-
Свежие записи
Метки
- 2F
- безопасность
- биоценоз
- витамин
- вода
- воздух
- выпас
- город
- грибы
- дети
- дикоросы
- дом
- зеленая изгородь
- зима
- корм
- косметика
- креативная территория
- лекарственные
- лес
- лесныесады
- микроорганизмы
- микроэлементы
- мусор
- насекомые
- образ жизни
- овощи
- органическое
- пермакультура
- питание
- плодородие
- почва
- птица
- пчелы
- разнобразие
- рыба
- сад
- семена
- симбиоз
- сообщества
- устойчивость
- холод
- цветы
- экология
- экономика
- энергия
Все записи
- Октябрь 2024 (3)
- Сентябрь 2024 (4)
- Август 2024 (5)
- Июль 2024 (4)
- Май 2024 (9)
- Апрель 2024 (29)
- Март 2024 (72)
- Февраль 2024 (35)
- Январь 2024 (16)
- Декабрь 2023 (13)
- Ноябрь 2023 (13)
- Октябрь 2023 (23)
- Сентябрь 2023 (46)
- Август 2023 (46)
- Июль 2023 (48)
- Июнь 2023 (62)
- Май 2023 (60)
- Апрель 2023 (34)
- Март 2023 (49)
- Февраль 2023 (34)
- Январь 2023 (40)
- Декабрь 2022 (64)
- Ноябрь 2022 (49)
- Октябрь 2022 (55)
- Сентябрь 2022 (55)
- Август 2022 (70)
- Июль 2022 (76)
- Июнь 2022 (103)
- Май 2022 (65)
- Апрель 2022 (85)
- Март 2022 (60)
- Февраль 2022 (35)
- Январь 2022 (56)
- Декабрь 2021 (49)
- Ноябрь 2021 (29)
- Октябрь 2021 (51)
- Сентябрь 2021 (56)
- Август 2021 (66)
- Июль 2021 (49)
- Июнь 2021 (34)
- Май 2021 (39)
- Апрель 2021 (42)
- Март 2021 (20)
- Февраль 2021 (29)
- Январь 2021 (41)
- Декабрь 2020 (31)
- Ноябрь 2020 (69)
- Октябрь 2020 (48)
- Сентябрь 2020 (50)
- Август 2020 (41)
- Июль 2020 (35)
- Июнь 2020 (23)
- Май 2020 (24)
- Апрель 2020 (50)
- Март 2020 (51)
- Февраль 2020 (10)
- Январь 2020 (16)
- Декабрь 2019 (7)
- Ноябрь 2019 (20)
- Октябрь 2019 (35)
- Сентябрь 2019 (27)
- Август 2019 (46)
- Июль 2019 (9)
- Июнь 2019 (14)
- Май 2019 (18)
- Апрель 2019 (18)
- Март 2019 (32)
- Февраль 2019 (16)
- Январь 2019 (19)
- Декабрь 2018 (12)
- Ноябрь 2018 (17)
- Октябрь 2018 (40)
- Сентябрь 2018 (59)
- Август 2018 (43)
- Июль 2018 (32)
- Июнь 2018 (32)
- Май 2018 (41)
- Апрель 2018 (32)
- Март 2018 (15)
- Февраль 2018 (32)
- Январь 2018 (26)
- Декабрь 2017 (40)
- Ноябрь 2017 (31)
- Октябрь 2017 (28)
- Сентябрь 2017 (22)
- Август 2017 (17)
- Июль 2017 (21)
- Июнь 2017 (49)
- Май 2017 (34)
- Апрель 2017 (23)
- Март 2017 (22)
- Февраль 2017 (18)
- Январь 2017 (19)
- Декабрь 2016 (30)
- Ноябрь 2016 (26)
- Октябрь 2016 (34)
- Сентябрь 2016 (34)
- Август 2016 (24)
- Июль 2016 (28)
- Июнь 2016 (33)
- Май 2016 (62)
- Апрель 2016 (54)
- Март 2016 (47)
- Февраль 2016 (57)
- Январь 2016 (39)
- Декабрь 2015 (19)
- Ноябрь 2015 (26)
- Октябрь 2015 (11)
- Сентябрь 2015 (31)
- Август 2015 (37)
- Июль 2015 (30)
- Июнь 2015 (47)
- Май 2015 (38)
- Апрель 2015 (48)
- Март 2015 (41)
- Февраль 2015 (69)
- Январь 2015 (29)
- Декабрь 2014 (22)
- Ноябрь 2014 (21)
- Октябрь 2014 (10)
- Сентябрь 2014 (18)
- Август 2014 (21)
- Июль 2014 (17)
- Июнь 2014 (12)
- Май 2014 (19)
- Апрель 2014 (17)
- Март 2014 (23)
- Февраль 2014 (14)
- Январь 2014 (15)
- Декабрь 2013 (10)
- Ноябрь 2013 (17)
- Октябрь 2013 (18)
- Сентябрь 2013 (17)
- Август 2013 (22)
- Июль 2013 (20)
- Июнь 2013 (11)
- Май 2013 (31)
- Апрель 2013 (29)
- Март 2013 (15)
- Февраль 2013 (13)
- Январь 2013 (33)
- Декабрь 2012 (34)
- Ноябрь 2012 (14)
- Октябрь 2012 (14)
- Сентябрь 2012 (30)
- Август 2012 (9)
- Июль 2012 (12)
- Июнь 2012 (30)
- Май 2012 (27)
- Апрель 2012 (20)
- Март 2012 (31)
- Февраль 2012 (29)
- Январь 2012 (39)
- Декабрь 2011 (17)
- Ноябрь 2011 (1)
- Октябрь 2011 (1)
- Сентябрь 2011 (2)
- Август 2011 (1)
- Июль 2011 (2)
- Июнь 2011 (2)
- Май 2011 (5)
- Апрель 2011 (9)
- Март 2011 (12)
- Февраль 2011 (1)
- Январь 2011 (1)
- Декабрь 2010 (2)
- Ноябрь 2010 (1)
- Октябрь 2010 (1)
- Сентябрь 2010 (2)
- Июль 2010 (1)
- Март 2010 (1)
- Январь 2010 (1)
- Апрель 2009 (1)
- Декабрь 2008 (44)
- Сентябрь 2008 (3)
- Август 2008 (6)
- Июль 2008 (6)
- Июнь 2008 (1)
- Май 2008 (1)
- Апрель 2008 (1)
- Март 2008 (4)
- Февраль 2008 (5)
- Январь 2008 (30)
Архив за месяц: Июнь 2022
Иван-чай
