Архив за месяц: Август 2020

Название на слуху. Точно слышали #ЛесныеСады (далее…)

Название на слуху. Точно слышали #ЛесныеСады (далее…)

Аромат — такой, что руки, которыми брал стебли полдня пахнут. Буду цукаты делать. В фармакопии (пока дягиль там был, а в ряде стран он и остался) примеряется в том числе при бронхите #ЛесныеСады (далее…)

И это не насмешливое название. Козявка тысячелистниковая, или пижмовая козявка (лат. Galeruca tanaceti) #ЛесныеСады (далее…)

Наездник- насекомое энтомофаг, помогает контролировать численность других насекомых. Около 100 тыс видов наездников в мире. Настоящие наездники, или наездники-ихневмониды (Ichneumonidae) #лесныеСады (далее…)

Гринделия (лат. Grindélia) — род много-, дву- или однолетних, травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные (Asteraceae). Род назван в честь ботаника Давида Иеронима Гринделя (1776—1836).#лесныесады (далее…)

При изготовлении иван-чая остаются верхушки. И они, если им дать полежать дозревают и пушатся семенами. Иван чай, имеет легкие с пушинкой для переносом ветром семена как в фильме Аватар разлетаются семена дерева Эйва. Вот попробовал посадку сделать семенами (ну как … Читать далее →

Люцерна почву улучшающее растение. Симбиотические бактерии поселяются в домиках, которые строит им люцерна на своих корнях. #ЛесныеСады (далее…)

Бузульник, или Лигулярия, или Лигулария (лат. Ligulária) #ЛесныеСады (далее…)

Уточнение. С 14 сентября заезд 2 места осталось. Кто свододен в течении рабочей недели, смодкт наслаждаться индивидуальным обучением двух мастеров. Upd на выходные с 18-20 осталось 2 места, а с 14 все еще 5 мест есть С 14 по 20 … Читать далее →

Осень все возвращаются из разных поездок (в этом году не очень дальних). И хочу напомнить — продлите или оформите впервые подписку на доставку продуктов у Лесных садов. https://foodforest.ru #лесныеСады (далее…)

Глазу виден прямой крест вокруг лунного диска. А на фото вот так. #ЛесныеСады (далее…)

Henry Burgess The Head of the NERC Arctic Office (British Antarctic Survey) in Cambridge Ирина Шрейбер Д.физ.-мат.н., научный сотрудник Европейского центра ядерных исследований (ЦЕРН, Женева) Максим Киселев PPhD (Yale), Professor of the Practice; Mentor, SKOLKOVO Foundation; Center for Entrepreneurship and … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

#лесныеСады О ежевике подробно http://method-estate.com/archives/16179 (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

Персеиды хорошо видны в августе. Пик потока в районе 11-12-13 августа уже прошел, но если есть место с небом не засвеченным городом можно увидеть несколько «звезд» и загадать желание. Много метеоров можно увидеть по 24 августа (а начинался период наблюдения … Читать далее →

Задания дня: Сбор ягоды сортовой ежевики, лист ежевики лесной, сбор цветочных лепестков подсолнуха, мяту луговую. #ЛесныеСады (далее…)

Цветочные лепестки подсолнуха, лист малины лесной (не ферментированный). В нашем списке растений для чайных напитков их более 100. И что важно, это не противопоставление чайному кусту. А существенное дополнение. Мы сами делаем смеси с зеленым и с черным чаем, рекомендуем … Читать далее →

Начался сбор ежевики, это пока сигнальный урожай. #ЛесныеСады (далее…)

Аромат непередаваемый. #лесныеСады (далее…)

(далее…)

Пряное растение, краснокнижное. Хорошо адаптировано к нашим условиям, любит увлажненные почвы #лесныеСады (далее…)

! Список сформирован, прием заявок на этот заезд завершен. Можно оставить контакты на следующие программы. Мы собрали заявки от волонтеров, сегодня список утрясем и закроем запись. Сбор чайных растений 22-28 августа. 7 дней под руководством травницы Мария Дьяченко. Обучение в … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

1. Личное знакомство со мной (в оффлайн) или рекомендатель, который знает и меня и волонтера лично. Это цепочка доверия и рекомендаций. 2. Хорошее доброе настроение и настрой получать пользу и удовольствие от волонтерства в Лесных садах. 3. Личный интерес к … Читать далее →

Корень лопуха, корень одуванчика и пастернак (или белый корень). #лесныеСады (далее…)

Лекция, прогулка, сбор дикоросов, приготовление, дегустация… наслаждение вкусом. Такой был сегодня день. Илья Деведжиан Мария Дьяченко Сегодня прошел однодневный семинар «Съедобные дикоросы в Лесных садах: Август». (далее…)

Культивация и сбор, точное определение, полезные свойства, заготовка и приготовление таких купажей, которые хочется пить каждый день, потому что это очень вкусно. Мы снимаем лекции, растения в природе и отдельные ролики по работе с каждым из них, технологии заготовки и … Читать далее →

Записываем видео с описанием чайных растений. Сейчас на столе рядом мелисса и котовник. Эти растения многие путают. В видео для новичков будут даны 3-4 признака, по которым они отличаются. #лесныеСады Наталия Замятина (далее…)

Началась школа по Чайным растениям в Лесных садах. Делаем фото-гербарий. На фото растение, которое широко вошло в использование после «бостонского чаепития» «Индейский чай – это напиток из цветков монарды (Monarda). Еще его называют «Чай Освего» по названию индейского племени Северной … Читать далее →

Сейчас на столе рядом мелисса и котовник. Эти растения многие путают. В видео для новичков будут даны 3-4 признака, по которым они отличаются. #лесныеСады Наталия Замятина (далее…)

Многие мои знакомые профессионально занимаются целительством. С праздником. #ЛесныеСады Наталия ЗамятинаОльга Данилюк Елена Корсун Alexey Danilov (далее…)

Судя по выступлению Билла Гейтса — климатические изменения. «Основатель Microsoft считает, что человечеству нужны новые инструменты для борьбы с изменением климата, например новые способы производства электричества, производства вещей, выращивания продуктов питания, поддержания прохлады и тепла в домах.» Что можно добавить … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

Жирный деревенский творог, сливочное масло, молоко, молодой сыр, сметана, четыре вида кисломолочных продуктов, яйца. Все для крепких костей и здоровых зубов. Можно купить одну корзину или подписаться на пять недель. Когда-то мы сделали эту корзину специально для нескольких подписчиков, которые … Читать далее →

Чай из ферментированных листьев винограда. И еще несколько десятков растений из которых получается чайный напиток мы изучим под руководством Наталия Замятина с 9 по 15 августа. Будем делать видеозаписи занятий. Нужен кстати волонтер на съемку. (далее…)

Хороший сорт красной смородины купили пару лет назад вместе с жимолостью. Брали в том же питомнике на севере Томской области. Не высокие, урожайные кусты. Несколько кустов дают ведро смородины. #лесныеСады (далее…)

Растение в том числе используется для лечения заболеваний дыхательных путей. По литературе известно, что сухой корень давали ребенку для жевания при прорезывания зубов. #лесныеСады (далее…)

Наталия Замятина Тема школы будет «Чайные растения: культивируемые и дикорастущие». Нужны волонтеры на срок от 3 до 7 дней. Программа: День Три вида активностей: — лекция — Прогулка со сбором и определением растений — Мастер-классы по приготовлению чаев, составлению коллекций. … Читать далее →