Архив за месяц: Сентябрь 2022

Если не можете (не хотите) отказаться от сладкого- можно сделать самим дома. Без всяких добавок. #ЛесныеСады (далее…)

Художник А. Шипиленко. Вот что пишут про Коровяк скипетровидный. «Цветки коровяка в виде настоя применяются как отхаркивающее и обволакивающее средство. Они обладают приятным медовым запахом и сладковатым вкусом. Благодаря слизи растение применяется как мягчительное средство при кашле, одышке, бронхиальной астме … Читать далее →

Спасибо подписчику моего телеграмм-канала Александру из Вятки, он привез набор этих карточек. #ЛесныеСады (далее…)

Груздь настоящий (лат. Lactárius résimus). Гриб часто растет «грудами», группой грибов, растущих вплотную «друг к другу», которые вместе поднимают на себе лесную подстилку. Съедобный. Гриб с приятным запахом и едким млечным соком. Вымачивается и после неоднократной смены воды засаливается. Соленые … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

Подарили мне на день рождения виноград ранний, без семян, выводился специально для Севера. Памяти Домбровской #ЛесныеСады (далее…)

И еще раз про #книги. Более 16 тысяч книг в цифровом формате готовых для скачивания около 100 Гб материалов. Фундаментальная электронная #библиотека «#Флора и фауна» Есть поиск. http://ashipunov.me/shipunov/school/sch-ru.htm Составитель библиотеки д.б.н. Алексей Борисович Шипунов. (далее…)

#книги (некоторые позиции со ссылками на интернет ресурсы, но не все. Хоть и называется в помощь экологам — на самом деле всем кто работает с растениями. Взгляд там широкий на подбор книг.Составитель: Полянская Л. А., главный библиотекарь отдела патентно-технической и … Читать далее →

Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, технические, лекарственные и другие: справочник Ищу бумажный вариант. Вульф Е.В., Малеева О.Ф., Л., Место и год издания: Л. 1969. #книги (далее…)

Дурнишник обыкновенный (лат. Xánthium strumárium)  Растение однолетник, сверх концентратор йода. Биотоп. Растет на песчаных, увлажненных почвах На берегу моря, лиманов, рек. Может расти на суходолье, где без полива не достигает значительных размеров. В благоприятных условиях куст достигает 1,2 метра и более, … Читать далее →

Chenopodium Bonus-Henricus / Блитум Бонус-ХенрикусДобрый король Генри. Невероятный многолетний аналог шпината. Листья можно собирать и готовить, как шпинат, и они имеют насыщенный, насыщенный и питательный вкус. Всходит практически из под снега, ранней весной. Пищевое растение. Едят листья и цветы растения. … Читать далее →

Миррис душистая (Myrrhis odorata) Название отсылает к другому растению, мирра (коммифора), из которого получают мирру (ароматную смолу), но которое произрастает в Африке. Биотоп. Светлая полутень, плодородная почва, без замокания корней. Растение многолетнее, уверенно зимующее на 53-54 северной широте, разрастающееся и … Читать далее →

Сорт Красный крест #ЛесныеСады (далее…)

Говорили на разные темы- тут отрезок про образование https://youtu.be/VstxA-jOFTo (далее…)

Готовить пищу запариванием — один из классических приемов кулинарии. Многие блюда таки и называются — вроде «паренной репы». Этот прием переоткрыался в каждой местности множество раз. Так во Франции распространение мармитов связывают с профессором Сорбоны, которые между лекциями хотел перекусить … Читать далее →

Сильное мочегонное: Сурепка, березовые листья, шиповник, тысячелистник, сныть, спорыш, крапива, полевой хвощ, брусника плоды. Умеренное мочегонное: Мокрица, корень лопуха, лапчатка гусиная. Все травы с сапонинами обладают мочегонным действием. Из обыденного питания можно использовать: томатный сок — хороший диуретики, одновременно содержит … Читать далее →

То ли при отправке ошиблись и кроме спаржи- мальчиков еще и спаржу девочек отправили то ли нашелся дикий опылители спаржи. В любом случае в этом году получили семена. #ЛесныеСады (далее…)

Яблоня Имрус – это гибрид, полученный в ходе скрещивания Антоновки обыкновенной с несколькими зимостойкими сортами. Название является сокращением словосочетания «иммунитет русский», #ЛесныеСады (далее…)

Растут по линиям ходов кротов. Содержит 20 видов аминокислот, в том числе все незаменимые #ЛесныеСады (далее…)

Пихта сибирская (лат. Ábies sibírica) Биотоп. Сибирская тайга в местах с хорошей инсоляцией и отсутствием подстилающей вечной мерзлоты. Масличное растение. Из свежей хвои и даже коры (при рубке дерева) добывают эфирное масло. Содержание масла в хвое 1,4- 2,35%. Само масло … Читать далее →

