Архив за месяц: Декабрь 2016

Фермерская корзина Лесных садов — часть рынка будущего

В АСИ составили путеводитель по продуктам компаний, входящих в Национальную технологическую инициативу, и мы там. Спасибо всем нашим подписчикам, с которыми мы строим будущее вместе. http://asi.ru/nti/projects (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

ФудНет

#фудНет (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хортикультура

Что бы не забыть, что будем сеять в соответствии с хортикультурой. Где овощи без цветов выращивать нельзя! #ЛесныеСады#Хортикультура#horticulture (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лучшие подарки «Лесным садам»

Лучшие подарки «Лесным садам» это семена, саженцы, луковицы, корневища, отводки … и все что можно вырастить. Спасибо Степан Сыроватко, Yulia Panfilova Эти семена привезены из Праги: знатоки помогите определить семена от каких растений. Будем с благодарностью принимать в дар собранные … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Болотов Андрей Тимофеевич

Я делал заметку о бродячем садоводе Джонни яблочное семечко. Который заложил на фронтите освоения целины огромные яблочные питомники, из которых вся осваиваемая территория брала посадочный материал. И для синхронности. примерно в эти же годы в России Андрей Тимофеевич Болотов сажает … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Годовые программы питания

  Я не сторонник поставки микроэлементов, витаминов, аминокислот в концентрированной форме (препаратами). Ну наверно кроме крайних случае, когда речь идет о угрозе для жизни. Массовое производство и распространение драже и разных других форм витаминов не одобряю. Считаю, что нужно регулировать … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Вчера мы поставляли фермерское угощение для предрождественской встречи

Вчера мы поставляли фермерское угощение для предрождественской встречи в Точка Кипения АСИ. Коллеги собрались, чтобы вместе подумать о будущем и далеком будущем. Я считаю, что Лесные сады — это однозначно проект национальной технологической инициативы, хотя мы и производим самые далекие … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Food for Life”

«Food for Life” — так называется Европейская технологическая платформа по еде. И сразу понятно кого не брать в эту платформу. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Показ фильма о Болотове 27 декабря

  Приглашаем всех желающих во вторник, 27-го декабря, в 19.00, на просмотр нового документального фильма «АНДРЕЙ БОЛОТОВ: рецепты счастья и плодородия» https://youtu.be/NeEcaEtR6oc и творческое общение с режиссером и съемочной группой фильма. Показ состоится в Москве в Большом зале Дома русского … Читать далее

Рубрика: Мероприятия | Оставить комментарий

Крестоцветные

Довольно большая группа растений, многие из которых мы выращиваем, а некоторые сами селятся как сорняки на наши поля, как тот же икотник или ярутка. Собрал наиболее известные растения, что бы учитывать расположение посевов при севообороте. Для чередовании мест расположения однолетних … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Вегетарианская корзина Лесные сады

Вегетарианская корзина от «Лесных садов». Помогите выделить нужный вегетарианцам список продуктов.Вариант 2 составлен с учетом ловороского (местного питания) — без продуктов, которые в суровом климате не растут. Из этого списка я бы хотел в итоге оставить 50 самых нужных продуктов. … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Мы подкармливаем птиц и вам советуем, вот хорошая подсказка, чем

В «Лесных садах» и в городском доме вешаем несоленое сало — к нему слетаются синицы. Только помните, что, если начали кормить птиц, то нужно продолжать до самой весны: они привыкают и потом уже могут не найти новый источник корма. Мастерская … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Завтра четвергового угощения от «Лесных садов» на Китай-городе не будет

Зато мы угостим печёными яблоками и паренной репой участников рождественской лекции в АСИ. Возможно будут и моченые яблоки, завтра посмотрим готовы ли они #лесныеСады#АСИ#НТИ (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Переодически нужно отвечать на вопрос «Что мы делаем?»

Первый этап развития «Лесных садов» связан с природосообразным земледелием. Мы создаём Годовую программу питания «Лесные сады». Иногда за картошкой в картонном ящике не видна научная, проектная и технологическая работа, отмечу её отдельно: 1. Питание на принципах «Локовор» местными и сезонными … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вариант подарка на Рождество и Новый год

За 50 тыс рублей — 26 недель будет осуществляться доставка фермерских продуктов человеку, которому вы решите сделать этот подарок. В цену уже включена доставка до порога квартиры 10 кг продуктов каждую доставку. Цены не будут меняться в течении всего срока … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фото из серии «Жизнь удалась»

В Лесных садах занялись стратификацией семян. Это лук победный или черемша. #ЛесныеСады#семена (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подкормка для птиц

