1. Аралия высокая Arália eláta
2. Аралия калифорнийская Aralia californica
3. Элеутерококк колючий Eleutherococcus senticosus
4. Левзея сафлоровидная Rhaponticum carthamoides (Марилий корень)
5. Родиола розовая Rhodíola rósea (Золотой корень)
6. Родиола четырёхнадрезанная Rhodiola quadrifida  (Родиола красная)
7. Лимонник китайский  Schisandra chinensis
8. Заманиха высокая (Oplopánax elátus)
9. ЖеньШень настоящий Panax Ginseng

Что мы уже выращиваем в Лесных садах? http://method-estate.com/archives/7941

Впервые понятие «адаптогены» было введено в научный обиход советским исследователем Николаем Лазаревым в 1947 году.

Лазарев Николай Васильевич руководил изучением и внедрением в медицинскую практику препаратов женьшеня и элеутерококка. Ему мы обязаны переносом практики использования адаптогенов из опыта охотников и народных целителей в официальную медицину. Он предложил понятие «Состояние неспецифически повышенной сопротивляемости» (СНПС). которое было им зафиксировано в опытах по использовании адаптогенов.

Вот цитата из интервью последовательницы Лазерева К.В. ЯРЕМЕНКО «– В 1950-х годах профессор Николай Васильевич Лазарев – мой учитель и его коллеги по Военно-медицинской академии искали препараты, способные усиливать внимание и улучшать зрение экипажей подводных лодок, а также защищать организм от радиоактивного поражения.

Нашли, в частности, дибазол, который в определенных дозах действительно увеличивал работоспособность и повышал внимание подводников. Но в процессе этого исследования ученые открыли особое, ранее неизвестное состояние организма, в котором он максимально устойчив к любым повреждениям и заболеваниям, в том числе к раку, инфекциям, ядам, травмам, стрессам и т.д. Лазарев назвал его «состоянием неспецифически повышенной сопротивляемости», по сути, оптимальным состоянием, в котором энергетический потенциал человека наиболее высок.»

» – Как же попасть в это удивительное состояние?

– В оптимальное состояние человека могут привести физические тренировки и закаливание, малые дозы различных веществ (в частности, ядов), стрессы, а также некоторые препараты природного или искусственного происхождения. Эти- то препараты Н.В. Лазарев и назвал адаптогенами.

После дибазола Лазарев работал с женьшенем и элеутерококком. Оказалось, что они повышают не только выживаемость при отравлениях и других летальных внешних воздействиях, но и обладают могучим антистрессорным действием. Самая опасная стадия стресса – это первая (катаболическая)…

– Какие растения являются адаптогенами?

– По существу, адаптогенами являются все лекарственные растения. Есть адаптогены тонизирующего типа – это мощные быстродействующие стимуляторы: родиола розовая (золотой корень), женьшень, элеутерококк, аралия, лимонник и др. Родиола к тому же тормозит образование метастазов при раке.» (конец цитаты)

Известен Лазарев как Российский (советский) токсиколог. Он занимался проблемами промышленной токсикологии, разрабатывал средства лечения от промышленных отравлений и реабилитации после лечения. Так что использование адаптогенов было произведено не в целях фитнес, йога, пиллатес развлечения. А в ситуациях пограничных «жизнь\смерть».
http://method-estate.com/archives/7082

Адаптогены

Растения, культивируемые в Лесных садах

1. Аралия высокая Arália eláta
2. Аралия калифорнийская Aralia californica
3. Элеутерококк колючий Eleutherococcus senticosus
4. Левзея сафлоровидная Rhaponticum carthamoides (Марилий корень)
5. Родиола розовая Rhodíola rósea (Золотой корень)
6. Родиола четырёхнадрезанная Rhodiola quadrifida  (Родиола красная)
7. Лимонник китайский  Schisandra chinensis

Пока не выращиваем:

1. Заманиха высокая (Oplopánax elátus)
2. ЖеньШень настоящий Panax Ginseng

Литература:

Лазарев Николай Васильевич

Адонис весенний (горицвет) Adonis vernalis — растение из семейства Лютиковые. Цветет ранней весной. В Сибире есть название цветок стародуб.

Растение включено в красную книгу ряда регионов России и в том числе в красную книгу Тульской области. В описании растения сказано «Размножается только семенами, причем растения зацветают в возрасте 10—20 лет. Светолюбивый засухоустойчивый вид.» Лимитирующие факторы: «Отсутствие вегетативного размножения при относительно невысокой семенной продуктивности и длительном периоде вегетации в нецветущем состоянии.» Это значит, что любое цветущее растение прожило хотя бы 10 лет (в том числе и это на фотографии).

Мы привыкли к тому, что длинные циклы развития характерны для деревьев, иногда для кустарников. А то, что у трав до 20 лет приходится ждать цветения об этом как то не думаешь.

В культуре растение неплохо размножают корневищами и семенами. Корневища разрезают на кусочки, в каждом из которых должна быть почка. При семенном размножении не менее двух лет сеянцы держат в питомнике, так как их рост даже в культуре очень затруднен, а потом на третий-четвертый год высаживают в плантацию.

Дополнительная важная информация:

Растение от носится к семейству лютиковых, и как все входящие в него растения ядовито. Нужно помнить что при отравлении этим растением рвотные препараты не используются. почему рвотные противопоказаны при отравлении адонисом?

Из растения выделяю гликозиды сердечной группы (цимарин, адонитоксин). У растения есть лекарственное применение: как кардиотоника, как средства, восстановления тонуса сердца и седативное. Имеет заметный мочегонный эффект. Препараты из адониса делают сердечные сокращения реже, но сильнее, растет объем сердца (минутный и ударный) .

Выращиваем в Лесных садах. Готовность закладывать ожидание в десятилетия — отличительная особенность всех биоценозных проектов. Ждем.

#Краснокнижное #Кардиологическое

Кроме весеннего адониса есть адонис с красными цветами, «Уголёк в огне». Горицвет летний (лат. Adónis aestivális) многолетник.

Ссылки:

Растения красной книги произрастающие в Лесных садах http://method-estate.com/archives/7743

Адонис в Красной книге Тульской области:

http://redbooktula.ru/krasnaya-kniga/sosudistye-rasteniya/adonis-ili-goritsvet-vesenniy/

Adonis vernalis (L.)

Отряд Сосудистые растения

Семейство Лютиковые — Ranunculaceae

Статус и категория редкости

3-я категория. Редкий вид.

Статус вида на территории страны и в сопредельных регионах

Занесен в Красные книги Московской (категория 2), Липецкой, Орловской и Рязанской (все — категория 3) областей.

Места обитания и биология

Индикаторный вид лугово-степных сообществ, формирующихся на открытых склонах речных долин, балок и оврагов, опушках и полянах лесостепных дубрав, в зарослях степных кустарников. Предпочитает черноземы, реже встречается на темно-серых лесных, нейтральных или слабокислых почвах. Нередко произрастает на почти голом известняке. Цветет в апреле—мае, плоды созревают в июне—июле. Размножается только семенами, причем растения зацветают в возрасте 10—20 лет. Светолюбивый засухоустойчивый вид.

Лимитирующие факторы и угрозы

Отсутствие вегетативного размножения при относительно невысокой семенной продуктивности и длительном периоде вегетации в нецветущем состоянии. Угрозу представляют распашка территории, перевыпас, добыча известняка, сбор растений в качестве лекарственного сырья или в букеты.

Описание вида

Многолетнее травянистое растение с толстым коротким корневищем, от которого отходят 3—4 прямостоячих побега. Стебель за время цветения удлиняется с 5—20 до 40—50 см. Листья многократно рассеченные, с линейными конечными сегментами. Цветки одиночные, ярко-желтые, диаметром до 5 см, сидят на концах побегов. Венчик состоит из 12—20 лепестков; плоды — многочисленные густо опушенные орешки, собранные в яйцевидные головки.

Распространение

Европейско-западносибирский лесостепной вид. В Тульской области находится на северной границе ареала [1]. Распространен в лесостепной части области, доходя на север до границы распространения черноземов. Встречается в Богородицком, Венёвском, Воловском, Ефремовском, Каменском, Кимовском, Куркинском, Новомосковском, Одоевском, Плавском, Тепло-Огарёвском, Чернском и Щёкинском районах [2].

Численность

В южной, черноземной половине области известно более 50 мест произрастания вида, однако в большинстве из них численность популяций невелика. Обследованные популяции относительно стабильны [3].

Принятые меры охраны

Популяции встречаются на 17 ООПТ.

Необходимые меры охраны

Соблюдение режима охраны ООПТ, особенно запрета добычи камня, распашки территории и сбора растений, а также регулирование здесь выпаса и сенокоса. Контроль состояния популяций с регулярностью не реже 1 раза в 10 лет. Организация новых ООПТ в местах произрастания вида: «Участок луговой степи у д. Горки» в Богородицком районе, «Участки луговой степи в бассейне р. Полосни» в Венёвском районе, «Участок луговой степи на левом берегу р. Красивой Мечи напротив с. Сторожа» и «Долина р. Кобылинки ниже с. Кольцово» в Ефремовском районе, а также «Ковыльный склон на р. Саженке» в Одоевском районе.

Составители

Шереметьева И. С.

Источники информации

1. Шереметьева, Хорун и др., 2008; 2. Щербаков и др., 2017; 3. Аннотированный…, 2018.

Все кто собирают семена сталкивались с задачей отсева мусора или разделения семян разных растений или даже деление на фракции семян одного растения, но разного размера, все мечтательно думали — вот бы набор сит иметь или хотя бы одно решето.

У семян довольно разные размеры и для каждого подходит свое решето. Вот пример размеров сит для семян разных растений.

Какой размер сит для семян растений нужен?

Типовые сита применяются для мелких и очень мелких семян. Понятно, что если семена вроде горошин или фасолин, то в личном подсобном хозяйстве их проще руками выбрать или отвеивать. Семена размером с семена лука и менее уже удобнее отсеивать с помощью решета.

Размеры соответствий в решете:

• Свекла, томат — 2 мм

• Морковь — 1 мм

• Капуста б\к, укроп — 0,9 мм

• Редис — 1,5 мм

• Петрушка 0,7 мм

• Сельдерей — 0,5 мм

• Лук — 1,3 мм

Все эти семена довольно крупные, например по сравнению с семенем мяты, мелиссы или петуньи.

Решета и грохоты для очистки семян

Общая дисциплина которая нам поможет это сортировка смесей на отдельные фракции.

Просеивание бывает сходом и проходом. В чем отличие? ( в решете нужны разные отшествия для сходового или проходного отсеивания.

Сортировка на сите дает две фракции: проход и сход. По названию можно догадаться, что проход, это то, что прошло через отверстия сита а сход, то что осталось на сите сверху.  Продукт полученные после однократного просеивания на одном сите таким образом делится на две части: проходый продукт и сходовый продукт.  

В решете отверстия бывают круглые или целевые.  

Источники:

Технические аспекты российского семеноводства Ю.А. Быковский, А.А. Шайманов

Спасибо Якову Любовецкому за подробный рассказ о системах сертификации на основании оценки сообществом. Это интересное направление PGS.

Сертификация для международных сделок (экспорта) дорога и трудоемка, всем кто заинтересован в оценке своего процесса производства и продукции подойдет процедура оценки сообществом.

Русский перевод рекомендаций размещен на сайте Союза органического земледелия.

сертификация сообществом Система коллективной сертификации мелких фермеров IFOAM — Organics International. Рекомендации IFOAM PGS. Как разработать системы совместных гарантий в сообществе для органического сельского хозяйства и управлять ими.https://soz.bio/rekomendacii-ifoam-pgs/

Занимаясь много лет Лесными садами (первый этап до покупки земли занял более 8 лет). Я уверен, что язык описания живых систем сильно недооценен. В нем есть потенциал для переописания, а на основании этого и перепроектирования многих сфер человеческой жизни: бизнеса, образования, здравоохранения, и других.

Вот и в области публичных общественных отношений (политики) укорененность становится не только оценочным суждением, но даже и низовым социальным движением. Точнее grassroots это тип различных по направленности социальных «движений снизу». Видимо если политики опять будет профессионализироваться (после сегодняшнего тренда на ее огосударствление) в избирательных штабах можно себе представить консультантов по живым системам. Ну хотя бы просто человек способный перевести машинный перевод «корни травы» в слово «дерн» , «дернина». Дерн это то, благодаря чему весной и осенью можно пройти по распутице. Там где нет дернины машина не проедет, да и часто человек не пройдет. Если нет дернины передвигаться нельзя, остается одна распутица.

Цитата «Термин современной американской политологии, так в США называют спонтанные движения «снизу». Под grassroots понимаются условно говоря «истинные» движения, организованные гражданами для борьбы за свои права. Имитацию же «корневого движения» называют astroturfing; в этом случае за псевдонародным движением есть политическое лобби.»

Словарь

grassroots [ˈgrɑːsruːts]

прил

    низовой

    местный

    рядовой

    local

    ordinary

    массовый

    mass

    стихийный

    natural

grassroots

[ˈgrɑːsruːts] сущ

    низовой уровень

    lowest level

    широкие массы

    grass roots

    низы

    rank

grassroots

[ˈgrɑːsruːts]

нареч

    на низовом уровне

    at grassroots level

Отсутствие поедания травы ограничивает его рост.

Andropogon gerardii

Пример растения, которое одновременно выполняет несколько функций: может быть кормовым, энергетическим растением, выполнять системные экологические функции по отношению к птицам и насекомым, а так же использоваться как средство для мелиорации и борьбы с эрозиями почв. Так же является крупным поставщиком биомассы для производства биоразлагаевых предметов.

Злаковое растение из Североамериканских прерий. Хорошо и быстро растет, создает значительную надземную биомассу и хорошо укрепляет почку корнями. Благодаря этому используется для закрепление границ оползней, оврагов.Быстрый прирост делает Бородача кандидатом на энергетическое растение — производящее биомассу.

Растение способно образовывать плотные куртины, труднопроходимые заросли. Благодаря чему создает отличные защищенные места для гнездовья птиц.

Растет Бородач Жерара кустом до 150-180 см в высоту и 30-60 см в поперечнике. Дают самосев при подходящих условиях. Некоторые сорта в высоту до 3 метров.

Место произрастание лучше выбрать открытое разместив Бородач на сухих и умеренно влажных хорошо дренированных почвах. Не выдерживает как затопления, так и избыточно сухих почв. Хотя прекрасно переносит кратковременную засуху. Благодаря своей нетребовательности Бородач занимает ареал от Канады до Мексики.

В хозяйстве используется как злак для сенокошения и выпаса животных (в прериях хорошо поедался лошадьми). Высокий рост растения позволяет формировать из него разделительные изгороди для зонирования участка.

Декоративное растение, к осени листья и стебли приобретают красноватый оттенок а к зиме до фиолетового.

Шубенду Шарма (Subhendu Sharma) последователь доктора Акира Мияваки, практикующий его метод создания естественных лесов предложил термин Forestscaping ®. И даже сделал его зарегистрированной торговой маркой своей компании.

Суть работ по Forestscaping это превращению бесплодного участка земли в пышный зеленый лес в течение 3 лет.

Создание природного ландшафта, который украшает внешний вид вашей собственности и способствует достижению экологических целей. Земля может быть восстановлена ​​до естественного состояния как естественный лес, использоваться как среда обитания птиц, цветущее чудо, место медитативной дикой природы или превращена в ваш частный природный заповедник.

Ученик и последователь Акиро Мияваки. Учился у него внутри проекта который реализовала японская автомобильная компания, по методу Мияваки.

Шубенду Шарма создал свою компанию и сосредоточился на продвижении метода Мияваки к совсем маленьким участками. (от 100 м2). Таким образом он снял барьер применимости метода, по экономическим и другим ограничениям.

Предложение от Шубенду Шарма звучит так — мы поможем создать крошечный лес на любом вашем участке. Много проектов реализованно в Индии, однако используя площадку TED Шубенду Шарма широко популяризировал метод и сформировал заказы со всех континентов на работу своей компании Afforestt.

на сайте содержится предложение к владельцам имеющим даже крошечные участки.

• Площадь: 100 м² — 150 м²
• Достаточного солнечного света
• Подключение для полива
• Изгородь
• Обязательство поддерживать лес в соответствии с директивами Afforestt

• Изучите методы, используемые для создания многослойного коренного леса.
• Получите свой собственный крошечный лес из 300 — 350 саженцев со скидкой

Обязанности Afforestt:

1. Все материалы, рабочая сила и техника для создания леса будут мобилизованы Afforestt.
2. Обмен знаниями.
3. Предоставить землевладельцу практический опыт создания лесов.

Кроме создания леса (напомню размером от 1 сотки) Шубенту предлагает и формат мониторинга:

Поддержка обслуживания и мониторинга

• Мы создадим и передадим индивидуальную систему обслуживания и мониторинга.

Ссылки:

https://www.afforestt.com/tinyforest

Создатель способа восстановления естественных, коренных лесов для соответствующей местности, который получил название метода Мияваки.

Японский исследователь и практик, осуществляющий по всему миру около полутора тысячи проектов по восстановлению многоуровневых лесных образований из эндемиков.

https://en.wikipedia.org/wiki/Akira_Miyawaki

Проекты в России:

• Проекте «Лес навсегда». ОЭЗ «Липецк» посадили деревья по системе Доктора Акира Мияваки. На заводе «Йокохамы» https://most.tv/news/13694.html

Агротехника:

Климатические условия для роста котовника.

САТ. Для наступления фазы бутонизации у видов котовника сумма активных температур выше 5°C колебалась от 617,5 до 1063°С. (в разные годы)

Наступление фазы цветения отмечалось при сумме активных температур от 956,1 до 1401°С.

Для вызревания семян требовалось накопление активных температур от 1212 до 1704°C (температуры выше +5 градусов С)

Семена прорастают за 1-2 недели. Оптимальная температура прорастания 18 градусов. В парники сеят с февраля по апрель месяц (от региона зависит).

«Высевают в ранние весенние сроки с междурядьями 45-60 см на глубину 0,5 см с нормой посева 5-10 кг/га (0,5-1г/кв. м).

Семена хранятся 3-4 года. Всхожесть семян разнится от вида котовника у кошачьего 95%,  Мусина, венгерского от 56 до 78 %.   

Высадка может проводиться рассадой, в этом случае используются рассадопосадочные машины. Высаживают рассаду с междурядьями 45-60 на 20-25 см.» (в первый год, для преодоления засорения рядов можно высаживать более густо — не 25 , а 12,5 см в ряду. Но в следующий год каждое второе растение нужно пересадить. Если есть желание осуществить такие объемные работы, то плантация одновременно будет и питомником на высадку в новые участки.

Уборка должна делаться вовремя. Максимальный выход эфирного  масла в период  начала цветения на 3 год жизни растения (потом начинает падать).

Максимальное процент содержания эфирного масла Котовник кошачий — 0,35 %  Кокандский 0,31  и Мусина 0,29. Выход масла не завесит от числа листьев, на растении, а в большей степени зависит от числа желез на листе. У котовника кошачьего листьев меньше, чем у других видов, а выход масла больше!! Но если цель именно сбор биомассы, то другие виды больше подойдут. К примеру, Котовник Мусина дает большую урожайность зелено массы. Котовник кошачий 13443,5 кг\га Котовник Мусина 22540,0 кг\га (замеры проводились в условиях Ленинградской области).

Со второго года жизни за сезон можно проводить два укоса: первый укос – в первой декаде июля, а второй – в конце августа – начале сентября. После первого укоса происходит отрастание боковых веток, куст становится более густым.

Плантации на масло имеет смысл держать не более 4-6 лет. По данным и исследователей «На 6-й год жизни у этих видов мы отмечали выпадение некоторых особей, у других особей – отмирание части побегов. Жилкованый и венгерский котовник можно использовать в течение 6-и лет, остальных — в течение 4-х лет.»

Кроме листа, масла с плантации можно собрать семена (в этом случае отказываются от сбора листа на семенном участке).

Семенная продуктивность:Наиболее высоким уровнем семенной продуктивности характеризуются такие виды как: котовник кошачий – 461,6 кг/ га, котовник Мусина – 612,6 кг/ га, котовник венгерский (Дагестан, к–15) – 685,5 кг/га.

Сбор листа в разное время суток дает различный результат. Если есть возносить управлять работой бригад сборщиков нужно учитывать физиологию растения. «Наблюдения за суточной ритмикой цветения видов котовника показали, что все виды имеют дневной ритм распускания цветков. Наибольшее количество цветков раскрывается с 11 до 15 часов. Наиболее оптимальными условиями для распускания цветков является температура воздуха – 18– 24 0 С и относительная влажность – 50– 60 %» диссертация Кокорина Антонина Леонидовна.

Размножают делением растения, с весны по начало осени, отводками, стеблевыми черенками с огрубевших оснований стеблей.

Общая длительность цветения различная по видам. У жилковатого 35 дней у сибирского 107 дней!

Календарь:

• февраль-апрель посевы в парнике в грунт или Посев на рассаду
• конец июня — Черенкование
• ? отводки
• ? Деление корневища
• первая декада июля -первый укос
• конец августа — второй укос
• сентябрь — сбор семян

Литература. Ссылки

1. Н.М. Кузнецова,  Переработка видов котовника в Северо—Западном регионе России
2. Н.М. Кузнецова, Переработка нетрадиционных культур с уникальными свойствами в Северо-Западном регионе России Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств» No 3, 2015  http://processes.ihbt.ifmo.ru/file/article/13967.pdf
3. Кокорина Антонина Леонидовна спб, диссертация

Лесные сады. 11.02.2021Добрый день, сегодня я, как обещал, решил записать подкаст с провокационным названием «Почему ослы отсутствуют в российских селах». Вопреки двойственному названию я буду собственно говорить про реальных ишаков, ослов, а не про метафорическое использование этого слова для обозначения определенных людей.Итак, собственно говоря почему ещё так или иначе коров, лошадей мы можем встретиться в Российских селах, особенно в центральной полосе, а осликов, ишаков практически нет? Здесь надо, конечно, оговориться, что в центральной полосе России мы можем с ними встретиться, где-то в районе детских парков, где они могут выполнять на ряду с пони, хотя реже чем пони, выполнять эту функцию развлечения детей. То есть они перешли из категории сельского хозяйства, какого-то помощника, сельского друга человека в разряд тех животных, которые в парках развлекают маленьких детей.Это в общем определенная судьба и я хотел, как раз разобраться, потому что, если посмотреть на описание биологии осла, то вообще, конечно, это удивительно почему он не содержится. Это животное, которое в отличии от всех остальных абсолютно непритязательно к кормам.

Например, люди, которые в средней Азии разводят, они прям подчеркивают они никогда не кормят осла специально, то есть ему дают то, что не доели другие животные то какая-то даже солома, недоеденная коровой, вполне подойдет для питания осла. То есть он, конечно, съест и более ценный корм, но этого корма ему будет достаточно. То есть это такая вот коза, которая всеядным считается животным, только ещё как-то умноженное на повышенные свойства поедать совершенно уникальные, недоступные другим животным растения и колючие растения, в том числе кусты какие-то. То есть непритязательность по корму, это, конечно, удивительное качество, и оно в общем должно было бы привлечь внимание к этому животному.Второе это то, что — это очень выносливое животное и подчеркивается, что осёл может нести свой вес навьюченный, иногда даже больше своего веса, что, например, невозможно для лошади. Лошадь в сравнительно, вернее в физическом объеме может нести больше, но по отношению к своему весу, особенно с требовательностью к своему питанию, содержанию она несет гораздо меньше, чем осёл. Поэтому искусство навьючивания и на некоторых горных тропинках можно только ослов использовать потому, что они позволяют переносить такие высокие тюки, которые закреплены у них на спине и соответствуют узости этой горной дороги, где с одной стороны скала, а с другой стороны пропасть.Много других свойств, например, если сравнивать молочные животные, а ослицы тоже относятся к молочным животным. Это не очень известно, не очень традиционно, наверное, но есть сведения то, что молоко ослицы, оно по своему составу химическому максимально близко к человеческому материнскому молоку. И, если идет речь о вскармливании ребенка и замене, если выбирать каким молоком заменять то, наверное, молоко ослицы максимально близко к этому составу, который может получить ребенок непосредственно от своей матери. Конечно, это будет отличаться, но, если сравнивать с коровьим или с другими животными, верблюдом или лошадью, то это будет совершенно разный химический состав, но ослиное молоко оно очень близко.И можно дальше перечислять какие-то ещё свойства, но встает вопрос почему все-таки так сложилось в истории? То есть они отсутствуют полностью за исключением определенных мест, например, Средней Азии довольно много сохранилось, кое-где на Кавказе, мы знаем, что по Европе тоже, где-то Португалия, Испания, какие-то районы Франции Италии. Но, конечно, в центральной части Европы тоже их не встретишь.И это такая определенная история. По сути дело это случилось, это можно считать фактом, но очень важно разобраться, что это за факт, как он сформировался. Потому что, может быть, разбирая такой простой вопрос «почему в селах нет ишаков, почему нет ослов?» мы поймем и что-то про саму эту территорию, про то как она появлялась и по каким замыслам она строилась, по каким чертежам.Здесь, наверное, очень важным является исследование, макро-историческое, которое проводил в свое время Даймонд, Джаред Даймонд. И он свое такое исследование зафиксировал в довольно известном бестселлере «Ружья, микробы и сталь». Те, кто знаком с этой работой я просто напомню части, касающиеся ослов, может вам было не так интересно на этом концентрировать своё внимание, а вы смотрели за общим движением мысли Даймонда. И, если говорить в целом о его работе он исследовал вопрос на основании чего одни цивилизации могли истреблять другие цивилизации и установить доминирование над ними.И, собственно говоря, это перечисление «Ружья, микробы и сталь» — это указание, в том числе он уделяет большое внимание определенным сельскохозяйственным животным, их роли придания цивилизации способности экспансии, захвату новых территорий, к уничтожению коренного населения на этой территории.Тут, конечно, можно сделать такой отдельный комментарий сказать, что, к сожалению, не было исследование, то есть было исследовано и есть определенный ответ, как они могли позволить себе это делать. Но нет ответа на интересующий меня, например, вопрос почему они это делали? Почему одни цивилизации уничтожают другие и уничтожали и, может быть, продолжают уничтожать, если посмотреть на современную историю. Это видимо требует какого-то следующего такта размышления.Но, если вернуться к конкретно содержанию животных, то у Даймонда, у него, конечно, ослы входят в список основных животных претендентов на то, чтобы быть животными определяющими пути развития той цивилизации, в которой они используются. Он подчеркивает, дальше тут будет небольшая цитата, что «Одомашнены были только наземные из-за очевидной трудоемкости разведения, содержания водных млекопитающих в эпоху не знавших современных океанариумов». Это, кстати, дает нам намек на то, что современная эпоха морекультуры вполне может выделить те цивилизации, которые в современном мире смогут одомашнить и освоить именно морских, океанических, в целом водных каких-то млекопитающих и сделать их своими союзниками, как смогли сделать коров своими союзниками, лошадей, например. Джаред Даймонд нам об этом не пишет прямо, это уже моя интерпретация, но эта цитата подчеркивание, что раннее было трудоемкое, а теперь появилось специальное средство и заповедники морские и океанариумы. Это в принципе даёт нам новый шаг в освоении формирования морских городов и в том числе морекультуры, основанной на использовании морских животных в сельском хозяйстве.Но дальше он пишет «Если определить термин крупный, как весящий более 100 фунтов, то до наступления 20-го века в распоряжении человека было только всего 14 таких видов» и он дает в таблице перечень этих видов. Из этих древних 14-ти всего 9 играли самую важную роль и определяли население регионов мира — это одногорбый верблюд, двугорбый верблюд, лама-альпака, это две породы, происходящие от одного вида предка, это осёл, северный олень, азиатский буйвол, як, бантенг и гаур. Здесь перечислена, соответственно, младшая 9-ка.Остальные 5 видов скота распространились значительно шире и стали играть важную роль в большинстве частей мира. В эту главную 5-ку домашних млекопитающих уже входят: корова, овца, коза, свинья и лошадь. Вот мы, собственно говоря, предвосхищая, если кто-то не читал, то он показывает, что ставка на крупных млекопитающих и ведущих создавала, как устойчивое сельское хозяйство, которое могло снабжать воинов, так и, собственно говоря, тяговой силой и основных живым оружием.Теперь, если говорить про осла отдельно. Осел современный, весь одомашненный осел, мало кто знает, кстати, его дикий предок — это африканский дикий осёл, обитающий в северной Африке. И даже в средней Азии те ослы, которые сегодня именно домашними являются, они исходно генетически относятся к африканскому виду и просто были распространены по всему миру именно из этой территории. Есть направление, связанное с азиатскими дикими ослами. Они до сих пор ещё кое-где находятся, это куланы, и все попытки их одомашнить, они, по крайней мере нет свидетельств о успешном завершении. Поэтому несмотря на то, что многие используют ослов, именно сохранились в среднеазиатских территориях государствах, но надо подчеркнуть, что исторически это как раз египетская линия.Теперь возникает вопрос, что же произошло, почему у нас нет в селах ослов почему, есть лошади и почему лошадь? Надо определиться опять же с той ролью, которая стала культивироваться, отбираться человеком и по какому параметру человек стал выбирать. Все, что я перечитал про ослика: его возможность нести там больший вес, нетребовательность к еде, его какая-то такая привязчивость к людям, небольшое животное, которое более размерное человеку, например. Все эти положительные качества и, надо сказать, сегодня довольно во многих селениях в средней Азии женщины всю работу делают при помощи осла: переноска воды, тяжести, то есть они практически помогают вести всё домашнее хозяйство. Вручную люди стараются ничего не носить, использовать ослика для этой задачи.Почему же все-таки нет, почему мы не имеем сегодня и последние уже более 100-та лет произошла зачистка этого вида с точки зрения его сельского хозяйственного использования. Вот он, Даймонд, пишет, что дальше цитата: «Трансформация, которая военное дело претерпело с появлением лошадей началось ещё с их одомашнивания около 4-х тыс. лет назад до нашей эры». Всего 6 тыс. лет назад, соответственно.В степях при Черномории обзаведясь лошадьми люди становились способными покрывать большее расстояние, чем это было возможно пешим ходом, а также неожиданно нападать и быстро скрываться, пока жертва нападения не соберет превосходящие силы для отпора. Иными словами, роль, которую кони сыграли в Кахомарке лишь яркая демонстрации потенциала живого оружия, активно использовавшегося на протяжении 6-ти тыс. лет до начала 20-го века и рано или поздно нашедшего применения на всех континентах.Конец господствования кавалерии в военном деле положила лишь первая мировая война, то есть фактически мы видим, что доминирование в военном деле не пешего, а конного человека соответственно продолжалось эти 6 тыс. лет и лишь только в первую мировую войну доминирование конницы было прервано. И, если мы учтем какой перевес имели испанцы благодаря лошадям, стальному оружию и доспехами над пешими солдатами без металлического снаряжения, нас больше не будет удивлять, что испанцы одну за другой одерживали победы над сильно превосходящими их силами.То есть фактически речь о чем идет о том, что здесь описывается почему, да, не причина самих захватнических войн — это исследование видимо по психологии и социодинамике человеческих сообществ надо отдельно провести, а исследуется сама техническая возможность. Она всегда была связана с защитой, со сталью и другими металлами и с возможностью использовать лошадь как определенное живое оружие, и только лишь первая мировая, она перекрывает уже автомобилями, в той или иной форме появившимся танками, автомобилями, то есть самодвижущееся повозками, которые, конечно, сделают уже странным и ненужным кавалерию.Дальше ещё лошадь учитывая роль, которую играли те животные в войнах между евразийскими народами их по праву можно было бы назвать танками, джипами древности. Народы, владевшие одомашненными лошадьми или верблюдами, неким аналогом этой живой силы военной или к тому же совершенным методом их эксплуатации пользовались колоссальным боевым преимуществом перед народами, которые ими не обладали.Таким образом, что мы здесь имеем. Здесь можно перейти к выводам и выводы это скорее собственные будут сделаны, что, конечно, определенная военная необходимость, военная доктрина и очевидное преимущество кавалерии перед пешим и в общем было бы странно делать это на ослах, определяла уникальную роль лошади. В первую очередь не в сельском хозяйстве, а в военном деле. Это очень важно подчеркнуть.И когда мы посмотрим, то сельское хозяйство здесь претерпевало уже последствия распространения этой военной доктрины и её необходимость, чтобы вообще продолжать существованию государству в условиях взаимной агрессии поддерживать большую массу животных, которые должны содержаться в мирной время, где? Ну собственно говоря в сельском хозяйственном обороте, потом изыматься, рекрутироваться. Мы знаем про рекрутинг людей, но понятно, что ценным являлся рекрутинг не пешего, но конного, поэтому казачество, казак сам себя обеспечивал и должен был прийти с оружием, на коне, это было очень важно, то есть именно на коне.И моя мысль заключается в следующем в том, что тут, к сожалению, сельское хозяйство стало заложником. Понимая, что мирные периоды не такие уж и длительные надо было поддерживать какое-то количество этой живой военной силы лошадей и они по недоразумению, в некотором смысле, начали использоваться в сельском хозяйстве. И вот можно здесь сказать, что вот эта вспашка сама по себе технология вспашки, которая сегодня довольно сильно критикуются, особенно глубокие, отвальные плуги. То есть это тоже определенное следствие использования крупной животной силы в сельском хозяйстве, но её источник это собственно говоря не размышление о том, как правильно организовать устойчивое поселение и какие животные должны в них находится, то есть какие более адекватные такому длительному мирному периоду. А здесь исходит размышление другое, что нам нужно обеспечить военную мощь хотя бы защиту, а лучше нападение — вот это обеспечивает кавалерия, поэтому безусловно лошадь и доминирование распространение этих пород, а в том числе и в итоге и сельском хозяйстве.Кстати, надо сказать, что очень похожую роль играет, например, последующее доминирование в военной технике уже танков, бульдозеров и всяких других средств в военном деле. Поэтому, например, все развитие машиностроительного и сельскохозяйственного тоже нужно анализировать, конечно, как определенное с гигантским влиянием базовой концепции поддержания тяжелой техники, которая вся находится на учете и в случае определенных чрезвычайных ситуаций, необязательно это война. Это не отдельные учет, не учёт при нашей стране ГАИ, например, а учет в Рос. Тех. Надзоре. Она может быть призвана рекрутирована для выполнения работ, рытья канав, то ли заградительных, то ли каких-то необходимых будь какая-то ситуация, связанная с паводком или с какими-то другими сложными проблемами, которые могут возникать. Сегодня не происходит так может быть массово, но даже законодательном это определено, такая возможно. И во всем этом сравнении здесь кроется такое понимание, что сам по себе просчет того на базе каких живых существ одомашненных человеком, уже даже присутствующих в коллекции одомашненных 14-ти описанных Даймондом, как строить свои локальные сельские хозяйства. Есть очень большое влияние мыслей связанных с макро-устройством государства, с его военной доктриной, с его представлением о том, как культивировать и, как поддерживать, каких животных и, когда уже становится начиная с первой мировой, то есть условно с 10-х годов 20-го века становится не актуальным использование этой военной силы, то вот эта 6-ти тысячелетняя история доминирования она все равно не сломлена. Все равно условно это лошадь является культивируемой, содержащейся и это такая замена не происходит хотя те же самые ослики они могут обладать всеми преимуществами для мирного труда положительными.Они отличаются может быть только тем, что за вот эту 6-ти тысячелетнюю историю у лошадей подобрана очень интересная способность генетически, как-то культивировалась. Человек может загнать лошадь, то есть он может её эксплуатировать до смерти, но это причем довольно частый факт. Мы видим, что происходит действительно гибель лошадей по разным причинам в результате неразумной или специальной переэксплуатации. Скакать куда-то сообщить или просто не правильного использования этого животного. То есть у него генетически выбит какой-то предохранитель самосохранения. Человек отобрал такие виды животных, которые способны гибнуть ради достижения цели человека. В первую очередь, как мы установили это были цели ведения войны, а все остальные были подчинены.Осел отличается именно тем, что он отказывается от труда, когда он чувствует, когда он перенапряжен и его упорство, упрямство, которое вошло в пословицы связано в первую очередь не с его упрямством им вшитом, а с тем самым предохранителем он не готов гибнуть за человека, за то, чтобы выполнить какие-то задачи, которые человеку нужно сейчас осуществить. Это, конечно, кардинальное отличие. Понятно, что в условиях военных действий такое невозможно, чтобы уговаривать осла, а нужно пришпорить лошадь, пусть погибнет, но задача будет выполнена.Также, как и в принципе человек может быть иногда должен погибнуть с точки зрения военной доктрины для того, чтобы выполнить определенную задачу и спасти бой или всю компанию. Например, какие-то большие единицы, которые нужны для тех планирует эти события.Вот примерно так выглядит моё заключение и это, конечно, подчеркивает, что, если вернуться к основной мысли, что основная задача лошади покрыть большие расстояния, напасть и быстренько смыться, пока там не собрались, чтобы ответить. Вот базовая функция наскочить, награбить или разрушить и ускакать понятно, что на ослах это сделать невозможно.Но я ещё раз хочу подчеркнуть здесь, к сожалению, такая идея сквозной платформы. То есть, когда военная биополитика, то есть отбор определенных животных для поддержания военной платформы государства и их селекция, требование к отбору в каждом поколении свойств они были доминирующие, а не мирный труд и мирное сельское хозяйство, которые может было бы другим бы. Опять же скорее вопрос такой к альтернативной истории, если бы и в этом смысле мы найдем ответ почему, в чем причина такой непрерывной агрессии и постоянном столкновении народов, цивилизации между собой, то собственно говоря, может быть, можно будет ставить вопрос о том, а как должно выглядеть сельское хозяйство, которое не обеспечивает живой силой или продовольствием, запасами продовольствия такой тип поведения цивилизации, государства по отношению к друг другу, потому что тоже самое, например, зерно так легко транспортируемое, хорошо хранимое это тоже очень важная часть. И фураж, и питание для солдат.То есть это вполне себе элемент той же самой концепции, если посмотреть на задачи связанные с обеспечением устойчивости локального проживания, удаляя эти задачи связанные с обеспечениям длинных переходов, с сохранением способности питаться в условиях отсутствия просто людей, которые занимаются культивированием пищи, все под ружье поставлены, то есть на одних запасах, то может быть совершенно другой набор пищевых культур гораздо. То есть не может быть, а точно другой. Другой набор пищевых культур, который определяет, что именно локально производить для того, чтобы обеспечить. Например, это не зерно, которое здесь можно оставить в страховочной функции. Зерно просто в насыпном виде легко хранится несколько лет даже просто укрытое от дождя может хранится три года, не теряя своих свойств это конечно уникальное свойство, которое позволяет иметь некоторый запас, гарантированный энергоемкого питательного вещества для человека и животных.Но с точки зрения обеспечения локального питания человека, то скорее важнее является круглогодичное культивирование разнообразных, растущих в разное время, в том числе и в зимнее время пищевые растения, пищевые продукты, которые можно собрать или выгнать из корней. Какую-то зелень получить, что-то сохранить запасти, но в большей степени собрать в свежем виде и съесть непосредственно в том месте, где это произрастает.Это другая стратегия в такой впечатанностью в территорию, готовности на ней находится без задачи оторваться и нести на себе запас питания на месяц, что действительно возможно только селедка, какие-то концентрированные жиры, масло, либо сало, плюс зерно. Понятно, что это вполне определенный круг пищевых продуктов и лошадь.И, если поставить задачу прорисовать мирное устройство сельских территорий, то я уверен, что, конечно, и осликам найдется в них место и совершенно другой набор культур, которые должны произрастать будет выращено и я, собственно говоря, надеюсь на это.И в завершение хочу сказать, что здесь очень похожая история, как мне, кажется, произошла в том числе в тот период, о котором идет речь. Это, когда закончилась эпоха кавалерии, 1-ой мировой, когда появляется автомобильная техника в разных видах появляется выбор. То есть примерно в этот же период, активно с 00-х годов 20-го века, происходит выбор между электрическим транспортом и двигателем внутреннего сгорания.Некоторый период я, думаю, что около 10-ка лет ещё этого выбора не сделано, но делается однозначно именно в область двигателя внутреннего сгорания, хотя все эти удивительные факты о том, что и машины на аккумуляторах фордоские, какие-то опыты проходили сотни км., возвращались из других городов на этих аккумуляторах, то есть это довольно длительные переходы. Но мы видим, что выбор платформы был сделан в область ДВС, двигателя внутреннего сгорания и очень важно, я здесь опять же, такие исторические конструктивные 5-ть копеек вставлю, мне кажется, что в это первую очередь было связано с единой военной и гражданской доктриной, то есть единой платформы, выстраиваемой, как для ведения войны, так и для осуществления мирного труда.То есть мы видим, что в итоге трамваи и троллейбусы, как городской транспорт они утвердились, как мирный транспорт, правда на не носимом запасе, а на постоянной передаче тока, для метро тоже самое. В городском по крайней мере обороте, электрический транспорт он нашел свою область применения вот в этих 3-х блоках: то есть это метро, трамваи и троллейбусы, электрички, да, 4. И все они носили характер не запаса энергии, а его передачи по тем линиям, которые были проложены.А военная доктрина предполагала выдвижение на территорию противника, закрепления и следующий переход. Понятно, что вся задача это была вне пределов довольно часто электроснабжения или в условиях разрушенного снабжение и очень важно, чтобы эти моторизированные бригады несли запас топлива на себе. Вот также, как мы обсуждали, что лошадь несет и фураж для лошади и еду для людей, переносят. То есть собственно говоря эта армия, она сама себя обеспечивает. Ей не требуются внешние ресурсы, довольно часто. Тоже самое было поставлено по отношению к военной технике и, конечно, запас керосина, бензина, разных форм топлива, перевозимая собственно говоря в след за техникой или на ней самой являлось преимуществом двигателя внутреннего сгорания, в отличии от электрических, которые требовали длительной подзарядки, даже при наличии сети какой-то, а если сеть отсутствовала, то становились бесполезными, а здесь 5 минут залить баки и можно делать следующий переход ещё на пол сутки, суток.Это, конечно, являлось очень важным преимуществом и заложником этого решения стало то, что электрический транспорт не развивался. Именно мобильный электрический транспорт с аккумуляторами борту и не стал развиваться в гражданской сфере. Примерно такие же вещи произошли, как мы видим с истории, когда в истории человечества осликов заменили лошадьми. Я бы не сказал, что это с точки зрения устраивания устойчивого сельского хозяйства является хорошим решением. И, если использовать этот самый подход, то было бы здорово, конечно, пересмотреть, что в сельском хозяйстве из техники, из используемых животных, из типов построек, из тех культур, которые выращиваются, появление чего продиктовано собственно задачами над селом, задачами государства, защитной или нападающей. А, что другое из всего этого другая техника, другие животные, другие пищевые культуры, другие способы ведения хозяйства и строения, другие могли бы или должны сейчас собираться в устойчивые единицы для того, чтобы сформировать эти устойчивые хозяйства на земле не ориентированные на эту задачу, связанную с ведением войн.В некотором смысле «Лесные сады», конечно, являются таким опытом. То есть мы смотрим на локальную экономику и выстраиваем её с точки зрения биоценозной модели, то есть как раз в ней все эти элементы перечисленные должны быть пересобраны с точки зрения максимальной адекватности, создания упругости и устойчивости хозяйства, способности преодолевать какие-то воздействия, восстанавливать свой режим и использование.Ну и, в завершение, хотел сказать, конечно, мы планируем закупить и использовать в нашем хозяйстве осликов и, собственно говоря, потом опишем, как это происходит и какое место они занимают в этом хозяйстве. Что ж, до новых встреч.

Просматриваю список растений из красной книги (отдельно нужно написать как пришлось сам список извлекать, и это при наличии у Тульского региона портала открытых дынных!).

Решил посмотреть чем кизильник отличается от кизильника блестящего (эндемик Китая). Тот который вошел в красную книгу. Вид называется Кизильник алаунский (лат. Cotoneaster alaunicus)

Обратил внимание на название, стал искать откуда оно произошло. Вот встретил такое объяснение «Вид назван по месту произрастания: на среднерусской возвышенности (Alaunia).»

и честно говоря стало еще менее понятно, что за слово «Alaunia». Почему это связано со среднерусской возвышенностью. Может кто то пояснить ? Может кто то сталкивался с этимологией этого названия или из географии знает где это место Alaunia расположено?

Ответ: Пришлось пройти уроки географии, которые видимо я прогулял в средней школе.

Из энциклопедии Брокгауза и Ефрона можно выделить статью: «Алаунская возвышенность — см. Валдайские горы. Название А. возвышенность взято из древней географии; под этим именем древние географы разумели возвышенную часть нынешней Европейской России, служащую водоразделом рек Зап. Двины, Днепра, Волги и Дона.»

Алаунская возвышенность сегодня как синоним валдайской возвышенности. Хотя в старых энциклопедиях пишут, что есть разные мнения, некоторый алаунскую воздвиженность сопоставляли целиком с валдайскими горами (ранее так эту возвышенность называли), а некоторые только определенную ее часть.

Валдайская возвышенность составляет северо-западную часть Среднерусской возвышенности и когда то считали,что это самая высокая часть, но потом точными измерениями нашли и более высокие над уровнем моря участки среднерусской возвышенности.

Но вопрос остается о происхождении самого наименования. Кто эти древние географы, что именовали валдайскую возвышенность алаунской, откуда само имя такое происходит не понятно. Вопросы остаются.

