Архив за месяц: Апрель 2009

Вместе с индустриальными способами производства еды на первый план выдвинулись качества “лежкость”, транспортабельность, стандартизованность по размеру и весу. Вкус продуктов – отошел на второй план. Но в месте с развитием усадьб и производством еды для себя – вопрос о вкусе … Читать далее →