Архив за месяц: Март 2022

Как то мы проводили в Лесных садах школу по Дикоросам

И там по моей просьбе одной из участниц были нарисованы пиктограмки для разных видов использования растений. Наверно их как то можно использовать в карточках «Азбуки растений» Одновременно эти пиктограммы задают 12 основных направлений применения растений человеком. (Хотя рисовали мы и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

«Как розу ты не назови, Суть розы остается та же»

Делаем карточку шиповника в Азбуке растений, в сборнике ранних весенних растений. Шиповник смело можно отнести к ранним весенним растениям. Как это возможно, при том, что цветет он летом, а плоды дает осенью? Дело в том, что плоды шиповника, прошедшие зиму … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шиповник

Шиповник смело можно отнести к ранним весенним растениям. Как это возможно, при том, что цветет он летом, плоды дает осенью? Дело в том, что плоды шиповника прошедшие зиму на ветках можно собирать весной. Они становятся сладкими, внутри тягучими. За счет … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Очиток заячья капуста

Очиток обыкновенный Sédum teléphium или очиток пурпуровый, пурпурный. Народное название скрипун, связан с тем, что листья при потирании пальцами издают специфический скрипящий звук. Многолетнее растение, сукулентное, способно запасать воду в особом гелеобразном веществе внутри своих листьев и частично в стеблях. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шиповник смело можно отнести к ранним весенним растениям

Как это возможно, при том, что цветет он летом, плоды дает осенью? Дело в том, что плоды шиповника прошедшие зиму на ветках можно собирать весной. Они становятся сладкими, внутри тягучими. За счет нескольких циклов замораживания и оттаивания клетки в плодах … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Множество видов шиповника

Шиповник имеет множество ботанических видов (около 400), и бесчисленное число культурных форм — сортов, которых рассчитывается около 50 тысяч! Видно, что роза очень плотно вошла не только в палисадник, но и в культурную, символическую жизнь людей во всем мире. Все … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Микроклиматические зоны на участке

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Напоминаю, если вы хотите поделиться информацией о проекте «Азбука растений» тут ссылка

https://foodforest.ru/plantsabc (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мать и мачеха (Tussilago farfara)

Название растение получило из за особенностей листьев. Мать и мачеха имеет очень отличающиеся на ощуть верхнюю и нижнюю сторону листа, нижняя «теплая», бархатистая, верхняя «холодная», гладкая. Мало кто знает, что самые молодые листочки у растения опушены с двух сторон, а … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сумах дубильный

Пряность добывают из Сумаха Дубильного (Rhus coriaria). Пряность. Для получения семян из которых изготавливают специю «сумах»потребуется мужское и женское растение. Так как сумах двудомное растение. Пряность с выраженным кислым вкусом, ее часто используют для заправки салатов. Кроме использования в чистом … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Приобрел у букиниста издание 1978 года

25 открыток с лекарственными растениями. Фото конечно очень старомодные, не четкие. Рисунки я уверен были бы надежнее для определения. Но 2 мил экземпляров было издано! В расчёте, что у 1,3% населения могут получить это издание. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Будем делать весенний салат с одуванчиком

Как убрать горечь, не теряя витамины? В глубокой чашке залить кипятком, через 3-5 минут слить воду. Растение ничего не потеряет, а горечь уйдет. Если с горечью можете съесть, еще лучше. Будет мягкое стимулирование печени. (Нужно осторожно всем к кого проблемы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Рециклинг

Обувь дает приют весенним ирисам #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Всходы многолетней рукколы

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крапива в сухом весе содержит до 25% белка

Листья сушат, измельчают и порошок используют для добавления в зеленые коктейли и горячие блюда.#ЛесныеСады #АзбукаРастений (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крапива

Вот такие кремневые иглы наполненные муравьиной кислотой #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Двухлетняя рассада спаржи

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Меня спросили, что посадить на одной грядке, какие основные растения для малого участка

Вот вариант на 16 растений: Это связано с тем, что мы сами начинаем испытание растений в таких грядках 4 на 4 ячейки, всего 16 мест для посадки. 1. Алтей 2. Девясил 3. Любисток 4. Дягель 5. Зверобой 6. Котовник 7. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Уильям Перкин и секрет анилиновых красок

Уильям Перкин в 1856 году открыл секрет анилиновых красок. Открытие можно считать случайным, так как Перкин работал над задачей синтезировать хинин, который добывался из коры хинного дерева и был редким и дорогим. Он получил из анилина пурпурный пигмент, причем ткани … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: | Оставить комментарий

История индиго от натурального до синтетического

Англия на множестве растений проделывала такой фокус, находила большим перебором растения с уникальными свойствами, формировала в колониях плантации этого растения (переход от сбора в дикой природе к массовому выращиванию), строила первичную переработку растительного сырья, организовывала монопольную торговлю продуктов для всей … Читать далее

