Архив за месяц: Май 2012

Грибной человек Основатель компании миколог Пауль Стаметс. Пауль коммерционализирут свои знания мира грибов. Научные исследования, которые он делал, в том числе по биологической безопасности — завершались патентование разработанных грибных технологий. Автор: Георгий Афанасьев Таких запатентованных грибных технологий у него более … Читать далее →

Пиретрум розовый (Pyréthrum roseum) или Пижма красная (лат. Tanacétum coccíneum).  Розовая ромашка убивает клещей Как узнать есть ли клещи на данной территории? Возьмите белое полотно, полотенце, простынь. Белый цвет нужен, что бы лучше заметить клещей, которые на цветном полотне могут быть … Читать далее →

Спелость фруктов и ряда овощей можно определять не только пробуя их руками и принюхиваясь. Очевидно, такой способ, приемлемый для выбора фруктов на рынке, не подходит для промышленного использования. Автор: Георгий Афанасьев Но так как фрукты выделяют этилен, то измеряя его … Читать далее →

Как успокоить воспаление на месте укуса комара? Автор: Георгий Афанасьев Такие укусы могут быть весьма разнообразными, с большими отеками и припухлостями вокруг места укуса, или даже с подкожным кровоизлиянием, отвердением, повышением температуры в этом месте. Как народные средства я рекомендую … Читать далее →

Сегодня нашел замечательного креативного человека, который может простым языком описать усадебно-дачную жизнь. Так что в ней легко узнаешь, знакомое и близкое. Автор: Георгий Афанасьев Привожу полностью цитату с его сайта http://zemlya-zemelka.narod2.ru/  Земля-земелька ты моя! Хотите убить за полгода любимое авто … Читать далее →

Мы привыкли к сочетанию лекарственные травы, про грибы так никто не говорит. Скорее хмыкнет, знаем ваши лекарственные грибы, том вы Карлсона у себя на кухни видите. Автор заметки: Георгий Афанасьев Но вот серьезная работа на тему лекарственных грабов. Полностью книга … Читать далее →

У моего дела, по рассказам мамы кролики жили в подполье. Под домом. Автор: Георгий Афанасьев Когда в нашей культуре появилась идея содержать кроликов в клетках метр на полметра? Видимо это не такая уж и давняя задумка – наверно начало 20 … Читать далее →

Производство питания в городах Роль муниципальных учреждений в планировании продовольственных систем в городе. Автор: Георгий Афанасьев   Публикация, сделанная изданная в Нидерландах, стране поставляющей в России больше всего живой продукции (растения, цветы, рассада, семена, овощи). Сам доклад подготовлен отделом географии … Читать далее →

Производство удобрений Вносить или не вносить удобрение в почву? Сложный выбор. Причем выбор плохо обеспеченный интеллектуальными представлениями, а в большей степени являющийся символом веры. Одни безоговорочно верят, что нужно вносить, другие что ни в коем случае делать этого не нужно. … Читать далее →

Яркое-яркое солнце – для растения не самый важный фактор. Более того если не хватает тени плохо растут, так называемые “растения короткого дня”. Автор: Георгий Афанасьев Задумывались ли  вы почему летом плохо растет редиска? У многих она хорошо удается весной, а … Читать далее →

Два мира два детства. Видимо эту присказку хорошо знали индийские участники движения пермакультуры. Автор: Георгий Афанасьев То как они изобразили два мира можно посмотреть на этой картинке. В общем по их мнению все хорошее в мире связанно очевидно с пермакультурой, … Читать далее →

Сельское хозяйство в автомобильном городе В Детройте, планируют снести 10 000 жилых домов в течение следующих четырех лет, так как проживание в них признано опасным. Когда разбирается старая застройка, город переосмысливает себя, ищет  себя в других направлениях. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее →

В выпечке хлеба используется формовой и подовый хлеб. Подовый хвалят за то, что он дольше не черствеет. Автор: Георгий Афанасьев Подовый хлеб легко узнать по специфической форме. Подовый хлеб – выпекается непосредственно на протвине, без жесткой формы. А первично он … Читать далее →

Книга называется “Фермент и питание человека” The Permaculture Book of Ferment and Human Nutrition Эта книга о ферментизации. Различные виды сбраживания это отличный способ продлить жизнь многих продуктов питания. А так же создания белков и витаминов из крахмалистых низкосортные продуктов. … Читать далее →

  Недавно делая обозначение границ, разметку участка натянул тонкую полоску прочного пластика между колышками. На следующий день подул сильный ветер, а территория наполнилась странными внезапно появляющимися звуками. Автор: Георгий Афанасьев   Звук вибрирующий, похожий то ли на инструмент шаманов, то … Читать далее →