Архивы автора: Георгий Афанасьев

Пижма бальзамическая, или кануфер (лат. Tanacétum balsamíta) многолетнее растение. Растение с мускусным запахом. На территории России имеет множество вариантов произношения. канупер, кануфер, колуфер, калуфер. Так же называю сарацинская мята и бальзамическая рябинка. Пищевое использование. Используют бутоны, цветки и лист. Растение … Читать далее →

Алиссум скальный (Alyssum saxatile) Биотоп. Песчаные, известковые почвы в засушливом климате, растение вечнозеленое. (Род растений Бурачок семейства капустные, включает около 200 видов. само название рода на латыне указывает, что растение применялось против бешенства а-lyssa). Масличность. Растение не используется для извлечения … Читать далее →

Алтей лекарственный (Althaea officinalis) Как лекарственное растение используют и алтей армянский. Биотоп. Любит влажную почву, произрастает по берегам водоемов, в низинах. Содержащиеся в растения полисахариды выполняют важную функцию, они предохраняют растение от высыхания и от переувлажнения. Так как часто растение … Читать далее →

Иван-чай, кипрей узколистный (лат. Chamérion angustifólium) Биотоп. Растение хорошо растет на бывших гарях, его летучие семена хорошо засеивают большие территории иногда растет сплошными обширными полями. Пищевое. Съедобны цветки, которые можно использовать для украшения салатов и других блюд. Так же цветки … Читать далее →

Название  Незабудка лесная (лат. Myosotis sylvatica) Почему незабудка так называется? Стоит заметить, что смысл название повторяется в разных языках, например по английски Forget-me-Not. Везде повторяется просьбе помнить. В польском название можно перевести как «незапоминайка». В немецком «Vergissmeinnicht», во французском «ne-m’oubliez-pas», … Читать далее →

Мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis) Иногда даже на пакетах с семенами случается путаница с названиями (особенно если не пишут латинское наименование, к примеру «турецкой мелиссой» часто называют Змееголовник — однолетнее растение, по внешнему виду вообще не похожее на мелиссу. Мелисса … Читать далее →

В проекте Лесные сады мы с большим вниманием относимся к численности и видовому составу птиц и насекомых на нашей территории. И пока удается зафиксировать рост численности птиц и рост видов насекомых включая насекомых хищников, питающихся другими насекомыми. Так мы фиксируем … Читать далее →

Девясил высокий (лат. Ínula helénium). Биотоп. Увлажненные места в полутени. Но при поливе может расти и на полном солнце. Пищевое. Натуральный пищевой ароматизатор. Корень используется для отдушки напитков и других кулинарных изделий, обладает легким камфорным запахом со сладкими цветочными оттенками, … Читать далее →

Еще одна заметка в рубрике «Азбука растений» регистрация для получения Азбуки растений Цмин песчаный (Бессмертник) или златоцвет (лат. Helichrýsum arenárium) Многолетнее растение с приятным пряным ароматом, серебристый оттенок листьям придает мелкое опушение. Собранные цветы не теряют цвет и форму очень … Читать далее →

Одуванчик лекарственный (лат. Taraxacum officinale)  многолетнее растение с крупным корнем и розеткой прикорневых листьев. Агротехника. При прополке возобновляется из кусочка корня около 2 сантиметров размером. Так что прополка часто становится размножением этого растения. Биотоп. Спутник человека. Территории с нарушенным в … Читать далее →

Предупреждение: Информация из азбуки растений не является руководством для сбора и применения растений. Такие знания передаются не через книги, а из рук в руки. Всегда обращайтесь за помощью к опытным травникам или фитотерапевтам. Ответственность за применении растений полностью на Вас. … Читать далее →

Пищевое. Лекарственное. Семена используются в народной медицине. Семена или эфирное масло применяется от метиоризов и коликов у самых маленьких детей. (та самая «укропная водичка»). Агротехника. Посев прямо в грунт. Масличное. В семенах 6,5 % эфирного масла, содержащего 40-60 % анетола.Это … Читать далее →

