Архив за месяц: Апрель 2026

Ко дню трав мы готовим удобные учебные материалы. Две такие грядки, как на фотографии, позволяют рассмотреть и запомнить 32 растения. Это одна из целей самого мероприятия — изучить не только названия, но и свойства, понять биохимию и перейти от знания … Читать далее →

13-го — корпоративная лекция и консультации А вот 14 июня я буду готов к общению и философским беседам за чаем. Кто хотел увидеться пишите. (далее…)

Земля как товар вообще не гарантирует создание ценностей. Более того, часто подготовка земли для продажи ведётся так, что качества, которые могли бы пригодиться для актива, целенаправленно уничтожаются. Самый простой пример. По непонятным, но очень распространённым нормам более ценным считается ровный … Читать далее →

Большинство людей воспринимает хмель как агрессивную лиану, которая нужна только для варки пива. Или как сорняк, который лезет куда не надо. Но весной хмель — это деликатес. В апреле и мае, в течение полутора-двух месяцев, у хмеля можно собирать молодые … Читать далее →

Вы купили землю, участок, дом, дачу или гектары земли. В этот момент земля выступила как товар: вы поменяли деньги на товар. Еще не актив. Приобретение товара само по себе ничего не гарантирует. Товар не должен на вас работать. Он не … Читать далее →

Все привыкли, что волонтерство это обязательно в заповеднике, или реку очистить, на спортивных соревнованиях стаканчики раздавать. И есть барьер для волонтерства на частной земле. Мы поговорим насколько этот барьер реален и преодолим. https://foodforest.ru/volonter «Роль волонтерских программ в частном землевладении: свежий … Читать далее →

Общее правило бессмертник песчаный хорошо действует против всего что круглое и хуже против продолговатого в мире микроорганизмов. Хорошо против коков и плохо против палочек. Кто то задумывался об этом? Почему так?Какие есть гипотезы? (далее…)

Проблема устойчивости микроорганизмов к известным антибиотикам и «селекция» опасных штаммов в больницах — проблема века. И тут неожиданно вернулись к растениям. Бессмертник песчаный продемонстрировал способность подавлять рост опасных больничных штаммов, что подтверждено исследованиями. Пример 1: Экстракт растения эффективен против клинических … Читать далее →

Кроме этой статьи доступно Все (5 894) заметки и статьи о построении биоценоза и о различных отдельных растениях. (далее…)

“Природный аккумулятор” селена и восстановитель почв.Одна из самых удивительных способностей бессмертника — накапливать в себе микроэлементы, необходимые человеку, особенно дефицитный селен. Коэффициент биологического поглощения (способность извлекать вещество из почвы) у бессмертника для селена составляет 17,10. Это ставит его в один … Читать далее →

Но мы уже отработали технологию, когда проводили день трав в апреле: сочетали прогулки, экскурсии, мастер-классы на улице, чтобы все посмотреть своими глазами, потрогать. Лекции и обед — всё это в тёплом помещении с дровяной печью, где комфортная температура. Можно посмотреть … Читать далее →

Общее правило бессмертник хорошо действует против всего что круглое и хуже против продолговатого в мире микроорганизмов. Почему так? Кто то задумывался об этом? Какие есть гипотезы? Различие между «круглыми» и «продолговатыми» бактериями — это и есть то самое фундаментальное отличие … Читать далее →

Проблема антибиотикорезистентности сегодня стоит настолько остро, что ВОЗ называет её одной из главных угроз для глобального здоровья. В этой гонке устойчивость микроорганизмов развивается быстрее, чем появляются новые лекарства. И в этом контексте даже такое скромное растение, как бессмертник песчаный, может … Читать далее →

Мы запланировали новый день трав в Лесных садах на 10 мая. Расскажем, покажем и дадим попробовать самые ранние дикоросы. К теме ранних весенних растений добавим ещё мастер-класс по работе с черенкованием ивы и формированием из неё изгородей неукоренёнными черенками. В … Читать далее →

Этот вид встречается на упавших кусках мертвой лиственной древесины среди мха и опавшей листвы во влажных местах зимой и ранней весной. Саркосцифа: Невидимая грань между алой и австрийской Саркосцифы — одни из самых ярких ранневесенних грибов, чьи алые чашечки заметны … Читать далее →

Утром мне нужно было отправить срочный отчёт в государственный орган. Сегодня последний срок, иначе штраф. Я открыл карту, посмотрел почтовые отделения вокруг. И увидел: «закрыто до вторника», «закрыто до среды», «закрыто до пятницы». Ни одного работающего отделения в радиусе десятков … Читать далее →