Иван-чай, кипрей узколистный (лат. Chamérion angustifólium) Биотоп. Растение хорошо растет на бывших гарях, его летучие семена хорошо засеивают большие территории иногда растет сплошными обширными полями. Пищевое. Съедобны цветки, которые можно использовать для украшения салатов и других блюд. Так же цветки … Читать далее
И немного ссылок на книги и статьи про жимолость
Литература:• Лукиша, В.В. Жимолость/В.В. Лукиша. – М.: Лесная промышленность, 1990. – 64 с.• Абрамова, Ж.И. Человек и противоокислительные вещества/Ж.И. Абрамова, Г.И. Оксенгендлер. – Л.:Наука, 1985. – 231 с.• Гидзюк И.К. Синеплодная садовая жимолость Томск 1978• Гидзюк И.К. Жимолость со съедобными … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Еще заметки про жимолость:
Сравнительные исследования польских ученых влияния условий пастеризации и стерилизации на примере сока аронии сорта Elliott и голубой жимолости сорта Edulis доказали, что в случае сока жимолости падение показателей содержания антиоксидантных веществ после термообработки менее значительное,чем для аронии. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Практические занятия по азбуке растений
Получается, что в течении дня будет дегустация разных чаев из нашей программы «Дикий чай» мы выбрали 4 моно-чая и два сбора (по 10-12 растений). Все можно будет попробовать в эту субботу 2 июля на территории Лесных садов. А на 9 … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Готовимся к Дню трав, который будет уже послезавтра
У нас в программе — базовый мастер-класс по ферментации иван-чая. Вкус многих чайных напитков сформирован за счет того, что листья не просто высушили, а сначала ферментировали, благодаря чему раскрылся их настоящий аромат, появилась яркость и терпкость. Если правильно заферментировать, например, … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Кедр
Мы вырастили из семян кедр сибирский и кедр корейский. Участники «Дня трав» смогут приобрести. Растениям 3 года. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Цмин песчанный
Цмин песчанный (бессмертник) сорваный многие годы сохраняет цвет и форму, пряный запах.#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сумах
Будущая специя. Первый раз цветет у нас. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Кипрей не только чайное, но и съедобное растение
#ЛесныеСады Готовясь к мастер-классу по ферементации Иван-чая перечитываю книгу Замятиной «Кухня Робинзона» (всем рекомендую). Вот цитата «корневища иван-чая содержат крахмал, слизь, сахара. Их употребляют как овощ, а сушеные размалывают в муку, которую можно прибавлять в хлеб или печь из нее … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
В субботу у нас будет День трав
Посвященный дикому чаю, поэтому мы составили целую чайную карту. Хотим показать нашим гостям, насколько напитки из наших местных растений, коллекционных и дикорастущих, могут быть вкусными, интересными и современными. Чайную карту стратегически распределили на три части — приветственный чай, обед, чай … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Обработка иван-чая
Цветы отдельно, лист отдельно, стебель отдельно. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Юные участники жимолость-тур
Довольные, наевшиеся жимолости и собравшие ее огромное количество! (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Чайные украшения
Немецкая ювелирная фирма Hemmerle выпустила коллекцию, вдохновленную чайными растениями. Очень красиво — и очень здорово показать, что мята, чабрец и земляника — это настоящие сокровища. Германия, кстати, одна из немногих стран, где повседневно пьют тисаны, в супермаркетах обычно есть большая … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Исследования состава жимолости
Комбинацией различных методов идентификации индивидуальных соединений удалось выделить 262 вещества из жимолости. Многие исследователи считают хлорогеновую кислоту основным биологически активным компонентом фруктов. Разработан метод выделения хлорогеновой кислоты из жимолости На основании результатов гистологических исследований доказано, что экстракты голубой жимолости способны … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Созрела на полях дикая ягода