Ссылки:

• Алаунская плоская возвышенность

• Валдайские горы

Коллекция растений в Лесных садах постепенно растет и я задался целью посчитать, сколько среди них краснокнижных. До подробного сравнения уже понятно, что будет десятки видов в нашем списке, некоторые из красной книги России, а в основном из красной книги Тульской области.

К примеру ковыль перистый (stipa pennata) входит в Всероссийскую книгу и конечно повторяется в тульской, место где его охраняют и восстанавливают это ряд ООПТ (Особо охраняемые природные территории), включая «Куликово поле» до которого от нас 150 километров или 2-2,5 часа пути.

Библиотека Л.Н. Толстого включает около 22 тысяч книг на 36 языках мира и хранится в Музее «Ясная Поляна» подробнее о ее создании (еще прадедом Толстого С.Ф. Волконским) можно прочесть на сайте.

А меня заинтересовала другая история. Как ссыльный студент в глухой деревне организовал производство плугов и другой сельхозтехники, как это дело выросло в завод с двумястами рабочими. И при заводе в период гражданских войн, смут, революций был создан клуб и библиотечка на 800 томов! Вот такая история студента Головина, создавшего ясногорский завод. Библиотека просуществовала до перестройки, когда при банкротстве завода фонды ее передали в городскую библиотеке.

По крайней мере я встречал книги со штампом библиотеки «профсоюзной библиотеки завкома масшзавода».

Что вообще с библиотеками происходило в начале 20 века?

С конца 19 века в России реализовалось множество инициатив по созданию местных библиотек. Было создано несколько тысяч библиотек. Беда всех этих начинаний была в поддержании, а не в создании, как пример можно привести Павленковские библиотеки (по завещанию книготорговца Ф. Ф. Павленкова в различных губерниях были учреждены 2023 народные библиотеки). Создавать библиотеки не в больших городах, где и так были доступны книги. (для сравнения поставлю две цифры 2023 библиотеки Павленкова и 1117 городов в современной России). А еще нужно добавить, чисто земские проекты, так Вятское земство, учредило по губернии 3 тыс. маленьких библиотечек!

Но дальнейшее существование народных библиотек было предрешено, тем, что поддержание должно было лечь на плечи земства или местные общества. В итоге библиотеки были с очень ограниченными фондами и быстро закончили свое существование. (подробно здесь в статье М. Ю. Матвеев Организация библиотечной сети в дореволюционной России, конец XIX-начало ХХ в.).

Нужно признать, что многие земства самостоятельно создавали сеть библиотек, и оцените их подход, они оценивали плотность библиотек, измеряли в верстах расстояние до библиотеки от населенных пунктов! (то есть планирование сетей и логистика — были предметом практической работы). В одном из проектов библиотека должна была охватывать территорию радиусом около 3 верст (на практике не удалось достичь). А в Вятской губернии за норматив было принято 1446 читателей на одну библиотеку.
Ну и в завершение хочется задать вопрос, что в современном мире должно быть в каждом селе? Ну или как эти народные библиотеки на расстоянии вытянутой руки от места жительства? Учитывая современный мир, возможно это коллекции растений и других живых организмов, семенные, селекционные и генные банки? Старый вопрос какой мир устойчивее с централизованным хранением и распределением или с распределенным хранением самых важных ресурсов. Разнообразие живого — ключевой ресурс современного мира, а сокращение «биодеверсити» основная негативная тенденция следствие реализации которой может быть каскадное разрушение биоценозов. Проекты централизованных хранилищ я описывал тут 16 % от мирового запаса дикоросов. Создание децентрализованных так же предпринималось, например проект французских интеллектуалов Кокопелли (Kokopelli) . Возможно что пиринговые сети живого это осмысленный новый этап развития Лесных садов. Как думаете?

Другие публикации по теме:

Стандарт генных банков

Коллекционеры генов

Генетические ресурсы земли

Новые способы хранения семян

14 домашних

Бесплатные семена старых сортов

Как создаваемые народные дома выглядели в начале 20 века? Цитата «В наиболее полном виде это учреждение выглядело следующим образом: народная библиотека, подвижной музей пособий, диапроектор, сцена, зрительный зал, классная комната, набор репродукций и скульптур, квартира заведующего и комната прислуги»

От Лесных садов путь займет 2,5 часа, расстояние составляет 150 км.

В 2020 году появилась новость об обнаружении ранее неизвестного городища, всего в нескольких километрах от земли Лесных садов. Ручей, который берет начало на нашей земле как раз впадает в Апрань на берегу которой нашли городище.

Первая экспедиция проведена в 2019 году, и территорию включили в список объектов культурного наследия, говорят, что это очень вовремя, так как уже потянулись черные копатели.

А участки на берегу Апрани мне предлагали купить, когда я выбирал землю, но к ним не было подъезда. Что собственно и помогло сохранить объект.

«Этому памятнику еще повезло. Здесь труднодоступное место, и ранее о нем ничего не было известно» , — комментирует археолог Александр Колоколов. «

Фото с сайта https://tula.bezformata.com/listnews/v-poiskah-slavyanskogo-gorodisha/85798402/

Вот цитата из новости: «В Ясногорском районе Тульской области на правом берегу реки Апрань археологи музея-заповедника «Куликово поле» обнаружили неописанное ранее городище.

Городище Спицино получило название по наименованию ближайшего населённого пункта.

На его расположение указали местные краеведы. Учёные обнаружили порядка 20 находок. Среди них — фрагменты лепных сосудов, которые являются важными маркёрами для датировки.

Специалисты выделяют 2 крупных периода бытования городища — IV-V и IX-XI века. На более ранние века указывают находки трёхлопастных черешковых стрел. На более поздний период — серебряная подвеска, фрагмент подковообразной бронзовой фибулы, железный псалий, черешковая стрела. Также сохранились оборонительные укрепления древнего поселения — валы и рвы.»

Итак, что мы имеем:

4-5 век это городище Мощинской археологической культуры характерная деталь трехлопастные стрелы. Оно по каким то причинам городище прекратило свое существование. А жаль, так как находки в других раскопах мощинской культуры дают интересные находки. Вот пример,

Место уже гораздо позже в 9-10 веке было заселено вторично. Находки относят к роменской археологической культуре, этот слой наиболее сохранившийся, в нем найдены элементы славянской керамики. фрагменты керамики до археологов были извлечены и брошены черными копателями, как не интересные объекты.

По предварительной оценке на территории городища проживало около 80 человек.

Одна из целей Лесных садов, организация такой среды жизни человека, которая обеспечивает его всеми необходимыми природными витаминами. На мой взгляд синтетические витамины имеют свою зону использования в экстренных случаях спасения человеческой жизни. Бывают случаи, например нарушения всасывания питательных веществ в пищеварительной системе (часто как следствие жестких отравлений) и в этом случае витамины и питательные вещества можно дать с капельницей. Но повседневный прием витаминов кажется мне избыточной идеей. Хотя бы по тому, что прием синтезированных витаминов, нарушает цепочки процессов получения витаминов из пищи. Организм разучивается усваивать нужные ему витамины и вещества предшественники витаминов из пищи.

Наш проект «Северные пряности», «Травяные чаи», «Система годового питания» и другие направленны на подбор таких живых организмов в окружении человека, которые могут в годовом цикле обеспечить его витаминами полностью за счет повседневной еды и ежедневного питья чаев, кваса и иных ферментированных напитков.

Несколько положений:

1. Витамины делятся на те, которые может вырабатывать человек самостоятельно D, A (из предшественников поступающих с пищей), B3 (PP никотиновая кислота) или при помощи симбиотической микрофлоры K,  B7, и на витамины, которые могут поступить только из внешней среды.
2. По происхождению витамины делятся на те, которые могут быть созданы растениями и те, которые производятся животными. Например витамин B12 встречается в основном в животной пище и в небольших количествах в некоторых водорослях, D3 в жирной рыбе, яйцах)
3. Витамины делятся на водо и жирорастворимые. жирорастворимые — A, D, E, K, и водорастворимые — C и витамины группы B.  Жирорастворимые витамины без сопутствующего жирного носителя не рекомендуется использовать. Кроме того жирорастворимые могут накапливаться в организме, мы можем иметь из запас (в печени например). А водорастворимые не накапливаются, их избыток вымывается из организма сразу же. Как следствие по водорастворимым витаминам часто создается гиповитаминоз, а по жирорастворимым может образоваться гипервитаминоз, и бывают сильные отравления витаминами.
4. При организации питания и выборе режима личной кулинарии важно учитывать наличие веществ, которые имею название антивитамины, а я бы предложил их называть авитамины (с приставной отрицания) . Суть действия авитаминов в том, что они будучи близки по строению к определенному витамину блокируют его использование в реакциях, сами занимая это место. Витамины, даже при наличии их в пище или при специальном приеме синтетических форм витаминов — оказываются в дефиците. И даже может возникнуть авитаминоз, при поставке в организм значительного числа авитаминов. Многие авитамины поставляются с сырыми овощами и фруктами, злаковыми или бобовыми растениями.
5. Почему синтетические витамины не заменяют природные? в первую очередь из за того, что практически все витамины имеют несколько форм. Так например витамин С имеет 6 пространственно отличающихся форм, а синтетический витамин С одну форму! Так же дело обстоит и с другими витаминами.

Экслибрис #ЛесныеСады

Этот экслибрис делал настоящий мастер, по заказу Екатерина Аксенова.

Есть версия о Георгии Победоносце, что его подвиг не в убийстве змея, а в том, что он связал его своим словом. И я встречал такие иллюстрации, на которых не копьем тычет в змея, а ведет его на поводке (связанного словом).

Кто то скажет, что это красивая интерпретация! Но мое мнение состоит в том, что это и есть первичный смысл, а популярные версии о том, что мечем порубил, это массовый информационный продукт (хоть и далекого прошлого).

Автор эскиза — замечательный художник Alim Velitov . Идею экслибриса я придумала Катерина Аксенова, после моего рассказа легенды о змее, связанном словом.

Цитаты:

«Георгий приказал царевне связать змея поясом и вести его в город. «

Иконописный подлинник приводит следующее пространное описание сюжета, который должен быть изображён на иконе:

    Чудо святого Георгия, како избави девицу от змия, пишется тако: святый мученик Георгий сидит на коне белом, в руке имеяше копие и оным колол змия в гортань; а змий вышел из езера вельми страшен и велик; езеро велико, подле езера гора, а на другой стране гора же, а на брезе езера стоит девица, царская дщерь, одеяние на ней царское вельми преизрядное, поясом держит змия и ведет поясом змия во град.

Чумазый трубочист. Раз в год нужно очистить дымоход. #лесныеСады

Я более 10 лет веду блог по теме «Мегаполис и деревня»

Хочу показать картину David Ambarzumjan, которая прямо так же и говорит посмотрите на город (сквозь город). https://www.instagram.com/david_art/

Такой прием он применяет регулярно. Рисует, стирает шпателем часть рисунка и рисует его альтернативу.

Подробнее смотрите в его инстаграмме

Исторический контекст проекта «Лесные сады». На территории района зафиксированы лесные поселения с возрастом 5-4 тысячи лет. Для меня это важно, как проявление специфической лесной культуры, требующей понимания жизни леса и взаимодействия с ним.
«на территории района обнаружен и раскопан ряд неолитических стоянок, относящихся к 3-2 тыс. до нашей эры Памятники неолитической эпохи найдены в районе селений Сонина, Телякова, Машкова, Торопова, Зименки, Митюшина, Боровкова и др. …

Племена, характеризуемые этой культурой, жили в лесной области, в противоположность другим племенам , занимавшим степь или лесостепь.» стр. 9 из книги Королев А.А. «Ясногорск (очерки по истории города и района) Тула 1975 Интересно, что за время прошедшее с написания книги, некоторые упомянуты поселки – исчезли. По внутренним классификациям поселения относятся к «Белевской культуре»

Стоянки тульской группы: I-Сонино; И-Теляково; III -Токмаков- ка; IV-Мошково; V-Торопова; VI-Зименки; VII-Митюшина; VIII -Мащенки; IX- Боровкова; X-Мызовка; XI -Шеметово; XII-Мелеховка; XIII — Баранове; XIV — Сухотина; XV — Кишкина; XVI — Крюкова; XVII — Руднево; XVIII — Кошелевка; XIX — Бохоты; XX — Чертовая; XXI — Квашнино; XXII — Венен; XXIII — Илькина; XXIV — Тулица; XXV — Рогожня; XXVI — Косая; XXVII — Городня; XXVIII — Коровино; XXIX — Мостовая; XXX — Урюковка; XXXI -Костомарова; XXXII — Сатинка; ХХХ.П — Изволь: XXXIV -Поречье; XXXV- Супруты.

Цитата из статьи ИЗУЧЕНИЕ БЕЛЁВСКОЙ НЕОЛИТИЧЕСКОЙ КУЛЬТУРЫ

«Первые неолитические материалы в бассейне Верхней Оки были собраны местными священниками Н.А.Преображенским и М.Ф.Бурцевым. Их коллекции представляли смесь кремневых артефактов и фрагментов неолитической керамики1. Ими по берегам р. Оки и на ее притоках были собраны тысячи каменных орудий, находки других эпох и остатки мамонтовой фауны2. Материалы были переданы Московскому археологическому обществу и в 1905 г. поступили в Государственный исторический музей3. В.А.Городцову Московским археологическим обществом было поручено произвести в 1895 г. обследование Оки в Белёвском уезде с целью поиска новых памятников неолита*. Полученные результаты были доложены им на XII Археологическом съезде6. В 1897 г. он провел первые небольшие раскопки неолитической стоянки близ д.Воронец. О полученных результатах было кратко сообщено в небольшой статье. Более подробная информация была дана в отчете, опубликованном через несколько лет’. Раскопки проводились небольшими траншеями, которые были заложены на разных террасах. В результате был получен разнообразный материал: орудия, расколотый кремень, орнаментированная керамика, кости диких животных3. В дальнейшем разведку по берегам р. Оки вел Н.И.Булычов, открывший и исследовавший стоянку Гремячее (Гремячево). Инвентарь памятника относится к трем эпохам. К сожалению, Н.И.Булычевым недостаточно четко отмечено стратиграфическое залегание находок, что усложнило работу с его материалами9. В 1898 г. Н.И.Булычовым раскапывалась стоянка у Покровского—Доброго монастыря, где также был получен материал разных этапов каменного века10. Небольшую экспедицию провел В.Р.Апухтин, открыв две неолитические стоянки и собрав отдельные находки орудий11. Изучением памятников каменного века занимался член Калужской ученой архивной комиссии В.И.Ассонов. Наибольшую известность получила обследованная им неолитическая стоянка близ д. Воронино. Однако большая часть подъемного материала была утеряна при перевозке в музей, а в небольших шурфах не было найдено орудий и керамики12. Продолжая работу отца, В.В.Ассонов обследовал памятники ниже г. Калуги по течению Оки, но новых стоянок не нашел. На стоянке Воронино он собрал подъемный материал13. При этом были найдены кремневые и костяные орудия, наконечники стрел, фрагменты керамики,

орнаментированные ямками, гребенкой, ромбами. Некоторые находки древних орудий и керамики были переданы местными жителями в музеи14. Сборами каменных орудий и керамики занимался знаменитый русский художник В.Д.Поленов15. Для краеведа С.С.Стрекалова в Тульском уезде близ 20 селений местные крестьяне собрали около 150 различных орудий. В 1874 г. Т.В.Кибальчичем было найдено 5 изделий из кремня16.

М.М. Днепровским в 1926 г. собирался подъемный материал на острове близ д. Криуша17. На притоках Оки проводились небольшие поисковые работы, и было открыто несколько неолитических стоянок.

В 1935-1936 гг. в связи с планировавшейся постройкой Калужской ГЭС экспедицией под руководством М.М.Герасимова, М.В.Воеводского, П.Н.Третьякова были обследованы берега Оки и ее притоков выше Калуги, учитывая все памятники в зоне затопления. Был собран большой подъемный материал19. При этом, кроме исследования известных по литературе памятников, был открыты ряд новых20.

Сотрудниками Тульского краеведческого музея в те же годы проводилась разведка на притоках Оки, но была открыта только одна неолитическая стоянка21. Отдельные разведки и сборы подъемного материала продолжались в различных частях региона. Несколько стоянок было открыто М.В.Талицким, серпуховскими краеведами А.Н.Воронковым и С.А.Аристовым и другими любителями старины22. В последующие предвоенные годы археологи, занимавшиеся раскопками и разведками, лишь фиксировали попадавшиеся каменные орудия; детального и систематического изучения памятников каменного века не проводилось . Не увеличилось значительно и количество вновь открытых памятников, а полученный материал не систематизировался и не изучался. В послевоенные годы длительное время работ не проводилось; известны лишь сборы М.М.Герасимова близ г. Тарусы

В 50-60-е гг. длительное время сборами керамики и артефактов занимались директор Белевского музея И.И.Петраков и местные краеведы В.П.Любин, М.Ф.Сенин.

В 1960 г. небольшой отряд Л ОИА (ИИМК) под руководством В.П.Любина произвел рекогносцировочные разведки памятников каменного века в долине Верхней Оки и на ряде ее притоков в пределах Тульской области. Работа была связана с находками местных краеведов В.П.Любина, М.Ф.Сенина и И.И.Петракова крупных кремневых орудий, керамики и сверленых топоров. Отрядом собрана большая коллекция кремневых орудий, осмотрены и обследованы памятники, открытые в XIX и начале XX столетий.

В 1962 г: информацию И.И.Петракова о новых неолитических стоянках проверяла Л. В. Грехова. По ее данным, культурный слой стоянок разрушен, и проводить раскопки нецелесообразно

В 60-е гг. XX в. местными краеведами С.А.Копровой, Н.К.Волковой, Ю.Л.Белоусовой, Ю.М.Гарьковой были открыты несколько неолитических стоянок и собраны большие коллекции подъемного материала. Однако при сборах материала не всегда точно указывался ближайший населенный пункт, что усложнило работу с этими находками.

В конце 60-х гг. разведками и обследованиями стоянок занимались Л.В.Грехова и Д.А.Крайнов27.

С началом работы по составлению «Свода памятников истории и культуры СССР» в 70-е гг. на Верхней Оке под руководством И.К.Фролова проводились разведка и учет памятников, в том числе и эпохи камня. С 1985 г. эта работа была продолжена под руководством А.С.Фролова28. С образованием в 1977 г. Деснинской новостроечной экспедиции под руководством А.С.Смирнова усилилось детальное изучение памятников эпохи камня в этом регионе29. Целенаправленными и систематическими разведками и исследованиями стоянок каменного века с 1984 г. занимался неолитический отряд Калужской археологической экспедиции под руководством автора, преобразованный в 1991 г. в Окско-Деснинскую археологическую экспедицию Калужского государственного объединенного краеведческого музея30. Т.Н.Наумовой начаты охранные исследования Жабынской неолитической стоянки

Первая научная систематизация неолитических материалов была проведена А.Я.Брюсовым. После изучения музейных коллекций им была выделена специфика верхнеокских памятников, и эти стоянки были объединены в белёвскую культуру32 (рис. 1). Хотя выводы А.Я.Брюсова имели в основном умозрительную подоснову, его построения дали серьезный толчок для новых исследований. Развивая представление о белёвской культуре, он дал ей подробную характеристику и ввел в оборот новые материалы. Для этой культуры, он полагал, специфичны ромбоямочная орнаментация керамики и макролитические формы орудий (рис. 2). Однако при объединении памятников в белёвскую культуру туда попали разновременные поселения (рис. 3). Это характерно и для других описанных А.Я.Брюсовым культур

По мнению В.П.Третьякова, белёвская культура распространена более широко, чем предполагал А.Я.Брюсов, и занимала территории Десны, Верхнего Поднепровья и Верхнего Дона. Орудия, выделенные А.Я.Брюсовым для белёвской культуры, характерны для многих неолитических культур, относящихся к одному хозяйственному

типу . П.Н. Третьяков полагал, что громадные пространства лесной полосы Восточной Европы занимала в неолите культура ямочно-гребенчатой керамики

Самое время веточки ставить в дом для выгонки листа и на некоторых породах выгонки цветов. #ЛесныеСады

Эта ветвь березы.

Можно ставить разные ветки. Липы, березы, вишни, смородины, яблони, груши, … ивы,черемухи, клена, …

Каковы цели выгонки веток? Что мы делаем с листом или цветом? Лист используется в салат, в чай. А пока растет ветка — она дает радость для глаз, заменяет собой срезанные цветы (выращенные с большой нагрузкой на экологию). У нас ветки не пропадают, и после того как отцвели или с них собрали лист, потом ветку можно отправить на корм животинкам.

Лист ивы, липы, березы украсит салат. Черемуха слегка с миндальным привкусом на любителя.

В планах этого года посеять растение претендующее, на название «неопалимая купина» Кроме этого замечательного растения в этом году планируем посевы около 400 видов растений. Какие то семена будем в феврале сеять что бы стратификацию успели пройти. Какие то ранней весной высевать. #лесныеСады

Растение опасное для человека, его эфирные масла могут вызывать ожоги по как борщевик. А то где расположены эти эфирные масла можно убедиться поднеся спичку к растению. Уже на расстоянии 3-4 сантиметра произойдет возгорание. То есть можно сделать вывод, что ожог можно получить даже не прикасаясь к листьям, стеблям или цветам, а просто пронеся руку рядом.

Растение Ясенец белый, придется за изгородь поместить, у меня уже набирается ему компания, ряд ядовитых растений туда же.

Ясенец белый (Dictamnus albus (неопалимая купина) — это многолетнее травянистое растение семейства Рутовые.

Оказывается, в текстах Ветхого и Нового Завета упоминается около 120-140 растений. Соотнести имя в Библии с латинским названием растения это очень и очень сложно. К примеру библейским терновником может быть очень много колючих растений (около 200 колючих растений). Не стоит думать, что венец был из растения под названием терн (слива колючая)
Prúnus spinósa . Ученым нужно решить как относиться к описаниям, например, что все растения созданы на третий день, а тернии позже как проклятие за грех.

Поиск в этом направлении интересны, всегда сохраняется многовариантность найденного ответа.

Игорь Сокольский написал книгу Прекрасные растения Библии. И так же его книга «Растения из Садов Священного Корана» (40 растений)

Как то я читал биографию Карла Линнея и нашел там, что толчок к формированию классификации растений был дан заказом описать все растения упоминавшиеся в Библии.

Чай собранный в лесных садах. (50 грамм, поставляется в бумажных крафтовых пакетах. https://foodforest.ru/marketplace#ЛесныеСады

Продолжим линию сравнения «Мегаполис и деревня».

Собирали сегодня на семена плоды ягодной яблони. После морозов они сладкие и вкусные. лат. Malus baccata.

Самый зимостойкий в мире вид яблони, выдерживает морозы до минус 56 градусов

Задача Лесных садов: Полноценное зимнее питание в холодном климате.

Зимой очень важно обеспечить в питании все витамины и микроэлементы. Именно в холодное время снижается разнообразие питания, так как исчезает свежая грунтовая зелень, фрукты и грунтовые овощи. Что же делать жителям северных территорий и холодного климата?

