Архив за месяц: Февраль 2015

Шумо-поглотитель

Шумо-поглотитель у трассы сделан из дерева! Такие стены строят обычно из металла и стекла. А эта стена создана из материала в изобилии растущего вокруг дороги. А ведь часть деревьев рубят, что бы дорогу расширить #ДеревянныйМир#экостроительство

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выставки

Выставка охота и рыболовство занимает два павильона и выглядит поживее, чем выставка садоводство. Ловить и убивать привлекательнее, чем выращивать и разводить?

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стакан для троллинга

Кому нужен. Стакан для троллинга всего за полторы тысячи.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черенкование розмарина

Посмотрите на фотографию 30 черенков розмарина помещается в этой банке.   Это черенки взяты с растений, выращенных нами, в свою очередь, из черенков, привезенных из путешествий. Как кто то прокомментировал публикацию – вечный розмарин. Зимний кухонный сад В общем, купили … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Домашний тофу

Только вчера вечером положил под пресс. По содержанию белка — все незаменимые аминокислоты. Ну кроме одной. #пост#вегетарианство#dit#СвоимиРуками

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рыбы в пруду

Я колол лед два раза в день, что бы окунуться в прорубь. Рыбы приплывали подышать.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стеклянный храм

Стеклянный храм= Стекло + стеклорез + руки мастера #diy#самоделки#мастера

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Готовим варианты надписи для скотча упаковывающего коробку с продуктами

www.foodforest.ru. Подскажите какую надпись выбрать? Варианты: Корзина фермерских продуктов каждую неделю Ваша корзина фермерских продуктов Только одна из ваших 52 корзин фермерских продуктов Одна из 52 корзин фермерских продуктов из лесных садов Ваша корзина продуктов из лесных садов Корзина продуктов … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Аватар проекта «Лесные сады»

У каждого проекта должен быть свой аватар. В наших «Лесных садах» (www.foodforest.ru) завелся вот такой. Посоветуйте, годиться такой аватар как представитель в интернет-коммуникации? Мне зайцы очень нравятся.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цены корзин

Многие спрашивали почему наши продуктовые корзины (www.foodforest.ru/product/godovaya-podpiska) такие дешевые и справимся ли мы при таких ценах с годовой поставкой. Вот один из ответов: прямыми отношениями с горожанами мы срезаем расходы, которые создаются в оптовом и розничном сегменте. Конечно не все … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Свиристель

Свиристель. Вижу впервые в жизни. Описание «Свиристель в народе считается «красой-птицей», которая петь не умеет, а лишь стрекочет и посвистывает, издавая характерные трели — «свиририри…». Стаи свиристелей, нарядных хохлатых птиц, всегда привлекают внимание людей в городах и в сельской местности. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как критерий чистоты рек

Как критерий чистоты рек- в Австрии повсеместно продается речная форель. Местная рыба на полках@магазинов в изобилии, свежая и дешевая .#экология#местная еда #органикФуд

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Дома. Вернулись из Австрии

Завершилась неделя изучения сельского хозяйства страны у которой орел на гербе в одной лапе держит молот, а в другой серп.Посетили десяток ферм, проехали страну из конца в конец от Вены до Зальцбурга и другим маршрутом обратно.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Австрийский конструктор из дерева

Собирается и кран и автомобиль и разная другая техника. Скрепление тонкими деревянными цилиндрами. #дети#деревянныйМир#эко

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Указатель номера на двери

Во первых из дерева, во-вторых таким размером, что любой номер увидит. Деревянный мир, вещи не из пластика. #экодом#дерево

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Кролики

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Коровы + Альпы

В тех Альпах, которые мы посмотрели держат мясные породы коров. Молока мало, хватает только для телят. Но зато они содержатся круглый год в не обогреваемом помещении. Выгодно.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы продолжаем бесплатный публичный лекторий о разных решениях для креативных территорий

Теперь поговорим об экостроительстве. А дух Тома Сойера нам поможет. Я пригласил ряд людей сделать сообщения. Первым откликнулся Ширшов Алексей. Он сам своими руками занимается экоремонтом и экостроительством тем более интересно услышать информацию не из книг, а своеобразную рефлексию опыта. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Теплица Palmenhaus