От жары сладкая очень. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Открывается сезон иван-чая
На «День трав» 2 и 9 июля мы проведем мастер класс, по фермертации. И с собой участники увезут баночки с листом кипрея, который уже дома высушат, спустя 2-3 дня. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Готовим в азбуке растений карточку про Жимолость
Ягода сибирская (и с дальнего Востока) по происхождению. Ее мало знают в мире и на юге России. Интересные факты: является сильным пищевым красителем- при разбавлении водой 1: 20 сохраняет окраску напитка. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мастер класс по спортивному метанию ножа
В Лесных садах прошла лекция и мастер-класс по спортивному метанию ножа. Тематика путешествий, выживания в природе, скаутинга — близка идеологии Лесных садов, по использованию всех ресурсов природы, хорошего знания способов жизни в ладу с природой. Вот пресс-релиз «Лекция + мастер-класс … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Приглашаем на жимолость-тур
Можно приехать к нам бесплатно, собрать столько жимолости, сколько сможете и взять себе 20% от собранного. Предоставим парковку, базовые удобства, питьевую воду и место для вашего пикника или обеда. Или можно приехать в платный жимолость-тур — с домашним обедом, экскурсией, … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Варенье из жимолости
В виде ягоды не успеваем съесть — запас на зиму. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Печенье с цветами
Эксперимент с инстраграммным-нарядным печеньем с настоящими цветами. Такое любят публиковать в социальных сетях, правда, часто немного лукавя — показывают фотографии еще сырого теста с свежими растениями. Самое главное: брать можно только цветы, в которых вы уверены, лучше свои, и никогда, … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Книга «Модернистская кухня: искусство и наука готовки»
Полистал книгу «Модернистская кухня: искусство и наука готовки» просится появление 7 -го тома про чайные растения. А пока нет такого тома ищите на просторах интернета наш курс «Дикий чай». #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мята для лимонада
Покажем на «День трав» 2 июля сорта мяты для домашнего лимонада. Мягкий вкус без сильного ментола. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Жимолость
Жимолость в каждый дом. Первая грунтовая ягода нашего климата. Все остальное к этому времени или привезено или из парников. #ЛесныеСады Жимолость — это первая 100% грунтовая ягода нашей широты. Потом пойдет грунтовая клубника, смородина, ирга, черемуха обыкновенная и виржинская и … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Наш чайный купаж
Наш чайный купаж с таволгой, лепестками подсолнуха, цветками клевера, небольшим количеством зверобоя, ферментированным иван-чаем. Насыщенный слегка фруктовый вкус с некоторой кислинкой. Что интересно — чай не требует добавок или десертов, его интересно пить сам по себе. Еще это наиболее этичный … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Книга В.И. Вернадский «Живое вещество и биосфера»
Я часто пользуюсь понятием «живое вещество», которое было введено Вернадским. Но у его работы не такая простая судьба. Книга «Живое вещество», написанная в начале 20-х годов опубликована только в 1978 году. И можно заметить, что до сих пор толком не … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Немного цифр с семинара «Инфраструктура плодородия»
«В кустарниковых тундрах масса корней достигает 200-300 центнеров на гектар, что составляет около 80 процентов массы всего растительного покрова. В лесах на долю корней приходится не столь большая часть всей массы растений (15-30 процентов), поскольку слишком велика здесь масса стволов … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Продолжаем собирать подписку на Азбуку растений
https://foodforest.ru/plantsabc?ysclid=l4sbzwu6pq280929039 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Начался урожай жимолости!
