Поручейник сахарный

Поручейник сахарный (Sium sisarum) Встретил описание растения, о котором я даже не слышал. Хотя указывается что несколько веков в Европе (15-16 век) и России его выращивали обильно. И название его в том числе «паточник» указывает на использование в качестве источника сахара. не даром называли «сахарный корень». Но история культивации закончилась вместе с распространением сахарной свеклы. Хотя мы знаем, что кино не убило театр, домашнее видео не убило кинотеатры, и все как то живет вместе. А вот в области культивации растения у человека меньше свободных «слотов», и появление заменителя выбивает прошлого лидера. Причем как видно с поручейником до забвения. Я не