Орех черный

Оре́х чёрный (лат. Juglans nigra)  Восточно американский черный грецкий орех. Пионерное дерево, часто растет как сорняк вдоль дорог. Достигает 40 метров высоты и до 20 метров в ширину кроны, на открытом пространстве. Растет как часть съедобных лесов, самосеятся, не боится морозов. Древесина. Орех дает ценную древесину. Древесина темно-коричневого цвета, она прочная, но легко обрабатывается. У черного ореха древесина имеет красивый рисунок на спилах. Твердая древесина поддается полировке. Изготавливают мебель, обрабатывают на токарном станке. Дерево распускают на шпон для дорогой фанеры. Древесина ореха в изделиях хорошо держит форму — не коробится, не дает усадку. Пищевое растение. В пищу используют ядра орехов, содержат