Изучаем замкнутые, автономные системы жизнеобеспечения. Российский проект был связан с подготовкой к пилотируемым полетам (марсовская программа).
В “Биосфере-3” среди нескольких десятков растений использовалась Чуфа.
Я планирую пригласить с подробным выступлением об этом растении Александра Сергеевича Лубянецкого.
А пока дам общую информацию:
Декоративное растение – формирует красивые зеленые травяные кочки.
Съедобное растение, которое мы примем за сорняк.
Чуфа́, или Сыть съедобная, или земляной миндаль — многолетнее травянистое растение семейства Осоковые, культивируемое как пищевое растение из-за съедобных клубеньков на корнях
Чуфа, или земляной миндаль, "лошадиное копыто
Культивируется во многих странах, является многолетним, но в нашем климате не зимует и выращивается как однолетник. Успевает за год дать большой урожай. Говорят, что на одном растении формируется несколько сотен, до тысячи подземных “орехов”.
© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью
Связанные записи:
Дополнительная информация:
-
В Испании из чуфы готовят вкусный и полезный напиток "Оршад" — сладкое растительное молоко со вкусом и запахом миндаля.
-
Важно различать, что сныть принадлежит у семейству зонтичных, а сыть — осоковых. Клубни образуются на столонах.
Словарь:
-
Зимовник
-
Сыть
-
Волчья сыть
-
Земляной миндаль
-
Чуфа
-
Nut-sedge oil
-
Industrial Crops
-
Оршад
Люди:
В вопросах выращивания чуфы хорошо разбирается Александр Сергеевич Лубянецкий (г.Воронеж). 394043, Воронеж, а/я 54(нужно вкладывать чистый конверт для ответа) или по электронной почте a_lubin@mail.ru. Телефон: (0732) 57-77-74Готов провести бесплатные семинары с коллективами садоводов и животноводов в городах Самара, Пенза, Ульяновск, Тольятти, Сызрань. Время — март и апрель. Присылайте заявки.Александр Сергеевич ЛУБЯНЕЦКИЙ
Кроме чуфы, могу предложить желающим семена редких видов семейства пасленовых и тыквенных; салатных, пряных и целебных трав; перцев, баклажанов, томатов и других культур. Для получения бесплатного каталога пришлите запрос и подписанный конверт по адресу:
423550, Татарстан, г. Нижнекамск, ул. Лесная, д. 1а, кв. 37.
Сергей Александрович ВАСИЛЬЕВ