Рубрика: Люди | Оставить комментарий

Хлорофилл и Рихард Вильштеттер

Как устроен хлорофилл было открыто в начале века Рихардом Вальштаттером. Мы приблизились к пониманию тайны как растения потребляют солнечный свет. Позже Рихард получил за это Нобелевскую премию. Чуть более 100 лет назад мы как человеческая цивилизация начали разбираться в механизмах … Читать далее

Рубрика: Люди | Оставить комментарий

Пищевая добавка Е140 это хлорофилл извлеченный из крапивы

Пищевая добавка. Если вы читаете надпись на упаковке продуктов и видите E140, не волнуйтесь. Это так обозначен экстракт из крапивы. Он используется и как пищевой краситель в зеленый цвет в кондитерском производстве. Точнее Е140 это хлорофилл и он может экстрагироваться … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Как животные закапывают строения человека 1

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Умный запас. Простые советы тем кто делает запасы продуктов

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И немного о единстве мира и общих решениях в природе для растений и людей

Часто мне задают наивный вопрос, почему вещества из растений действуют на людей (спрашивающие задают вопрос предполагая, что мы сильно отличаемся). Не сильно, на определенных уровнях строения. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот я понимаю раннее растение

Уже и цветет. Правда в парнике, а не на улице. Звездчатка хороший поставщик витамина Е #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

День равноденствия

Света будет больше. Отлично виден сегодня Пояс Ориона. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Крапива двудомная

Крапива двудомная (лат. Urtica dioica) Многолетнее растение предпочитает почвы богатые питательными веществами. Самой ранней весной отрастает буквально из под снега на первых проталинах. Растение покрытое полыми жгучими волосками, интересно, что вещество вызывающее раздражение это гистамин и муравьиная кислота. Содержание муравьиной … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Итак, о крапиве

За один раз не получится рассказать. пока первая порция. Крапива двудомная (лат. Urtica dioica) Многолетнее растение предпочитает почвы богатые питательными веществами. Самой ранней весной отрастает буквально из под снега на первых проталинах. Растение покрытое полыми жгучими волосками, интересно, что вещество … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Сделали простое описание проекта Азбука растений

Эту страницу можно распространять как визитную карточку проекта. https://foodforest.ru/plantsabc «Сто пятьдесят лет назад Л.Н. Толстой создавал книгу для тех, кто не умеет читать – Азбуку и Новую Азбуку. Сейчас наступает время новой грамотности, когда нужно уметь не только читать, писать … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Следующая карточка Азбуки из ранневесенних растений — крапива

Казалось бы, что о ней можно нового, интересного сказать? Интрига 🙂 наверно завтра опубликую. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Недавно я писал о весеннем растении Ярутка и указал, что это растение, в том числе является накопителем никеля

Если посмотреть об этом микроэлементе информацию то можно заметить, что обычно дефицита никеля у горожан не наблюдается, однако в сельской местности встречается дефицит. Оказалось, что это связано с городскими системами водопровода. Они построены из металла с добавлением никеля, который повышает … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Наш проект «Умный запас» Ставит все на свои места

#ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

А вы знаете за сколько съедается пуд соли?

Умный запас #ЛесныеСады О соли. Норма потребления соли 10-15 грамм в сутки на человека. Считаем за год на 1 человека — если взять по 15 грамм в сутки, то выходит 5 475 (5,5 кг) далее посчитаем на семью из трех … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Витамин К

Витамин К регулирует свертываемость крови и без него не происходит минерализации костной ткани. Дефицит витамина определяет формирование остеопороза.Так же при дефиците этого витамина наблюдается частые носовые кровотечения, длительные месячные. Жирорастворимый витамин. Витамин К1 (филлохинон), К2 (менахинон) и К3 (менадион) они поступают в наш … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Метки: | Оставить комментарий

Умный запас. Часть нашего предложения создать запас — купить чай

Фасовки 5 и 10 кг черного и зеленого чая. Наша страна любит чай и понимает как отличается хороший, от посредственного. В запас мы предлагаем чудесный цейлонский чай. Такой чай нужно было бы купить, просто по тому, что он лучше чем … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление для студентов ВШЭ. Экономика живых систем

Было еще второе выступление, в форме обсуждения, его то ли потеряли, то ли еще ищут. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мед подписчику «Умный запас»

Мед подготовили к отправке нашему подписчику «Умный запас» Кубарик 32-34 кг меда. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Солодка голая

Солодка голая  (Glycyrrhiza glabra) Лакрица, солодка голая, солодка гладкая, лакричник, буян. (интересно остров Буян просто созвучен?) Солодку используют в пишу, в виде салатной культуры, в химической промышленности для бутовой химии пенообразуюшее средство. Косметические средства. Ранее использовалась как освежитель для рта … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Сныть из Азбуки растений

