Архив за месяц: Декабрь 2017

Зимние угощения от Лесных садов

26 декабря прошла праздничная лекция Дмитрия Пескова в Точке кипения АСИ. Более 250 гостей смогли попробовать угощение от Лесных садов. Хочу рассказать подробней о том, как это было.   1. Продукты, из которых готовилось угощение, были только местные. Это важный … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

И еще раз о партнерстве Лесных садов с интересными и добрыми проектами

Промокод «Лесные сады». Вот пример, OneclickHouse. Ребята делают каркасы зданий, которые вам остается только собрать (или нанять того кто соберет). Все элементы каркаса сделаны из отличного дерева с высокой точностью пропилов, сверления, и.т.д Все детали идеально подходят друг к другу. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Черный кекс (рецепт Софьи Андреевны Толстой)

В этом году лекторий Замятиной Натальи Георгиевны завершился дегустацией черного кекса, приготовленного ее руками. Черный кекс (рецепт Софьи Андреевны Толстой) http://www.aif.ru/food/recipies/1139790

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Взаимная поддержка проектов

Лесные сады начали взаимную поддержку с проектами, которые нам лично нравятся и которые мы считаем частью будущего мира. Как мы это делаем? Вот к примеру каждому подписчику, который купит годовую подписку Лесных садов, и укажет промокод «штука» на нашем сайте … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Вот еще один проект с которым Лесные сады договорился о совместной поддержке

При заказе годовой или полугодовой подписке укажите промокод «vermi» на нашем сайте и в подарок вы получите очень здоровские светильники для зимнего выращивания зелени и рассады и еще набор фертилизаторов. «Новый год — это хорошо! И это не только конкурсы, … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

В день я знакомлюсь с одним растением

Таким неспешным образом примерно за три года можно изучить 1000 видов растений. Это число — наша цель по числу культивируемых видов в Лесных садах. Но что то в данном методе изучения диктует свои ограничения. К примеру в Списке растений составленному … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шпажки «Лесных садов»

Лесные сады готовят такое вместо пластиковых или бамбуковых шпажек для канапе. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хлеб из Славного

Рядом с Лесными садами расположено прекрасное поселение «Славное». Или точнее так, рядом с поселением Славное расположены Лесные сады. В этом поселении пекут отличный хлеб. И мы собираем заказы для того что бы доставлять этот хлеб к столу горожан. Буханка ржаного … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Видеорецепты от Замятиной Н.Г.

Друзья, участвуйте в проекте «Рецепты Лесные сады». Приглашаю в наш проект видео-рецептов из дикоросов, редких и малоизвестных растений. Мы совместно с Натальей Георгиевной Замятиной планируем сделать серию таких событий. Цель — привлечь внимание к вкусным дикоросам и пока еще малоиспользуемым … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: | Оставить комментарий

Интересная встреча в Экспедиции

Александр Кравцов

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Мы для угощения 26 декабря часть продуктов будем собирать на поле из под снега

Мангольд, кейл — замечательные продукты, которые прекрасно сохраняются после заморозков. Удобно не в хранилище положить овощи и беспокоится о их сохранности, а просто оставить на грядке и с лопатой отправляться на заснеженные грядки. Зимние свежие овощи от Лесных садов. 26 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Выступление

Сегодня я добрый. Выступаю на круглом столе по своей любимой теме, Мегаполис и деревня .

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Хорошая новость для тех кто хотел делать Лесные сады в других территориях

Сделан еще один шаг в сторону формирования Франчайзы «Лесные сады». Мы зарегистрировали товарный знак в виде текста и в виде графического изображения. Осталось только описать все процессы и создать руководство по Лесным садам. #ЛесныеСады

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Город и деревня кооперация или противостояние?

Тема моего блога Мегаполис и деревня, вынесена в заголовок события в Манеже. В понедельник 18 декабря  я расскажу свою версию отношений между этими территориями.  Информация: Круглый  стол «АГЛОМЕРАЦИИ ПО-РУССКИ: ПАРТНЕРСТВО / ПРОТИВОСТОЯНИЕ  ГОРОДА И  ДЕРЕВНИ», открывает цикл конференций «Современная деревня: тренды … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Блюдо из баранины

«Бешбармак» в переводе с тюркских языков означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками. Edited with BlogPad Pro