Огромную теплицу Palmenhaus трудно поддерживать и спасает ее то, что работает она как кафе. Теплиц много развелось, а кафе видимо не хватает. Но зато это самая посещаемая теплица в Австрии

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стратегия Московской области

Ищем три инновационных кейса. Сразу на ум приходит 1. Кластер детских товаров Антонина Цицулина, 2. новые лекарственные средства Alexey E. Repik и 3. центр зеленого строительства (Ногинский район??) (#экодом). #стратегия#МосковскаяОбласть

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Древесная щепа бесплатное топливо

Вот такой котел отапливает три дома. Каждый дом в три этажа и с подвалами. Работает чудо-котел на древесной щепе. Щепа достается хозяевам практически бесплатно, в поселке большая лесопилка откуда можно привезти щепу. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  … Читать далее

Рубрика: Растения, Техника, Экономика, Энергоэффективность | Метки: , , | Оставить комментарий

В системе сельского туризма есть свои звезды

Только вместо гостиничных звезд используются ромашки, Самые лучшие фермы обозначаются четырьмя ромашками.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Статья о ферме в журнале «Ъ-Деньги»

Для тех кто читает в бумаге. Смотрите статью о нашей ферме в журнале «Ъ-Деньги» на странице 25 «В начале года ферма «Лесные сады», расположенная в Тульской области, решила возродить традиции продуктовой кооперации. В феврале москвичам предложили внести членский взнос 52 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поиск прямых отношений с горожанами ведут многие производители

Вот пример работы мясокомбината. Очень правильное направление и перспективное. Но конечно в самом -самом начале пути. Т.к. к примеру объем сделок на 1 миллион рублей за месяц у мясокомбината это капля в море. В нашем проекте в десятки раз больше … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Это водосточная труба

Отличие от привычной нам в том, что вода не разгоняется в желобе, а даже замедляется. #Экодом#УрожайДождя

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ставни перфорированные

Ставни перфорированные для защиты от перегрева летом. Дают рассеянный свет #экодом # креативныеТерритории

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В пароле 20 знаков

В пароле 20 знаков. Цифры и буквы разного регистра. Классика информационной безопасности. Подбор методом перебора — займет годы. Информационные технологии на ферме. Мы к ночи добрались до уединенной в альпийских горах ферме. Посмотрели коровник, отправились в гостевой дом. Попросили доступ … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Теплая вода и электричество с крыши дома

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наше общение со СМИ

Позвонили с первого телеканала. С телеканала «Первый Тульский», хотят снять репортаж про ферму, как ведется хозяйство. На этапе освоения мы не можем дать телевизионное изображение. Договариваемся, что пригласим их на праздник урожая — 26 сентября. Вот — думаю, что к … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Экопоселения в мире часть 2 Танцующий кролик

Выкладываю вторую часть рассказа про Экопоселения в мире. Рассказ пойдет о поселении «Dancing rabbit». Оно было  организованно выходцами из Калифорнии, которые в Миссури нашли землю и их устроило отсутствие запретов на строительство экодомов. (т.к. во многих штатах эта категория зданий … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Козий сыр

Городской рынок Нашмаркт (Naschmarkt) urban farm Козий сыр.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отель для насекомых на городской ферме

В городе мест для жизни насекомых опылителей почти не осталось. #ГородскаяФерма#ГородскойБиоТех

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Статья в Журнале “Ъ-Деньги”

Стайный покупатель Как в России входит в моду совместное потребление 16.02.2015 Продукты и памперсы в складчину, совместная аренда машин, один офис на несколько компаний. Какие стратегии совместного потребления выбирают в последнее время россияне, разбиралась корреспондент «Денег» Анна Гольдберг. В начале … Читать далее

Рубрика: Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Нашмаркт Австрия. Вена

Завтра изучаем Нашмаркт. (Naschmarkt). Посмотрим что там есть локал и био. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ 

