Архив за месяц: Апрель 2020

Относится к растениям у которых в течении календарного года вначале происходит плодоношение, а уже потом цветение. Тут телега как бы впереди лошади поставлена. Все объясняется тем, что осенью цветок после опыления формирует завязь, и оплодотворённая завязь зимует и развивается под … Читать далее →

Сильное успокаивающее средство. В этом сезоне может потребоваться много пустырника, всем. Добавлять можно в чай, но только вечером или если день без вождения автомобиля. #лесныеСады (далее…)

Красная книга. Получено по обмену из ботанического сада. #краснаяКнига #лесныеСады (далее…)

Готова к высадке в Лесных садах. Это часть нашей программы по Адаптогенам. #лесныеСады (далее…)

Дальневосточное растение вошедшее в ключевую пятерку адаптогенов. У нас в коллекции пока в виде двух растений, планируем размножать. Зимует хорошо #лесныеСады (далее…)

«В сложные времена компания выживает не потому, что у нее много денег, а потому что есть окружение, которому важно выживание компании». Глеб Тюрин лучше и не скажешь, этот тезис я уже 10 лет повторяю на каждом выступлении про живые системы. … Читать далее →

Кострец безостый, райгас пастбищный (многолетний), тимофеевка, овсяница луговая, пырей, клевер. #лесныеСады Игорь Сафиуллин (далее…)

Горицвет цитата из вики: «Основные действующие вещества — кардиотонические гликозиды из группы карденолидов: производные строфантидина, адонитоксигенина, адонитоксола и строфадогенина. Главные из них — цимарин, К-строфантин-р, адонитоксин, К-строфантозид. Из сырья получают кардиотонические препараты» #ЛесныеСады по греческой мифологии сын Кинира и Метармы; … Читать далее →

Они любят, когда стоит прохладная сухая погода, нарастает крапива, много интересного подножного корма. (далее…)

Делается на удивление просто — видимо, итальянские крестьяне отработали эффективный рецепт хлеба, который не требовал от хозяйки много времени. Вечером взять полтора стакана воды комнатной температуры и развести в ней чайную ложку соли, в три стакана муки добавить чайную ложку … Читать далее →

Дожили- брюкву рассадой высаживаем! А иначе ее пару лет съедала блошка капустная, инсектицидов де не используем. Сейчас попробуем так и еще соломкой замульчировать. #ЛесныеСады (далее…)

Сорт «Антисептик», многолетнее бобовое растение с хорошим дезинфицирующим свойством. Растет у нас на грядке «Порезники» #лесныеСады сейчас только лист, потом появляются и цветы. (далее…)

У Лесных садов есть прекрасные соседи — Яснополе Экопарк, уже несколько лет там делают настоящие сыры. На прошлой неделе мы решили познакомить наших подписчиков с авторским сыром с пажитником Любижи, который назван в честь деревни, где для него берут молоко, … Читать далее →

Вкусный сорт. Весной можно есть вместе с ростовой почкой. #лесныеСады (далее…)

Чуть больше кофе выпил, семечек съел или крепкого чая перепил, маринованных овощей горку съел и например горло «садится», першит, сушит и голос меняется. Но это не простуда, на нашу радость. Но может так восприниматься и нами самими и окружающие с … Читать далее →

Дополнительная польза от того, что возвели здание над бывшим выгулом для овец. И удобрение многолетнее не переносить в здание, а здание перенести к удобрению. И вот спецпаек поступает. #ЛесныеСады (далее…)

Спасибо за отзывы! Каждый раз очень стараемся с ними и очень волнуемся, главная корзина года. «Сегодня доставили прекрасную Пасхальную корзину от Георгий Афанасьев (Georgy Afanasev) Лесные сады, но до Пасхи еще трое суток и надо сохранить свежесть баранины. По рекомендации … Читать далее →

Баранью ногу замариновать в смеси соевого соуса, бальзамического или любого другого фруктового уксуса и растительного не душистого масла. Каждого ингредиента нужно взять по 2-3 столовых ложки. Ногу наколоть шпажкой, намазать этой смесью и оставить на несколько часов, лучше на ночь. … Читать далее →

Шляпка гриба. (далее…)

Однолетник, растет как сорное растение. В народной медицине множество применений. В том числе входит в сборы для верхних дыхательных путей. #лесныеСады (далее…)

Салат успел вымахать до гигантских размеров, озимый посев в теплице. #лесныеСады (далее…)

(далее…)

Приезжали наши орнитологи посмотреть, можно ли уже начинать учет канюков, полевых жаворонков, забликов, зеленушек, чижей, обыкновенных овсянок, больших синиц, белых трясогузок. Очень, очень надеемся провести летом школу по орнитологии. В прошлом году это было прекрасно, а теперь мы еще больше … Читать далее →

Вроде бы и там, и там деревья, но в лесу — плотный зелёный покров из самых разных растений, а под березами, в общем, ничего. Поросль еще не образует той сложной живой системы, объединяющей тысячи существ в настоящий лес, который является, … Читать далее →

Вербохлест (далее…)

Кто планировал сделать заказ не откладывайте. И пока есть места на заказ «шашлычной», которую хорошо взять с собой в изоляцию на дачу. Традиционно развозим к Пасхе специальную корзину. #лесныеСады http://foodforest.ru/easter2020 (далее…)

#ЛесныеСады (далее…)