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Местные материалы

Из чего сделаны шпажки для капапе? Пластик в худшем случае и в лучщем бамбуковые щепки. Откуда везут к нам изделия из бамбука? Основной источник Юго-Восточная Азия.  Явно расходы на транспорт не могут быть меньше  цены этого почти бесплатного продукта. Углеродный … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Душков Владимир Юрьевич

     В течение 30 лет вёл беспрерывные исследования на Джаныбекском стационаре, 15 лет был его научным руководителем. Провёл несколько этапных обобщений материалов стационара (35-и, 50-60-летних). Сформировал новое научное направление – биогеотехнологию.      Занимался развитием концепции «самоорганизации материи» и «устойчивого упорядочения … Читать далее

Рубрика: Люди | Метки: | Оставить комментарий

Новогодний подарок

52 корзины с хорошей едой в течении всего 2018 года 65 тыс рублей за год или 35 тыс за полгода. Если это подарок, то мы советуем кроме оплаты самого продукта еще заказать и доставку до квартиры на весь год. 350р*52 … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Зимняя заготовка черенков

В зимнее время значительно больше времени, нет работ на огороде в саду. И можно из теплого периода перебросить работы, которые занимают много времени. Вот мы зимой не сокращаем штат работающих у нас  людей. В этот период ведется стойка, отделочные работы … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Родиола розовая (золотой корень)

Родиола розовая (лат. Rhodíola rósea) Растение входит в Красную книгу России и многих стран. Так как медленный рост сочетается с востребованностью. Особенно большой ущерб оказывает хищнический сбор. Растение можно культивировать, хорошо растет, зимует разрастается. Лекарственное растение. Адаптоген. Собственные адаптогенные растения, … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: | Оставить комментарий

Институт химической физики им Семенова Н.Н.

     Если не касаться военной тематики, исследований взрывчатых веществ, то в исследованиях института можно выделить очень важное направление, которое хорошо интегрируется в технологическую платформу Лесных садов. Темы исследования: Физика и химия биополимеров Фундаментальные основы процессов полимеризации      Местное производство ресурсов … Читать далее

Рубрика: Растения, Техника | Метки: | Оставить комментарий

Биогеоценоз по Сукачеву

Изучаем фундамент знания для строительства “Лесных садов” Я делаю ставку на агробиоценоз, с значительным акцентом на влияние человека на его складывание и управление его устойчивостью. А базовые идеи в первую очередь создавались для описания природных участков биосистемы. Существенный вклад сделал … Читать далее

Рубрика: Люди | Метки: | Оставить комментарий

Glebionis coronaria

Златоцвет увенчанный, также называется хризантема увенчанная, хризантема овощная, или хризантема салатная. Или как в Японии ее называют шунгуку. С точки зрения концепции съедобного леса (Лесных садов) у овощной хризантемы есть один недостаток – это то, что она однолетнее растение. Но … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Альманах «Экспедиция»

  Посмотрите на издания альманаха «Экспедиция». Для меня интересно пересечение с темой живых систем. Например, в описании самого альманаха для меня ключевые слова такие “истории людей, живых, в полном смысле этого слова, вы можете узнать из альманаха.” Если все сложится … Читать далее

Рубрика: Люди | Метки: , | Оставить комментарий

Златоцвет

Златоцвет увенчанный, также называется  хризантема увенчанная, хризантема овощная, или хризантема салатная (Glebionis coronaria).   Или как в Японии ее называют шунгуку. С точки зрения концепции съедобного леса (Лесных садов) у овощной хризантемы есть один недостаток – это то, что она … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Хризантема овощная

  Немного об отношении меня лично и проекта Лесные сады к декоративности. Декоративность без полезности на мой взгляд это определенный вывих цивилизации. Декорирование – это демонстративное поведение целью которого является подчеркнуть отделенность затрат от приобретения пользы. И таким образом продемонстрировать … Читать далее

Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

За последние две недели все, кому не лень, напомнили об этой идее «лишних людей» в деревне

Если рассматривать сельское хозяйство как агропромышленный комплекс, то да, в идеале, там из людей должен быть директор и технолог. Даже бухгалтера не надо, умирающая профессия. Но если строить креативные территории, то люди очень нужны, причем, очень квалифицированные и думающие люди.