В низнотехнологичном журнале интересная статья о велоперевозках в городах. В основном доставка грузовыми велосипедами ориентирована на «первая миля» и «последняя миля», однако они могут выполнять и полную перевозку, иногда даже между близко расположенными городами. Более быстрые двухколесные грузовые велосипеды имеют … Читать далее →

Именно этот человек придумал классифицировать растения с опорой на их генеративные органы (строение цветка). Карл Линней заимствовал и применил этот метод для описания около 10 тыс растений. (далее…)

Цитата: «В 1730 году зародилась отрасль, направленная на выращивание винограда, в городе Томери, в 60 км к юго-востоку от Парижа, что намного севернее регионов, где обычно выращивают виноград. В разгар своего производства в начале 20-го века было произведено более 800 … Читать далее →

В 1561 году швейцарский ученый Конрад Гесснер (Conrad Gesner) описал влияние каменной стены для выращивания южных растений (он экспериментировал с инжиром и черной смородиной. Исследования Гесснера распространили «фруктовые стены» в северных странах Европы, где стало возможным выращивать теплолюбивые культуры. Растения … Читать далее →

Второй укос в этом году, после скашивания трава успела отрасти, зацвести и дать семена #ЛесныеСады (далее…)

Агротехника конечно отражает дух времени. Вот интересная техника под названием «монтрейская посадка». Она про выращивание «плоских» деревьев, которые прижимаются к стене и распластываются по ней. Все выступающие «лишение» ветки удаляются, сами ветви привязывают к стене. Персиковые стены в парижском пригороде … Читать далее →

Сильфия пронзённолистная (лат. Silphium perfoliatum) Биотоп. Эндемично для влажных мест прерий Северной Америки. Влаголюбиво и переносит затопление корней на 15 дней. На севере растет до 2,5 метров на юге до 4 метров в высоту. На одном месте может расти до 50 … Читать далее →

Злаковые обладают несколькими эволюционными преимуществами, которые дали им возможность доминировать. Так в степях, саваннах злаки составляют подавляющую часть фитомассы. А степи, прерии, пампасы и саванны занимают около 40% площади всей суши. Из около 12 000 видов трав около 46% имеют … Читать далее →

Полынь лимонная или Полынь Балханов (Artemisia balchanorum) Существует путаница среди садоводов и даже ряд питомников продают Полынь божье дерево (лат. Artemisia abrotanum), как полынь лимонную. Биотоп. Эндемик горных районов Туркмении, у хребта Большой Балхан. Обладает зимостойкостью до -30 °С. Засухоустойчива. … Читать далее →

Использование «от носика до хвостика» это обычное дело для традиционного хозяйственного уклада. Использование только «вырезок» к сожалению обычное дело для текущего городского уклада. И в тыкве как оказалось мякоть не единственное, что можно использовать. Семечки к примеру стоят даже дороже … Читать далее →

Можно собирать не только весной но осенью довольно много, примерно треть от весеннего урожая проростков. #ЛесныеСады (далее…)

Лук душистый (Allium ramosum) или лук ветвистый, в Азии имеет название Джусай. Как то я купил семена в Киргизии, когда ездил туда по приглашению и читал лекции по «Живым системам» в применении к управлению городами и регионами. Лук ветвистый по … Читать далее →

Ответ: Спорыш это однолетник. Его посадить не получится, но можно посеять. Сейчас осенью собрать его в местах где он растет, просто обрывая у земли стебли. Принести на место посева и разложив добычу по земле слегка присыпать землей. Семена дозреют и … Читать далее →

От третьего продукта в питании до мало используемого овоща, который в лучшем случае раз в 3 года попробуют. «Репа. История и распространение культуры. В диком виде неизвест­на. Введена в культуру в Передней Азии и, возможно, в Сред­ней Европе задолго до … Читать далее →

Есть просьба к Вам: «Можете напомнить название растения, которое влияет на активную яйценоскость кур?» Ответ: Мокрица, или звездчатка средняя. Вот тут в азбуке пишу про нее https://method-estate.com/archives/9299 (далее…)

За годы я накопил целый банк типовых ситуаций и вопросов, которые показывают, что никакой системы подготовки землевладельцев или управляющих для земельных проектов нет. Успешные бизнесмены или люди с хорошей карьерой, заработавшие деньги внутри городских систем с их сложными системами кооперации … Читать далее →

Ворсянка посевная Dipsacus sativus. Биотоп. Посевная ворсянка не встречается в диком произрастании. Ранее выращивалась на больших площадях. Лучшие «шишки» получаются в местах с жарким климатом. В условиях высокой влажности «шишки» получаются со слабыми зацепками и малопригод­ны для ворсования. Сухоцвет. Растение … Читать далее →

