Интересные качели цивилизации

От третьего продукта в питании до мало используемого овоща, который в лучшем случае раз в 3 года попробуют. «Репа. История и распространение культуры. В диком виде неизвест­на. Введена в культуру в Передней Азии и, возможно, в Сред­ней Европе задолго до нашей эры. В Древней Греции культура репы по значению стояла на третьем месте после культуры хлеб­ных злаков и винограда. В древности и в средние века репа иг­рала в питании людей ту же роль, какую ныне играет картофель. Сейчас выращивается во всех странах умеренного и субтропиче­ского поясов, однако площади под ней невелики. «