Озимый и подзимый посев. Отличия в том, что озимые уходят под снег укоренившиеся, а подзимый посев — это посев под самые морозы, так что бы семена взошли весной (или зимой под снегом), но не до наступления зимы.
Зимний посев. (зимний посев. Такое тоже возможно, в январе, феврале. Оправдывает себя этот метод там, где неустойчивые осенние температуры могут спровоцировать раннее прорастание семян. Однако в таком случае необходимо иметь запас земли, чтобы присыпать промерзшие бороздки.)
Озимый (обычно озимые зерно выесают с конца лета до осени)
- Чеснок зубчиками (осеннюю посадку озимого чеснока: 25 сентября – 15 октября)
- Чеснок детками на монолуковицу
Подзимый:
- Укроп (Амазон, Витязь, Грибовский)
- Петрушка ( Аппетитная, Зеленый жемчуг, Мооскраузе 2
- Кинза (Кориандр)
- хрен
- Морковь (Натская 4, витаминная 6,
- Лук чернушка ( Арзамасский, Даниловский, Радар, Ред барон, Сеншуй, Стурон, Шекспир
- Лук севок
- Лук многоярусный
- Лук-порей
- Лук батун
- Чеснок озимый зубчиками
- Чеснок детками на монолуковицу
- Свекла (‘Подзимняя А-474, , египетская плоская, Хлодостокая 19,
- Редис (Жара, заря, розовый с белым кончиком,
- Кресс-салат Минутка,
- листовой салат Зайчик, смеси Одесский Кучерявец, Палитра и Лолло Росса
- Салат кочанный ( Салат кочанный «4 сезона» (с темными пятнами на листе),
- Кориандр Арарат, Венера, Первенец, Крылатский Семко
- Катран Аккорд, Пикадром
- Краснокачанная капуста Авангард F1, Боксер, Друмонд, Киссендруп, Лангедейкер поздний, Премьер F1
- Белокачанная капуста Сорта: «Дюма», «Надежда», «Вьюга», «Заря», «Грибовский», «Сибирячка», «Полярный К-206».
- Брокколи Сорта: «Монтерей», «Лазер», «Калабрезе», «Цезарь», «Гном», «Лаки».
- Цветная Сорта: «Отечественная», «Мовир 74», «Гарантия».
- Пекинская Сорта: «Хивинская 5».
- Пастернак Кулинар, Круглый, Лучший из Всех
- Сельдерей Сочный, Паскаль, Нежный, Парус Яблочный, Корневой грибовский.
- Горчица салатная (листовая)
- Шпинат
- Репа Белая ночь, Гейша, Петровская 1.
- Фенхель
- Щавель
- спаржа,
- руккола
- брюква
- огуречную траву,
- мангольд,
- ревень
- душица,
- мята,
- мелисса
- Редька Грайворонская, Сударушка, Виела, Деликатес, Зимняя круглая черная, Зимняя круглая белая, Чернавка.
- шалфей