Архив за месяц: Апрель 2026

Общее правило бессмертник хорошо действует против всего что круглое и хуже против продолговатого в мире микроорганизмов. Почему так? Кто то задумывался об этом? Какие есть гипотезы? Различие между «круглыми» и «продолговатыми» бактериями — это и есть то самое фундаментальное отличие … Читать далее →

Проблема антибиотикорезистентности сегодня стоит настолько остро, что ВОЗ называет её одной из главных угроз для глобального здоровья. В этой гонке устойчивость микроорганизмов развивается быстрее, чем появляются новые лекарства. И в этом контексте даже такое скромное растение, как бессмертник песчаный, может … Читать далее →

Этот вид встречается на упавших кусках мертвой лиственной древесины среди мха и опавшей листвы во влажных местах зимой и ранней весной. Саркосцифа: Невидимая грань между алой и австрийской Саркосцифы — одни из самых ярких ранневесенних грибов, чьи алые чашечки заметны … Читать далее →

Автор: Георгий Афанасьев Обычно про иву рассказывают, начиная с плетения из лозы различных изделий. Про это скажу обязательно, но начнем с ее … аромата. Аромат лотоса и орхидеи Некоторые виды ивы выделяются заметным приятным ароматом. И ради него их можно … Читать далее →

Программа День трав в “Лесных садах”“Ранние весенние растения”25.04.26, суббота Участие подтвердила Наталья Замятина. Если у вас есть ее книги — можно привезти их, что бы автор подписал. (далее…)

ВНИИСОК. И для тех, кто имеет нашу годовую подписку сборник ссылок про капусту, по чему ее выращивали вначале цари. (далее…)

Локаворство (от англ. local — «местный» и лат. vorare — «есть») — так называется идея питания местными продуктами. Есть еще климатическая диета.Но с этими подходами не все так просто. Растения часто связывают с территорией, с народом. Вроде «наши берёзки». И … Читать далее →

Brassica oleracea L. var. capitata f. alba DC. Капуста белокочанная — двулетнее растение. В первый год жизни она накапливает питательные вещества в утолщённом стебле-кочерыге и сочных листьях, формируя кочан. Цветёт и даёт семена только на второй год, для чего требуется … Читать далее →

Рад сообщить, что интерес к нашему событию «День трав» по ранним весенним растениям был велик и мы к сегодняшнему дню, за 11 дней до начала продали все билеты. Регистрация закрыта. Но если вы хотели к нам приехать — планируйте май … Читать далее →

Фактически за 11 дней до начала сейчас уже осталось 4 места. Так что это последний звонок, для тех кто планировала погрузиться в тему «ранневесенних растений» в Лесных садах. Пожалуйста не откладывайте. Регистрируйтесь https://foodforest.ru/early_plants 25 апреля, суббота. Начало в 11:00 Но … Читать далее →

Предварительно получается 79 видов. На занятие «День трав в Лесных садах» 25 апреля вынесем 29-30 видов. Сейчас половина билетов уже куплена на день трав. Так что пожалуйста не откладывайте регистрацию.Регистрируйтесь https://foodforest.ru/early_plants 25 апреля, суббота. Начало в 11:00 (чтобы все успели … Читать далее →

Том самом, который не даётся всякому, а лишь избранным. Увидеть его можно только в один день в году. А что вы знаете про цветок орешника? В отличие от папоротников, размножающихся спорами, орешник — цветковое растение, и у него действительно есть … Читать далее →

(далее…)

Это важная тема для клуба «Живые системы». Писали, что кукушонок вылупляясь запоминает цвет яиц и потом самка несет такие же! Это оказалось неверной информацией. Кукушонок рождается слепым, и начинает выталкивать попой птенцов и яйца, а не рассматривать их. А так … Читать далее →

День трав в Лесных садах. 25 апреля, суббота | Начало в 11:00 Я подумал, рассказать, что прежде чем собирать весенние дикоросы неплохо бы старые запасы пересмотреть. Хотя бы проверить кульки с травами, собранными несколько лет назад и так и не … Читать далее →

Калина у дома и трава вместо ливневок: урбанист предложил план озеленения Бийска Автор статьи Анна Сабанова  07:05, 24.03.2026 982 25 Вместо красивых клумб в городе должны появляться полезные для инфраструктуры насаждения В Бийске с серией лекций для школьников, представителей бизнеса … Читать далее →

Перестали нам поставлять хлопок и это не легкую промышленность как то затронуло, а производство бездымных порохов, особых чистых клеев, … (далее…)

Хочу обратить внимание, мы проводим событие не в летнем доме, а в теплом, зимнем. (кроме прогулок и экскурсий).И в связи с этим ограничены помещением. Сможем принять только 15 человек. Если вы хотите приехать к нам — не откладывайте пожалуйста регистрацию. … Читать далее →

Живые системы в городах. «– Сегодня во всем мире этот факт связывают с резким ростом аутоиммунных заболеваний и их «омоложением», – делится Георгий Афанасьев. – Есть исследования, которые показывают, что иммунитет активно развивается у человека до 17 лет. По-простому, все, … Читать далее →

Всегда с большой осторожностью разговариваю с врачами — риск сказать что-то не точное на языке медицины очень велик. А тут задача была рассказать о том, как здоровье и благополучие человека зависят от живых систем. В общем, для меня это была … Читать далее →

В конце XIX века великий русский учёный Василий Докучаев сформулировал принцип, который и сегодня поражает своей глубиной. Он утверждал, что устойчивость территории обеспечивается обязательным сочетанием и гармонией четырёх ключевых биомов: леса, луга, поля и водного пространства. Именно поэтому в своей … Читать далее →

Этим текстом можно поделиться.Обновили текст о волонтерстве у нас. Посмотрите, может вы увидите, что это подходит для Вас или ваших знакомых? Кому подходит волонтерство в Лесных садах? Мотивы бывают самые разные. Регистрация https://foodforest.ru/volunteers (далее…)

Одни вещества, например витамин Е, нарастают в течение 24–48 часов, а затем их содержание падает. А витамин С накапливается постепенно, достигая пика примерно к пятому дню прорастания. Например, в китайском исследовании 2020 года изучали прорастание семян кукурузы и маша на … Читать далее →

Именно проростки, а не микрозелень Для зимнего периода это очень актуально, а для весеннего перехода и преодоления «зимней усталости» может быть ещё важнее.Перед Пасхой часто проращивают зерна пшеницы, чтобы создать «зеленый ковёр», на который потом укладывают куличи. Но, честно говоря, … Читать далее →

Раньше мы начинали только в июне и пропускали все ранние весенние растения их уже нельзя было увидеть. Мы решили это исправить и подготовили для вас 29 растений про которые подробно расскажем покажем как они выглядят в природной среде многие из … Читать далее →

(Делал доклад на конференции сравнивая школу перепатетиков и школу «сидящих за партой» ) Представьте себе школьный класс. Дети сидят за партами по шесть-семь часов в день, согнувшись над тетрадями и экранами. Их просят быть внимательными, сосредоточенными, быстро соображать. Но их … Читать далее →

Вербное воскресенье — не только время для букетов, но и лучший момент задуматься о посадке вербы у себя на участке. Посадив дерево сейчас, уже в следующем году вы сможете срезать свои собственные пушистые веточки, не покупая их. Почему верба важна … Читать далее →

Парадокс ЗОЖ-ника: когда стремление к здоровью становится опасным. Поговорим об этом с позиции нашего клуба «Живые системы». Без глубоких знаний ЗОЖник часто наносит себе больше вреда, чем человек с «вредными» привычками. И это не просто наблюдение, а подтвержденный факт. Люди, … Читать далее →

И такой вариант был (далее…)

Много лет назад мы вырезали логотип из свеклы (елку и яблоню) и выбрали таких веселых ушастиков как персонажей для нашей фермы. (далее…)

(далее…)

Материал нашего вашего проекта «Азбука растений» о крокусе весеннем (Crocus vernus) — том самом «голландском великане», который украшает наши сады ранней весной. В отличие от своего пряного «родственника» (шафрана), этот вид ценится прежде всего за красоту и выносливость. Крокус весенний … Читать далее →

Я понимаю. Разрушать красивую историю всегда неприятно. Хочется, чтобы где-то существовала долина, где люди живут 120 лет, не знают болезней и голодают три месяца в году не от нужды, а от мудрости. Это утешает. Это даёт надежду, что и мы … Читать далее →

Друзья, я всё чаще ловлю себя на мысли: каждый год мы ждём июня для назначения Дня трав. Ждём уверенного тепла, массового цветения, когда уже можно развернуться. И каждый год мы пропускаем все раннецветущие растения. А ведь именно сейчас происходит самое … Читать далее →

На прошлой неделе я рассказывал вам, что легенда о хунза, живущих 120 лет, — это миф. Что у них нет свидетельств о рождении, что Джон Кларк, живший среди них два года, не нашёл ни одного столетнего старейшины, что их знаменитые … Читать далее →