Материал для еще одной карточки в нашем проекте «Азбука растений. Список Лесных садов». Бадан (Bergenia crassifolia)

Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают и выбрасывают как мусор, для того, что бы почистить клумбу с баданом.

Позже составлю описание для издания карточки по бадану, по использованию и ограничениям, так как это как раз такое растение, что если не в то время возьмешь на чай лист – получишь не пользу, а проблемы.

Растение широко произрастает в Гималаях, горном Китае, Афганистане. Одно из местных названий «уши слона». По своим требованиям растение очень не прихотливое выдерживает температуры от -37 ° C до +46 ° C.

Если потереть два зеленых листа бадана друг о друга, вы можете узнать почему это растение имеет название «свиной визг».

Дубильное вещество. содержание танинов в 2 раза больше, чем в коре ивы или ели, и в 4 раза больше, чем в коре дуба (применяют для пропитки брезента, подошвы кожаной обуви, рыболовных сетей). В корневищах содержится 15—27 %, в листьях 17—21 % дубильных веществ, из которых до 35 % галловой кислоты. С Возрастом содержание дубильных веществ в корне увеличивается, а в листе уменьшается.

Чайное растение. Черные листья, прошедшие естественную ферментацию под снегом используются для заваривания темного, вкусного сибирского чая (называют монгольский чай или чигирский чай[)

Красильное. чёрная и коричневая окраска. Извлеченный промышленным образом танин используют для закрепления красок.

Лекарственные свойства. В основном используется корневище. Применяется как лекарство, мощный иммуномодулятор в Аюрведе (Паашаанбхед). Сильное вяжущее средство.

Из корневищ бадана выделен гликозид, названный по имени растения бергенин (от латинского названия растения). Наиболее богаты бергенином следующие виды: Bergenia ciliata, Bergenia ligulata, Bergenia stracheyi.

Агротехника: предпочитают влажные, богатые гумусом почвы.

На сегодня есть сорта с белой окраской цветков бадана (Bergenia Bressingham White)

Размножение проводят не весной, а осенью за счет деления куста или укоренения отрезков корневищ. Весной делить растение не так удобно, потому что растение с ранней весны активно цветет, можно размножать семенами.

Урожайность. 3—4,5 т сухих листьев с 1 га с культурной плантации.

Запись опубликована в рубрике Общий дизайн. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий