В чате телеграмм канала состоялась небольшая дискуссия про дикорос- не дикорос

Поделюсь слайдом про ценность питания с моей точки зрения. Особенность сложившегося «снабжения» продуктами в том, что продукты из биоценоза, дикоросы и как дикоросы — не доходят до стола людей.А кроме того начинает поступать очень дешевая еда из клеточной культуры. (и скорее всего объем ее будет стремительно расти). Эта тема для размышления и действия по построению своего персонального биоценоза.Весной провели такой учебный пилотный курс. И думаю сенью продолжать.Есть ссылка для предзаписи https://foodforest.ru/yourbiocenosis