«Фруктовые стены» — тепловые аккумуляторы

В 1561 году швейцарский ученый Конрад Гесснер (Conrad Gesner) описал влияние каменной стены для выращивания южных растений (он экспериментировал с инжиром и черной смородиной. Исследования Гесснера распространили «фруктовые стены» в северных странах Европы, где стало возможным выращивать теплолюбивые культуры. Conrad Gesner, 1516-1565. Swiss naturalist and doctor Растения высаживалась с южной стороны крупный стен, обладающих большой теплоемкость. В вечерние и ночные часы нагретая днем стена отдавала тепло, так что у стены растения оказывались в тепловой ловушке с 10 градусным градиентом по сравнению с открытыми пространствами. Фруктовые стены строились во всех странах. Вот так делали в Англии. Цитата: «Фруктовые стены появились в