Амми большая (лат. Ammi majus) Резюме. Растение не успевает в нашем климате вырасти до своих нормальных размеров, плохо цветет и почти не дает семян. В семенах и листьях не накапливает вещества, которые Амми запасает при выращивании в Египте, например. Пригодно … Читать далее →

Чистяк весенний (лат. Ficária vérna). Биотоп. Сырое или сезонно пересыхающее болотистое место. Ядовито. Сильнодействующее вещество протоанемонин С5Н4О2, которое встречается во всех лютиковых не содержится в растении, а производится при повреждении растения из глюкозида «ранункулин». Ранункулин ферментировано расщепляется на глюкозу и … Читать далее →

Есть карточка про Портулак крупноцветковый В книге Уолден или жизнь в лесу Генри Дэвид Торо пишет «Мне случалось вполне удовлетворительно пообедать одним портулаком (Portulaca oleracea), сорванным у меня на поле и сваренным в подсоленной воде.» Портулак огородный (лат. Portúlaca olerácea). … Читать далее →

Штокроза розовая или Штокроза обыкновенная (Alcea rosea). В детстве наверно многие ели у мальвы «колесики», молочной спелости семена. Самые вкусные они, когда практически белого цвета. Распространенное название Шток-роза, что условно можно перевести как «роза на палке». Это заимствование из немецкого … Читать далее →

Шиповник майский Rosa majalis Шиповник смело можно отнести к ранним весенним растениям. Как это возможно, при том, что цветет он летом, плоды дает осенью? Дело в том, что плоды шиповника прошедшие зиму на ветках можно собирать весной. Они становятся сладкими, … Читать далее →

Пряность добывают из Сумаха Дубильного (Rhus coriaria). Пряность. Для получения семян из которых изготавливают специю «сумах»потребуется мужское и женское растение. Так как сумах двудомное растение. Пряность с выраженным кислым вкусом, ее часто используют для заправки салатов. Кроме использования в чистом … Читать далее →

Уильям Перкин в 1856 году открыл секрет анилиновых красок. Открытие можно считать случайным, так как Перкин работал над задачей синтезировать хинин, который добывался из коры хинного дерева и был редким и дорогим. Он получил из анилина пурпурный пигмент, причем ткани … Читать далее →

Витамин К регулирует свертываемость крови и без него не происходит минерализации костной ткани. Дефицит витамина определяет формирование остеопороза.Так же при дефиците этого витамина наблюдается частые носовые кровотечения, длительные месячные. Жирорастворимый витамин. Витамин К1 (филлохинон), К2 (менахинон) и К3 (менадион) они поступают в наш … Читать далее →

Солодка голая  (Glycyrrhiza glabra) Лакрица, солодка голая, солодка гладкая, лакричник, буян. (интересно остров Буян просто созвучен?) Солодку используют в пишу, в виде салатной культуры, в химической промышленности для бутовой химии пенообразуюшее средство. Косметические средства. Ранее использовалась как освежитель для рта … Читать далее →

Сныть обыкновенная (лат. Aegopódium podagrária) Латинский видовой эпитет говорит нам о свойствах podagraria перевод «лечащая подагру». Биотоп. Предпочитает сырые, полутенистые места с плодородной почвой. Может расти на суходолье. Скоро можно будет собирать первые весенние дикоросы. Мы готовим по ним карточки … Читать далее →

Растения, которые нарабатывают в течение своей жизни и в определённые периоды жизни фитоэстрогены интересны для нашего проекта — создания в Лесных садах тропу посвященную материнства и детству.Эстрогены это женские половые гормоны, которые тем не менее нужны и для жизни мужского … Читать далее →

Первоцвет лекарственный (Primula veris) (Первоцве́т весе́нний, или Первоцвет лека́рственный, или Первоцвет настоя́щий, или При́мула весенняя) Первоцвет обыкновенный (Primula vulgaris) Материал для карточки весенних дикоросов для нашего списка Лесных садов. «Азбука растений Лесных садов» Примула (лат. Prímula)Первоцвет имеет множество видов (около 390). Почти для … Читать далее →