Подсолнух-кормушка в Лесных садах. Вторая жизнь. Этот подсолнух уже стал лакомством для птиц, они хорошенько его освободили от тяжелых семян. Теперь в эти маленькие контейнеры добавили питательной смеси, застывающей при комнатной температуре. #лесныесады #птицы Цель подкормки – поддержка насекомоядных птиц … Читать далее

Рубрика: Животные | Метки: | Оставить комментарий

Роботы сельскохозяйственные

  Роботы доильные Робот-трактор Роботы помощники К примеру робот-ворошильщик кормов. Поправляет раскиданные животными корма, привлекает внимание к корму со стороны животных, …   Все таки роботы не всемогущи. На молочной ферме, моет вымя, лазерным дальномером определяет где соски, точно прикладывает … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Метки: | Оставить комментарий

Подписка на продуктовые корзины

  Оформление годовой подписки на продуктовые корзины на сайте http://foodforest.ru/   (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сельхозфитнес

  Вышло интервью со мной в АИФ «Аргументы и факты» под названием «Сельхозфитнес». (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Метки: , | Оставить комментарий

Сельхозфитнес. Фермер Афанасьев о том, как привлечь людей к работе на земле

Сорняки — в дело Алексей Чеботарёв, «АиФ»: Россия может стать крупнейшим в мире поставщиком экологически чистых продуктов питания. Вы готовы кормить мир? Георгий Афанасьев: Никогда не ставил такой задачи. Даже когда моё хозяйство будет работать на полную мощность, рассчитываю кормить не более тысячи горожан. Наша ферма продаёт продукты по подписке — … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Биохимический метод консервирования

  Моллисон несколько лет назад опубликовал книгу “Ферментация”, которая еще ждем своего перевода на русский зык. В ней он говорит, что самые лучшие продукты в мире создаются этим процессом. В том числе так делается и квашеная капуста.  Квашение это биохимический … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Самогон

Приготовил  для угощения. Самогон настоянный на корне женьшеня. В зеленой бутылке. #лесныеСады Самогоноварение – важная часть домашнего хозяйства, даже если вы  не употребляете ни капли спиртного. Во первых это освоение микробиологического синтеза, во вторых возможность обеспечить себя высокоэнергетическим сырьем. В … Читать далее

Рубрика: Растения, Энергоэффективность | Метки: , | Оставить комментарий

Э как её

#лесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Умные узелки

  Шпагат, которым стягивают рулоны сена, зимой превращается в развивающие узелки. #лесныеСады #макраме   Александр Матвеев Жаль, сам материал на ощупь не очень-то приятный. Пеньковый или джутовый куда лучше Георгий Афанасьев Да, ПП-шпагат тактильно не приятный. Татьяна Аксенова Макраме. Михаил … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Метки: | Оставить комментарий

Интеллектуальное наследование

  Интеллектуальное наследование Вернадского многообразно, но в числе его прямых учителей нужно назвать Менделеева и Докучаева. Автор: Георгий Афанасьев   Менделеев Докучаев   Вернадский     Несколько тезисов из работ Вернадского: Все без исключения минералы верхней части коры создаются при … Читать далее

Рубрика: Люди, Общий дизайн | Метки: | Оставить комментарий

Пареная репа

  Brassica rapa На сегодняшнее четверговое угощение в Лесных садах приготовили блюдо проще которого ничего нет. «Это же проще … » #лесныесады #пареная Репа Тематическое поле: вкусовые предпочтения репа в кулинарии пареная и запеченная репа рецепт блюда Салат из репы … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: | Оставить комментарий

Выступление на радио “Медиаметрикс”

  Георгий Афанасьев (Georgy Afanasev) В гостях у Сергей Турко Состоялась запись на радио выступления «Бизнес на доверии: но­вая бизнес-модель для­ фермерского хозяйств­а» спасибо Медиаметриск за приглашение, интересные вопросы и заинтересованность. Ссылка на запись http://radio.mediametrics.ru/dao/46289/   (далее…)

Рубрика: Люди | Метки: | Оставить комментарий

Технозоидные цивилизации

Вера в безграничные возможности техники подводит и не оправдывает надежды. Уже с середины 20 века активно обсуждались “побочные эффекты” достижения целей преобразований с опорой на технику, чистую инженерию. И довольно часто если оценить стоимость этих побочных эффектов они перевешивают эффекты … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подсолнух-кормушка в Лесных садах

Задача поддержат птиц зимой уже общепризнана. И часто можно видеть промышленно сделанные кормушки, в которых используется металл, пластик. Так одно дело делаем, а при этом приносим мусор на участок. Эта кормушка – абсолютно природно нейтральна, даже природно положительна – т.к. … Читать далее

Рубрика: Животные, Растения | Метки: , | Оставить комментарий