Норман Вольф (Norman Wolfe) в книге «Живая организация» предлагает взглянуть на бизнес как на живой организм. Интересно, что можно сказать про организацию с такой сетью? (далее…)

(далее…)

Только в основном сейчас на земле землепользователи, а не земледельцы. И как землепользователи они пренебрегают организацией почвообразования. А зря. Что бы оценить важность контроля процесса почвообразования можно сравнить содержание некоторых элементов в коре земли, в наших почвах и в телах … Читать далее →

Обновил для нашего клуба «Живые системы» список задач, что нужно делать на участке, что бы превратить его в персональный биоценоз. Давно накопилось много заметок и от 37 пунктов сразу расширили список до 93 задач. Тут нужно правильно это понимать, не … Читать далее →

Мы привыкли думать, что земля — или тяжёлая обуза (вложишь больше, чем вырастишь), или машина по извлечению прибыли, которую нужно кормить химией и заставлять работать на износ. Но есть третий путь. Его прокладывают те, кто понял: ценность создаётся не в … Читать далее →

Сначала выяснили, что у ящериц есть и медленный, и быстрый сон — как у нас. Хотя считалось, что это достижение теплокровных.Потом нашли у них же нейронные генераторы ритма, которые переключают фазы сна. Оказалось, эти механизмы работают у рептилий, птиц и … Читать далее →

гены, белковые продукты которых подавляют собственную транскрипцию, создавая самоподдерживающиеся колебания. Перевод на обыденный язык: Сначала ген получает команду «работай!» и начинает производить особый белок. Этот белок накапливается, накапливается… и когда его становится много, он сам возвращается к гену и говорит: … Читать далее →

Читаю новость о проведении в апреле 2026 первого форума по квантовой биологии. А за этим стоит революционныйвзгляд на живые системы: вместо картинки клетки как «химической машины» как минимум переход к картинке клетка как «энергетическая система», в которой квантовые эффекты играют … Читать далее →

Бананы, конечно, вкусные и полезные, но по содержанию предшественников серотонина они проигрывают многим продуктам. Серотонин — это не аминокислота, но производное аминокислоты триптофана. Но если уж искать продукты, богатые триптофаном, то это будут не сладкие бананы, а продукты богатые белком. … Читать далее →

Почти все слышали что серотонин из бананов или шоколада может поднять настроение? И есть статьи как повысить серотонин, в каких продуктах он содержится. Ключевой момент, который упускается из виду, — это существование гематоэнцефалического барьера (ГЭБ). Это высокоселективный биологический фильтр, который … Читать далее →

У каждого из нас дома есть книжная полка — собрание мемов (знаний, идей, историй).А что, если рядом с ней появится собрание живого? Я говорю не о комнатных цветах в горшках, а о коллекции высушенных растений: для чая, для приправ, для … Читать далее →

Многие ли знают, что длительное вдыхание аромата олеандра — может привести к серьезному отравлению? Какие еще запахи опасны, хотя могут восприниматься как приятные? Это будет частью моей лекции “Чем пахнет биоценоз?” Приятный запах не всегда означает безопасность. Многие растения привлекают … Читать далее →

В штате Джорджия есть дерево, которое по закону принадлежит… самому себе. Два века назад местный полковник Уильям Джексон оформил дарственную, по которой передал дубу в собственность его самого и землю вокруг. А когда старый дуб упал, горожане вырастили из его … Читать далее →

И казалось бы Индия, страна пока что с бесконечной очередью желающих устроиться на работу. (в отличии от большинства других стран). Так вот в Индии судя по интервью ряда представителей компаний — «фокус на лидерстве и предотвращении выгорания». Они говорят о … Читать далее →

Спойлер: нетОбнаружив такое на проростках Большинство новичков начинают бороться, промывают марганцовкой, а чаще просто выбрасывают . Но это просто корневые волоски пшеницы. Они формируют питательную сеть для молодого растения. Это признак того, что проросток жив, активен и готов впитывать влагу. … Читать далее →

Возьмём, к примеру, пчёл. Рабочая пчела в период интенсивного медосбора живёт всего около месяца, в то время как матка, по некоторым данным, может доживать до 5–6 лет, а отдельные рекордсменки — и до 8 лет. Таким образом, разница в продолжительности … Читать далее →

