Жостер слабительный (лат. Rhámnus cathártica).
При сборе в природе важно не спутать с крушиной ольховидной (Rhámnus frangula), плоды у которой ядовитые в отличии от жостера слабительного. (В плодах отличия в том, что у ядовитой крушины плоды выглядят как будто с двумя носиками. Так же есть существенные отличия по костянке,
Лекарственное растение. В медицине используется как мягкое слабительное. Вещества, вызывающие дробление каловых масс и освобождение толстого кишечника называются антрагликозиды. Такие вещества содержатся во всех частях растения, по этому можно использовать и кору и плоды и лист. Чаще всего собирают созревшие плоды. Антрагликозиды раздражают рецепторы кишечника и вызывают усиление перистальтики, особенно толстой кишки. Крушина действует спустя 10 часов после приема, по этому ее удобно принимать перед сном.
При приеме сочетают с препаратами -поставщиками клетчатки, например используют псиллиум (это оболочки семян подорожника).
Красильное растение. Жостер в зависимости от используемого закрепителя дает различные цвета при окраске. Окраска хороша тем, что сабо выцветает на солнце.
Медонос. Нектара дает больше, когда растет в полутени, под деревнями, а не на солнце. Мед по цвету желтый, не засахаривается.
В пищевой промышленности. Так как в листьях до 700 мг% витамина С, то лист используется для витаминизации (добавление аскорбиновой кислоты) производительных промышленностью продуктов. т.к. витамина С в листе крушины сравнимо с содержанием в шиповнике.