В детстве мама заваривала ветки вишни в чайнике и мы пили красивый и вкусный рубиновый напиток. Потом я несколько раз пробовал сделать такой чай, но получался какой то бледный чаек. Я уже начал думать, что в моем детстве росла какая то особенная вишня. Как всегда причина оказалась очень банальной. Все дело в способе приготовления.

Можно использовать то, что мудрые растения запасли в своих ветвях. Листья еще осенью сброшены, но ветви у многолетних растений живые и в них и зимой продолжается подготовка к весеннему старту. Почки начинают менять свое состояние уже в январе-феврале, в них идет подготовка, туго свернут будущий лист, заготовлены питательные вещества и в почке и под корой. Вот всем этим и стоит воспользоваться.

Я благодарен Замятиной Н.Г. за ее постоянную пропаганду веточных чаев. Именно она сделал так много для тог, что бы вернуть на нашу кухню эти простые и очень полезные напитки, без которых зима проходит с унынием и даже болезнями. А веточные чаи дают мощный заряд витаминов и микроэлементов для нас.

Лесные сады при консультациях Замятиной отработали технологию создания конвейера веточных чаев. Мы собираем их более двух десятков видов. Но достаточно и 7 видов, что бы построить ежедневное чередование и не повторяться в течении недели.

Самые доступные и вкусные чаи получаются из следующих веток:

Веточный чай список растений

1. Шиповник
2. Яблоня
3. Вишня
4. малина
5. смородина черная
6. ежевика
7. Лимонник

Дополнительно назовем еще несколько растений для чая:

8. Арония

9. слива

10. Облепиха

11. Груша

12. Ирга

13. Боярышник

14. Калина

15. Жимолость съедобная

16. Шелковица

17. Лещина

18. Ель

19 Сосна

20 Пихта

21. Черемуха

22. …

Ссылки:

Чага в Лесных садах

20 недель травяных чаев

Агастахе

Курильский чай

Алоцвет чай от бездетности

Луговой чай Вербенник монетчатый

Чай собранный в лесных садах. (50 грамм, поставляется в бумажных крафтовых пакетах. https://foodforest.ru/marketplace#ЛесныеСады

Генерал Шерман (General Sherman) самое большое дерево на планете. Расположено в парке секвой в Калифорнии. Оценочно возраст дерева 2300-2700 лет.

Желание прикоснуться к древности, положить руку и почувствовать каким то образом вшита в нашу культуру (возможно у индуистов с их кругом перерождений это и не так). Но мне с поездки достался сувенир – кусочек коры, который был подобран у ствола Генерала Шермана. Дело в том, что незадолго до нашего приезда Шерман потерял одну из ветвей, огромная ветка длинной в 30 метров отвалилась от ствола и рухнула вниз. Она представляла собой как бы отдельное тридцатиметровое дерево, которое перегородило часть дорожки вокруг Шермана.
Вообщем теперь в моей коллекции есть кусочек коры, от самого большого в мире дерева. Учитывая возраст дерева прикасаясь к этому куску коры можно осязать существо при жизни которого созданы основные религии.
И еще удивление, когда посещаешь парк, то в какой то момент на горной дороге по которой на машине нужно постоянно вилять и поворачивать ты видишь прямо на дороге огромную шишку (размером с колесо автомобиля или даже больше, если сравнивать длину шишки с диаметром колеса). Непреодолимое желание остановиться и взять эту огромную шишку с собой перекрывается вялыми доводами разума, что нет стоянки, нет обочины, и регулярно кто то едет или навстречу или по твоей полосе. Так вот потом, когда на оборудованной стоянке ты отходишь от машины и набираешь полные руки таких шишак, то во-первых понимаешь, что не увезти в багаже это богатство, а во-вторых узнаешь, что шишки к секвойям не имеют ни какого отношения. У самих секвой микроскопические шишечки с еще более мелкими семенами. А эти шишки гиганты и огромными орешками внутри принадлежат сахарной сосне «Sugar pine». У этой сосны, которая имеет еще название Ламберта (Pinus Lambertiana) шишки бывают до 50 сантиметров длинной.

Относится дерево Генерал Шерман к виду секвойядендрон гигантский (Sequoiadendron giganteum). Так что хоть парк и называется парк секвой, на самом деле в нем растут именно секвойядендроны.
Дерево Генерала Шермана не является ни самым высоким деревом в мире, ни самым толстым у основания, но получило свое название «самое большое дерево в мире» из-за его общего объема древесины, или, точнее, его общего объема ствола.
Одна из особенностей взаимодействия человека с такими большими объектами, что совершенно отсутствует способность хоть как то оценить объем, вес и размер. К примеру невозможно «на глаз» сравнить «генерала Шермана» с стоящими рядом деревьями. С учетом того что слон на котором растет роща довольно крутой, выше расположенные по склону деревья они зрительно конечно выше этого дерева. И когда стоишь рядом с деревом огороженным заборчиком с круговой тропинкой вокруг него ты не очень понимаешь, почему же именно это дерево самое большое?
Генерал Шерман известен как самое большое (по объему) дерево имеет высоту 83,8 метра, а окружность 31,3 метра, дерево имеет объем 1487 м³. Оценочно общий вес 1910 т (с учетом ветвей), а только ствола 1121 тонны. Вот к примеру много или мало 1910 тонн или даже много или мало?
Изменение в попугаях поможет нам включить чувство оценки и сравнения небывалых величин. Что бы как то скомпенсировать нашу сенсорную неготовность работать с такими объемами и высотами – оценка делается с опорой на какие то наглядности и сравнения. Примерно столько же весят 10 взрослых синих китов или 230 слонов.

Что еще хочется заменить, что дерево Генерал Шерман стоит среди других деревьев своего вида. И важно – сохранилось не отдельное дерево, а целые рощи деревьев. Всего сохранилось около 30 рощ этих гигантских растений, деревья вырастают в высоту до 100 метров, а ствол диаметром 10—12 м. Есть деревья и выше Шермана (почти в два раза) и старше его по возрасту, и толще у земли. Но это дерево самое-самое большое по объему. А еще более удивительно, как сохранили эти деревья.

Во второй половине апреля иногда в начале мая в Лесных садах начинает цвести орешник, лещина. Что бы летом дать плоды, этот кустарник начинает цикл раньше всех. На юге нашей страны он расцветает вообще в марте. Растение более южное, хорошо плодоносит в более теплом климате, а в нашем климате удаётся собирать всего 4 килограмма фундука с одного орешника.

Фундук — однодомное раздельнополое ветроопыляемое растение. Причем это перекрёстно-опыляемый кустарник, то есть пыльца с одного растения должна попасть на цветы другого растения, так урожай будет больше. Условия для переноса пыльцы воздух сухой (что бы раскрылись сережки), наличие ветра и наличие рядом орешника других сортов. Идеально это выращивание в близости разных сортов фундука и так же повес «дичков» рядом, вырастивших из орешков.

На каждом растении (у каждого сорта) открываются пыльники и появляются цветы с разницей во времени, это сделано для того, что бы по возможности препятствовать опылению цветков пыльцой этого же растения.

Из книги «Занимательная ботаника» Цингер А.В.

«Ты видал, как орешник цветет?

—  Видал. У него такие сережечки.

—  Сережечки сережечками, а другие цветы, из которых потом орехи выходят, знаешь?

—  Нет. Разве орехи не из сережек вырастают?

—  Эх ты, ботаник! Пойдем!

Отец идет к зарослям орешника и срывает несколько веточек.

—  Вот смотри. Это — сережки; зимой они были, как вот эти,  — твердые, съежившиеся, а теперь вытянулись, стали гибкими. Это — мужские цветы; в них только тычинки, из которых сыплется пыльца. А вот здесь — женские цветы, из которых потом получаются орехи. Видишь?

Рис. 42. Лесной орех, или лещина (Corylus avellana): 1 — сережки мужских цветов зимой, 2 — те же сережки весной, 3 — женские цветы, 4 — плоды, 5 — лист.

Я с удивлением и восторгом всматриваюсь в сильно распухшие почки, из которых торчат красно-розовые кисточки.

—  Пыльца с сережек,  — продолжает отец,  — попадает на эти красные ниточки (это — рыльца, кончики пестиков), тогда цветок оплодотворяется, из него получается плод, орех. В каждой такой почечке цветов несколько, а поэтому орехов получается тоже несколько, иногда пять-шесть штук вместе.

Отец просто и ясно начинает рассказывать нам с Евгешкой, что такое двуполые и однополые цветы, однодомные и двудомные растения. Все эти названия мне кажутся странными и смешными; мне не все понятно; но красненькие кисточки женских цветов орешника с этого дня полюбились мне на всю мою жизнь.

До сих пор цветение орешника служит для меня одним из самых милых вестников наступающей весны. Каждую весну я стараюсь поглядеть первое распускание орешника где-нибудь в лесу или хоть в саду, либо срезаю себе веточки заранее и, поставив их в воду, слежу дома за распусканием.

Только в зиму, проведенную в Крыму, орешник меня разочаровал. Во-первых, куда же ему было угнаться за новыми для меня прелестями крымской весенней флоры. Во-вторых, до января было тепло, и орешник отлично цвел в конце декабря; мой вестник весеннего тепла в Крыму оказался вестником зимних холодов и непрочных крымских снегов.

Наш лесной орех, или лещина (Corylus avellana)   — типичное растение, приспособившееся к опылению ветром. Гибкие сережки мужских цветов помещаются на верхних частях тонких веток, которые легко раскачиваются ветром. Пыльцы очень много; она сухая и очень легкая. Облачко пыльцы может долго держаться в воздухе и при малейшем ветре переноситься от одних кустов к другим по лесу, еще не покрытому листвой. Зацветает орешник в такую пору, когда еще все почти насекомые покоятся в зимней спячке. Все это очень хорошо подходит одно к другому; но для меня остается неясной одна подробность. Почему женские цветочки окрашены в яркий красный цвет? Мне не случалось об этом спрашивать специалистов и не приходилось встречать заметок в литературе. Может быть, ответ заключается просто в том, что надо же рыльцам быть как-нибудь окрашенными; а может быть и то, что эта окраска сохранилась у орешника от тех отдаленных его предков, у которых опыление производилось не ветром, а насекомыми? Вообще, опыление ветром — более древний способ, чем опыление насекомыми; но есть растения, которые в отдаленные эпохи, уже развив опыление насекомыми, потом возвращались к опылению ветром. Принадлежит ли к таким растениям орешник? Не знаю. Во всяком случае, мы здесь задеваем один из самых глубоких и поучительных вопросов естествознания. Внимательно приглядываясь к жизни природы, мы видим во всем замечательное взаимодействие между организмами и условиями их существования, но, вглядываясь глубже, мы замечаем, что здесь нет идеального совершенства, чего-то прочно установившегося раз и навсегда. То там, то здесь подмечаем мы то уже ненужные пережитки старины, то зачатки новых видоизменений, которых требуют новые условия жизни.»

Ссылки:

• Занимательная ботаника Александр Васильевич Цингер (1870–1934)

Экслибрис #ЛесныеСады

Есть версия о Победоносце, что его подвиг не в убийстве змея, а в том, что он связал его своим словом

Автор эскиза — замечательный художник Alim Velitov . Идею экслибриса придумала Аксенова Катерин, когда услышала от меня легенду о змее, связанном словом.

Собираю канон, где это изложено, есть старые рисунки

Лесные сады расположены на пересечении множества линий жизненных путей очень известных людей. По деревенским меркам нашими соседями являются и Ясная поляна Льва Толстого и усадьба Андрея Тимофеевича Болотова, первого русского ученого агронома, дом художника Василия Дмитриевича Поленова, и еще десятков людей из самых разных областей жизни. И так же рядом место где провел детство Александр Васильевич Цингер, физик, но любитель изучения растений и широко известный как автор книги «Занимательная ботаника».

Книга «Занимательная ботаника» начиная с 1927 года выдержала множество изданий уже в 1954 году было 6 издание книги, Но сейчас почти 100 лет с первого издания книга не потеряла своей силы влияния на читателя. Более того 2008 и 2009 годах была еще переиздана

В свое время я с интересом и удовольствием читал книгу «Занимательная ботаника», кто знает может это чтение было одной из капель, которые наполнили чашу решения создавать «Лесные сады».

А тут еще так случилось, что сами «Лесные сады» созданы в месте где автор книги «Занимательная ботаника»детские годы в имении своей матери в имении Мелеховка. Мать Александра Васильевича была
сестрой Ивана Ивановича Раевского (1835—1891) близкого друга Льва Николаевича Толстого.

Написание книги заняло 7 лет с 1920 года по 1927, когда она была издана. Интерес к жизни растений можно назвать династийным. Ведь и отец Александра Васильевича Василий Яковлевич будучи математиком посвятил очень много времени ботанике и издал книгу «Сборник сведений о флоре Средней России», которая во многом стала основой для первого издания самого известного ботанического бестселлера определитель Маевского. Так что создание книги, которой и до сих по пользуются в 21 веке была бы не возможна без той работы, которую проделали отец Александра Васильевича. Вот такая история.

Я со своей стороны хочу сделать серию фото и видео по той же теме «занимательная ботаника», но не про заморские удивительные кувшинки Виктории и бутылочные деревья, а про растения наших Лесных садов.

Знакомьтесь, новый рынок НТИ: Фуднет. Еда, умноженная на технологии. Лидер рынка: Дмитрий Мазепин, «Уралхим». Соруководитель рабочей группы со стороны государства: Михаил Иванов, Минпромторг.

Обучение «по ходу жизни», обучение «внутри деятельности». Много лет назад я планировал создать франшизу Лесных садов и передавать готовые к тиражированию решения. Пока это не получилось сделать (и сегодня я все меньше уверен, что получится). Чего то типового не получается выделить и описать. Слишком уникально сочетание личности владельца земли и самих уникальных особенностей земельного участка. От поиска типовых решений я перешел к очень ситуативно организованным знаниям. В этом году я получил опыт передачи таких знаний (для конкретной ситуации) людям, купившим земельный участок. Мой собственный опыт владения землей состоит из множества ошибок и некоторого числа удач и успехов. Я начал помогать тем, кто стал землевладельцем и приступает к освоению. В чем состоит помощь?

В первую очередь это предотвращение десятка типичных ошибок, которые делаются на старте. Цена этих ошибок значительные, часто не только бесполезные, но и вредные затраты. Такие затраты, которые влекут цепочку других затрат, и им не видно конца. И во вторую очередь поиск вместе с владельцами земли таких решений, которые создают живые и самоподдерживающиемся системы. Это новая образовательная практика Лесных садов. И мы даже решили описать как организованно такое обучение для сборника новых практик неформального обучения, который выходит в этом году. Так что скоро будет такое описание. Сам я давно являюсь и сам клиентом такой передачи знания. Я обращаюсь к своей экспертной сети в том момент, когда делаю сложную работу и запрашиваю помоешь. Это действительно совсем новый способ учения, когда за минуты ты понимаешь принцип действия и стоящие за ним научные законы, но главное делаешь «правильно» (насколько это вообще возможно в нашем недопознанном мире). Вот такие Ad hoc Лесные сады.Из словаря: «Ad hoc — латинская фраза, означающая «специально для этого», «по особому случаю». Как правило, фраза обозначает способ решения специфической проблемы или задачи, который невозможно приспособить для решения других задач и который не вписывается в общую стратегию решений» #лесныеСады

Есть пару штук кормушек. Для наших подписчиков доставка бесплатно. Кормушка 750 руб. https://foodforest.ru/marketplace на этой странице внизу — найдете инф про кормушку.

Оказывается, хорошую кормушку не так просто сделать: чтобы не засыпало снегом, не выдувало корм, конструктивно было достаточно просто, все детали складывались между собой, и синички бы не боялись залетать. БОльшая часть красивых картинок из интернета не соответствуют никакой правде жизни. Наделали для орнитологической тропы, с запасом. Можем вам отправить (и мешок семечек в придачу). Кормушка прошла испытание большим снегопадом, все действительно работает.

В планах 2021 года собрать «кардиологические» растения в Лесных садах. Их наиболее известных около 100. Многие уже и так растут у нас, но буду собирать в последовательность и оснащать табличками с описанием. #ЛесныеСады

Амми большая Ámmi május

Резюме.

Растение не успевает в нашем климате вырасти до своих нормальных размеров, плохо цветет и почти не дает семян. В семенах и листьях не накапливает вещества, которые Амми запасает при выращивании в Египте, например. Пригодно будет только при дальнейшем потеплении климата. Пока можно использовать как коллекционное, выращиваемое из купленных семян.  (АГ)

Использование.

• Фотосенсебилизация  (содержит фурокумарины)
• Пряновкусовое
• Лекарственное (витилиго, псориаз, микопоражения кожи Амми Большая. Стенокардия, почки, Амми зубная)
• Декоративное растение
• Как цветы подходят для срезки, стоят неделю.
• Медонос. Мед получается красноватого оттенка.

«Амми большая – довольно интересное растение, известное ещё древним египтянам, которые лечили им «белые пятна», принимая внутрь растолчённые семена амми, и затем подставляли тело солнцу…»

Агротехника.

Не выдерживает заболачивания, застоя воды. Засухоустойчива, но любит умеренные поливы. При выращивании рассады (в феврале –марте), всходам нужно много света, но если температура выше 15 градусов – сеянцы сильно вытягиваются.

Повышенная влажность и недостаток освещения может привести к слабому цветению и плодоношению.         

Подзимний и весенний посев. При весеннем посеве семена стратифицируются в течение одного — двух месяцев.

Виды:

Амми большая (лат. Ámmi május)

Амми зубная, или Виснага (лат. Ámmi visnága) 

еще 4 вида растения, обычно не культивируются.

На фоне неба голубого В полузаснеженных ветвях Угадывает вновь и снова Цветенье яблонь в майских днях… #лесныесады

Черемуха в Лесных садах

Растение пищевое, медоносное (дает много пыльцы и нектара), декоративное, выделяет фитонциды, лекарственное, из плодов изготавливают черемуховую муку.

Хорошо подходит как средний ярус в лесу.

Особенность черемух в том, что они дают корневые отпрыски, и приходится удалять эти деревья. Причем новое дерево из корня может отстоять до 10 метров от материнского. Для черемухи для нормального роста нужен корневой круг около 5-6 метров.

Ягоды:  созревают в конце июля — начале августа

Ягоды мелкие с большой косточкой внутри, имеют вяжущий вкус, что ограничивает их употребление в свежем виде.

Цитата «Их употребляют сырыми, сушеными, используют для приготовления выпечки, варенья, джема, компотов как черемуховых, так и в составе с другими ягодами. Готовят из черемухи очень вкусные наливки, настойки, вино и прохладительные напитки.»

Мука из черемухи идет в выпечку, хлеб, оладьи, блины.

Для лекарственных целей используются  (листья, ягоды, кора)

                Цитата «при расстройстве желудка и кишечника. Из соцветий готовили «черемуховую воду» — для глазных примочек, из листьев — отвары при заболеваниях легких, бронхитах, воспалениях полости рта и горла, органов пищеварения. Отвар коры применяли при лихорадке, ревматизме, подагре, спазмах желудка.» ист.

Выращивание:

• Черемуха виргинская с красными плодами

• Церападус (Гибрид Мичурина, скрестившего степную вишню с черемухой японской «Маака»). И Падоцерус.

• Сортовые черемухи (гибриды обыкновенной и виргинской)  Самоплодная, Сибирская красавица, Черный блеск, Раccвет, Нарым, Тайга, Самоплодная,  Сахалинская черная (Плоды черного цвета). Селекция в Томске и Новосибирске.

• Черемуха с розовыми цветами. Черемуха Колората  Colorata (сорт черемухи обыкновенной, выведен в Швеции) пускает отпрыски на расстоянии до 10 м. так же есть сорт Purple Queen.

·         Сорт Plena — обладает махровыми соцветиями

·         Сорта с цветными листьями. Сорт черемухи красный шатер в середине лета меняет цвет  листьев с зеленого на красный.

·         По срокам созревания. Ранние (Самоплодная, Рассвет, Плотнокистная), среднеранние (Памяти Саламатова, Сахалинская устойчивая), и поздние (Поздняя радость, плоды созревают позднее ровно на месяц)

Селекционеры черемухи:

М. Н. Саламатов и В. С. Симагин (Центральный Сибирский ботанический сад)

Нарым и Тайга. Масса плодов — 0,8-0,9 г, окраска красная

Самоплодная.  Масса плодов — 0,6-0,7 г, окраска черная, мякоть зеленая

Черный блеск Масса плодов — 0,8-0,9 г, окраска черная, мякоть желто-зеленая

Сахалинская черная. Масса плодов — 0,6-0,7 г, плоды черные, мякоть зеленая

Ранняя круглая. черные с зеленой мякотью, массой 0,7-0,8 г

Поздняя радость. черные с зеленовато-желтой мякотью, массой 0,6-0,7 г, (косточка очень маленькая  — 7% от плода)

Мавра. черные с зеленовато-желтой мякотью, массой 0,6-0,7 г

Августина.

Гранатовая гроздь.  темно-красные с желтой мякотью, массой 0,6-0,7 г

Ольгина радость. темно-бордовые с желтой мякотью

Плотнокистная.  Плоды черные,  с желтой мякотью, массой 0,6-0,7 г

Памяти Саламатова. черные плоды с зеленоватой мякотью, массой 0,9-1 г,  

Урожайность от 5 до 20 кг с дерева.    И до 45 кг с дерева (у сорта Памяти Саламатова).

Размножение:

Черемухи размножаются семенами (часто птицами), корневыми отпрысками, зеленым черенкованием.

Черемуха может страдать от тли во время цветения.  Для хорошего урожая лучше сажать несколько сортов рядом для перекрестного опыления.

Возможно, что растение подойдет для высоких живых изгородей.

Другие виды черемухи:

Черемуха Маака (Padus maackii) (дает не съедобные плоды)

Черемуха Максимовича (Padus maximowiczii)

Черемуха мелкопильчатая (Padus serrulata)

Черемуха сьори (Padus ssiori)

Черемуха пенсильванская (Padus pennsylvanica)

Черемуха поздняя. съедобные черные ягоды (черная вишня))

Черемуха Грея (Padus grayana)

Черемуха антипка (Padus mahaleb), или магаленка – кустарниковая форма, может для изгороди подойти,  и для укрепления склонов

Черемуха азиатская

UFO, НЛО, круги на полях, приземление тарелочки на старый новый год. #ЛесныеСады

Программа ароматных, масличных и чайных растений «Лесных садов» содержит пункт со сбору коллекции таких растений, отборе способных зимовать в нашем климате. Посмотрим на Агастахе, с которым очень и очень много разнообразия в «народных» наименованиях и мексиканская мята и лофант анисовый и душистый иссоп, мята корейская, фенхельный иссоп и еще много разных названий.

К примеру Лофант анисовый (Lophanthus anisatus ) это синоним для названия Agastache foeniculum .

Agastache — растение которое сохранило древнегреческое название, которое примерно можно перевести «очень много колосков». слов ἄγαν (ágan) «очень много» и στάχυς (stákhus) «колос» .

В мире 22 вида, все кроме одного в Северной Америке и один в Азии.Есть предположение, что когда то произошло распространение через путь по пути, где сегодня расположен Берингов пролив. Это объясняется и чрезвычайной морозостойкостью некоторых видов (но они не являются ароматными). Зимостойкость разная; самым морозостойким является A. foeniculum, устойчивый к зоне устойчивости растений 1 USDA на севере своего ареала; Температура в зоне 1. Температурная в зоне 1 до −45.6 °C и до −48.3 °C

Agastache nepetoides, Agastache rugosa, Agastache scrophulariifolia и Agastache urticifolia устойчивы к зонам 3–5 в северных частях своих ареалов.

Agastache rugosa — тот самый агастахе морщинистый, который у нас называют тибетским и к нему приписывают множества лекарственных свойств.

Морфологические отличия видов Agastache: изогнутые стебли тычинок.

Растения растут на влажной, хорошо дренированной почве и предпочитают солнечные места.

Размножается семенами или черенками

Сорта:

Популярные сорта созданы на основе вида Agastache cana ( Многоколосник кана). В название не нужно писать с большой буквы «cana «, так как это не имя открывателя, а происходит от латинского canus (седой; светло-серый, пепельного цвета) характеризует цвет листьев.

• ‘Heather Queen’

• ‘Blue Fortune’

Но нужно понимать, что Agastache cana имеет местом происхождения самые южные штаты США, которые уже граничат с Мексикой. И температурные условия соответствуют 5 -10 зоне морозоустойчивости, 5 зона морозостойкости это −28.9 °C, для для Подмосковья характерны более низкие температуры.

Эти сорта можно выращивать только в однолетней культуре в нашем климате. Хотя именно они обладают еще и сильным ароматным запахом, напоминающим кому то запах жевательной резинки. Возможно растение использовали для отдушки.

Растение требовательно к дренажу почв, так как многие виды растут в горных условиях, где застоя воды не бывает.

Ссылки:

• Многоколосник кана

Список видов Агастахе:

Agastache – typical giant hyssops

1. Agastache cusickii (Greenm.) A.Heller – Cusick’s giant hyssop. NW USA (Idaho, Oregon, Montana, Nevada)
2. Agastache foeniculum (Pursh) Kuntze (= A. anethiodora, A. anisata) – lavender giant hyssop, anise hyssop, etc. Widespread from Arctic Canada to Colorado and Kentucky; naturalized in Austria
3. Agastache nepetoides (L.) Kuntze – yellow giant hyssop. Eastern North America from southern Ontario and southern Quebec south to Oklahoma and Georgia
4. Agastache occidentalis (Piper) A.Heller – western giant hyssop. Washington, Oregon
5. Agastache parvifolia Eastw. – small-leaf giant hyssop. Northern California
6. Agastache rugosa (Fisch. & C.A.Mey.) Kuntze – wrinkled giant hyssop, Korean mint, etc. Southeastern Russia (Primoriye, Khabarovsk), Japan, China, Korea, Taiwan; naturalized in Laos and Vietnam
7. Agastache scrophulariifolia (Willd.) Kuntze – purple giant hyssop. Eastern North America from southern Ontario and South Dakora south to Georgia
8. Agastache urticifolia (Benth.) Kuntze – nettle-leaf giant hyssop, horsemint; Western North America from British Columbia south to California and Colorado

Agastache  Brittonastrum – hummingbird mints

1. Agastache aurantiaca (A.Gray) Lint & Epling – orange hummingbird mint. Mexico (Chihuahua, Durango)
2. Agastache breviflora (A.Gray) Epling – Trans-Pecos giant hyssop. Northern Mexico (Chihuahua, Sonora), SW USA (Arizona, New Mexico, Texas)
3. Agastache cana (Hook.) Wooton & Standl. – Texas hummingbird mint, mosquito plant, etc. SW USA (New Mexico, Western Texas)
4. Agastache coccinea (Greene) Lint & Epling – red hummingbird mint. Mexico (Chihuahua, Durango)
5. Agastache eplingiana R.W.Sanders – Epling’s giant hyssop. Mexico (Durango)
6. Agastache mearnsii Wooton & Standl. – San Luis Mountain giant hyssop. New Mexico, Chihuahua, Sonora
7. Agastache mexicana (Kunth) Lint & Epling – Mexican giant hyssop. Widespread across much of Mexico
8. Agastache micrantha (A.Gray) Wooton & Standl. – white giant hyssop. Arizona, New Mexico, Texas, Chihuahua
9. Agastache pallida (Lindl.) Cory (= A. barberi) — pale giant hyssop, giant hummingbird mint. Northern Mexico (Chihuahua, Durango, Sonora), southwestern USA (Arizona)
10. Agastache pallidiflora (A.Heller) Rydb. – New Mexico giant hyssop, Bill Williams Mountain giant hyssop. Northern Mexico (Chihuahua), Southwestern USA (Arizona, Colorado, New Mexico, western Texas)
11. Agastache palmeri (B.L.Rob.) Standl. – Palmer’s giant hyssop. Central + northeastern Mexico
12. Agastache pringlei (Briq.) Lint & Epling – Pringle’s giant hyssop, Organ Mountains giant hyssop. Northern Mexico (Chihuahua), southwestern USA (New Mexico)
13. Agastache rupestris (Greene) Standl. – threadleaf giant hyssop, licorice mint. Arizona, New Mexico
14. Agastache wrightii (Greenm.) Wooton & Standl. – Sonoran giant hyssop. Arizona, New Mexico, Chihuahua, Sonora

Два видео https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=4563456130335773&id=100000142935859 на первом опускаю в щёлок посуду с застарелой грязью. Такая кастрюля годами прячется с глаз, так как тереть ее нет желания. А кто то когда то увозюкал и оставил так. И через 2 минуты достаю, просто протираю без надавливания- все снимается. Щёлок оказывается — большая сила. Сделать щёлок можно за несколько часов горячим способом или за ночь холодным. #лесныесады

Лиана зимующая в климатической зоне Подмосковья. (USDA 4-5 зона).

Древогубец или или Краснопузырник (Celastrus scandens латинское название), выдерживает морозы до -45°C.

Растение ядовитое, декоративное, лекарственное.

Вырастает в высоту по опоре до 7-12 метров.

В лекарственных целях используются листья, плоды и корни.

В фармацевтики есть несколько препаратов из древогубца:

масло плодов древогубца входит в гель Химколин (Himcolin gel) по цели использования для поддержания мужского сексуального здоровья.

Экстракт древогубца входит в Герифорте (Geriforte) — применение в гериатрической практики.

Размножение:

• семена

• черенки корневые

Оранжевые плоды созревают в октябре.

Другие виды:

Древогубец круглолистный

Древогубец плетеобразный

Добрая-добрая коза. Спокойная как слон.

Принимает детишек от безответственных матерей, которые не могут/не хотят заботиться о козлятах. #лесныесады

У нас много древесной золы, часть курам отправляется для сухих ванн и пыльного купания птицы, часть как удобрение под растения. А часть для приготовления домашнего щелока. #лесныесады

Одна маленькая птичка взлетела высоко, высоко. (Хотя не такая уж и маленькая)

Гусь высокого полета к Старому Новому Году. Всегда приятно видеть фотографии от подписчиков.

Зима в Лесных садах. Ждем крещенские морозы. Составляем планы на 2021 год, думаем о партнерстве. Если видите возможности сотрудничества с Лесными садами- пишите мне.

Часто рассказываю такую историю друзьям и гостям Лесных садов. Как то в наш летний домик залетели ласточки и стали вить гнездо. Место они выбрали для себя подходящее, а для нас ну очень неудобное, прямо над столом за которым 20 человек собирается. Можно было спрогнозировать, что посыпется из гнезда вниз. Что я сделал? Задумался крепко. И птиц мне хотелось видеть в гостях и гуано из тарелок вытряхивать не было желания. В итоге придумал. Поставили мы столы в форме каре с большим квадратным отверстием внутри.И все сели как бы лицом к гнезду, но до любого стола по 1,5 метра (оцените, у нас социальная дистанция была уже тогда на высоте.) А потом еще догадался под само гнездо прикрутить подставку пошире размера гнезда, и подставка два добрых дела сделала — во первых не давала гнезду при высыхании съехать с слишком гладких досок, а во вторых стала местом сбора горок замечательного удобрения. Сделал я такое улучшение и забыл. А потом как то летом гости рассказывают, как хорошо в вашем домике внутри нет комаров и мошки и метра по 2 вокруг здания то же чистая территория. Как оказалось патрулировали дом и местность семья тех же ласточек.

За день ласточка до 300 раз вылетает за кормом для птенцов. Ласточка проводит на крыле до 18 часов в сутки.

Наши ласточки успевали за лето 2 выводка сделать, постепенно заложили еще несколько гнезд в здании и одно под крышей. Нужно сказать, что само здание стоит на продуваемом месте и комаров и так не много, но все же во влажные годы начинают мешать. Здание с такой высокой крышей, что там любыми фумигаторами комаров только позлить можно. А тут такое биоценозное решение пришло (прилетело) к нам само.

И как в каждой живой системе за самое полезное для твой жизни платить нечем, да и некому. Очистка от комаров дается нам бесплатно, вместо расходов на фумигаторы, репелленты, Разве, что в счет оплаты можно зачесть, что подставку под гнездо сделали, да и тот поступок, когда самих птиц не прогнали, а приняли в дом. Вообще о чем думаешь и мечтаешь то и случается. Хотел живые системы проектировать в Лесных садах — вот получи демонстрацию как это может выглядеть. С этого случая задумал я орнитологическую тропу сделать. Георгий Афанасьев

При сжигании древесины в печи, мангале, тандыре или костре я никогда  не бросаю в огонь пластик, ламинированную бумагу или другие вещества, которые могли бы испортить важный продукт – древесную золу.  Сам не делаю и других прошу не бросать.

Что содержит в себе древесная зола? Среди элементов в золе лидируют кальций,и калия.  Кальций  составляет оболочки клеток растений, по этому его так много в золе.

В таблице проценты приведены усреднено

Набор соединений и процент их содержания будет сильно отличаться в зависимости от вида сжигаемого древесного сырья. Будет ли это дуб или трубки подсолнечника. Лиственница сибирская, в 1 кг древесине которой золы содержится в 7,4 раза меньше, чем в древесине тополя. Этими свойствами тополя легко объясняется использования этой породы при ремедиации загрязненных территорий и почв.

Разные части дерева отличаются различной зольностью, т.е. процентом не сжигаемого остатка. Так ветви , кора, листовой опад имеют большущую зольность, чем сама древесина. то что лиственные породы имеют зольность выше чем хвойные породы в принципе правильно, но не для всех хвойных это правильно. В отдельной таблице покажу.

Могли бы вы предположить, что тополь лидер по зольности? А черемуха опережает дуб?

таблица зольности древесины

А еще интересно, что если изучить схожесть соединений в золе разных растений, то сосна, ольха черная, осина и тополь  окажутся в одной группе. А ольха черная будет в группе с дубом, елью, и другими деревьями.

Источники:

ЗОЛЬНЫЙ СОСТАВ ДРЕВЕСИНЫ РАЗЛИЧНЫХ ПОРОД ДЕРЕВЬЕВ В ПОЙМЕННОМ БИОТОПЕ

ASH COMPOSITION OF TIMBER DIFFERENT SPECIES OF TREES IN FLOODPLAIN BIOTOPES

Демаков Ю.П., Швецов С.М. (МарГТУ, г. Йошкар-Ола, РФ),

Швецов А.М. (МарГУ, г. Йошкар-Ола, РФ)

Demakov Y.P., Shvecov S.M. (Mari State Technical University),

Shvecov A.M. (Mari State University)

Ресурс: Значительные по площади заросли крапивы. В самой низкой части участка, где собирается самый плодородный грунт, растет крапива.  Площадь разрозненны участков произрастания  сегодня  около 50 соток. (при желании можно увеличить специальными посадками). Растения вырастают высокими, в рост человека и более, общая биомасса большая.

Возможное использование: Плантацию, возможно, использовать как поставщика пищевого, косметического лекарственного сырья, как чайное растение, как источник грубых волокон для тканей. У крапивы используется практические все части растения от корней до семян, которые, кстати, являются хорошей белковой пищей, и могут заготавливаться  для использования в зимнее время.

Нужно заметить, что продукты даже поверхностной переработки крапивы продаются за хорошую цену. К примеру экстракт крапивы стоит более 11 тыс рублей за литр. 75 мл на яндекс маркете продается за сотни рублей.

Сухой лист крапивы продается так же довольно дорого. Около 2 тыс рублей за килограмм.

Партнеры:  Люди с идеями в области применения крапивы в своих проектах.  Приветствуются планы по глубокой переработке сырья.

Формы сотрудничества: Бесплатная аренда участка от Лесных садов в обмен на 50% произведенной продукции. Можно использовать  нашу сельхозтехнику, склады, другие помещения. Условия могут быть другими по инициативе партнера, предлагайте на каких принципах вам удобнее построить взаимодействие.

Для взаимодействия прошу использовать электронную почту

g.afanasev(СОБАКА)gmail.com

Так же смотрите здесь общий текст о сотрудничестве

Зимнее удивление. Поставил на черенкование ежевику бесшипную, а она возьми и зацвети. #Лесныесады

Березовые почки. Основа для сбора пчелами прополиса. Клейкие, смолистые, ароматные березовые почки.

В мире сегодня культивируется около
7 500 сортов яблок. Выбрать сложно, и нужны критерии (кроме успешного роста в климате вашего участка).

Для своего участка нужно отобрать отличные по свойствам и срокам созревания плодовые культуры. Посмотрим на подход Лесных садов на примере яблок нам нужны:

• ранние, средние и поздние по срокам созревания яблоки.
• Отдельно нужны поздние и долго хранящиеся яблоки, которые можно будет использовать и в апреле следующего года.
• Так же нужны сорта, которые хорошо превращаются в пюре — для использования в детском питании (и диетическом питании вообще).
• Ароматные яблоки с большим количеством пектина на пастилу, повидло. Очень сладкие яблоки для изготовления сидра, яблочного уксуса, кальвадоса.
• Яблоки для использования в еду по мере созревания (сладкие и кисло-саладкие сорта).

Посмотрим, что можно использовать для всех этих задач.

Обратимся к специальной дисциплине, которая занимается изучением свойств плодовых культур.

Помология наука о разнообразии плодовых культур с описанием их свойств.

Французская помология. Описание сортов яблок.

Из современных промышленных сортов самые сладкие:

• Джонатан
• Фуджи
• Гала

Пихта (Abies) индикатор чистоты воздуха. Цитата «Из-за чувствительности к атмосферному загрязнению, пихта непригодна для разведения близ фабрик и заводов, вдоль автомагистралей»

Продукты из Пихты:

• Веники для бани
• Живица
• Пихтовый бальзам (из коры)
• Эфирное пихтовое масло (из хвои)

Виды пихт:

• Пихта Фразера
• Пихта Дугласа голубая
• Пихта горная
• Пихта корейская
• Пихта бальзамическая
• Пихта белая
• Пихта гималайская
• …

woodland garden — лесной сад

Colby WoodlandGarden — Wikipedia

Ardkinglas Woodland Garden The Estate Office Ardkinglas, Керндоу PA23 8QS Шотландия

Программа ширих код жизни
Консорциум «Штрихкод жизни» объединяет 69 организаций из 31 страны: естественнонаучные музеи, зоопарки и гербарии

«Consortium for the Barcode of Life, CBOL ). Россия присоединилась к этому проекту в 2005 году.

Ссылки:

8-я Конференция , 2019 год (ссылка)

Написал в комментарий в ФБ и потом вынес в блог, что бы не потерялось в уплывающей ленте соцсети.

Человек живет пока кому то нужен (себе в том числе, но это влияние намного слабее). Безусловный базовый доход (ББД) за счет косвенных влияний еще сильнее атомизирует социальную ткань общества. В этом главная непонятная часть проекта и недодуманность. Социальные связи как бы не по зависимости и необходимости, строить еще не научились. Многое сегодня на патернализме построено, что то на патриархате (а кое где на матриархате). Вот все мы освоившие эти схему социальности через влияние и зависимости- против ББД. По другому никто особо не учился строить новые социальные группы, и тем более такую общность как народ (вне патернализма). А предполагать, что вначале нужно существующий «до основания, а потом» — ну безответственно. Сложно представить как самоорганизуются новые общности при почти полной экономической независимости отдельных людей. Тут останутся только механизмы культурного влияния, но тогда нужны новые Голливуды, что бы рисовать жизнь при ББД.

Что по мне, так интересным направлением может быть построение сообществ человек- не человек, антропобиоценозов. Где человек «нужен» своей земле и всяким населяющим ее существам. Такая постановка вопроса еще острее. Зачем человек нужен своей (зачеркнуто) Земле. Но ответ на него дает смысл жизни когда роботы отбирают у человека физическую деятельность, а интеллектуальные сети отбирают работу мышления.

Обсуждение:

Илья Князев

Георгий Эдгарович, давно размышляю на тему вопроса «Зачем человек нужен своей (зачеркнуто) Земле.» Если посмотреть на разум — как инструмент для расселения земной биосферы / генома земной жизни на другие космические тела, то всё встаёт на своим места. Человек — это спора Земли, способная её размножить в космосе)

Георгий Афанасьев

Илья Князев есть такой ответ, но он если упростить и очистить может быть так сформулирован «смысл не здесь». Это мне кажется разрушительно и для человека и для планеты.

Илья Князев

Георгий Эдгарович, смотря, как к этому подойти! Ведь можно выстроить развитие в два направления — «человек в природе» на Земле, как восстановитель и охранитель глобального биоценоза и культурной традиции. А второй поток «человек пионер» (покоритель, фронтир, исследователь и т.п. слова коих в языке множество), та часть общества которую тянет освоение новых жизненных пространств — эта одна из черт нашего вида, которую нельзя купировать.

А как эффект мы сможем убрать противоречие в развитии между двумя большими стратегиями консерватизмом и прогрессизмом. Только это отдельная тема)

В листьях и стебле алоэ содержится аллантоин.  Используется как ранозаживляющее. Аллантоина  находят и в корнях Окопника лекарственного.

Природная косметика. От алоэ в горшке, перенесшего мороз, до увлажняющего геля всего 5 минут. #лесныесады#природнаяКоссетика

Аллантоин C₄H₆N₄O₃, включён ВОЗ в список местных анестетиков .  Используется в косметике смягчает роговой слой, способствуя отделению отмерших клеток, и стимулирует регенерацию тканей.

Вводится в состав косметических средств для ухода за обветренной или обожженной солнцем кожей. (сейчас как раз ветер и мороз сильно воздействуют на кожу рук и лица, особенно если много находишься на открытом воздухе).

Брюква холодостойкий овощ. Можно собирать после морозов. Только бы слегка земля оттаяла. #ЛесныеСады

Способность держать холодовой удар, есть не только у плодов брюквы. Даже только что посаженные растения уже не плохо себя показывают. Всходы брюквы способны выдерживать кратковременные заморозки до −4 градусов. Семена прорастают при 1-3°С, всходы при 5-7°С. Всходы переносят заморозки до -4 °С, взрослые растения — до -5…-7 °С. Но обратная сторона такой устойчивость — растение плохо переносит жару и засуху.

Брюква обладает молокогонным воздействием на животных. Кстати только ли на животных? Ведь задача обеспечить наличие молока есть и у кормящих матерей. Тут нужно конечно и на влияние на вкус молока смотреть.

Brassica napobrassica растение двухлетнее. На второй год цветет и дает семена. Но в хозяйствах, где не собирают собственных семян выращивается в однолетней культуре.

В кормовом производстве используется и ботва. Которая и силосуется и на травяную муку пригодна, и в свежем виде скармливается.

Дикого предка брюквы не найдено. Возможно, что произошла от самопроизвольного скрещивания листовой капусты и турнепса. Правда потом еще произошло удвоение числа хромосом.

В России не возделывается в крупных масштабах. Хотя урожайность не плохая. и может достигать 30-40 т/га корнеплодов. (и еще зеленная масса ботвы на корм). Влагозависима, при поливах урожайность повышается в 1,5-2 раза. Для сравнение урожайность столовой свеклы 30-50 т\га. Лучше размещать на пониженных, влажных участках.

Привычки потребления брюквы не сложилось, нет распространенных блюд, которые без нее не приготовишь (как например борщ без свеклы).

Три типа сортов у брюквы по цвету: красные, зеленые и бронзовые, различаться по окраске верхней части корнеплодов.

Брюква растение длинного светового дня.

Сорта: Цитата «В период СССР было районировано 8 сортов кормовой брюк­вы: Куузику (гибрид брюквы и кормовой капусты), Вышегородская улучшенная (позднеспелый, с белой окраской мякоти корнеплода), Гофманская улучшенная (среднеспелая), Дотнувос балтеи, Псковская местная, Бангольмская, Красносельская местная и Эско »

Кулинария: Пироги с начинкой из брюквы делают в Удмуртии (сяртчынянь), Используют свежую ботву брюквы в салатах, а сушеную ботву в супах и соусах.

Вышла статья о нас с включенным интервью. вот ссылка https://journal.kruzhok.org/tpost/jffu80d0a1-lesnie-sadi-georgiya-afanaseva

Один из самых интересных проектов, развивающихся в системе Ассоциации участников технологических кружков – «Альманах практик будущего». Главная задача, которую мы пытаемся решить в рамках этого направления – рассказать про уже существующие практики будущего: проекты социальных и технологических энтузиастов, ориентированные на совершенствование социо-технологического уклада. «Альманах» призван помочь вырастить и поддержать сеть кружков, котофрые начинают объединяться вокруг применения новых технологий, решения общественных проблем и попыток сформировать образ будущего, которого им хотелось бы достичь. Для Кружкового движения несомненна ценность будущего, в котором взаимоотношения человека, природы и техносферы будут гармоничными. Очевидно, что подобный подход должен привести к появлению новой среды обитания, в которой человек перестанет быть потребителем невозобновляемых ресурсов планеты. Один из тех, кто у нас в стране пытается нащупать контуры такой среды — Георгий АФАНАСЬЕВ, основатель и владелец фермы «Лесные сады» в Тульской области. Поэтому совершенно не случайно руководитель направления «Альманах практик будущего» Анастасия СТАРОСТИНСКАЯ решила побеседовать с ним.

А.С.: Георгий Эдгардович, расскажите о своей деятельности, в чем ее суть? 