Сезон жимолости начался. Но с учетом того, что мы закрыли полностью доставку продуктов, как направление работы. Жимолость можно попробовать только приехав к нам. Для этого проводим 2 и 9 июля «День трав» с экскурсиями и мастер-классами. #ЛесныеСады Мы выращиваем исключительно … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Приезжайте
В угощение гостей 2 июля включена жимолость. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Жимолость-тур
Можно пособирать ягоду за процент, из 10 собранных коробочек 2 сможете забрать себе. (20%) (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лабазник шестилепестковый
Очень вкусное чайное растение из нашей программы «Дикий чай» Лабазник шестилепестковый (лат. Filipéndula vulgáris) #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Семинар «Инфраструктура плодородия 2»
Лекции и практические занятия. Обсуждаем и создаем идеальные почвенные условия для роста чайной плантации из разных растений (всего в проекте и учебном курсе «Дикий чай» описано 100 растений нашего климата, используемых как чайные. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Бадан
Одно из простых в выращивании, но не слишком известное чайное растение — бадан. Он дает замечательные ранние листья, когда бОльшая часть участка еще спит и уходит с ними в глубокую зиму. Именно из таких перезимовавших листьев делают тонизирующий и общеукрепляющий … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Головчатка
Головчатка растение высотой 2,5 метра лат.Cephalaria) #ЛесныеСады Головчатка гигантская Cephalaria gigantea, самая высокая среди всех видов цефалярии. В названии ее синоним ( Scabiosa gigantea ) Происходит растение из субальпийских лугов Кавказа, такая высота позволяет вырваться над другими высокими травами и … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
День трав 2 июля
https://www.facebook.com/events/1066817877594007/?ref=newsfeed&cft[0]=AZVfkBnLfrHfINn7gEfMyr75z_EBwFxDMBMFDPC6IBywTH5ZXJAEkVPnb9KkVhu0DCtF5eurYVenS75QHqwfkhfSvw1xyDdo2kNgLKJj_yBksKsTAnNyhSMR4KRyMmixS2I4mHdADyU_F5rrV9m8oZ9sWa3cMu6AGYHvqp1RseA66Q&tn=H-R (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мастер-класс создания крема
Косметика из трав своими руками. Кроме экскурсий будет мастер класс по природной косметике. 2 и 9 июля приглашаем на день трав в «Лесных садах». На Дне трав мы проведем мастер-класс по созданию универсального крема на основе трав. Из трех основных … Читать далее
Семинар «Инфраструктура плодородия»
Участников практического семинара «Инфраструктура плодородия» угощаем травяными чаями из нашей программы «Дикий чай» #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лист крапивы и лист котовника
Два прекрасных чайных растения. Оба входят в наш курс «Дикий чай» #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Иван собрался цвести
#ЛесныеСады в «День трав» 2 и 9 июля мы проведем мастер класс по ферментации Иван чая. И увезете с собой по баночке ферментированного кипрея. Регистрируйтесь кому интересно. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Тысячелистник птармика
Тысячелистник птармика (лат.Achilléa ptármica) Многолетняя трава, разрастается корневищами. Биотоп. Лучше будет себя чувствовать на влажных почвах, недалеко от воды. На суходолье и в засушливые годы без полива дает побеги в два-три раза ниже, чем в дождливые. Пищевое растение. Листья в … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Птармика
Птармика, начихайте на все. #ЛесныеСады Птармика имеет название «чихотная трава», дело в том, что цветочные корзинки высушенные и измельченные при закладывании в нос вызывают длительное чиханье. Такой метод был очень популярен и рекомендовался врачами еще в 19 веке. Так что … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Тысячелистник птармика
Декоративное растение. В общей сложности птармика цветет почти 4 месяца, в нашем климате, это почти все теплое время года. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Монарда дудчатая