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Четвертый день вне скорлупы

#лесныесады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра изучаем Нашмаркт

(Naschmarkt). Посмотрим что там есть локал и био.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бочки из ясеня

Нашмаркт городской рынок  Вене. Расположен в центральной части города. Если сравнивать с Москвой то можно сказать, что  этот рынок находится недалеко от Красной площади. Однако рынок закрывается в 19.30, а в субботу и вовсе в 18.00. Зато открывается всегда в … Читать далее

Рубрика: Экономика | Метки: | Оставить комментарий

Приехало угощение с Ростова на Дону

Во-о-о-т такие рыбины. Спасибо Анна Коляченко за нашу рыбную субботу. Икра в рыбе вкусная, рыба еще вкуснее. Пока от входа до стола донесли на двух рыбинах остался один плавник. Кто то по дороге попробовал…

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Цыплятки

Кто там? Когда ты смотришь на цыплят, они смотрят в тебя.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Очень похоже на наших

Очень похоже на наших

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Снимаем ролик про корзины

Друзья, снимаем ролик о проекте с продуктовыми корзинами. От группы ведущую съемку есть предложение дать в ролик высказывание двух- трех людей, которые уже вошли в проект. В стиле, я участвую, потому что. .. Сообщите мне у кого есть время и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Заглянули в брудерный ящик

Цыплята от фотосъемок увиливают. Третий день их жизни вне скорлупы.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Растет мастерство организаторов выставок продовольствия

Павильон пива поместили рядом с павильоном рыба. Вот только павильон вино не рядом с сырами. Есть над чем работать

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Отражение устройства торговли?

На продовольственной выставке. Чуть ли не все наземные павильоны заняты спиртным. Органик фуд в подземелье в одном зале.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Прокладываем маршрут по сельскохозяйственной Австрии

Буду благодарен за советы, что посмотреть обязательно.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Стоит изучить опыт «Горчичной поляны»

«Мы долго изучали разные типы погребов и нашли свой вариант, объединяющий лучшие качества немецкого винного погреба, погреба-ледника, лабаза, каменного крестьянского и ярославского погребов. Бетонный пол в погребе – это преступление. Первый год мы просто хранили на земляном полу и картошку, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Объявление: График изменения цены на годовую подписку (52 продуктовые корзины)

Объявление: График изменения цены на годовую подписку (52 продуктовые корзины) — до 15 февраля- 52 тыс руб. — с 16 февраля 52 тыс руб.+15% (59 тыс. рублей) — с 16 марта 59 тыс руб. + 15% (68 тыс. рублей) Цены … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Визуализация на ферме

Как думаете для чего созданы такие яркие картинки? Нет, это не средства обучения. Это не таблицы для корпоративного или финансового управления. Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/  Здесь представлена схема управления кроличьей фермой. Афанасьев Георгий А что дает … Читать далее

Рубрика: Животные, Здоровье | Метки: | Оставить комментарий

Из разговора новых фермеров:

Из разговора новых фермеров: — Как называются щенки коровы? — Телята — А точно, телята

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Пост-органическая ферма. Что это такое? Зачем нужно?

Запись вебинара Афанасьева Георгия. Сайт проекта http://foodforest.ru/product/godovaya-podpiska/ Сайт личного блога http://method-estate.com/ Годовая подписка на 52 продуктовые корзины «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины» Как в городе получить фермерские продукты? Что такое клубная система распространения?

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Приятно удивил звонок от журнала «Коммерсантъ-Деньги»

Расспросили о нашем проекте. По вопросам чувствовался интерес и журналистский и личный. Ждем цитат о «Лесных садах» в статье о кооперации.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Споры о составе базовых продуктов

Картофель  самый спорный продукт в годовой продуктовой корзине, точнее его количество и само присутствие чаще всего оспаривается. Поступает много нареканий, что картофеля много,  особенно от людей которые пользуются понятием гликемический индекс. Вроде у картофеля он высокий. Может быть – это … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Технологическая культура фермера

Жизнь на площади более  сотни гектар меняет запросы на привычные, обыденные навыки. Некоторые привычки, не очень важные в городе нужно обязательно приобрести просто для выживания. Автор: Георгий Афанасьев Чему учиться? Это и умение чувствовать погоду дня, и предвидеть ее на … Читать далее

Рубрика: Техника | Метки: | 1 комментарий

Запах морозного белья

Только ради него стоит полюбить страну с холодной зимой. А кто нибудь знает причину появления запаха морозной свежести на белье? Вроде бы при сушке на морозе происходит переход воды из твердого состояния в парообразное — сублимационная сушка. Но как это … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Гостевой дом

Вот такой дом будет — гостевым домом на нашей ферме. Мы его приобрели. Теперь нужно разобрать, перевезти и собрать на новом месте. Планируем работы. Если у кого то есть опыт в работе с бревенчатым домом – поделитесь информацией. Возможно есть … Читать далее

Рубрика: Территории | Метки: | Оставить комментарий

Исправленная инфографика о сезонной продуктовой корзине на декабрь 2015 года

Ранее в самой картинке не верно был указан вес одного из продуктов.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Обновите календарь

«Друзья, календарь зеленых событий февраля обновлен. Добавлены новые события от Аптекарского огорода МГУ и Био-лектория Зоологического музея МГУ . Заглядывайте http://www.greenspotmap.ru/Kalendar-sobytij/«

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Альпаки

На выставке познакомились с ребятами, которые альпаков в московской области держат. У них сложности с землей, предложил на нашу землю перебраться. Но они конечно в Московии больший поток посетителей получают, чем в Тульской области.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бирки для идентификации животных

Желтый, красный голубой выбираем цвет любой. Идентификация животных пока дело добровольное, а в 2017 года в России обязательная процедура. Пока для племенного поголовья, потом для всех. Но отстаем конечно от Европы. Там у животного две бирки- обязательная ЕЭС и обязательная … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот интересные лампы для обогрева молодняка

Цыплят например. Если случайно рукой дотронетесь- ожог обеспечен. Но в то же время эти лампы можно мыть струей воды Не ВЫКЛЮЧАЯ. Инновации.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Встреча с журналом «Хлеб соль»

Планируем сотрудничество. Что мне очень интересно так это их мастер-классы. Очень полезно было бы приготовить из нашей продуктовой корзины набор блюд на неделю, зафиксировать рецепты.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Хлеб соль» Обсуждаем возможность публикации в журнале

«Хлеб соль» Обсуждаем возможность публикации в журнале осеннего репортажа с нашей фермы «Лесные сады». Будем готовится- овечек причесывать, плетень поправлять …

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Объявление

Решили сделать вебинар в пятницу для всех кого заинтересовал проект с годовой подпиской на продуктовые корзины. Настасья Носова создайте пожалуйста событие, что бы на него можно было регистрироваться. Много вопросов на которые лучше отвечать не письменно, а в прямом общении. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вебинар 6 февраля 2015 «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины»

В пятницу расскажу о ферме и о клубной системе распространения фермерских продуктов для горожан. Почему существует верхняя граница численности участников проекта. ПТ, 6 ФЕВ 2015 Г. Вебинар 6 февраля 2015 «О проекте «Годовая подписка на 52 продуктовые корзины

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рядом с моей землей есть неиссякаемый источник

Летом оттуда лилась вода днем и ночью. Но оказалось, что и зимой процесс продолжается. Видимо это объект современного искусства. Символ глобального изменения климата?

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот еще информация о прогнозе цен на продукты питания

«Отечественные продукты будут дорожать — даже себестоимость овощей, молока и хлеба в России очень сильно зависит от курса валют и импорта. http://www.vedomosti.ru/…/38905951/valyutnye-korni-kapusty«

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Делаю уточнение по ценам нашей годовой подписки на 52 продуктовые корзины

После 15 февраля желающим подписаться это обойдется 52 тыс. рублей +15%. В преддверии этого события мы начинаем прогнозные обсуждения по ценам на продукты на 2015 и 2016 года. Для проекта важно реалистично оценить какие цены сложатся на середину 2016 года, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий