Чеснок на зиму
Раньше я писал про странности вещества аллицин, оно отвечает за чесночный запах, но его нет в чесноке до того как мы разжуем дольку чеснока!
Теперь поговорим не про химию, а про агрономию.
Озимый чеснок сажаем в сентябре-октябре. Важно, что бы высаженный чеснок в этом году дал корни, но не сформировал листья-перья.
Озимому чесноку нужно до морозов сформировать большие корни — 10-15 см.
Сажают чеснок можно зубками или бульбочками.
Бульбочками сажают для омоложения сорта. Но в первый год получим чеснок без деления на зубчики и небольшого размера. И только на второй год – привычные нам голоска чеснока.
Даже если не стоит задачи селекции и выправления сорта, “семена” чеснока можно сеять на грядках с другими растениями, таким образом будет использоваться законы аллелопатии, чеснок будет защищать растения от вредителей и паразитов.
Зимний чеснок
Чеснок, луковичное растение, а все луковичные любят холодный период, это очень полезно и включено в их цикл развития. Так что чеснок однозначно лучше всего сажать озимым.
Разбирайте чеснок на зубки прямо во время посадки, так как если сделать это задолго – то пересохнут донце и корни будут прорастать медленно или растение может погибнуть и вовсе.
Норма высадки зубков 400-450 г на кв. м.
Посадка на 3- 5 см в глубину.
Перед посадкой чеснок можно замочить в слабом растворе марганцовки.
© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью
Связанные записи:
Дополнительная информация:
-
Сверху посадки перед выпадение снега можно положить ветки, они выполнят снегозадерживающую роль, и даже в малоснежные зимы над чесноком будет шапка из снега.
Словарь:
-
Запах чеснока
-
Свойства чеснока
-
Хранение чеснока
-
Лечение чесноком