Бадан (Bergenia crassifolia) вечнозеленое растение. Растение, ферментированный лист которого можно собирать ранней весной. На самом деле, если вы готовы раскапывать снег, черный 3-х летний лист бадана можно и на новый год получить. Именно эти черные сухие листья декоративные садоводы собирают … Читать далее →

Рододендрон Адамса (лат. Rhododēndron adāmsii) Саган дайля Вечнозеленый кустарник семейства вересковые (Ericaceae)  в высоту до 0,5 м, обычно растет на горных склонах, в тех местах, где лес уже не изреживается, обычно на высоте 1200–2500 метров над уровнем моря. Чайное растение … Читать далее →

Чуфа, или сыть съедобная, или земляной миндаль. В Испании называют тигровым орехом, из за полосок на клубнях. Чуфа это осока, которая формирует съедобные клубни. Растение использовали в космическом эксперименте «Биос-3» под Красноярском по построению контролируемого человеком биоценоза. Где стояла задача … Читать далее →

Северное виноградарство лесные сады поддерживают и применяют у себя. На уровне 53 широты и даже немного севернее можно и нужно есть виноград со своего участка (при неукрывном виноградарстве). Всего 3-4 лозы с 4-х летнего возраста обеспечат вас виноградом, и будет … Читать далее →

Ученик Карла Линнея Йохан Андреас (Андерс) Мюррей (27 января 1740 г. — 22 мая 1791 г.) был шведским врачом немецкого происхождения и ботаником, опубликовавшим крупный труд о лекарствах растительного происхожденияhttps://en.wikipedia.org/wiki/Johan_Andreas_Murray Его основной труд «Apparatus medicaminum» (1776–92) в шести томах. Apparatus … Читать далее →

Вы на странице проекта по составлению списка растений, которые могут окружать человека внутри живых систем ( биоценозе). Проект имеет название «Азбука растений» редакция 8.04.2024 Список растений внизу страницы (сохраняйте ссылку на эту страницу, так как список пополняется, в него вносятся … Читать далее →

Я составляю список растений, которые могут\должны составить окружение человека. Те растения, которые нужны на наших земельных участках, если мы хотим создать живую систему, а не просто склад случайно купленных деревьев, кустарников и трав. Список Лесных садов будет содержать разные коллекции. … Читать далее →

Постановка задачи для проекта сбора коллекции растений, поддерживающих жизнь человека. Каков должен быть круг растений, в непосредственной близости рядом с человеком? Их определит ландшафтный дизайнер участка? А делает он это исходя из каких критериев? Если проект участка не делался, то … Читать далее →

Сосна стланиковая, или Кедровый стланик (лат. Pinus pumila). Собрал небольшой конспект о стланике, для рассмотрения его как растения для своего участка. Ботаник и путешественник С. П. Крашенинникотаник и путешественник в работавший в Великой Северной экспедиции (Второй Камчатской экспедиции) Витуса Беринга на … Читать далее →

  Норма   Норма A 900 мкг K (Калий) 2500 мг b-car 5 мг Ca (кальци) 1000 мг В1 1,5 мг Si (кремний) 30 мг B2 1,8 мг Mg (магний) 400 мг Холин 500 мг Na (натрий) 1300 мг B5 … Читать далее →

Результаты учетов птиц в окрестностях фермы «Лесные сады» 6 февраля 2022 в Ясногорском районе Тульской области, в окрестностях д. Знаменское проведен очередной учет зимующих птиц в рамках программы «Евроазиатский Рождественский учет («Parus»). В этот раз с учетом было пройдено 7,5 … Читать далее →

Просто наслаждайтесь и используйте классные общедоступные иллюстрации (статус «Всеобщее достояние»). В проекте на сегодня 319 588 изображений Природы во всех ее деталях. Ранее я приводил выборку Около 12 тысяч иллюстраций собрано на Flikr в рамках проекта «Женщины иллюстраторы в естествознании». … Читать далее →

Связь между патологией печени и сердечно-сосудистыми заболеваниями сегодня уже не вызывает возражений. Болезни печени являются причинами сердечно-­сосудистых нарушений. Я читал историю о том как удалили часть печени, добавили нужных (отсутствующий ген), вернули часть печени назад и тем самым вылечили сложное … Читать далее →