Нужно найти в этом преимущества. Как говориться сосредоточимся на достоинствах. Вот к примеру, оказывается в ягодах севера витаминов больше. Учёные действительно фиксируют, что в шиповнике, собранном в северных регионах, концентрация витамина С может в 4–10 и более раз превышать показатели … Читать далее →

То, что мы никогда не видели цветов капусты и не собирали её семена, свидетельствует о том, что капуста — не коренное для нашей территории растение, а выходец из более тёплого климата Средиземноморья. (далее…)

Теперь то я понимаю, почему от этой ивы исходит такой приятный аромат, ведь она одновременно пахнет чаем, кофе, кабачком, лотосом и орхидеей. Как не держать такое растение на своем участке. Тем более, что оно хорошо подкормит пчел весной, когда им … Читать далее →

Автор: Георгий Афанасьев Обычно про иву рассказывают, начиная с плетения из лозы различных изделий. Про это скажу обязательно, но начнем с ее … аромата. Аромат лотоса и орхидеи Некоторые виды ивы выделяются заметным приятным ароматом. И ради него их можно … Читать далее →

Программа День трав в “Лесных садах”“Ранние весенние растения”25.04.26, суббота Участие подтвердила Наталья Замятина. Если у вас есть ее книги — можно привезти их, что бы автор подписал. (далее…)

ВНИИСОК. И для тех, кто имеет нашу годовую подписку сборник ссылок про капусту, по чему ее выращивали вначале цари. (далее…)

Локаворство (от англ. local — «местный» и лат. vorare — «есть») — так называется идея питания местными продуктами. Есть еще климатическая диета.Но с этими подходами не все так просто. Растения часто связывают с территорией, с народом. Вроде «наши берёзки». И … Читать далее →

Brassica oleracea L. var. capitata f. alba DC. Капуста белокочанная — двулетнее растение. В первый год жизни она накапливает питательные вещества в утолщённом стебле-кочерыге и сочных листьях, формируя кочан. Цветёт и даёт семена только на второй год, для чего требуется … Читать далее →

Рад сообщить, что интерес к нашему событию «День трав» по ранним весенним растениям был велик и мы к сегодняшнему дню, за 11 дней до начала продали все билеты. Регистрация закрыта. Но если вы хотели к нам приехать — планируйте май … Читать далее →

Фактически за 11 дней до начала сейчас уже осталось 4 места. Так что это последний звонок, для тех кто планировала погрузиться в тему «ранневесенних растений» в Лесных садах. Пожалуйста не откладывайте. Регистрируйтесь https://foodforest.ru/early_plants 25 апреля, суббота. Начало в 11:00 Но … Читать далее →

Предварительно получается 79 видов. На занятие «День трав в Лесных садах» 25 апреля вынесем 29-30 видов. Сейчас половина билетов уже куплена на день трав. Так что пожалуйста не откладывайте регистрацию.Регистрируйтесь https://foodforest.ru/early_plants 25 апреля, суббота. Начало в 11:00 (чтобы все успели … Читать далее →

Том самом, который не даётся всякому, а лишь избранным. Увидеть его можно только в один день в году. А что вы знаете про цветок орешника? В отличие от папоротников, размножающихся спорами, орешник — цветковое растение, и у него действительно есть … Читать далее →

(далее…)

Это важная тема для клуба «Живые системы». Писали, что кукушонок вылупляясь запоминает цвет яиц и потом самка несет такие же! Это оказалось неверной информацией. Кукушонок рождается слепым, и начинает выталкивать попой птенцов и яйца, а не рассматривать их. А так … Читать далее →

День трав в Лесных садах. 25 апреля, суббота | Начало в 11:00 Я подумал, рассказать, что прежде чем собирать весенние дикоросы неплохо бы старые запасы пересмотреть. Хотя бы проверить кульки с травами, собранными несколько лет назад и так и не … Читать далее →

Калина у дома и трава вместо ливневок: урбанист предложил план озеленения Бийска Автор статьи Анна Сабанова  07:05, 24.03.2026 982 25 Вместо красивых клумб в городе должны появляться полезные для инфраструктуры насаждения В Бийске с серией лекций для школьников, представителей бизнеса … Читать далее →

Перестали нам поставлять хлопок и это не легкую промышленность как то затронуло, а производство бездымных порохов, особых чистых клеев, … (далее…)

