Местные материалы

Из чего сделаны шпажки для капапе? Пластик в худшем случае и в лучщем бамбуковые щепки. Откуда везут к нам изделия из бамбука? Основной источник Юго-Восточная Азия.  Явно расходы на транспорт не могут быть меньше  цены этого почти бесплатного продукта. Углеродный след огромен.  А мы в Лесных садах смотрим в сторону местных деревьев и кустарников.   Будем подбирать подходящие растения. На фотографии — это колья  (не назовёшь же это шпажками) из ветлы. Ветла такой вид ивы. Нужно потестировать как будет себя вести в минибутербродах. Есть несколько вопросов — не будет ли в месте соприкосновения ветки с едой горчить? У некоторых видов