Водное растение, которое хорошо себя чувствует и зимой, продолжает расти в незамерзающих водоемах. В средней полосе выращивается как однолетник. Требовательно к поливу, может расти погруженная в воду, но вода не должна быть застойной. Watercress Справка: Род жеруха, кресс (Nasturtium) Ж. … Читать далее →

Ярутка полевая (Thlaspi arvense) Салатное растение (вся наземная часть). Заготовки на зиму. Сушат и готовят порошок из растения, который добавляется в пишу. Солят молодые растения или замораживают после бланширования. Пряность. Семена можно использовать как горчицу. Масличное. Семена содержат до 33% … Читать далее →

Около 12 тысяч иллюстраций собрано на Flikr в рамках проекта «Женщины иллюстраторы в естествознании». Представлены рисунки за последние 300 лет. Правовой статус рисунков — общественное достояние . Я сам большой любитель ботанической иллюстрации. Собираю рисунки сделанные нашими гостями с растений … Читать далее →

Мексика озаботилась издать на почтовых марках 50 видов грибов. Скажем прямо, такое количество разных грибов наизусть знает не каждый. И даже опытные грибники во первых знают в своей местности грибы и иногда переехав за 100 километров в другой биотоп, оказываются … Читать далее →

Адаптоген. Arália cordata Травянистое растение до 1,2 метра высотой. Растение обладает мясистым ароматным корнем. Листья большие и на длинных черешках. Цветение второй месяц лета, плодоношение в сентябре. Используются корни и молодые побеги (которые собирают весной). В блоге https://atsman.livejournal.com/1433359.html приведена фотография … Читать далее →

Веник сохранил зеленый цвет листа, пахнет березой даже без запаривания в бане. Для связывания использована синтетическая нить, которую мы вторично применили. Первый раз ею обматывали рулоны с сеном, потом при распаковке сена нить сняли и применили для увязки березовых веников. … Читать далее →

Есть такой список «50 основных трав в китайской медицине» К нему могут быть вопросы, например, в списке нет жешьшеня, аралии и других растений, которые ожидаемо для европейца должны быть в списке основных растений. Почему так у меня нет ответа, нужно … Читать далее →

Чайный напиток заваренный не из листьев чайного куста в англоязычных странах называют тизан. Tisanes (UK and US /tɪˈzæn/, US also /tɪˈzɑːn/). Такое наименование используется в просторечие и пока не стало нормой литературного языка. Herbal teas — травяные чаи более устоявшееся … Читать далее →

В разные эпохи всегда были «сверхзадачи» на которых тестировалась принадлежность стран к узкому «клуб сверхдержав». Космос, атомный проект, криптография, … Но в какой то момент науки о жизни стали поставщиком таких задач. От умения решать эти задачи определяется сегодня принадлежность … Читать далее →

Немного о растениях китайской народной медицины. Решили попробовать у себя в Лесных садах посеять некоторые растения входящие в 50-основных КНМ. Форзиция свисающая/пониклая (Forsythia suspensa). выращивание форзиции длинный проект, только через 3-4 года от посева растение попадет на постоянное место выращивания. … Читать далее →

Хотя насекомые относятся к организмам (пойкилотермные организмы) сильно зависящим от внешней температуры, в отличии от нас теплокровных они все же могут разными приемами регулировать температуру своего тела. Самые известные в этом деле шмели, которые специально перед вылетом ранней весной проделывают … Читать далее →

Наверняка вы много раз видели как в готовом плове торчит неочищенная головка чеснока.Особенно если готовили представители средней Азии, где такое приготовление обычная норма. В сложившейся кулинарии Европы ожидаемо, что чеснок не только нужно очистить (а шелуху выбросить) но и зубчики … Читать далее →

Агротехника разведения смородины, для получения множества душистых ветвей в веточный чай отличается от выращивания на ягоду. Сбор ветвей на чай лучше всего проводить ранней весной до распускания листа, когда в ветвях уже собраны все питательные вещества. А так же можно … Читать далее →