Сушеница топяная (лат. Gnaphálium uliginósum) Однолетнее растение Биотоп. Увлажненные кислые почвы, канавы. заливные луга. Места с постоянным поливом, включая газоны. Растение покрыто беловойлочным опушением. Лекарственное растение. Сбор травы ведут выдергивая растение с корнем, так как это однолетняя культура. Готовятся в народной … Читать далее →

Ежевика (Rubus). Наиболее распространенные виды ежевики: Ежевика сизая (Rubus caesius) или ажина и Ежевика кустистая (Rubus fruticosus) или куманика. Биотоп. Растение светлого подлеска, опушек, так же растущее вдоль дорог. Предпочитает известковые, слегка щелочные почвы. Любит солнце. Дикие виды растут с … Читать далее →

Последние годы меня увлекает разработка темы под названием «персональные экосистемы».Мне видится , что это абсолютно бездонная, но очень отзывчивая на результаты область при вложении в нее ресурсов.В ней довольно много измерений, сегодня назову три важнейшие.Можно начать с хорошо введённого в … Читать далее →

Сейчас осень и уже меньше радостей. Но вот что сейчас собираем и за чем ухаживаем, что бы на следующий год был урожай. Волонтерсво 12- 17 сентября 19-24 сентября. (Приехать можно от 3-х полных дней. (далее…)

Рассказал об одном из основных принципов работы Лесных садов — регенеративном земледелии, которое предполагает наращивание плодородия почвы в ходе хозяйственного цикла, а не бесконечные (на самом деле, очень даже конечные) качели между обеднением земли в ходе культивации монокультуры и засыпанием … Читать далее →

Слово мангольд это прямое заимствование из немецкого языка, что указывает возможный первичный источник поступления этой листовой свёклы в Россию. До сих пор количество сортов листовой свёклы и даже ее расцветок в Европе гораздо более разнообразно. У нас встречается с красными … Читать далее →

Первые записи с 2008, то есть получается 14 лет. Там накопилось более 3 тысяч заметок и публикаций. Что я сам делаю когда мне нужно разобраться в какой то теме — ищу ее в своем блоге. Иногда поднимаю совсем забытые публикации. … Читать далее →

Друзья, ко мне всегда обращается много людей за советами и консультациями, все темы крутятся вокруг живых систем в разных областях деятельности и жизни. Всегда рад помочь, по вопросам освоения вновь купленных земельных участков, старта тех или иных проектов в животноводстве, … Читать далее →

Полынь полевая (лат.Artemísia campéstris)  иногда называют Полынь равнинная Биотоп. Сухие песчаные или другие хорошо дренированные почвы. Растение апофит, распространяется на и вокруг обрабатываемой человеком территории.  Многолетнее растение с трижды перистыми листьями. Полынь опыляется ветром, а сильный аромат является зашитой от … Читать далее →

Цитварная полынь (Artemisia cina) Полынь горькая (Artemisia absinthium) Эстрагон, тархун (Artemisia dracunculus) Полынь лечебная (Artemisia abrotanum) Полынь таврическая (Artemisia taurica) Полынь полевая Artemisia campestris Полынь обыкновенная, или чернобыльник Artemisia vulgaris Декоративные виды: Полынь Стеллера  (A. stellerana) Полынь понтийская  (A. pontica) … Читать далее →

(далее…)

Суть программы состоит в том, что ее участники или создают, или прорабатывают большой проект в своей области. Это не учебное задание, не «кейс», а то, над чем они действительно работают в своей основной деятельности, поэтому отношение к информации там очень … Читать далее →

Думаю, что ожидаемая и идущая с разной скоростью 4 промышленная революция, как раз и является заказчиком на новую организацию живого в городе (или другой территории). В том числе это возвращение промышленности в города, замыкание технологических и биологических циклов между собой … Читать далее →

Чеснок любаша. Озимый, среднеспелый. #ЛесныеСады участие в практикуме однодневный заезд. 3,5/день. Есть места для волонтеров (приезд не менее чем на 3 дня). (далее…)

Цитаты из книги Целебные сорняки. Препараты лапчатки гусиной следует принимать профилактически при хроническом воспалении желчного пузыря и запорах. Настой семян лопуха. 20 г семян залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, затем процедить. Принимать по 1-2 ст. ложки 3-4 раза … Читать далее →

1. Allium altaicum — Лук алтайский 2. Angelica anomala — Дудник необычный 3. Eleutherococcus senticocus — Свободноягодник колючий 4. Rhodiola rosea — Родиола розовая 5. Rhododendron adamsii — Рододендрон Адамса 6. Astragalus chinensis — Астрагал китайский 7. Grossularia burejensis — … Читать далее →

Почему рекомендуется раздавливать чеснок, а не просто резать? Все дело в механизме появления резкого запаха, его мы чувствуем, когда выделяются летучие серосодержащие соединения. Но дело в том, что эти летучие соединения до соприкосновения кого то с чесноком отсутствуют в нем. … Читать далее →