Составим список, что из лекарственных растений собирать в мае.
|
1. Березовую чагу |
|
2. Березовые почки |
|
3. Корни дягиля и окопника лекарственных |
|
4. Корни лопуха |
|
5. Корни одуванчика |
|
6. Корни папоротника |
|
7. Корни пырея ползучего |
|
8. Кору дуба |
|
9. Кору калины обыкновенной |
|
10. Кору крушины ломкой (ольховидной). |
|
11. Листья багульника болотного |
|
12. Листья березы, |
|
13. Листья брусники |
|
14. Листья копытня европейского |
|
15. Листья крапивы |
|
16. Листья мать и мачехи |
|
17. Листья первоцвета |
|
18. Листья смородины, |
|
19. Листья толокнянки |
|
20. Сосновые почки |
|
21. Траву (листья) пастушьей сумки |
|
22. Траву плауна |
|
23. Траву подорожника |
|
24. Траву полыни |
|
25. Траву фиалки трехцветной |
|
26. Траву хвоща полевого |
|
27. Цветки боярышника |
|
28. Цветки и листья ландыша |
|
29. Цветки мать-и-мачехи |
|
30. Цветы черемухи |
Весной традиционно собирают почки и кору деревьев и кустарников, молодые листья и первые соцветия, а у некоторых растений и корни.
Чем еще в мае лес готов поделиться? Березовый сок уже отошел, но любители бани уже присматриваются к местам где на вырубках разрослись березки, что бы нарезать веников для парной.
Так же уже подрос папоротник Орляк, Страусник которые собирают весной, пока не развернулись листья и готовят разные блюда. Как известно папоротник входит в корейские салаты, или его просто жарят с луком на растительном масле.