Это растение второго года, будет цвести и давать семена. К концу лета сформирует высокие трубки (до 2,5 метров бывают) на которых будут шаровидные соцветия и потом семена. Мы первый год пробуем его приручить в Лесных садах. Дягиль культивируют по слухам … Читать далее →

Арт-объект, автор — неизвестный бобр. Удивительные, конечно, животные. Умеют строить плотины, умеют рыть каналы и сплавлять по ним строительные материалы для плотин и хаток. Нам они не мешают, живут сами по себе за перелеском. (далее…)

Мы накопили рецепты от наших подписчиков, среди которых есть выдающиеся повара-любители. Согласуем с ними публикацию и поделимся! Я сам сторонник простого подхода: мариную в специях, перед запеканием шпигую чесноком, кладу в рукав или фольгу, пеку около 2 часов при температуре … Читать далее →

#лесныеСады (далее…)

(Название предлагаю вместо его научного название похожего на наименование болезни:) тут все пояснения в прошлом году делал https://www.facebook.com/100000142935859/posts/2975342289147173/?d=n #ЛесныеСады #грибы (далее…)

Из одного корня можно столько растений получить, сколько почек проснется. Обычно 5-6 штук. Рядом с нами выращивают хрен с именем «Богомер», мы на такие измерения не замахиваемся. Это корешки хрена купленные у бабушки на рынке. Какой то местный сорт #лесныеСады … Читать далее →

Организатор Кружковое движение. Краткое содержание выступления: на картинках иллюстрирующих развитие не могут доминировать инженерные объекты. Изменится эстетика и этика, когда живые системы возьмут высоту управления. (далее…)

Это полный набор продуктов для классического праздничного обеда. Бараньи ножки (и лопатки) мы поставляем всего два раза в год, к Пасхе и осенью, в запеченном виде они создают идеальное горячее блюдо на праздничный стол — вкусное, красивое в подаче и … Читать далее →

Сейчас относительно свободные улицы Москвы помогают развозить быстрее. В марте 2020 количество поисковых запросов в яндексе со словом «доставка» утроилось от марта предыдущего года, если брать статистику по Москве, и почти утроилось по стране — это, конечно, крэш-тест для сервисов. … Читать далее →

Мы в прошлом году попробовали вкладывать дикорастущие травы в наши еженедельные корзины. Это встретило не однозначный отклик. Кто то не знал, что с ними делать, кому то не нравится новый вкус, а кто то сказал, мы и сами крапивы нарвем … Читать далее →

Проростки вербейник точечный, назван в честь полководца Лиссимаха. Латинское название Lysimachia. (Lysimachia punctata) в народной медицине как кровоостанавливающее растение используется. #лесныеСады (далее…)

Gleb Arhangelsky сейчас, когда все особенно сложно для любого малого бизнеса, проводит целую серию тренингов и практик, которые помогают не потонуть в этот шторм. Очень советуем, потому что явно не время бросать все на самотек, а с его советами можно … Читать далее →

Одна из самых красивых наших традиций — ставить дома букеты из срезанной ивы. Мы в Лесных садах высадили несчетное количество этого кустарника разных сортов — энергетическую иву для котла, полосы-ветроломы, козью иву для для веточного корма скоту. Хотим положить по … Читать далее →

Уже не первый год летом я приезжаю в парк Экспедиция к Александр Кравцов. А сейчас хочу порекомендовать его северные деликатесы, которые они готовы оставлять к вам домой. Тут видится некоторое дополнение. От Лесные сады мы поставляем базу питания, а ребята … Читать далее →

Один недостаток, нельзя оставлять на улице, козы съедаю за 5 минут. А так довольно практично и по окончанию службы возвращается в круговорот Лесных садов. #лесныеСады Для фанатов Гарри Поттера, наших подписчиков — можете заказать себе или вашим детям метлу. Меняем … Читать далее →

Из такого спила клиньев хватит на 10 лет вырезать. Запас. #деревянныйМир #лесныеСады (далее…)

Например дверные ручки получаются при правильном о резе ветки. И на ветках видны узоры, созданные козами. #лесныеСады (далее…)

Мы поддерживаем этот проект и при заказе у нас на сайте специального лота доставки подарим и кружку. «А как выглядит, что содержит и какой на #навкус этот #сок, #березовыйсок? в детстве он казался сладким… Ваши варианты: кислый, сладкий, терпкий, густой, … Читать далее →

Не каждый год удается достаточно его собрать, сейчас повезло. Дерево собирает воду с большой глубины и фильтрует ее через тысячи и тысячи мельчайших капилляров, насыщая активными веществами. Я против того, чтобы приписывать какому-то одному продукту свойства супер-фуда, будь то имбирь, … Читать далее →

Сегодня 10.00 Моя тема 20 минут выступления «Живые системы: как проектировать, создавать, поддерживать, реконструировать» и вообще о Лесных садах. (далее…)

В 11:00 начнется серия лекция для учеников парк-школы Olga Leontyeva, я подключусь из Лесных садов с небольшим сообщением «Живые системы: как проектировать, создавать, поддерживать, реконструировать». Подключайтесь в Зум https://zoom.us/j/243525617 А вы какие интересные мероприятия знаете? (далее…)

У них как устроено: молодая матка, вылетев из гнезда, спаривается с шмелиным трутнем и быстро закапывается на зимовку. На следующий год ей нужно очнуться (не у всех получается), разогреться, слегка отъесться нектаром, быстро найти подходящую норку. Сами они роют плохо, … Читать далее →

(далее…)