швед. Frans Reinhold Kjellman Шведский ботаник, альголог. Изучал водоросли Северо-Ледовитого океана во время экспедиции Норденшёльда, которая впервые прошла через северный морской путь, а затем обогнув Азию вернулась в Стокгольм. Важный труд Челльмана «The Algae of the Arctic Sea» . Виды … Читать далее →

Жемчуг это биогенное образование. Он создан жизнью и сам часть жизни. А история искусственного жемчуга очень интересна и поучительна для инноваторов и тех кто строит инфраструктуры для инноваций. Совсем недавно я описывал историю «Кто купил архив Карла Линнея?» И не … Читать далее →

Марка 1878 год. Это год начала экспедиции Норденшёльда через северный морской путь в 22 189 морских мили. Во время зимовки собрана зоологическая и ботаническая коллекции.Участником экспедиции был ботаник Франс Рейнгольд Челльман, который специализировался на альгологии. Изучалась полярная флора, а особенно … Читать далее →

Сорта Боярышника ( Crataegus L. ) включенные в Госреестр 8456447 БУСИНГ 2016 * 165 / 1658755922 ПОДАРОК КУМИНОВА 2014 * 249 / 2498456446 ТИМИРЯЗЕВЕЦ 2016 * 165 / 165 Продукция из растения: Колючая непроходимая изгородь, место для гнездования птиц (защищенное … Читать далее →

Что стоит посетить и посмотреть в окрестностях «Леных садов»? Усадьба «железнодорожного короля» барона фон Мекка располагается вблизи села Хрусловка Веневского района Тульской области. При движении от М4 в Венев нужно проехать село, за которым будет резкий спуск к реке Осетр … Читать далее →

В Лесных садах мы с большим уважением относимся к ботанической иллюстрации. Это какая-то магия, когда берут наши растения и через полчаса они увековечены в изящной и очень точной картине. А вот недавно обратили внимание на такой источник рисунков растений — … Читать далее →

Извините за доморощенную классификацию. Заболевания я делю на три типа: вызванные разного рода повреждением (травмы, ранения. отравления разными веществами), на инфекционные и метаболические. (Я понимаю, что в профессиональном списке детальный международный перечень болезней и причин смерти включается 220 пунктов) Особое … Читать далее →

Воздушно-сухой, ароматный пучок котовника кошачьего. Можно заказать на маркете Лесных садов. Котовник собран в Лесных садах. 200 р. штука. Можно заваривать в чай (желательно в вечерние часы для глубокого, спокойного сна), днем чай с котовником рекомендуется после глубоких эмоциональных потрясений. … Читать далее →

Я прочитал много литературы об аралии, но свода простых правил к месту ее размещения не встретил, попробую сам составить такой список пунктов. Так как у нас в Лесных садах на 54 широте растет и хорошо себя чувствует Аралия высокая, аралия … Читать далее →

Вот так создание металлургической промышленности упоминается наряду с созданием первого ботанического сада. (подробнее об этой истории тут). «Здесь в родовой усыпальнице покоится прах строителя храма, выдающегося русского предпринимателя, организатора металлургической промышленности Акинфия Никитича Демидова (1678-1745) и его сына, создателя первого … Читать далее →

В Лесных садах мы высадили 4 тыс дубов и начали цикл в 600 лет, привязанный к естественной истории жизни дубравы. Кто и какие дела будет делать в тени этих дубов мне не безразлично. Вот и смотрим на разные примеры преемственности. … Читать далее →

Выращивание на основе рекомендации ВНИИЛАР. Атлас лекарственных растений России. Под ред. Быкова В. А. М.: ВИЛАР, 2006 Сбор и заготовка, хранение. (далее…)

Растения имеют очень сильно отличаются по времени всхожести и скорости формирования конкурентоспособного растения. У донника например в урожае семян (которых очень много) до 70% семян окажутся в первый год не всхожими. Так донник формирует запас в почве своих семян, и … Читать далее →

Душица обыкновенная, или Орегано (лат. Oríganum vulgáre). Народные названия, материнка, матрешка. Жизненная форма. Многолетнее растение высоток до 70 см. Противоаллергическое. Успокаивающее действеи душицы имеет побочным действием противоаллергический эффект. Использование эфирного масла душицы наряду с чаем из ее травы может превосходить … Читать далее →

