Аралия сердцевидная 

Адаптоген. Arália cordata Травянистое растение до 1,2 метра высотой. Растение обладает мясистым ароматным корнем. Листья большие и на длинных черешках. Цветение второй месяц лета, плодоношение в сентябре. Используются корни и молодые побеги (которые собирают весной). В блоге https://atsman.livejournal.com/1433359.html приведена фотография простого блюда с отростками аралии. Словарь Свежие отростки аралии, турымнаму 두릅나무 (отростки называются турып 두릅). Разновидностью аралии сердцевидной является Аралия Шмидта (Aralia schmidtii)