Вегетарианская корзина от «Лесных садов». Помогите выделить нужный вегетарианцам список продуктов.
Вариант 2 составлен с учетом ловороского (местного питания) — без продуктов, которые в суровом климате не растут. Из этого списка я бы хотел в итоге оставить 50 самых нужных продуктов.
| Сотрудничество |
| 1. Помочь составить сбалансированный годовой рацион для вегетарианцев |
| 2. Участие в распространении вегетарианских годовых подписок |
| 3. Стать подписчиком на годовой вегетарианский рацион |
| 4. Протестировать одну вегетарианскую корзину с продуктами |
| 5. другие варианты сотрудничества |
Год назад говорил, что есть задача перейти к корзине из 200 двух сотен продуктов, но пока мы не можем обеспечить качественное производство и 50-ти. В комментариях пишите что убрать и что добавить. Рыбу например включить или нет #вегетарианство #лесныеСады
1. Картофель,
2. Морковь,
3. Тыква,
4. Кабачки,
5. Стручковый горох,
6. Баклажаны,
7. Капуста цветная
8. Капуста белокачанная,
9. Пастернак (корень),
10. Помидоры,
11. Огурцы,
12. Редис.
13. Яблоки,
14. Груши,
15. Сливы,
16. Вишня,
17. Черешня,
18. Жердела
19. Клюква,
20. Облепиха,
21. Черная смородина,
22. Малина,
23. Клубника
24. Черника,
25. Калина.
26. Крупы и зерна: гречневая,
27. Овсяная,
28. Кукурузная,
29. Чечевица,
30. Гречка зеленая,
31. Бобы черные русские,
32. Фасоль
33. Масла: нерафинированное подсолнечное,
34. Кедровое,
35. Тыквенное,
36. Льняное
37. Семена льна,
38. Тыквы,
39. Горчицы
40. Подсолнуха
41. Свежая зелень: базилик,
42. Кинза,
43. Петрушка,
44. Укроп,
45. Шпинат,
46. Салат
47. Мангольд
48. Спаржа
49. Сухофрукты,
50. Яблочная пастила
51. Орехи
52. Проростки или семена для проращивания
53. Мука ржаная,
54. Мука тыквенная,
55. Мука льняная.
56. Грибы: сырые, сушеные
57. Топленое масло
58. Специи
59. Чай из мелиссы,
60. Чай из мяты,
61. Чай из чабреца,
62. Цикорий
63. Печенье овсяное
64. Хлебцы (льняные и тд)
65. Сахар неочищенный
66. Мед
67. Урбеч льняной,
68. Урбеч ореховый,
69. Вода родниковая
70. Шрот из росторопши
71. Яблочный уксус
72. Водоросли сухие спирулина.