Сныть обыкновенная (лат. Aegopódium podagrária) Биотоп. Предпочитает сырые, полутенистые места с плодородной почвой. Может расти на суходолье. Скоро можно будет собирать первые весенние дикоросы. Мы готовим по ним карточки с описаниями. Если успеем издадим карточки на жестком картоне.А пока поговорим … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , , | Оставить комментарий

Проросток шпината

Так выглядит шпинат сразу после прорастания семени. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Продолжаем публикацию материалов к проекту «Азбука растений»

Сегодня расскажем о растении которое знает каждый у кого есть дети или кто был ребенком. Мы издадим карточки по этим растениям, а так же отправим само растение на создаваемую в Лесных садах тропу «Материнство и детство». Солодка голая (Glycyrrhiza glabra) … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Фитоэстрогены

Растения, которые нарабатывают в течение своей жизни и в определённые периоды жизни фитоэстрогены интересны для нашего проекта — создания в Лесных садах тропу посвященную материнства и детству.Эстрогены это женские половые гормоны, которые тем не менее нужны и для жизни мужского … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Люди | Метки: , | Оставить комментарий

Семена льна

Семена льна и другие масличные культуры содержат очень много фитоэстрогенов, за ними следуют соя и тофу. (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шпинат в необогреваемом парнике

Спокойно переживает морозы до минус 15 на улице. #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступил перед студентами ВШЭ

Тезисы выступления перед студентами высшей школы экономики 1. Проект лесные сады является пилотом внутри работы которую можно было бы назвать «построение экономики живых систем». 2. Я являюсь автором этой концепции и могу её пояснить на отличии от сложившейся социально-экономической системы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зачем нужна «Азбука растений»?

Видео на ю-тубе В опубликованном нами списке полезных для человека растений многие наши подписчики нашли до 30 % незнакомых названий. Но даже те, кто выращивали новые культуры разочаровывались в них из-за собственного незнания. Именно для преодоления этого «невежества городского человека» … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Примула, первоцвет лекарственный

Первоцвет лекарственный Prímula véris Материал для карточки весенних дикоросов для нашего списка Лесных садов. «Азбука растений Лесных садов» Примула (лат. Prímula)Первоцвет имеет множество видов (около 390). Почти для половины них центр разнообразия лежит в Гималаях. Но для начала знакомства нужно … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Бадан толстолистный АР

Бадан (Bergenia crassifolia) вечнозеленое растение. Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Рододендрон Адамса

Рододендрон Адамса (лат. Rhododēndron adāmsii) Саган дайля Вечнозеленый кустарник семейства вересковые (Ericaceae)  в высоту до 0,5 м, обычно растет на горных склонах, в тех местах, где лес уже не изреживается, обычно на высоте 1200–2500 метров над уровнем моря. Чайное растение … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Я в телеге

https://t.me/GeorgForest (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чуфа

Чуфа, или сыть съедобная, или земляной миндаль. В Испании называют тигровым орехом, из за полосок на клубнях. Чуфа это осока, которая формирует съедобные клубни. Растение использовали в космическом эксперименте «Биос-3» под Красноярском по построению контролируемого человеком биоценоза. Где стояла задача … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Сегодня очередной раз обновился «Список Лесных садов: растения поддерживающие жизнь человека»

Прошлый раз при обновлении в списке было 290 позиций сейчас прошли объемные дополнения до 401 позиции названий. Я хотел заметить, что конечно количество не является самоцелью и чуть позже я выделю более короткие списки на 50 и 100 растений, но … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Берёзовые почки

(далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

К вечеру в парнике +20

Идеальная температура, можно сидеть, читать. Весной нужно коворкинг тут делать #ЛесныеСады (далее…)

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Бадан

Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают и выбрасывают как мусор, для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Возможный список ранневесенних растений для описания и изготовления карточек:

1 Бадан 2 Белокопытник 3 Берёза (почки, лист, сок березовый) 4 Борщевик сибирский 5 Будра плющевидная 6 Гусиный лук 7 Дикая редька 8 Калина (перезимовавшие ягоды) 9 Колокольчик 10 Кориандр 11 Крапива 12 Кровохлебка малая 13 Купырь 14 Липа крупнолистная … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Материал для еще одной карточки в нашем проекте «Азбука растений. Список Лесных садов». Бадан (Bergenia crassifolia)

Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают и выбрасывают как мусор, для … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В ситуации неопределенности Лесные сады помогают конвертировать деньги в запасы

Сейчас за 13 тысяч рублей можно купить кубик меда, в котором около 32-33 килограмм, за 15 тыс рублей мешок с классным цейлонским чаем (10 кг). Отличные орехи, сухофрукты и многое другое. Иногда такой запас помогает перестать беспокоиться и заняться наконец … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Северное виноградарство. Укоренение

Северное виноградарство лесные сады поддерживают и применяют у себя. На уровне 53 широты и даже немного севернее можно и нужно есть виноград со своего участка (при неукрывном виноградарстве). Всего 3-4 лозы с 4-х летнего возраста обеспечат вас виноградом, и будет … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий