Архив за месяц: Январь 2021

Экслибрис #ЛесныеСады Этот экслибрис делал настоящий мастер, по заказу Екатерина Аксенова. Есть версия о Георгии Победоносце, что его подвиг не в убийстве змея, а в том, что он связал его своим словом. И я встречал такие иллюстрации, на которых не … Читать далее →

Чумазый трубочист. Раз в год нужно очистить дымоход. #лесныеСады

Я более 10 лет веду блог по теме «Мегаполис и деревня» Хочу показать картину David Ambarzumjan, которая прямо так же и говорит посмотрите на город (сквозь город). https://www.instagram.com/david_art/ Такой прием он применяет регулярно. Рисует, стирает шпателем часть рисунка и рисует … Читать далее →

Исторический контекст проекта «Лесные сады». На территории района зафиксированы лесные поселения с возрастом 5-4 тысячи лет. Для меня это важно, как проявление специфической лесной культуры, требующей понимания жизни леса и взаимодействия с ним. «на территории района обнаружен и раскопан ряд … Читать далее →

Самое время веточки ставить в дом для выгонки листа и на некоторых породах выгонки цветов. #ЛесныеСады Эта ветвь березы. Можно ставить разные ветки. Липы, березы, вишни, смородины, яблони, груши, … ивы,черемухи, клена, … Каковы цели выгонки веток? Что мы делаем … Читать далее →

В планах этого года посеять растение претендующее, на название «неопалимая купина» Кроме этого замечательного растения в этом году планируем посевы около 400 видов растений. Какие то семена будем в феврале сеять что бы стратификацию успели пройти. Какие то ранней весной … Читать далее →

Чай собранный в лесных садах. (50 грамм, поставляется в бумажных крафтовых пакетах. https://foodforest.ru/marketplace#ЛесныеСады

Продолжим линию сравнения «Мегаполис и деревня».

Собирали сегодня на семена плоды ягодной яблони. После морозов они сладкие и вкусные. лат. Malus baccata. Самый зимостойкий в мире вид яблони, выдерживает морозы до минус 56 градусов

Задача Лесных садов: Полноценное зимнее питание в холодном климате. Зимой очень важно обеспечить в питании все витамины и микроэлементы. Именно в холодное время снижается разнообразие питания, так как исчезает свежая грунтовая зелень, фрукты и грунтовые овощи. Что же делать жителям … Читать далее →

Чай собранный в лесных садах. (50 грамм, поставляется в бумажных крафтовых пакетах. https://foodforest.ru/marketplace#ЛесныеСады

Генерал Шерман (General Sherman) самое большое дерево на планете. Расположено в парке секвой в Калифорнии. Оценочно возраст дерева 2300-2700 лет. Желание прикоснуться к древности, положить руку и почувствовать каким то образом вшита в нашу культуру (возможно у индуистов с их … Читать далее →

Во второй половине апреля иногда в начале мая в Лесных садах начинает цвести орешник, лещина. Что бы летом дать плоды, этот кустарник начинает цикл раньше всех. На юге нашей страны он расцветает вообще в марте. Растение более южное, хорошо плодоносит … Читать далее →

Экслибрис #ЛесныеСады Есть версия о Победоносце, что его подвиг не в убийстве змея, а в том, что он связал его своим словом Автор эскиза — замечательный художник Alim Velitov . Идею экслибриса придумала Аксенова Катерин, когда услышала от меня легенду … Читать далее →

Лесные сады расположены на пересечении множества линий жизненных путей очень известных людей. По деревенским меркам нашими соседями являются и Ясная поляна Льва Толстого и усадьба Андрея Тимофеевича Болотова, первого русского ученого агронома, дом художника Василия Дмитриевича Поленова, и еще десятков … Читать далее →

Знакомьтесь, новый рынок НТИ: Фуднет. Еда, умноженная на технологии. Лидер рынка: Дмитрий Мазепин, «Уралхим». Соруководитель рабочей группы со стороны государства: Михаил Иванов, Минпромторг.

Обучение «по ходу жизни», обучение «внутри деятельности». Много лет назад я планировал создать франшизу Лесных садов и передавать готовые к тиражированию решения. Пока это не получилось сделать (и сегодня я все меньше уверен, что получится). Чего то типового не получается … Читать далее →

Есть пару штук кормушек. Для наших подписчиков доставка бесплатно. Кормушка 750 руб. https://foodforest.ru/marketplace на этой странице внизу — найдете инф про кормушку. Оказывается, хорошую кормушку не так просто сделать: чтобы не засыпало снегом, не выдувало корм, конструктивно было достаточно просто, … Читать далее →

В планах 2021 года собрать «кардиологические» растения в Лесных садах. Их наиболее известных около 100. Многие уже и так растут у нас, но буду собирать в последовательность и оснащать табличками с описанием. #ЛесныеСады

Амми большая Ámmi május Резюме. Растение не успевает в нашем климате вырасти до своих нормальных размеров, плохо цветет и почти не дает семян. В семенах и листьях не накапливает вещества, которые Амми запасает при выращивании в Египте, например. Пригодно будет … Читать далее →

На фоне неба голубого В полузаснеженных ветвях Угадывает вновь и снова Цветенье яблонь в майских днях… #лесныесады

Черемуха в Лесных садах Растение пищевое, медоносное (дает много пыльцы и нектара), декоративное, выделяет фитонциды, лекарственное, из плодов изготавливают черемуховую муку. Хорошо подходит как средний ярус в лесу. Особенность черемух в том, что они дают корневые отпрыски, и приходится удалять … Читать далее →

UFO, НЛО, круги на полях, приземление тарелочки на старый новый год. #ЛесныеСады

Программа ароматных, масличных и чайных растений «Лесных садов» содержит пункт со сбору коллекции таких растений, отборе способных зимовать в нашем климате. Посмотрим на Агастахе, с которым очень и очень много разнообразия в «народных» наименованиях и мексиканская мята и лофант анисовый … Читать далее →

Два видео https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=4563456130335773&id=100000142935859 на первом опускаю в щёлок посуду с застарелой грязью. Такая кастрюля годами прячется с глаз, так как тереть ее нет желания. А кто то когда то увозюкал и оставил так. И через 2 минуты достаю, просто протираю … Читать далее →

Лиана зимующая в климатической зоне Подмосковья. (USDA 4-5 зона). Древогубец или или Краснопузырник (Celastrus scandens латинское название), выдерживает морозы до -45°C. Растение ядовитое, декоративное, лекарственное. Вырастает в высоту по опоре до 7-12 метров. В лекарственных целях используются листья, плоды и … Читать далее →

Добрая-добрая коза. Спокойная как слон. Принимает детишек от безответственных матерей, которые не могут/не хотят заботиться о козлятах. #лесныесады

У нас много древесной золы, часть курам отправляется для сухих ванн и пыльного купания птицы, часть как удобрение под растения. А часть для приготовления домашнего щелока. #лесныесады

Одна маленькая птичка взлетела высоко, высоко. (Хотя не такая уж и маленькая) Гусь высокого полета к Старому Новому Году. Всегда приятно видеть фотографии от подписчиков.

Зима в Лесных садах. Ждем крещенские морозы. Составляем планы на 2021 год, думаем о партнерстве. Если видите возможности сотрудничества с Лесными садами- пишите мне.

Часто рассказываю такую историю друзьям и гостям Лесных садов. Как то внутрь нашего летнего домика залетели ласточки и стали вить гнездо. Место они выбрали для себя подходящее, а для нас ну очень неудобное, прямо над столом за которым 20 человек … Читать далее →

При сжигании древесины в печи, мангале, тандыре или костре я никогда  не бросаю в огонь пластик, ламинированную бумагу или другие вещества, которые могли бы испортить важный продукт – древесную золу.  Сам не делаю и других прошу не бросать. Что содержит … Читать далее →

Ресурс: Значительные по площади заросли крапивы. В самой низкой части участка, где собирается самый плодородный грунт, растет крапива.  Площадь разрозненны участков произрастания  сегодня  около 50 соток. (при желании можно увеличить специальными посадками). Растения вырастают высокими, в рост человека и более, … Читать далее →

Зимнее удивление. Поставил на черенкование ежевику бесшипную, а она возьми и зацвети. #Лесныесады

Березовые почки. Основа для сбора пчелами прополиса. Клейкие, смолистые, ароматные березовые почки.

В мире сегодня культивируется около 7 500 сортов яблок. Выбрать сложно, и нужны критерии (кроме успешного роста в климате вашего участка). Для своего участка нужно отобрать отличные по свойствам и срокам созревания плодовые культуры. Посмотрим на подход Лесных садов на … Читать далее →

Пихта (Abies) индикатор чистоты воздуха. Цитата «Из-за чувствительности к атмосферному загрязнению, пихта непригодна для разведения близ фабрик и заводов, вдоль автомагистралей» Продукты из Пихты: Веники для бани Живица Пихтовый бальзам (из коры) Эфирное пихтовое масло (из хвои) Виды пихт: Пихта … Читать далее →

woodland garden — лесной сад Colby WoodlandGarden — Wikipedia Ardkinglas Woodland Garden The Estate Office Ardkinglas, Керндоу PA23 8QS Шотландия