Полынь полевая (лат.Artemísia campéstris) иногда называют Полынь равнинная

Биотоп. Сухие песчаные или другие хорошо дренированные почвы. Растение апофит, распространяется на и вокруг обрабатываемой человеком территории.
Многолетнее растение с трижды перистыми листьями. Полынь опыляется ветром, а сильный аромат является зашитой от поедания животными. Хотя ряд жвачных все равно поедают полынь, но без видимого удовольствия и не в больших количествах.
Широко распространенное растение, произрастающее и в Италии и даже на Аляске.
Лекарственное растение. Используется в народной медицине. Как и многие полыни обладает глистогонным, желчегонным средством. Используется для регулирования менструаций, в больших количествах видимо обладает абортивным действием.
Ароматическое растение. Запах не очень сильный в пасмурную погоду усиливается в жаркую. Сбор рекомендован именно в самые жаркие дни, ближе к полудню. Собирают осенью корни, измельчают они имеют приятный парфюмерный запах.