И немного о выносе питательных веществ с урожаем из почвы и регенеративном земледелии. В Лесных садах мы саму площадь необходимой территории измеряли размерами «что должно быть съедено одной коровой» с последующим пересчетом коров в других животных. (1 корова = 6 … Читать далее →

Maye E. Bruce Тысячелистник – железо, кальций, калий, натрий, фосфор, сера, нитраты Ромашка – калий, кальций, фосфор, сера Одуванчик – железо, натрий, калий, фосфор Дубовая кора – калий, кальций Валериана – муравьиная кислота, уксусная кислота Крапива – эфирное масло, муравьиная … Читать далее →

Вместе с индустриализацией изменяется требование к плодородию почвы. Говард в своем сельскохозяйственном завещание выделяет два вида потребления ресурсов: Голод желудка и голод машины. Голод машины — это новый запрос на ресурсы для работы машины. И по его мнению на эти … Читать далее →

Ховард на основе работы в Индоре написал книгу «Отходы сельского хозяйства: превращение в гумус» (The Waste Products of Agriculture: Their Utilization as Humus) Тут описан Индорский метод плодородия. (опыт в 25 лет возделывания 75 акров земли) Один акр равен 0.4047 … Читать далее →

Дисбиоз — это нарушение связанности со своими симбионтами. К примеру, за счет их гибели или резкого снижения их численности. В жизни современного человека это проявляется чаще всего в результате утраты кишечных симбионтов после интенсивных курсов лечения антибиотиками. Не только потеря … Читать далее →

Anecic, Endogeic, Epigeic (норник, выползок, компостник) Anecic — это самые крупные дождевые черви, почти всегда роют вертикальные норы глубиной 1,5-2 м. переносить в другое место считается бесполезным, так как они перестают, питаться и размножаться в новом месте и гибнут. Расселяются … Читать далее →

Цитатат: «В Новой Зеландии сведение лесов под пастбища снизило продуктивность экосистемы и привело к накоплению на поверхности слоя экскрементов крупного рогатого скота и овец, поскольку из-за интенсивной обработки почти не осталось червей. Когда в 1950 г. на отдельные участки интродуцировали … Читать далее →

Трофическая и регулирующая функция организмов могут очень сильно отличаться по эффекту. Регулирующее участие в экосистемах хорошо и внимательно изучаются почвоведами, микробиологами, и многими другими специалистами в области живых систем. Цитата: «Участие организмов в экосистемах может быть прямым и косвенным. Прямое … Читать далее →

Работа дождевого червя в Лесных садах На своих полях мы используем очень щадящую обработку. Почва не пашется плугом, но иногда используется дискование или фрезерование поверхностного слоя до 5-7 см. И в эти моменты слетаются тучи скворцов. Во первых я не … Читать далее →

Копролиты (экскременты) дождевых червей прочные и устойчивые к разрушению образования. Несколько гипотез о причине их устойчивости. Почвенные частицы цементируются в пищеварительном тракте дождевого червя. При взаимодействии гуматов кальция и бикарбоната кальция. Почвенные грибы оплетают своими гифами капролит, собирая его в … Читать далее →

Страсбург, ноябрь 1878 г. A. de Bary Когда я пытался найти тему для этой конференции, я изучал два растения, которые живут в особых отношениях. Этот натолкнул меня на мысль поговорить о наблюдениях, касающихся диссим- одноименные организмы, которые живут вместе, в … Читать далее →

Генрих Антон де Бари (Heinrich Anton de Bary 26 января 1831-19 января 1888) хирург, ботаник, миколог. (его учеником и последователем был был Роберт Кох, Воронин М.С. и Виноградский, без скромности великий русский ученый, который открыл хемосинтез (О Виноградском С.Н). Антон … Читать далее →

Смерть через 44 000 лет Вот, что значит умереть с мечом в руке. Замечательный русский ученый альголог, миколог Михаил Степанович Воронин скончался 4 марта 1903 года. Смерть застала его за исследованием содержимого желудка мамонта, привезённого в Академию наук одной из … Читать далее →