Г.А.: «Лесные сады» —  одна из площадок, где мы проектируем систему агробиоценоза, исследуем и отрабатываем типовые связи в ее рамках. Главная цель этих работ — сохранить естественные циклы жизни растений. В современной индустриальной парадигме человек как бы «жонглирует» элементами искусственных систем, что требует от него постоянного приложения усилий. Если же он долго, скажем, не занимается своими полями, они начинают постепенно превращаться в леса. Мы решили изначально строить живую самоподдерживающуюся систему на основе лесов. Опираемся на труды В.В.Докучаева и В.И.Вернадского, исследуем также опыт пермакультуры… Смысл агробиоценоза — производство основных ресурсов для жизнедеятельности человека на базе возобновляемых ресурсов, в том числе источников энергии. 

Вторая наша задача — проектирование антропобиоценозов. Это биоценозы, в систему которых вписан человек, то есть когда производственная площадка не отделена от места его проживания. Практики создания атробиоценозов в мире реализуются в том числе и через сити—фермерство. В моей личной истории есть опыт разработки стратегии городов, например, в рамках создания социально—экономической стратегии Москвы  был предложен проект «Город в парке», для Елабуги — «Зеленый город». В своих работах мы опираемся на принципы живых систем. Живые системы должны «обнимать» городскую застройку, сейчас же все происходит наоборот — парки находятся внутри жилых и производственных массивов, требуя постоянной поддержки со стороны человека. Если помещать жилые дома в зеленые массивы, тогда парк станет как бы заботиться о застройке: наш выдох — это вдох для растения, и наоборот. В таких условиях даже здоровье человека будет формироваться в других, более благоприятных, условиях. У обитателей городов нового типа будет возможность собирать в лесах, окружающих их населенный пункт, нужные им растения. Им не придется избыточно оплачивать из своих налогов уход за деревьями и их посадку, природа станет заботиться о горожанине, давать ему ресурсы, а не требовать их от него. 

Человек должен стать частью экосистемы. Всем нам кажется, что сегодня люди отделены от природы. Но это не так. На протяжении всей истории человека как биологического вида происходила не просто его эволюция, а коэволюция, т.е. совместное развитие с другими живыми организмами. Эти связи сформированы тысячи лет назад, их надо только понять и научиться использовать.

А.С.: Вы сейчас упомянули коэволюцию человека с другими окружающими нас живыми существами. А что понимание ее сути дает вам в ваших исследованиях? 

Г.А.: Очень многое. Оно позволяет взглянуть на природные процессы совсем по—другому, вскрыть их глубинные причины. Вот, например, если не будет медовой пчелы и других насекомых, то многие растения исчезнут. Через цепочку природных, сложившихся в процессе коэволюции, связей это безусловно скажется на человеке. А как? Этот вопрос пока исследован плохо. Мы видим, что растения в короткий период могут менять свой химический состав — вырабатывать фитоэстрогены, которые сильно влияют на фертильность тех существ, которые употребляют их в пищу. Таким образом растения через поколение способны снизить количество овец, которые их поедают. Если растения могут так влиять на животных, то вполне возможно, что они могут повлиять и на репродуктивность людей. Да мы и видим, что в городах ухудшается здоровье жителей, повышается вероятность бесплодия. Если взяться за исследование таких процессов серьезно, можно сделать настоящее открытие! Те задачи, которые животные решают бегством, преследованием добычи, растения вынуждены решать, не двигаясь с места. Именно по этой причине считается, что биохимия производимых растениями веществ на порядок более разнообразна, чем этот же показатель у теплокровных живых существ. Назовем только некоторые типы веществ: аттрактанты, фитонциды, репелленты (отпугивающие вещества), инсектициды, антибиотики и т.д. Поэтому от изучения и понимания взаимосвязей, наработанных нами в процессе коэволюции, может зависеть и наша жизнь.

А.С.: Что или кто навел вас на мысль заняться проектированием среды обитания будущего? 

Г.А.: Я следую общей традиции русской школы мысли улучшения себя и мира (в XX веке нашедшего выражение в технологиях социального и социокультурного проектирования). Мой подход — реализация будущего сейчас. Бессмысленно его предугадывать, надо переносить будущее, которое вы считаете важным, в настоящее. Со временем я понял, что мои интересы не ограничиваются экономикой или цифровыми технологиями, мне интересно расширить систему проектирования на область сосуществования природы и человека. Так я и пришел к тому, чем занимаюсь сейчас — к проектированию живых систем.

А.С.: К какому будущему вы хотели бы прийти? Чем оно должно отличаться от окружающего нас настоящего?

Г.А.: Во—первых, нужно провести редизайн территорий, заселенных людьми, чтобы пространство поддерживало человека, а не требовало от него ресурсов. Перевозки грузов должны стать минимальными, производство должно быть налажено там же, где идет и потребление ресурсов, товаров. Это не подразумевает изолированности сообществ друг от друга: все люди планеты должны сохранять широкие возможности связи друг с другом через информационные электронные сети. Но само отношение к поселению должно измениться, любая территория проживания должна быть производящей. Земля, на которой живет человек, должна обеспечивать его свежим воздухом, едой, энергией, сырьем.

Очень хочу, чтобы изменилось отношение к оценке результатов деятельности. Сейчас оценивают, сколько земля приносит денег. А нужно оценивать, как развивается живая система, в каком она состоянии по результатам человеческой активности. Например, сейчас норильским никелем надо обеспечивать весь мир, а значит не важно, что там происходит помимо добычи никеля, как там живут люди, — так не должно быть. Производство нужно организовать так, чтобы на этой территории было можно и хотелось жить. Чтобы там можно было пить воду из ручьев и рек.

Во—вторых, по моему глубокому убеждению еда вообще не должна продаваться в мире будущего. В «Лесных садах» сегодня фактически продают не еду. Годовая подписка нашей фермы – это возможность взять ресурсы на производство еды, вырастить ее и отправить подписчику. В будущем производство и готовка еды должны быть вписаны в жизнь человека, это ответственнее по отношению к своему здоровью. Аквариум должен перестать быть телевизором, а должен стать холодильником, где хранится твоя еда. Также надо что—то поделать перед едой, организму нужна физическая нагрузка, иначе он не хочет есть. Есть без аппетита — путь в никуда. Территория обитания должна предлагать необходимый ежедневный объем движения. Конечно, могут быть персональные помощники, в том числе технологические (роботы и коботы, кулинарные машины, и пр.) — но выбирать программы человек должен сам. Это будет более честный мир.

Останутся ли в будущем кафе и рестораны – я не знаю. Сейчас это пространства для общения, еда на самом деле вторична. Практика угощать других едой, безусловно, хорошая, ее стоит поддерживать в офисе, например. Может быть, рестораны и останутся, но будут по—другому устроены. В них станут брать деньги за возможность провести переговоры или пообщаться с друзьями, а не за еду.

В—третьих, должен измениться «статус» и количество домашних животных. Сейчас семь миллиардов четвероногих обитают в городах. Они не вписаны в агробиоценоз, просто психологически заменяют детей, требуют внимания и ничего не отдают. Это должно измениться. Все участники живой системы должны что—то производить, отдавать, а не только потреблять.

Участник живой экономической системы не сможет отказаться от работы. Например, корова не может не есть траву, это часть ее жизненного цикла. Такая же часть жизненного цикла человека – труд, или деятельность, направленная на функционирование всей живой системы. Вообще говоря, сосуществование животных и человека в системе нетрудно организовать на очень выгодных условиях для всех участников. Скажем, стадо овец может быстро удвоиться, но этот процесс нужно корректировать, чтобы не было перенаселения. При этом до 30% объема за счет прироста живой системы человек может забирать, вообще не участвуя в кормлении и обеспечении популяции животных, если правильно спроектирована среда. Так что в будущем домашние животные должны быть вписаны в живую систему, развитие которой может корректировать человек. 

В—четвертых, необходимо изменить систему сбора и переработки отходов. Положа руку на сердце, отмечу: именно города легче всего достроить до живой системы. В городе есть СО2 — ценный ресурс для роста растений. Но нужно многое и поменять. Так, сегодня в городах туалетная вода уходит в единый слив с водой из ванной комнаты и кухни, превращаясь из—за различных моющих средств в яд. Надо делать отдельные сливы для канализационных и технических вод («серая вода»). Не так давно проведенный конкурс «Туалет без воды» показал, что канализационные стоки – серьезный производящий ресурс. Если включить туалеты в структуру живых систем, они принесут немалую пользу.

В—пятых, в мире будущего должны быть организованы личные запасы семей. Семена сельскохозяйственных растений должны находиться в собственном хранилище. Там же следует держать и собственный генетический материал — плацента (стволовые клетки), состриги ногтей (могут фиксировать изменения в состоянии здоровья), сперма, яйцеклетки, образцы микробиомов различных органов (кишечника, например). Это то, чем каждый человек и каждая семья должны владеть – это своеобразный семейный капитал.

А.С.: Что для вас «будущее всеобщего процветания»? Как оно выглядит?

Г.А.: Для меня это, прежде всего, счастье человечества как общности, счастье, заключающееся в нужности человека миру. Ведь только у людей есть уникальная возможность — проектирование агробиоценозов. Мы можем отбирать лучшие гены и собирать их в живые системы. Конечно, эволюция тоже это делает, но очень медленно и по непонятным нам алгоритмам. Только человек способен это делать быстро, но вместо этого занимается геноцидом себе подобных и окружающего мира.

А.С.: Какова по вашему мнению роль технологий в будущем?

Г.А.: Я думаю, что эта роль будет значительной, но вот сами технологии станут другими, то есть они будут направлены на решение задач, которых в настоящем почти нет. Скажем, появится высокотехнологичное оборудования для мелких производств, таких которые будут размещены в каждом домохозяйстве — в подвале, или на чердаке… Думаю будет создан новый вид искусственного интеллекта – электронный домовенок, который принадлежит семье, все знает про хозяйство и заботится о нем.

А.С.: В каких направлениях, по вашему мнению, нужно проводить исследовательские работы, чтобы будущее «по Афанасьеву» наступило?

Г.А.: Нужно работать над созданием искусственного интеллекта нового типа – электронного домовенка, который станет незаменимым помощником человека в хозяйстве, «новой печкой», от которой строится дом и прилегающая к нему территория.

Кроме того, пристальное внимание следует уделить современным технологиям преобразования вещества и энергии в масштабах одного домохозяйства. Почти все «производства» осуществимы внутри квартиры, домовладения или небольших поселений.

Людей нужно подталкивать к осознанию того, что их главная функция не потреблять, а находить в окружающей нас природе лучшие гены и формировать из них живые системы. Стоило бы сделать эту идею главным направлением развития человечества, человек как конструктор живых систем вокруг себя для  своей семьи.

Да и самому человеку неплохо бы начать готовить себя к будущему – нужно в процессе жизни приобретать самые разные навыки: от умения грамотно высаживать различные сельскохозяйственные растения до способности самостоятельно заменить сцепление в трактор или управлять роем дронов.

А.С.: Скажите, Георгий Эдгардович, существует ли сообщество ваших единомышленников? Кто в него входит? Насколько оно велико?

Г.А.: Сообщества проектировщиков агробиоценоза пока нет, но наверняка будет, ведь идея—то действительно стоящая! Сам в одиночку я, конечно, с созданием такого сообщества не справлюсь, а вот вместе с Кружковым движением, которое вы представляете, может  это и получится. Себя я в этом процессе вижу первопроходцем и идеологом.

Вместе с тем отмечу, что сочувствующие нашему движению организации – есть. У меня налажен хороший контакт, скажем, с ботаническими садами и с еще примерно десятком сообществ, с которыми практикуются различные формы обмена. Кто—то из них помогает нам с семенами и с животными, кто—то по инженерной части или новой кулинарии дикоросов. Каждый год проводим летние школы, а также приглашаем волонтеров принимать участие в заботе о ферме: собирать чайные травы, пересаживать растения и прочее. Я всегда рад, когда в «Лесные сады» приезжают наши подписчики.

А.С.: Как вы думаете, почему ваша практика пока не стала повсеместной? Что этому мешает?

Г.А.: Что мешает? Да практически все!

Посудите сами, современные семена, предназначенные для индустриального сельского хозяйства, малопригодны для моих целей. Мне нужны ремонтантные сорта для годового конвейера, а такого посевного материала мало или нет, да и селекция велась в первую очередь в направлении пригодности к механической уборке, хорошей транспортабельности и хранимости продуктов. 

Подобным образом ситуация обстоит и с техникой. Та, что предназначена для садоводов—любителей и подсобных хозяйств малопроизводительна для моих задач (все—таки масштаб хозяйства у меня побольше). Техника же для индустриальных сельхозпредприятий для меня велика, ее использование в рамках одной фермы – невыгодно, а приобретение экономически затратно.

Но мы ищем партнеров с кем можно построить мир на основе принципов живых систем, сотрудничество с которыми будет идти не по принципам конкуренции, а скорее на основе симбиоза…Анастасия СТАРОСТИНСКАЯ | Руководитель направления «Альманах практик будущего»

B.И.Вернадский. Автотрофность человечества

I

В биосфере существует великая геологическая, быть может космическая, сила, планетное действие которой обычно не принимается во внимание в представлениях о космосе, представлениях научных или имеющих научную основу.

Эта сила, по-видимому, не есть проявление энергии или новая особенная ее форма. Она не может быть во всяком случае просто и ясно выражена в форме известных нам видов энергии. Однако действие этой силы на течение земных энергетических явлений глубоко и сильно и должно, следовательно, иметь отражение, хотя и менее сильное, но несомненно и вне земной коры, в бытии самой планеты. Эта сила есть разум человека, устремленная и организованная воля его как существа общественного. Проявление этой силы в окружающей среде явилось после мириада веков выражением единства совокупности организмов — монолита жизни — «живого вещества», одной лишь частью которого является человечество.

Но в последние века человеческое общество все более выделяется по своему влиянию на среду, окружающую живое вещество. Это общество становится в биосфере, т. е. в верхней оболочке нашей планеты, единственным в своем роде агентом, могущество которого растет с ходом времени со все увеличивающейся быстротой. Оно одно изменяет новым образом и с возрастающей быстротой структуру самых основ биосферы. Оно становится все более независимым от других форм жизни и эволюционирует к новому жизненному проявлению.

II

Человек, несомненно, неразрывно связан с живым веществом, с совокупностью организмов, одновременно с ним существующих или существовавших до него. Прежде всего он связан с ними своим происхождением.
Как бы далеко мы ни углубились в прошлое, мы можем быть уверенными, что встретим в нем живые поколения, несомненно генетически связанные одни с другими.

Мы, без сомнения, встретим в этом прошлом много более 10 000 последовательных поколений, от отца к сыну, вида Homo sapiens, которые по существу своему не отличаются от нас ни своим характером, ни своей внешностью, ни полетом мысли, ни силой чувств, ни интенсивностью душевной жизни. Более 200 поколений уже сменили друг друга со времени зарождения в человеческом обществе великих построений религии, философии и науки. Несколько сотен поколений нас отделяют от эпохи, в которую появились первые зародыши человеческого искусства, музыки, мифов, магии, из которых выросли религия, наука, философия.

Но происхождение человека таится еще в более отдаленных глубинах времени. След предков теряется во мраке неизвестности. Их формы, их организмы были иные, чем наши, но главный факт — последовательная смена поколений, материально связанных, от матери к сыну — остался незыблемым. Наша связь с этими существами, на нас не похожими, самая реальная, какая только возможна. Их прошлое существование не есть фикция.

Как бы далеко наша мысль или наши научные исследования ни уходили в геологическое прошлое Земли, мы констатируем то же явление существования в земной коре единого целого жизни, ее непрерывного и единого проявления. Мы видим жизнь, которая извека в своих неделимых погасает и вновь сейчас же зажигается.

Около сотни поколений сменили друг друга с той поры, как мысль великих греков остановилась перед этим явлением, произведшим на нее впечатление самой глубокой космической тайны. Эта загадка осталась для нас, далеких потомков этих людей, одаренных могучей, проникающей мыслью, столь же неразрешенной, какой была для них.

Около десяти поколений до нас великий флорентийский натуралист Ф. Реди <1626-1698>, врач, поэт, человек высокой духовной культуры, первый высказал новую мысль, которая, вероятно, от времени до времени приходила в голову одиноким мыслителям прошлых поколений, но оставалась скрытой. Эта революционная идея была высказана, но не охватила умы людей того времени. Они, очевидно, не были подготовлены к ее восприятию. Ф. Реди утверждал: всякий живой организм происходит от другого живого же организма. Мысль эта была выражена этими словами другим итальянским натуралистом — А. Валлисниери <1661-1730> — через одно поколение после Ф. Реди.
Принцип Реди вошел в научное сознание лишь в XIX в., почти через девять поколений после его смерти. Его окончательно ввел в наше построение космоса Л. Пастер <1822-1895>, великий француз, человек родственного умственного и душевного склада с Ф. Реди.

Без сомнения, нужно представлять себе в геологии человечество в виде миллионов последовательных поколений существ, следующих друг за другом от матери к сыну без перерыва, существ, морфология и функции которых от времени до времени подвергались резкому изменению. Очень вероятно, что продолжительность жизни наших далеких предков была короче нашей. Учет времени по последовательности поколений человека и его предков приводит нас к невероятным числам, превышающим наше воображение.

III

Западное человечество последовало по пути, раскрытому для мысли Ф. Реди и Л. Пастером, лишь неохотно и с большим усилием. Идеи о вечности жизни, отрицание ее начала, мысль о непереходимом — в аспекте известных физико-химических явлений -различии, существующем между косной и живой материей, были в полнейшем противоречии с навыками его мысли, с его мировоззрением. Идеи о начале и конце видимого космоса, всего материального мира, так же как о реальном единстве всего существующего, оставили глубокий след на его умственном складе.

Самозарождение, т. е. генезис живого организма за счет косной материи, без посредства другого живого организма, многим ученым все еще кажется логично необходимым; он им кажется неизбежным следствием из геологической истории нашей планеты, необходимым для научного объяснения жизни. С глубокой верой высказывались и высказываются убеждения, что прямой синтез организма из его материальных элементов должен быть необходимым завершением развития науки. Не сомневаются в том, что был момент (если, впрочем, этот процесс не имеет места и в наше время), в который организм зародился в земной коре в силу самопроизвольного изменения косной материи.

Нужно не терять из виду, что эти воззрения коренятся не в научных фактах, но в построении религии и философии. Конечно, возможно, что они соответствуют реальности. Нельзя их считать научно опровергнутыми. Но ничто не указывает на их вероятность. Ничто также не указывает на то, что проблема самозарождения не принадлежит к тому же ряду исканий, как и задача о квадратуре круга, о трисекции угла, о perpetuum mobile, о философском камне ^[ 2 ] . Стремление разрешить все эти проблемы было не бесплодно, оно имело очень важные последствия. Оно привело к великим новым открытиям, но самые проблемы оказались нереальными.

Оставаясь на почве науки, мы должны признать, что:
1) нигде и ни в каких явлениях, происходящих или когда-либо имевших место в земной коре, не было найдено следов самозарождения жизни;
2) жизнь, какой она нам представляется в своих проявлениях и в своем количестве, существует непрерывно со времени образования самых древних геологических отложений, со времени архейской эры;
3) нет ни одного организма среди сотен тысяч различных изученных видов, генезис которого не отвечал бы принципу Реди.

Если самозарождение жизни не фикция, созданная нашим умом, оно может осуществляться лишь вне области известных нам физико-химических явлений. Лишь открытие каких-либо неожиданных явлений могло бы нам доказать его реальность, как открытие радиоактивности доказало потерю веса материи и разрушение атома, которые могут проявляться лишь вне области физико-химических явлений, до той поры изученных.

В настоящее время мы не можем с научной точки зрения рассматривать жизнь на нашей планете иначе, как выражение единого явления, существующего без перерыва со времени самых древних геологических эпох, следы которых мы можем изучать. В течение всего этого времени живое вещество было резко отделено от косной материи. Человек неразрывно связан в одно целое с жизнью всех живых существ, существующих или когда-либо существовавших.

IV

Человек связан с этим целым еще благодаря питанию. Эта новая связь, как бы она ни была тесна и необходима, совсем иного порядка, чем непрестанное чередование поколений живых существ ..Эта связь не есть тот глубокий природный процесс неизменный и необходимый для жизни, который выражен принципом Реди.

Правда, что эта связь составляет часть великого геохимического явления — круговорота химических элементов в биосфере, вызванного питанием организованных существ. Однако связь эта может быть изменена, не затронув стойкости жизненного целого. В палеонтологической истории биосферы существуют серьезные указания на то, что аналогичное измерение имело уже место в эволюции, некоторых групп бактерий, невидимых и мельчайших существ, обладающих, однако, огромной геохимической силой. Зависимость человека от живого целого благодаря его питанию определяет все его существование. Изменение режима — в случае, если бы это произошло, — имело бы огромные последствия. В настоящее время основным фактом жизни являются неизбежность и возможность, свойственная человеку, строить и поддерживать существование и неприкосновенность своего тела только усвоением других организмов или продуктов их жизни. Химические соединения, созданные таким путем в земной коре, ему нужны и необходимы для его существования, но человеческий организм не может их сам производить. Он должен их искать в окружающей среде, уничтожать другие существа или использовать их биохимическую работу. Он умирает, если не находит в земной коре других живых существ, которыми мог бы питаться.

Очевидно, что вся жизнь человека, весь его социальный уклад в течение всего хода истории определяются этой необходимостью. В конце концов именно это неукротимое стремление управляет миром человека, строит и всю его историю, и все его существование. Последним фактором является неумолимый голод, который становится беспощадной движущей силой социального строя общества. Общественное равновесие поддерживается лишь неустанным трудом, и оно всегда неустойчиво. Большие перевороты в общественных строях, ошибки, совершенные на этой почве, всегда приводили к ужасающим последствиям. В данном аспекте наша цивилизация всегда находится на краю пропасти. В настоящее время сотни тысяч людей умирают или прозябают в России вследствие недостатка питания, а миллионы других — больше 10-15 млн. — стали жертвами совершенных социальных ошибок.

Никогда прежде непрочность человеческого существования не была настолько ясна и призрак упадка и даже падения человечества не был настолько ясно запечатлен в потрясенных душах…

V

Недавно — менее пяти поколений отделяют нас от этого времени — человек начал понимать ту внутреннюю и социальную структуру живого комплекса, к которому он принадлежит. До настоящего времени последствия этой структуры — огромные социальные и политические последствия — еще не проникли в его рассудок. Это ясно видно из наблюдения состояния текущих социальных идей, которые распространяются вокруг нас и которые двигают миром. Эти идеи остаются в своем основании вне настоящей науки. Они являются выражением прошлого точных наук. Они соответствуют науке, которая была сто лет назад.

Пока прогресс науки XIX и XX вв. до сих пор имел лишь слабое влияние на современную социальную мысль. Точные же науки преобразовываются полностью, и их антагонизм с идеями прошлого становится все больше и больше. Не только массы, но и их предводители и сами их вдохновители принадлежат по своему разуму и научному багажу к стадиям, давно превзойденным научной эволюцией.

В современной общественной и социальной конструкции человечество в большей степени управляется идеями, которые уже более не соответствуют реальности и выражают состояние ума и научные знания поколений, исчезнувших в прошлом. Глубокое изменение социальных и политических идей, происшедшее вследствие новых достижений, колоссально, и это уже начинают видеть. Проблемы питания и производства должны быть пересмотрены. Вследствие этого обязательно наступит переворот в самих социальных принципах, управляющих общественным мнением. Медленное проникновение научных достижений в жизнь и в научную мысль является обычной и общей чертой истории науки.

Новые основы нашего современного представления о питании были заложены быстрым темпом — в течение немногих лет — к концу XVIII в. благодаря усилиям небольшой избранной кучки людей, оставшихся не признанными и не понятыми своими современниками.
Это были лорд X. Кавендиш ^[ 3 ]  в Лондоне — самый богатый человек страны, мизантроп и научный аскет; А. Л. Лавуазье ^[ 4 ]  — финансист и экспериментатор, глубокий и ясный мыслитель, убийство которого является незабываемым стыдом для человечества; Ж. Пристлей ^[ 5 ]  — пламенный теолог и английский радикал, преследуемый и непонятый, случайно избегнувший смерти, когда фанатичная толпа сожгла и уничтожила его дом, его лабораторию, его рукописи; он вынужден был покинуть свою родину; Т. де Соссюр ^[ 6 ]  — женевский аристократ, представитель семьи, в которой высокая научная культура была наследственной; Ж. Инген-Хоуз ^[ 7 ] -глубокий натуралист и голландский врач, который, потому что был католиком, не мог создать себе положение на родине и работал в Вене и в Англии. За ними последовало множество исследователей во всех странах.
Через одно или два поколения, около 1840 г., идеи этих пионеров окончательно проникли в науку и были выражены с большей энергией и полнотой в Париже Ж. Буссенго и Ж. Дюма и в Германии, в Гиссене, Ю. Либихом ^[ 8 ] . Достижения огромной важности были результатом труда этих людей.

VI

Живое единое целое — монолит жизни — мир организмов биосферы по своим функциям и по положению в земной коре оказался двойственным.
Существование большей части живого вещества, мира зеленых растений, находится в зависимости лишь от косной материи; этот мир независим от других организмов. Зеленые растения сами могут вырабатывать вещества, необходимые для их жизни, пользуясь косными, с жизнью не связанными химическими продуктами земной коры. Они заимствуют газы и водные растворы из окружающей среды и сами строят бесчисленные азотистые и углеродные соединения, сотни тысяч различных тел, входящих в состав их тканей. Немецкий физиолог В. Пфеффер ^[ 9 ]  назвал организмы, обладающие этими свойствами, автотрофными, потому что они в своем питании ни от кого не зависят. Гетеротрофными он назвал те организмы, которые в своем питании зависят от существования других организмов, пользуются их химическими продуктами. Они могут лишь изменять эти химические соединения, приготовленные независимо от них, приспособлять их к своей жизни, но не могут их создавать.
Существуют зеленые организмы, питание которых разнородно, которые отчасти приготовляют нужные химические соединения из косной материи, частью же, как, например, паразиты, получают их, эксплуатируя другие организмы. Это многочисленные в живой природе существа — миксотрофные организмы Пфеффера. Омела — один из примеров, всем известный.
Зеленые автотрофные организмы, зеленые растения, образуют главную основу единого монолита жизни. Бесконечно различный мир грибов, миллионы видов животных, все человечество могут существовать только в силу биохимической работы зеленых растений. Эта работа возможна лишь благодаря врожденной способности этих организмов превращать излученную Солнцем энергию в химическую энергию.

Очевидно, что жизнь не есть простое, исключительно земное явление, но, насколько принцип Реди соответствует реальности, должна рассматриваться как космическое явление в истории нашей планеты. И также очевидно, что монолит жизни в целом не есть простое собрание отдельных неделимых, случайно собранных, но есть сложная организованность, части которой имеют функции, взаимно дополняющие друг друга и содействующие одна другой.

VII

Автотрофный растительный мир может исполнять функцию, ему принадлежащую в этой организованности, только благодаря изготовлению им зеленого вещества, обладающего очень специфическими и очень замечательными свойствами, — хлорофилла. Это сложное органическое соединение, содержащее атомы магния; строение его молекулы, состоящей из углерода, водорода, кислорода, магния и азота, очень близко к строению молекулы красного гемоглобина нашей крови, в которой магний заменен железом.

Хлорофилл, строение и химические свойства которого начинают выясняться, образуется в растениях в мелких микроскопических специальных зернах, пластидах, рассеянных в клетках. Эти пластиды образуются только путем деления других уже существующих пластид: организм не может их создавать иным способом. Здесь обнаруживается замечательный факт, указывающий на существование явления, аналогичного тому, которое выражено в принципе Ф. Реди. Как бы далеко мы ни углублялись в прошлое, мы наблюдаем образование хлорофильных пластид исключительно из таких же пластид, ранее существовавших.
Благодаря этим хлорофиллсодержащим пластидам организм зеленых растений может в своей жизни обходиться без других организмов. Если бы мы принимали во внимание лишь вопрос о питании, зеленое растение могло бы существовать в одиночестве на поверхности нашей планеты.

VIII

Отражение существования автотрофных организмов с хлорофильной функцией в биосфере огромно. Они не только дают возможность существования всем другим организмам и человечеству на Земле, но они определяют химию земной коры. Можно дать понятие о порядке этого явления, вспомнив некоторые связанные с ним числовые данные.

Мы окружены зеленью садов, лугов, лесов и полей. Если бы взглянуть на Землю с другой планеты из космического пространства, она казалась бы окрашенной в зеленый цвет. Но эта масса хлорофилла является лишь частью общей массы его, большая ее часть невидима для нас. Так, она наполняет верхние слои Мирового океана до глубины 400 м по крайней мере. Хлорофилл разбросан в бесчисленных мириадах одноклеточных невидимых для глаза водорослей; каждая из них дает начало в течение двух или трех суточных обращений нашей планеты новому поколению, которое немедленно начинает воспроизводиться. Если бы они не служили пищею другим организмам, то в несколько месяцев их количество сделалось бы невероятным и наполнило бы собой весь Мировой океан, всю его воду.

Присутствие свободного кислорода в нашей атмосфере и в водах есть проявление хлорофильной функции. Весь свободный кислород земного шара есть продукт зеленых растений ¹. Если б зеленые растения не существовали, через несколько сотен лет на поверхности Земли не осталось бы следа свободного кислорода и главные химические превращения на Земле прекратились бы. Общий вес свободного кислорода в земной коре равняется 1,5 квадрильона метрических тонн. Уже одна эта цифра может дать представление о геохимическом значении жизни!
Количество хлорофилла, вырабатываемого зелеными растениями и непрерывно в них находящегося, которое необходимо для поддержания неизменности земной массы свободного кислорода, равняется по меньшей мере нескольким биллионам тонн.

IX

Более 30 лет назад русский биолог С. Н. Виноградский ^[ 10 ]  внес в эту картину новую важную черту, доказывающую еще большую сложность строения живого целого.
Он открыл существование живых автотрофных существ, лишенных хлорофилла. Это существа невидимые, бактерии, изобилующие в почвах, в верхних слоях земной коры, проникающие глубокие толщи всемирного океана. Несмотря на их микроскопические размеры, их значение в экономике природы огромно благодаря поразительной силе их размножения.
Их огромное размножение, несравненно большее размножения одноклеточных зеленых водорослей, заставляет рассматривать их существование как явление, по порядку своему родственное с жизнью зеленых растений.

Без сомнения, число видов автотрофных бактерий незначительно; оно не превышает одной сотни, между тем как видов зеленых растений известно до 180 000. Но одна бактерия может произвести в одни сутки по крайней мере несколько триллионов особей, между тем как одна одноклеточная зеленая водоросль, из всех зеленых растений наиболее быстро размножающаяся, дает в тот же промежуток времени лишь несколько особей, и большей частью гораздо меньше, около одной особи в 2-3 дня.

Бактерии, открытые С. Н. Виноградским, независимы в своем питании не только от других организмов, но непосредственно и от солнечных лучей. Они употребляют для построения своего тела химическую энергию химических земных соединений, минералов, например богатых кислородом.
Этим путем они производят в биосфере огромную геохимическую работу, как разлагая эти соединения, так и создавая, как следствие этого разложения, новые синтезы. Их роль значительна в истории углерода, серы, азота, железа, марганца и, вероятно, многих других элементов нашей планеты.
Не подлежит сомнению, что они составляют часть того же единого целого — монолита жизни, в который входят все другие организмы, ибо они являются их пищей, используя в свою очередь их отбросы. Всё заставляет думать, что связь эта еще более тесная. Можно их рассматривать как очень специализированные растения, эволюционно происшедшие из зеленых растений, как это обычно допускают для других бесхлорофильных растений. Но не исключена, однако, возможность видеть в этих бактериях живых представителей отдаленных предков — организмов с хлорофильной функцией.

При современном состоянии наших знаний первая гипотеза кажется более правдоподобной. Однако надо всегда принимать во внимание, что организмы, открытые С. Н. Виноградским, играют первенствующую роль в явлениях выветривания земных минералов. Это же выветривание, по-видимому, неизменно в течение всей геологической истории нашей планеты. Оно существенно не изменилось с архейской эры.

X

Человек — животное общественное, гетеротрофное. Он может существовать лишь при условии существования других организмов, именно зеленых растений. Однако его существование на нашей планете резко отличается от существований всех других организованных существ. Разум, его отличающий, придает живому веществу удивительные черты, глубоко изменяет его действие на окружающую среду.

Возникновение человека было актом величайшей важности, единичным в течение геологической истории: ему нет ничего аналогичного в среде мириадов предшествовавших веков.

С научной точки зрения можно его рассматривать лишь как результат длинного естественного процесса, начало которого для нас теряется, но который длится непрерывно в течение всего геологического времени. Ни одна научная теория не смогла до сих пор обнять в целом палеонтологическую эволюцию организованных существ, последним важным проявлением которой было возникновение человека.

Нельзя считать это генетическое изменение живого, целого, единой жизни, смерть и рождение бесчисленных поколений ², иначе как эмпирическим обобщением. Им является эволюция видов во времени.

Для ученого эмпирическое обобщение есть основа всех его знаний, самая достоверная их форма. Но для того чтобы связать какое-нибудь эмпирическое обобщение с другими фактами и с другими эмпирическими обобщениями, ученый должен пользоваться теориями, аксиомами, моделями, гипотезами, абстракцией. В этой области существуют лишь несовершенные попытки. Совершенно очевидно, что существует определенное направление в палеонтологической эволюции организованных существ и что появление в биосфере разума, сознания, направляющей воли-этих основных проявлений человека — не может быть случайным. Но для нас еще невозможно дать какое-нибудь объяснение этому явлению, т. е. нельзя логически связать его с современным научным построением мира, опирающимся на аналогии и аксиомы.

XI

Человек глубоко отличается от других организмов по своему действию на окружающую среду. Это различие, которое было велико с самого начала, стало огромным с течением времени.

Действие других организмов почти исключительно определяется их питанием и их ростом. Один факт образования свободного кислорода достаточен, чтобы оценить планетное значение их питания. И это один факт среди тысячи других. Образование каменных углей, нефтей, железных руд, черноземов, известняков, коралловых островов и т. д. и т. д.- немногие примеры на тысячи других проявлений их роста.

Человек, несомненно, проявляется в биосфере своим питанием и своим размножением так же, как и все другие организмы. Но масса всего человечества ничтожна по сравнению с массой живого вещества, и прямые проявления в живой природе его цитания и его размножения сравнительно почти равны нулю. Австрийский экономист Л. Брентано ^[ 11 ]  дал очень ясное представление о масштабе человечества в биосфере. Если бы каждому человеку уделили 1 м² и собрали бы всех существующих на земной поверхности людей вместе, пространство, которое они заняли бы, не превысило бы площади небольшого Констанцкого озера в Швейцарии. Совершенно очевидно, что проявление такой живой массы в масштабе геологических явлений ничтожно.

Разум всё изменяет. Руководясь им, человек употребляет все вещество, окружающее его, — косное и живое — не только на построение своего тела, но также и на нужды своей общественной жизни. И это использование является уже большой геологической силой. Разум вводит этим путем в механизм земной коры новые мощные процессы, аналогичных которым не было до появления человека.

XII

Человек — это Homo sapiens faber ^[ 12 ]  А. Бергеона, Он меняет внешний вид, химический и минералогический состав окружающей среды, своего местообитания. Местообитанием его является вся земная поверхность. Его деятельность с каждым веком становится более мощной и более организованной. Натуралист не может видеть в ней ничего другого, как естественный процесс того же порядка, как все другие геологические явления. Возможно, что этот процесс неизменно регулируется принципом инерции; он будет идти до конца, если не встретит противной ему внешней силы, которая его уничтожит или будет держать в потенциальном состоянии.

Открытие земледелия, сделанное более чем за 600 поколений до нас, решило все будущее человечества. Изменяя этим путем жизнь автотрофных зеленых организмов на земной поверхности, человек тем самым создал такой рычаг для своей деятельности, последствия которого в истории планеты были неисчислимы. Человек этим путем овладел всем живым веществом, не только зелеными растениями, так как именно эти последние определяют жизнь всех других существ. Мало-помалу человек изменил живое вещество согласно решению и целям своего разума.
Благодаря земледелию он себя в своем питании освободил от стихийной зависимости от живой окружающей природы, тогда как все другие организованные существа в этом отношении являются ее бессильными придатками.

XIII

Основываясь на этой великой победе, человек уничтожил «девственную» природу. Он внес в нее массу неизвестных, новых химических соединений и новых форм жизни — культурных пород животных и растений.
Он изменил течение всех геохимических реакций. Лик планеты стал новым и пришел в состояние непрерывных потрясений. Но человеку не удалось до сих пор достигнуть в этой новой среде необходимой обеспеченности своей жизни.

В современной социальной организации существование даже большинства является необеспеченным. Распределение богатств не дает главной массе человечества условий жизни, отвечающих идеалам нравственным и религиозным. Новые тревожные факты, затрагивающие основы его существования, появляются в последнее время.

Запасы исходных для его существования сырых материалов, видимо, уменьшаются с ходом времени. Если их потребление будет увеличиваться с той же быстротой, как раньше, положение станет серьезным. Через два поколения можно ждать железного голода; нефть начнет исчезать еще раньше, вопрос о каменном угле может через несколько поколений сделаться трагическим. То же самое ожидает большинство других первичных основ цивилизации, материальной культуры. Каменноугольный голод кажется особенно тревожным, так как именно уголь дает человеку энергию, необходимую для его общественной жизни в теперешней ее форме. Это Явление неизбежно, ибо человек быстро истребляет в виде угля запасы исходного для культуры сырья, образовавшиеся в течение мириада веков. Для сколько-нибудь заметного нового их накопления потребовалось бы такое же огромное время. Эти запасы неизбежно ограниченны. Если бы даже нашлись неизвестные новые их источники или если б стали обрабатывать менее богатые или более глубоко лежащие их концентрации, этим лишь отодвинули бы на время наступление критического момента, но тревожная проблема осталась бы нерешенной.

Глубокие умы уже давно убедились в необходимости радикальных социальных изменений, научных открытий нового порядка, чтобы отразить неминуемую опасность.

В начале прошлого века неотвратимый голод в основных материалах жизни не мог быть еще замечен, так как энергия, которой располагал человек этой эпохи, была тесно связана с древними вековыми формами существования, с жизнью и работой людей, растений, животных. Однако уже тогда основатели социализма, особенно Сен-Симон, Годуин, Оуен ^[ 13 ] , понимали первостепенное значение науки, невозможность решить социальный вопрос, опираясь только на использование ресурсов, которые существовали в их время, без увеличения с помощью науки мощности человечества.

Это был действительно научный социализм в собственном смысле, который был позже забыт. Проблема, которая стоит в данный момент перед человечеством, перерастает социальную идеологию. Проблема, которая в настоящее время встает перед человечеством, отчетливо выходит за пределы общественной идеологии, созданной социалистами и коммунистами всех школ, которые в своих построениях упустили живительный дух науки, ее социальную роль. Наше поколение стало жертвой попытки воплощения этой идеологии, как это очевидно из трагических событий в моей стране, одной из самых богатых в мире природными ресурсами. А в результате мы имеем гибель и голод огромного множества людей и экономический провал коммунистической системы, представляющийся неоспоримым. Но провал социализма на деле еще глубже. Социализм ставит социальную проблему с более чем ограниченной точки зрения; он остается на поверхности.

XIV

Для решения социального вопроса необходимо подойти к основам человеческого могущества — необходимо изменить форму питания и источники энергии, используемые человеком.

Выхода из положения можно ожидать, наряду с разрешением социальных проблем, которые поставлены социализмом, в изменении формы питания и источников энергии, доступной человеку.
На эти два пути устремляется мало-помалу мысль ученых. Они теперь стоят на прочной почве. Не только возможность разрешить эти две проблемы не подлежит сомнению, но, больше того, ясно, что они неизбежно, как природный процесс, будут разрешены в очень короткое время даже по сравнению с продолжительностью жизни человечества.
Разрешение этих проблем рисуется как результат успехов физико-химических наук. Уже с давних пор наука в своем искании истины стремится найти новые формы энергии в мире и создать великие химические синтезы органического вещества. Средства, которыми она располагает для своей работы, очень недостаточны, но они единственные, доступные ей в современном человеческом обществе, где положение ее пока находится в противоречии с ее действительной ролью как производителя богатства и человеческого могущества.

Можно ускорить это научное движение, создавая новые методы исследования, но остановить его невозможно. Ибо нет силы на Земле, которая могла бы удержать человеческий разум в его устремлении, раз он постиг, как в данном случае, значение истин, перед ним раскрывающихся.

XV

До сих пор сила огня в ее разнообразных формах была почти единственным источником энергии социальной жизни. Человек завладел ею, сжигая другие организмы или их ископаемые остатки. За последние десятки лет началась систематическая замена огня другими источниками энергии, независимыми от жизни, прежде всего белым углем. Уже сделан первый подсчет запасов белого угля, экономии движущей силы воды, находящейся на поверхности всей планеты. Подсчет показал, что, как это количество ни велико, оно одно недостаточно для удовлетворения социальных нужд.

Но запасы энергии, находящиеся в распоряжении разума, неистощимы. Сила приливов и морских волн, радиоактивная, атомная энергия, теплота Солнца могут дать нужную силу в любом количестве.
Введение этих форм энергии в жизнь есть вопрос времени. Он зависит от проблем, постановка и разрешение которых не являются неисполнимыми.
Так добытая энергия будет практически безгранична. Пользуясь непосредственно энергией Солнца, человек овладеет источником энергии зеленых растений, той формы ее, которой он сейчас пользуется через посредство этих последних как для своей пищи, так и для топлива.

XVI

Непосредственный синтез пищи, без посредничества организованных существ, как только он будет открыт, коренным образом изменит будущее человека.

Разрешение этой задачи тревожило воображение ученых со времени великих успехов, достигнутых органической химией; в сущности, это невысказываемая, но неотступная мечта работников лабораторий. Ее никогда не теряют из вида. Если великие химики лишь изредка высказывают ее, как это делал М. Вертело ^[ 14 ] , то только потому, что они знают, что эта задача не может быть разрешена, пока не будет сделана длинная подготовительная работа. Эта работа совершается систематически. Она не может не быть уделом долгих поколений только потому, что в современном мировом социальном строе средства научной работы ничтожны. Одно поколение уже исчезло со времени смерти М. Вертело. Мы теперь гораздо ближе стоим к осуществлению заветной цели, чем при его жизни. Можно проследить ее медленное, но непрестанное движение вперед. После блестящих работ немецкого химика Э. Фишера и его школы над белками и углеводами не может быть сомнений в конечном успехе. Во время последней мировой войны задача эта несколько раз подвергалась рассмотрению в разных странах с точки зрения ее практического осуществления, и убеждение в неминуемости ее разрешения пустило глубокие корни в среде ученых.

Без сомнения, случается, что научное открытие теряется или получает практическое осуществление, применение в жизни лишь долго спустя после того, как было сделано, Но можно быть уверенным, что такая судьба не постигнет синтеза пищи. Открытия этого синтеза ждут, и его великие последствия в жизни не замедлят проявиться.

XVII

Что означал бы подобный синтез пищи в жизни людей и в жизни биосферы?
Его создание освободило бы человека от его зависимости от другого живого вещества. Из существа социально гетеротрофного он сделался бы существом социально автотрофным.

Последствия такого явления в механизме биосферы были бы огромны. Это означало бы, что единое целое — жизнь — вновь разделилось бы, появилось бы третье, независимое ее ответвление. В силу этого факта на земной коре появилось бы в первый раз в геологической истории земного шара автотрофное животное — автотрофное позвоночное.

Нам сейчас трудно, быть может невозможно, представить себе все геологические последствия этого события; но очевидно, что это было бы увенчанием долгой палеонтологической эволюции, явилось бы не действием евободной воли человека, а проявлением естественного процесса.

Человеческий разум этим путем не только создал бы новое большое социальное достижение, но ввел бы в механизм биосферы новое большое геологическое явление.

XVIII

Отражение такого синтеза на человеческом обществе, несомненно, коснется нас еще ближе. Будет ли оно благотворно или доставит новые страдания человечеству? Мы этого не знаем. Но течение событий, будущее, может быть определяемо в сильной мере нашей волей и нашим разумом. Нужно уже сейчас готовиться к пониманию последствий этого открытия, неизбежность которого очевидна. Лишь отдельные мыслители предчувствуют приближение новой эры. Они по-разному представляют ее последствия.
Их интуиция находит себе выражение в художественных образах — в романах. Некоторые из них смотрят на будущее тревожно и трагично (Д. Галеви в «Historie de quarte ans» — «История четырех лет»), другие рисуют его себе великим и прекрасным («Auf zwei Planeten» глубокого мыслителя и историка идей, немца К. Лассвитца) ³.

Он видит в завершении его синтетическое выражение большого природного процесса, длящегося миллионы лет и не являющего на всем этом протяжении признака разложения. Это процесс творческий, а не анархический. В конце концов будущее человека всегда большей частью создается им же самим. Создание нового, автотрофного существа даст ему доселе отсутствующие возможности использования его вековых духовных стремлений; оно реально откроет перед ним пути лучшей жизни. […]

Примечания автора 1-3
____________________
     ¹   Другие не связанные с жизнью реакции его образования (радиохимическое разложение молекул воды и такое же световое — ультрафиолетовые лучи) дают сравнительно ничтожные массы его.
     ²   Такая дифференциация жизни, ее единства происходит без заметного изменения в течение геологического времени ее химического состава и ее массы.
     ³   Есть русский перевод. См.: Лассвитц Курд. На Земле и на Марсе (на двух планетах). Роман в 2-х частях. М., 1903, 571 с. Натуралист может взирать на это открытие иначе, с мудрым спокойствием.
____________________

Осеннее пополнение для формирование маточных посадок.