Хочу обратить внимание, мы проводим событие не в летнем доме, а в теплом, зимнем. (кроме прогулок и экскурсий).И в связи с этим ограничены помещением. Сможем принять только 15 человек. Если вы хотите приехать к нам — не откладывайте пожалуйста регистрацию. … Читать далее →

Живые системы в городах. «– Сегодня во всем мире этот факт связывают с резким ростом аутоиммунных заболеваний и их «омоложением», – делится Георгий Афанасьев. – Есть исследования, которые показывают, что иммунитет активно развивается у человека до 17 лет. По-простому, все, … Читать далее →

Всегда с большой осторожностью разговариваю с врачами — риск сказать что-то не точное на языке медицины очень велик. А тут задача была рассказать о том, как здоровье и благополучие человека зависят от живых систем. В общем, для меня это была … Читать далее →

В конце XIX века великий русский учёный Василий Докучаев сформулировал принцип, который и сегодня поражает своей глубиной. Он утверждал, что устойчивость территории обеспечивается обязательным сочетанием и гармонией четырёх ключевых биомов: леса, луга, поля и водного пространства. Именно поэтому в своей … Читать далее →

Этим текстом можно поделиться.Обновили текст о волонтерстве у нас. Посмотрите, может вы увидите, что это подходит для Вас или ваших знакомых? Кому подходит волонтерство в Лесных садах? Мотивы бывают самые разные. Регистрация https://foodforest.ru/volunteers (далее…)

Одни вещества, например витамин Е, нарастают в течение 24–48 часов, а затем их содержание падает. А витамин С накапливается постепенно, достигая пика примерно к пятому дню прорастания. Например, в китайском исследовании 2020 года изучали прорастание семян кукурузы и маша на … Читать далее →

Именно проростки, а не микрозелень Для зимнего периода это очень актуально, а для весеннего перехода и преодоления «зимней усталости» может быть ещё важнее.Перед Пасхой часто проращивают зерна пшеницы, чтобы создать «зеленый ковёр», на который потом укладывают куличи. Но, честно говоря, … Читать далее →

Раньше мы начинали только в июне и пропускали все ранние весенние растения их уже нельзя было увидеть. Мы решили это исправить и подготовили для вас 29 растений про которые подробно расскажем покажем как они выглядят в природной среде многие из … Читать далее →

(Делал доклад на конференции сравнивая школу перепатетиков и школу «сидящих за партой» ) Представьте себе школьный класс. Дети сидят за партами по шесть-семь часов в день, согнувшись над тетрадями и экранами. Их просят быть внимательными, сосредоточенными, быстро соображать. Но их … Читать далее →

Вербное воскресенье — не только время для букетов, но и лучший момент задуматься о посадке вербы у себя на участке. Посадив дерево сейчас, уже в следующем году вы сможете срезать свои собственные пушистые веточки, не покупая их. Почему верба важна … Читать далее →

Парадокс ЗОЖ-ника: когда стремление к здоровью становится опасным. Поговорим об этом с позиции нашего клуба «Живые системы». Без глубоких знаний ЗОЖник часто наносит себе больше вреда, чем человек с «вредными» привычками. И это не просто наблюдение, а подтвержденный факт. Люди, … Читать далее →

И такой вариант был (далее…)

Много лет назад мы вырезали логотип из свеклы (елку и яблоню) и выбрали таких веселых ушастиков как персонажей для нашей фермы. (далее…)

(далее…)

Материал нашего вашего проекта «Азбука растений» о крокусе весеннем (Crocus vernus) — том самом «голландском великане», который украшает наши сады ранней весной. В отличие от своего пряного «родственника» (шафрана), этот вид ценится прежде всего за красоту и выносливость. Крокус весенний … Читать далее →

Я понимаю. Разрушать красивую историю всегда неприятно. Хочется, чтобы где-то существовала долина, где люди живут 120 лет, не знают болезней и голодают три месяца в году не от нужды, а от мудрости. Это утешает. Это даёт надежду, что и мы … Читать далее →

Друзья, я всё чаще ловлю себя на мысли: каждый год мы ждём июня для назначения Дня трав. Ждём уверенного тепла, массового цветения, когда уже можно развернуться. И каждый год мы пропускаем все раннецветущие растения. А ведь именно сейчас происходит самое … Читать далее →

На прошлой неделе я рассказывал вам, что легенда о хунза, живущих 120 лет, — это миф. Что у них нет свидетельств о рождении, что Джон Кларк, живший среди них два года, не нашёл ни одного столетнего старейшины, что их знаменитые … Читать далее →