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лесные сады в «без купюр»

Небольшой телевизионный сюжет поддерживающий наше предложение годовой подписки как рождественского и новогоднего подарка. Разумно-экономный телеведущий Владимир Боровицкий рекомендует Лесные сады . К нам приходил самый экономный телеведущий Владимир Боровицкий — со своей передачей «Без купюр». Попробовали продукты из корзины, теперь … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Шалфей краснокорневищный

Пытаемся интродуцировать. Что бы прижился в Лесных садах Шалфей краснокорневишный. . Salvia miltiorrhiza — растение, также известное как китайский шалфей, tan shen или danshen, является многолетним растением из рода Шалфей (Salvia), корни которого высоко ценятся в традиционной медицине Китая  . … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Подарок близким и дорогим нам людям

Годовая (и полугодовая) программа питания от Лесных садов. В стоимость уже включена доставка до квартиры получателя. Выберите для себя или поделитесь с знакомыми идеей такого новогоднего подарка. Хороший подарок на Рождество и новый год. Годовая и полугодовая подписка на фермерские … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Ботанический сад первого медицинского

Ищем для Лесных садов друзей и партнеров среди ботанических садов. И осматриваем как они устроенны и на какие цели заточены. Только самых известных ботанических садов в Москве немало: Ботанический сад Академии Наук, ботанический сад МГУ на Воробьевых, Аптекарский огород и … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Лекция для Минсельхоза Башкортостана

Сегодня прочел лекцию для сотрудников Минсельхоза Башкортостана. Поговорили об изменениях, о том как и кто может управлять живыми системами. Как должно измениться министерство, что бы иметь отношение и как то влиять на зеленую экономику, городское фермерство и построение живых городов. … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Поразительный пример биосинтеза

Как я уже писал за три шага (200-500-1000) мы в Лесных садах планируем довести до такого колличества видов нашу коллекцию растений. Это будут только утилитарные, используемые человеком растения и они будут выращиваться на нашей территории.  И по сути такая коллекция … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Марь головчатая

Марь голо́вчатая, или Жминда головчатая — съедобное однолетнее травянистое растение, вид рода Жминда, выделенного из рода Марь семейства Амарантовые. Известно также под названием «земляничный шпинат».   Мы набираем 1000 используемых видов растений в Лесных садах. Растем. Ищем, достаем семена. Но … Читать далее

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Чиа

Чиа белая, или Шалфей испанский — растение семейства Яснотковые, вид рода Шалфей.    Семена чиа традиционно употребляются в пищу жителями некоторых стран Латинской Америки, а также на юго-западе США.  Edited with BlogPad Pro

Рубрика: Общий дизайн | Оставить комментарий

Джаныбекский стационар

  Фрэнк Герберт  описывая преобразование безжизненной пустыни на планете Дюна, вполне мог бы вдохновляться удивительной работой сделанной в глинистой полупустыни Северного Прикаспия, на Джаныбекском стационаре. Этот опыт лесоразведения в безжизненных полупустынях первоначально был ориентирован на переосвоение Среднеазиатской территории СССР на … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Джаныбекский стационар

  Фрэнк Герберт  описывая преобразование безжизненной пустыни на планете Дюна, вполне мог бы вдохновляться удивительной работой сделанной в глинистой полупустыни Северного Прикаспия, на Джаныбекском стационаре. Этот опыт лесоразведения в безжизненных полупустынях первоначально был ориентирован на переосвоение Среднеазиатской территории СССР на … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: , , | Оставить комментарий

Ловушки для мышей. "норка-ловушка"

  Интересный способ описывается Березовской О.Л в статье “Защита декоративных и садовых растений от грызунов”, размещенной на сайте Ботанического сада-института ДВО РАН. со статьей можно познакомиться по ссылке в первом комментарии. (http://botsad.ru/menu/activity/articles/berezovskaya-ol/zashita-dekorativnyh/) Способ по описанию довольно  прост и построен на … Читать далее

Рубрика: Животные, Растения | Метки: , | Оставить комментарий

Эдификаторы

        В прошлом году мы посадили 4000 дубов в Лесных садах. тысячу из них саженцами и три тысячи желудями. Сейчас они подрастают, идет природный отбор, не все конечно останутся с нами. А пока идет этот увлекательный процесс изучаем что … Читать далее

Рубрика: Растения | Метки: | Оставить комментарий

Гидрогель 1: 200

  Гидрогель крупной фракции XL. Для кустарников, деревьев, садов, газонов.Представляет собой сухие гранулы. При замачивании водой гранулы разбухают и аккумулируют до 200 литров воды в форме, доступной для корневой системы растений.  Более крупные гранулы дольше сохраняются в почве. Работает в … Читать далее

Рубрика: Техника | Метки: , | Оставить комментарий