Наш чайный купаж с таволгой, лепестками подсолнуха, цветками клевера, небольшим количеством зверобоя, ферментированным иван-чаем. Насыщенный слегка фруктовый вкус с некоторой кислинкой. Что интересно — чай не требует добавок или десертов, его интересно пить сам по себе.
Еще это наиболее этичный чай — выращенный без искусственного полива, без применения удобрений или пестицидов, и его не надо было везти за тысячи километров, сжигая тонны солярки. То место, где мы живем, дало эти растения, мы их только собрали и приготовили.
https://foodforest.ru/wildtea2022