Монарда дудчатая (лат. Monarda fistulosa) свищевая, так как стебель становится полым, fistulosa означает «полый, как труба». Многие растения у нас используют исключительно в декоративных целях. Хотя за ними стоит история чайного, лекарственного использования. Хороший пример — Монарда дудчатая. Ее привезли … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Расцвел пиретрум
Тот, что убивает клещей. Окраска бывает светлее и более темная. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Смолка клейкая
Смолка клейкая, или Смолка обыкновенная (лат. Viscária vulgáris) Растения включили в две коллекции одна называется «порезники» и вторая «успокаивающее, седативные» так как в народной медицине повторяются указания что смолка используются как мягкая снотворное, средство улучшающее сон. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Буквица лекарственная
Это было любимое растение соседа Лесных садов Андрея Болотова, первого русского агронома. Болотов заваривал чай из буквицы. Хотя сама трава растения пахнет неприятно, что не очень характерно для семейства яснотковых, в котором собраны самые ароматные травы. Вкус чая «царапающий горло», … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Люцерна хмелевидная
Название. Люцерна хмелевидная (лат.Medicágo lupulína). Народные названия «Медунка хмелевая», «полуклевер». Латинское название Medicágo происходит от греческого означающего Мидиц, «из Мидии». Считалось, что люцерна была завезена из этой территории. (Мидия — это территория современного Ирана). Биотоп. Растение сухих лугов. Бобовое растение. … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лаванда
Расцветает лаванда. Хорошо перезимовала. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Кипрей
Иван чай определенный вид кипрея, который называется кипрей узколистный. Его нужно отличать от видов кипрея других видов, например кипрея волосистого, хотя конечно чаще вместо листа кипрея узколистного собирают лист золотарника канадского. Всего в роде киперй 222 вида растений. И используются … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Незабудка лесная
Название Незабудка лесная (лат. Myosotis sylvatica) Почему незабудка так называется? Стоит заметить, что смысл название повторяется в разных языках, например по английски Forget-me-Not. Везде повторяется просьбе помнить. В польском название можно перевести как «незапоминайка». В немецком «Vergissmeinnicht», во французском «ne-m’oubliez-pas», … Читать далее
Курильский чай
Курильский чай, лапчатка кустарниковая Dasiphora fruticosa, ранее имела название Potentilla fruticosa. Есть еще родственные виды Курильский чай маньчжурский (лат. Dasiphora mandshurica). Есть растения которые прямо так и называются «чай». Точнее в их названии содержится слово чай. Например Иван-чай. Лапчатка именно … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Отличие крушины слабительной от крушины ломкой, по плодам узнаете вы их
У крушины ломкой плод как бы с двумя носиками. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Свита дуба
Меня вдохновляет задача собрать коллекцию растений, которые могут расти в светлых дубравах, разреженных полянами и перелесками. Много ягодных и плодовых растений входит в список этой свиты. Среди них есть Крушина. Нас интересует крушина слабительная (жостер слабительный), у него в отличии … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Жостер слабительный (Крушина)
Жостер слабительный (лат. Rhámnus cathártica). При сборе в природе важно не спутать с крушиной ольховидной (Rhámnus frangula), плоды у которой ядовитые в отличии от жостера слабительного. (В плодах отличия в том, что у ядовитой крушины плоды выглядят как будто с … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Многолетняя руккола