Из совсем нового это гибрид поляники и малины.из описания этого растения:

“Малино-поляничный гибрид.Гибрид малины с поляникой (княженикой или малиной арктической). По вегетативным свойствам напоминает малину. Побеги бледно-коричневые, длиной до 2 м, колючие, образуют плотный куст. Листья зеленые, трехлистные. Форма и размер ягод соответствует традиционной малине, а вкусовые качества – княженике. Урожайность практически такая же, как у обычно культивируемых сортов малины.Новая культура унаследовала от малины высокую урожайность и крупноплодность, а от поляники — медовый вкус и зимостойкость.”

До формируем посадки аронии, сейчас у нас только старые сорта посажены, они высокие и не удобные в уборке урожая.

Три сорта актинидии, три сорта алычи, вишни, ежевика и ежемалина.

Ну и кроме того испытаем в энергетических посадках быстрорастущую осину.

Создавая “Лесные сады” полезно повертеть головой вокруг себя и заглянуть в историю самых известных и чудесных садов в мире

Лишь одно из семи официальных чудес света связанно с живыми системами. Семь чудес: три египетские пирамиды, родосский Колосс , бронзовая статуя Аполлона (32 м ) храм Артемиды в Эфесе, мавзолей в Галикарнасе (43 м), статуя Зевса из мрамора в Олимпии (20 м), александрийский маяк на острове Фарос, (160 м), висячие сады в Вавилоне.Автор: Георгий Афанасьев

Кроме Висячих садов все остальные чудеса были строительными чудесами, среди которых много огромных статуй неизвестного назначения, храмы и среди них выделяется Александрийский маяк – который вроде бы нес утилитарную функцию – его огонь был виден с расстояния в 60 километров.

Упоминание и краткие описания садов  найдены в рукописях Геродота, Диодора, Страбона. Эти греческие ученые мужи вроде бы сами не видели сады и писали о них по рассказам.

Вокруг образа Садов и истории их создания много придумано рассказчиками, так что они говорят больше о рассказчике и его представлениях о жизни и мире. Не буду отставать в этом и я.

Нужно признать, что образ Садов Семирамиды уже много веков воодушевляет попробовать это повторить. Попытки делались в разных странах.

Сооружение. Строение 

“Формы для садов сделали из двойного ряда кирпичей, скрепленных известью. Чтобы своды висячего сада не пропускали воду, их пропитали смолой (асфальтом); чтобы асфальт не размягчался на солнце, поверх него настелили листы свинца. А уже свинцовую подстилку выложили тростником, насыпали сверху большой слой плодородной земли”.

Вот тут конечно может быть много фантазий, и я не понимаю уровня достоверности в таком описании. Но безусловно стоит обратить внимание на свинец. Это бомба медленного действия, которая отравляет и воду и плоды свинцом. С накоплением его в теле людей и очень неприятными последствиями. (Как не вспомнить версию про падения Рима в следствии широкого использования свинцовых труд для воды, свинцовой посуды для еды и самое важное для питья.)

Цель создания:

“Согласно другому преданию, царь Вавилона Навуходоносор II взял себе в жены мидийскую царевну Сааммурамат из горной страны Элам. Царевна тосковала в этом большом шумном городе по родине. Поэтому Навуходоносор, опасаясь за здоровье жены, повелел построить у своего Дворца искусственные горы и создать на них висячие сады.”

Вот интересно строится непреступная крепость, ров с водой, мосты, ворота, стены высокие.А сады все же для радости жены делаются. Вот такой перекос в восприятии древних правителей. Я бы предложил совсем другую версию

Сады это внутренний самоподдерживаемый источник пиши, внутри стен крепости. При необходимость можно длительную осады пережить используя свежую пищу. А кроме того у царя и его окружения есть свой собственный источник пищи и в мирное время. Как бы сейчас сказали – витамины и микроэлементы круглый год. Но сады это же и лекарства – в принципе растения были основным поставщиком фармсредств 9 и сейчас в фармакопеях разных стран  от 25 до 50 % из растительных компонентов производятся.Далее собственные сады это источник ядов (сад Медичи в другой стране и гораздо позже в историческом времени именно для производства ядов и противоядий создавался).

Что еще важно – большой объем растительности это и корма для животных и что может быть не менее важным это место утилизации городских отходов. способ. А при соблюдении этих целей – можно и супругу порадовать.

Да, и конечно сады это запас чистой воды внутри крепости. Нередко в описаниях садов Семирамиды упоминаются тенистые гроты. Системы арок внутри которых было прохладно и были созданы пруды. Конечно, сохранность воды под пологом деревьев и кустарников более простая задача.

Способ отбора растений в сады:

“По приказу Навуходоносора были отобраны самые красивые деревья, кустарники и цветы, произраставшие на берегах Каспийского и Средиземного морей, Персидского залива.“

То как я провел разбор целей создания – понятно, что отбирать самые красивые растения – это значит не достичь поставленных целей. Конечно в первую очередь отбирались многолетние, легкие в культивировании пищевые, пряные, лекарственные, масличные, кормовые растения. Такой отбор не исключает и красивых астений, но первое что изучается – это способ использования и тот способ, которым это растение может поддержать жизни человека.

Вообще акцент на декоративность уже прочно закрепился в  садовом и ландшафтном искусстве. Как следствие сегодня в садовых центрах. питомниках и в итоге на личных участках земли доминируют “красивые” растения. Декоративность на прошлом этапе победила полезность. Сейчас я вижу возвращение интереса к используемости, полезности – того или иного растения, надеюсь  что этот тренд не будет коротким.

© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью  

Связанные записи:

• ..

Ссылки то теме:

• Ю. Зинин, «Вавилон: из мглы веков в сегодняшний день», Наука и Жизнь, 2011, № 1, стр 64.
• Наталья Юдина. 100 великих заповедников и парков.

Дополнительная информация:

• В 1671 году архитектор Виталиано Барромео превратил утес на озере Лаго-Маджоре в замечательный сад из десяти террас, поддерживаемых аркадами.
• В 1685 году так называемый верховой сад был создан в России, в Кремле.

Словарь:

• Сады Семирамиды
• Висячие сады
• Вавилон
• Шаммурамат
• Царь Вавилона Навуходоносор II
• Мидийская царевна Сааммурамат
• Висячие сады Амитис (Аманис)
• Этеменанки
• немецкий ученый Роберт Кольдевей

Наталья Юдина. 100 великих заповедников и парков.

«Почва как суперорганизм. Агробиотехнологии в создании идеальной почвы» 25 числа выступаю в Технопарке Сколково на конференции с таким заманчивым и правильным названием и расскажу об агротехнике Лесных садов. В основе Лесных садов лежат серые лесные почвы. Они сформировались под светлыми дубравами. Потом сильно пострадали от интенсивного использования под пашню, потом более 30 лет никак не использовались и заросли редколесьем. И вот теперь мы восстанавливаем эту почву применяя агротехнику Лесных садов. Основные наши действия направлены на восстановление этапа редукции биомассы.

Поэтому разными способами стараемся культивировать сапрофитные грибные сообщества, насекомых и микроорганизмов, участвующих в возврате биомассмы в новый цикл жизни. Второй компонент нашей агротехники это увеличение до нормального размера разнообразия видов растений на территории. И нормальным видится как минимум несколько сотен видов различных растений. А вот тут важнейшим становится связь формы потребления продукции фермы Лесные сады и наших агротехнических приемом. Как это связано, можете спросить Вы. А вот расскажу. Собственно, вот такая цепочка получается. 1. Для создания хорошей почвы нужно устойчивое биоценозное сообщество 2. биоценоз складывается из нескольких сотен растений на одной территории (а так же животных, птиц, насекомых, грибов, …) 3. Такое разнообразие видов живого на земле определяет хозяйство как точно не моно-культурное производство, а культивирующее эти сотни видов и получающее много , но в небольших количествах (по каждому виду) разной продукции. 4.Наилучшей формой потребления этой продукции является годовая подписка на продуктовые корзины. Вот таким образом наши подписчики помогают делать почву в Лесных садах плодороднее и лучше. В общем, наши подписчики напрямую (через определение агротехники) улучшают бонитет наших серых лесных почв.

Архив по метке: насекомые

Ульи Гребенникова

Опубликовано 30.11.2018 автором Георгий Афанасьев

Шмелиные ульи конструкции B.C. Гребенникова представляют сбой контейнер 15x15x15 см. Внутреннее пространство контейнера должно быть заполнено мягким пористым материалом. Гребенников использовал паклю, вату, мох. Шмелевод соединяет гнездо и ямку. Рекомендуемый размер этого шмелепровода в сечении  15 мм.Рубрика: Общий дизайн | Метки: насекомые | Оставить комментарий

Антемис красильный

Опубликовано 17.02.2018 автором Георгий Афанасьев

Знатное красильное и инсектицидное растение. Пупавка красильная (лат. Anthemis tinctoria), или Пупавка желтоцветная, или Антемис красильный — многолетнее травянистое растение из рода Пупавка семейства Астровые, или Сложноцветные. Планируем в Лесных садах подсадить, это рассада. Растение многолетнее. Использование в Лесных садах … Читать далее →Рубрика: Растения | Метки: насекомые | Оставить комментарий

Инсектицид природный

Опубликовано 13.02.2018 автором Георгий Афанасьев

Сегодня обработали курятник веществом извлекаемым из определенных сортов ромашки. Оно обладает сильным инсектицидным действием, а для всех животных и человека безвредно.Рубрика: Растения | Метки: насекомые | Оставить комментарий

Отель для насекомых

Опубликовано 08.03.2014 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Продолжу работу над усадебной энтомологией. Запушенные и неухоженные сады лучше для жизни разных полезных насекомых, чем участки о которых постоянно заботится человек. В стерильных, выкошенных, вычищенных садах, да еще опрысканных разными инсектицидами … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: насекомые, устойчивость | Оставить комментарий

Все о пчелах до 2014 года

Опубликовано 14.02.2014 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ За несколько лет я неоднократно писал о пчеловодстве. Здесь собраны ссылки на записи в блоге, в которые или полностью посвящены культивированию пчел или упоминают пчеловодство в контексте других тем о креативной территории. … Читать далее →Рубрика: Животные | Метки: насекомые, питание, пчелы | Оставить комментарий

Цесарки на страже

Опубликовано 25.12.2013 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Запомнилась фраза одного из людей, переехавших из города в деревню. “На сбор жука у меня уходит не много времени примерно час в день”. Есть решение, которое сохранить этот час. Автор: Георгий Афанасьев … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: биоценоз, насекомые, птица | Оставить комментарий

Ферма 432

Опубликовано 30.10.2013 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Дизайнерские инсектарии на картинках выглядят красиво. Автор: Георгий Афанасьев Вот разработка проекта Farm 432 Катарины Унгер. Устройство используется для разведения мух точнее для разведения личинок мух. Для … Читать далее →Рубрика: Животные | Метки: корм, насекомые, питание | Оставить комментарий

Кошерные насекомые

Опубликовано 24.10.2013 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Для евреев, саранча названа кошерной едой. Автор: Георгий Афанасьев Так  можно заметить, что употребление в пищу насекомых – это не исключительная особенность только африканских стран и стран … Читать далее →Рубрика: Здоровье, Люди | Метки: насекомые, питание | Оставить комментарий

Простой инсектарий

Опубликовано 16.10.2013 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Обычно в рекомендациях по планированию хозяйственных помещений на своей земле вы не встретите ни слова про самые важные и нужные. Автор: Георгий Афанасьев Инсектарий одно из таких … Читать далее →Рубрика: Животные | Метки: корм, насекомые, питание, рыба | Оставить комментарий

Разведение насекомых

Опубликовано 09.10.2013 автором Георгий Афанасьев

Годовая подписка на продуктовые корзины.  Доступно каждому http://foodforest.ru/ Teh Socio Bio Anthropo Econ Особая брезгливость появляется во взгляде многих моих знакомых при разговорах про культивирование насекомых. У меня другой взгляд на этот вопрос.  Я уже давно говорил о необходимости создания … Читать далее →Рубрика: Животные | Метки: корм, насекомые, питание, птица, рыба | Оставить комментарий

Усадебные чистюли

Опубликовано 29.06.2013 автором Георгий Афанасьев

Teh Socio Bio Anthropo Econ Сегодня собрали застрявших после дождя в глубокой бетонной канаве жаб. И принесли их на свой участок. Автор: Георгий Афанасьев Зачем вы спросите? Как зачем. Жабы защищают и охраняют участок. Кому нравится видеть у себя на … Читать далее →Рубрика: Животные | Метки: вода, насекомые, почва, устойчивость | Оставить комментарий

Муравьи в усадьбе

Опубликовано 23.01.2013 автором Георгий Афанасьев

Эти создания изобрели овощеводство и животноводство примерно за 50 миллионов лет до человека. Автор: Георгий Афанасьев Они отличные инженеры, имеют высокую специализацию, системы управления и кооперацию, передают опыт, организуют войны и защиту по всем правилам военного искусства. Согласно современным представлениям … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: насекомые, плодородие, почва, симбиоз | Оставить комментарий

Симбиоз на примере муравьев

Опубликовано 02.01.2013 автором Георгий Афанасьев

На рисунке дана примерная схема симбиотических отношений. Автор: Георгий Афанасьев Из изучения этого вопроса я понял, что устойчивые схемы не всегда состоят из большого числа элементов. Более того даже чаще устойчивые схемы состоят из небольшого числа элементов с понятными связями. … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: безопасность, грибы, насекомые, симбиоз, экология | Оставить комментарий

Биоматериалы: Шелк прочнее стали

Опубликовано 01.01.2013 автором Георгий Афанасьев

Эту запутанную историю привожу для привлечения внимания к теме “биоматериалы”. Автор: Георгий Афанасьев Что из научной фантастики взять в креативную территорию? (1) Итоги завершенных научных исследований 2012 года дают много интересных и обнадёживающих результатов. В обзоре BuzzFeed дана информация о … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: биоматериалы, насекомые | Оставить комментарий

Усадебная энтомология

Опубликовано 19.11.2012 автором Георгий Афанасьев

Поговорим о месте энтомолога в работе над построением креативной территории. Автор: Георгий Афанасьев Энтомология – как наука о насекомых имеет очень много приложений в формировании идеальной усадьбы, или в общем смысле в создании креативной территории (будь то городской квартал или … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: креативная территория, насекомые, пчелы, устойчивость | Оставить комментарий

Штрих-кодирование растений

Опубликовано 02.11.2012 автором Георгий Афанасьев

Как точно определить вид растения? Автор: Георгий Афанасьев По внешним признакам – посчитать тычинки, посмотреть на форму и цвет лепестков, размер и форму листа, … А если у вас маленький кусочек растения, из которого не понято – есть ли вообще … Читать далее →Рубрика: Растения, Техника | Метки: Идентификация, насекомые, пчелы, Умный сад | Оставить комментарий

Умеренное сотрудничество и даже симбиоз

Опубликовано 17.10.2012 автором Георгий Афанасьев

У нас распространены однобокие представления о природе. Автор: Георгий Афанасьев В основном это человеческие утверждения о том что якобы в природе все основано на борьбе и непрерывных цепочках поедания одних видов другими.  И ключевые концепты привлекаемые для описания природы  “борьба … Читать далее →Рубрика: Общий дизайн | Метки: грибы, микроорганизмы, насекомые, симбиоз, сообщества | Оставить комментарий

Розовая ромашка отпугивает клеща

Опубликовано 28.05.2012 автором Георгий Афанасьев

Как узнать есть ли клещи на данной территории? Автор: Георгий Афанасьев Возьмите белое полотно, полотенце, простынь. Белый цвет нужен, что бы лучше заменить клещей, которые на цветном полотне могут быть плохо видны.  С этим тест-средством пройдитесь по ближайшим кустам, под … Читать далее →Рубрика: Животные, Растения | Метки: безопасность, насекомые, цветы | 1 комментарий

Болезненные укусы комаров

Опубликовано 26.05.2012 автором Георгий Афанасьев

Как успокоить воспаление на месте укуса комара? Автор: Георгий Афанасьев Такие укусы могут быть весьма разнообразными, с большими отеками и припухлостями вокруг места укуса, или даже с подкожным кровоизлиянием, отвердением, повышением температуры в этом месте. Как народные средства я рекомендую … Читать далее →Рубрика: Здоровье, Растения | Метки: безопасность, насекомые, фитотерапия | Оставить комментарий

Человек, который копал ямки в пустыни

Опубликовано 13.02.2012 автором Георгий Афанасьев

Якуба Савадого (фр. Yacouba Sawadogo)  из Burkina Faso – остановил развитие пустыни тем, что ежедневно выкапывал ямки в земле. Он успешно справился с опустыниванием и засухой. Но не с социальной средой и местным администрированием. Для моей темы Лесные сады (“food … Читать далее →Рубрика: Общий дизайн, Растения | Метки: вода, компост, лес, микроорганизмы, насекомые | Оставить комментарий

Маскировка запахом

Опубликовано 20.12.2011 автором Георгий Афанасьев

“Органик фуд”, стандарт производства пищи, который запрещает использования пестицидов, химических удобрений и ядохимикатов. Как же спасаться от вредных насекомых?  Раньше  опрыскали поля ядами-инсектицидами и не вывелись “насекомыши”, а теперь? Один из способов описан А. Смирновым Агроном А. Эберт опрыскивал капустные … Читать далее →Рубрика: Растения | Метки: насекомые | Оставить комментарий

Легкий способ разнообразить овощной стол зимой — включить проростки различных семян. список того, что можно прорастить включает несколько десятков самых распространенных видов растений. А в принципе можно проращивать любые семена (главное, что бы они не были предназначены для посева и в результате не оказались протравленными от вредителей).

А вот как выглядит лист под небольшим увеличением.

Семена пшеницы наклевываются после замачивания на второй день, а к 7 дню дают зелень в 10-15 сантиметров длинной.

И в принципе для роста им не нужны особые условия. К примеру у нас на току один угол здания оказался влажным от снега, который попал через щели и там было рассыпано зерно на асфальтовом полу. Так зерна проросли и корнями вгрызлись в асфальт. И незаметно для меня в неотапливаемом железном хранилище дали проростки не смотря на довольно таки сильные отрицательные температуры в прошедший месяц.

Я планирую 5 недельную поставку нашим подписчикам разных видов проростков. Посмотрим как себя ведут различные растения в начальной фазе жизни.

Латинское название: brassica rapa ‘geysha’

Сорт Репа ‘Гейша’ выведен Всероссийским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. (ВНИИСОК). Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1994 году.

Фото семян.

Размер семян

Рекомендуется для выращивания в зимних теплицах в зимне-весенней культуре и в весенних плеточных теплицах, а также в открытом грунте.  В не обогреваемой теплице ее можно сеять с конца первой декады апреля.

Сорт отличается пластичностью и ценится за высокие товарные качества. Лист можно использовать в салат.

Хорошо переносит пониженные температуры (холодостойкий) и недостаток освещенности (теневынослив). Устойчив к преждевременному стеблеванию (цветушности).

Описание растения: Раннеспелый. Период от всходов до уборки урожая 45-60 дней. Корнеплод округлый или плоскоокруглый, белый. Длина 3-4 см, диаметр 4-5 см. Кожица тонкая, нежная, гладкая. Мякоть белая, плотная, очень сочная. Масса корнеплода 50-60 г.
Биологические особенности: Репа — холодостойкая, влаголюбивая культура. Высокие урожаи хорошего качества репа даёт при сочетании умеренных температур и бесперебойном обеспечении растений влагой. Семенники их также требуют большого количества почвенной влаги и высокой относительной влажности почвы. Для получения хороших корнеплодов необходимы умеренно влажные некислые почвы и достаточно высокая влажность воздуха.
Устойчивость к условиям среды и болезням: Устойчив к холоду, цветушности, бактериозу.
Агротехнические особенности: Посев 1-15 мая, схема посева 20-30 х 8-10 см, уборка урожая 1-20 июля.
Урожайность: составляет в застекленных теплицах в зимне-весенней культуре 4.3–7.0 кг/м², в пленочных — 3.6–8.7 кг/м², в открытом грунте — 1.5–2.5 кг/м².
Употребление в свежем виде, не для хранения.

У меня зреет план провести фотографирование разных семян крупным планом до их высадки. Может наметится неплохая фотоколлекция. Кроме того качество семенного материала от разных поставщиков так же можно увидеть, если провести увеличение изображения во много раз. Плесень, грибки, вредители, становятся видны или сами или как следы их деятельности.

В следующем сезоне проводить фотографирование предпочтительно сразу при сборе с растений, так как их форма при хранении обтирается и сглаживается. А вот посмотрите как выглядит покупные семена (и это не свежесобранные, а из магазинного пакета) семена укропа.

Под микроскопом видна ребристая поверхность семян укропа. Они имеют ребра протянутые как меридианы между дальними точками от одной узкой части семени к второй.

По делениям линейки можно понять размер семени.

Пакет с семенами.

Описание на пакете:

Раннеспелый сорт с высокими, компактными кустами. Устойчив к стеблеванию, продолжительное время сохраняет фазу хозяйственной годности. Лист с сильной ароматичностью. Масса одного растения при уборке на зелень 30-40 г, урожайность 4-4,2 кг/м2. 

Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Чтобы получать зелень в течение продолжительного времени, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10-15 дней. Для получения более ранней зелени возможен подзимний посев – в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.   

        

В Летний период мы проводим несколько 7-дневных школ и однодневные события, вроде дня Сыра.

Разные дни на Ферме Лесные сады, мы ставим на субботы, что бы участникам легко можно было вернуться в город.

На сегодня из летних суббот осталось 5 не занятых.

Намечено несколько семидневных школ. Темы их представлены здесь http://foodforest.ru/school. Не все из них уже спланированы окончательно, но примерная сетка уже понятна.

На наших земельных участках какое место мы выделили детям? Это просто песочница с пластиковым ведерком и совочкам или что то еще?

Несколько человек (Александр Матвеев, Анвар Кадыров) настолько увлечены темой, что решили провести семинар «Детство на своей земле» или «Земельный участок как пространство для развития ребенка» Я бы дал еще подзаголовок «Что нужно начать делать обязательно, а что прекратить немедленно если на участок ступает нога ребенка».

Матвеев промышленный архитектор, Кадыров основатель проекта взаимопомощи ДаруДар.

Этот семинар запланировали провести 8 июня 2019 года, на территории фермы «Лесные сады». Где можно будет не только теоретизировать, но и засучив рукава, своими руками попробовать сделать элементы среды для детей из природных материалов. Кроме того все участники в форме проектной сессии смогут представить в группе описание своего участка и получить советы по его изменению для удобства ваших детей.

Семинар с темой «Детство на своей земле», откроет серию встреч о построении локального биоценоза, об использовании принципа живых систем для планирования территории своей дачи, поместья, …