Так цветет многолетняя руккола. Размножаем ее в этом году. #ЛесныеСады Мы собираем коллекцию салатных растений и конечно приоритет отдается растениям дикорастущим и многолетним. На этом пересечении возникают самые нетребовательные к агротехнике растения. Близко к этому идеалу расположена руккола многолетняя или … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Жимолость
Жимолость первая грунтовая ягода в климате 53* северной широты и севернее. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Первый в этом году День трав
В субботу мы провели первый в этом году День трав. Лучше всего о нем рассказала Алла Кульянова! Спасибо за этот отзыв, для нас он — огромное вдохновение. На следующей неделе 21 июня мы начинаем второй поток нашего серьезного практического семинара … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Отзыв о нашем событии «День трав»
Для меня высокой планкой является рассказ о наших растениях профессионалам, таким как @АллаКульянова , которая по профессии провизор, преподает фармацевтику лекарственных растений. Казалось бы что нового мы можем сообщить ? И особенно радует, что день трав удался, собрались люди, которые … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Проводим «День трав» в Лесных садах
Экскурсии, мастерские, дегустации блюд из растений. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Герань лесная
Лат. Geránium sylváticum#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Завтра у нас экскурсия
Если вы хотели приехать, но откладывали. Самое время… Друзья, приглашаю провести вместе часть длинных летних выходных и приехать в субботу, 11 июня к нам. Я проведу экскурсии по съедобным дикоросам и чайным растениям наших широт, также в программе обед (с … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Выступление в Технопарке ТГПУ им. Л.Н. Толстого
Я хоть и владелец сельхозземли, но всегда продвигал городское фермерство как фактор новой урбанизации. Хочу, что бы улица садовая была не просто именем. Во вторник было выступление в Технопарке ТГПУ им. Л.Н. Толстого, обсуждал с участниками летних программ принципы городского … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Георгий Афанасьев, Сити-фермерство
https://drive.google.com/file/d/1yalmot4_QEonzOOnFY6eX2h_mZV9cJLf/view?usp=sharing ссылка на видео временная (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Столбы для винограда
Сделали из живой ивы и рядом бетонный. Два подхода. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
У нас в Leo Tolstoy Museum-Estate «Yasnaya Polyana» была такая плотная программа знакомства с мемориально-сельскохозяйственными проектами, что описывать можно очень долго. Огромный отдельный блок работ — это продолжение лесоводческой работы Л.Н. Толстого. В текстах того времени часто встречается упоминание о … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Приезд орнитологов
Дикие птицы важнейшая часть регенеративного земледелия. А орнитологи, наши хорошие друзья и замечательные исследователи. Вместе мы делаем большую панель по учету птиц и созданию дуплянок (цель — 200 дуплянок на нашей территории). Подробнейший рассказ о субботнем приезде орнитологов — список … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Дикие чаи — это разнообразие
Почему стоит научиться разбираться в том, что мы называем дикими чаями, также известными как травяные чаи и тизаны? Идеально точного термина, кстати, до сих пор нет, потому что на «травяной чай» сразу находятся желающие возразить, что чай — это исключительно … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Паста из гороха
Ну, можно сказать, дальний родственник хумуса. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Цитрусовые из толстовской теплицы
Разные цитрусовые из толстовской теплицы выпустили погулять на лето. Как и все в @yaspol (Музей-усадьба «Ясная Поляна») они там не случайно — кадочные растения были весьма популярны в девятнадцатом веке, и сам Толстой выращивал и продавал деревья в кадках. В … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лекция «Зачем нужно городское фермерство?»
Может быть вы не знали или забыли что я большой поклонник городского фермерства и даже в свое время приложил усилия для того чтобы это название было включено в атлас новых профессий. Сегодня я прочту лекцию под названием «Зачем нужно городское … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Еще есть места на экскурсию в эту субботу
Друзья, приглашаю провести вместе часть длинных летних выходных и приехать в субботу, 11 июня к нам. Я проведу экскурсии по съедобным дикоросам и чайным растениям наших широт, также в программе обед (с дикоросами и северными пряностями), чай с медом и … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Saxifraga umbrosa
Расцвела камнеломка теневая (лат. Saxifraga umbrosa) Наша коллекция почвопокровных #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Графская компостная куча из Музей-усадьба «Ясная Поляна»
Мы не только съездили и посмотрели систему компостирования в Ясной поляне. Но и попросили дать нам с самых старых слоев выдержанного компоста. Для того, что бы внести его в формируемую у нас в Лесных садах компостную площадку. Это важно для … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сбор чистотела
На 30 минут оставим на ветру, что бы жучки, паучки разбежались. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Приезжали орнитологи
В субботу приезжали орнитологи на очередной учет птиц и проверку дуплянок — мы участвуем в большой программе работы, в ходе которой разместили в лесу десятки птичьих домиков и теперь можно регулярно замерять, сколько из них используется местными видами птиц. А … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Информация о приезде в Лесные сады
Есть несколько вариантов. Варианты приезда к нам: 1/ на практический семинар 2.1/25.06 утром лекции, после обеда 4 часа участие в работах по формированию компостных систем. Оргвзнос 1 тыс рублей за все 5 дней. Питание и размещение бесплатное. 2/ волонтером, 4 … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Экскурсии
Лесные сады экскурсияПутешествие в мир трав 11 июня Приглашаем вас в эко-пространство Лесные сады в Тульской области. Это будет день погружения в мир диких трав и трав, которые культивируются человеком. День вкусной натуральной еды и творчества. В программе: Экскурсия по … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Карагана
Карагана древовидная (лат. Caragana arborescens). Карагану называют желтой акацией и ранее у нее было название гороховник, гороховое дерево. Место естественного произрастания в природе Западная Сибирь, Алтай, Монголия. Растение привезли Питерский Ботанический сад из экспедиций в Сибирь и ввели в культуру … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Субботний рынок в Ясногорске
Это субботний рынок в Ясногорске — часам к семи утра туда съезжаются продавцы и покупатели, любой человек без оплаты и разрешений может принести на продажу, что хочет — рассаду, цветы, цыплят, мед, рыбу, кроликов, деревянные скалки и домашнее молоко. Ясногорск … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Огород Ясной поляны
Сегодня заново познакомились с Ясной Поляной. Раньше видели это место как имение великого писателя. А сегодня нам показали как место деятельности многих поколений людей, которые Создали сады, насадили леса, построили оранжереи, собрали и интродуцировали сотни растений, сделали подробные описания более … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ясная поляна кафе у входа
Разговор за соседним столиком с официанткой -Посчитайте нам, пожалуйста -Да что там считать 100 плюс 100 всего 200. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Музей Ясная Поляна
Сегодня провели чудесное время в гостях у наших самых знаменитых соседей — в Leo Tolstoy Museum-Estate «Yasnaya Polyana», где Владислав Воронцов, заведующий мемориально-ландшафтным комплексом огромную экскурсию по другой Ясной Поляне, которая показывает другую жизнь Толстых. Все хозяева Ясной Поляны любили … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Огород в Ясной Поляне
Прекрасный огород в Ясной Поляне с отличной скорцонерой, теплицами и выставкой ботанической иллюстрации. #СоседиЛесныхСадов (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Второй поток семинара
Приезжайте в Лесные сады. 5 дней о плодородии и технологиях его создания и поддержания. С практикой каждый день. Объявляем второй поток семинара «Инфраструктура плодородия» c 21 по 25 июня. За пять дней мы успеем пройти полный лекционный курс, отвечающий на … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Азбука растений новые карточки
В Азбуке растений кроме серии «ранние весенние растения» намечается вторая по теме «Растительные транквилизаторы. Успокаивающие, спазмолитического действия растения» Вот черновой список, добавляйте или исправляйте его замечаниями. 1. Валериана лекарственная (valeriana officinalis l.)2. Пустырник сердечный, пятилопастный (leonurus quinquelobatus),3. Мелисса лекарственная (melissa … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сделали странице регистрации на практический семинар
https://foodforest.ru/humus (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Канареечник тростниковидный
Канареечник тростниковидный или Фалярис тростниковый (лат. Phalaris arundinacea) Растение кормовое, энергетическое растение, декоративное имеет ландшафтные функции. Биотоп. Влажные места, вдоль водоемов. В культуре хорошо растет при поливе. Растение не выносит засоленных почв. Растение высотой от 180 до 250 см. Растение … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Вечерница
Ночная фиалка. Начинает выделять аромат с 18 часов. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Дикая спаржа
Недавно спрашивали про дикую спаржу — вот она. Мы ее немного замульчировали, чтобы дать фору перед резвым подлеском. Можно целую поляну постепенно вырастить. #АзбукаРастений#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий