Архивы автора: Катерина Подолецких

Как лесная подстилка в детском саду укрепляет иммунитет?Разбираем революционное исследованиеГеогий Афанасьев https://t.me/GeorgForest Цитата из моей книги «Полезное биоразнообразие»: (https://foodforest.ru/plantbook)«Яркий пример — исследование Roslund et al. (2020), в котором учёные добавили в детские сады лесную подстилку. В результате снизился уровень воспалительных … Читать далее →

И в связи с этим вынужден констатировать, что в наших домах и на наших участках практически отсутствует инфраструктура для создания чего-то долговременного, а ведь именно она требуется для формирования личного природного капитала. В домах, а уж тем более в квартирах, … Читать далее →

У нас есть волонтерские программы на все вкусы от 3-х дней до года и больше. Есть программы для зимовки на нашей территории https://foodforest.ru/volunteers (далее…)

(далее…)

Там на последней странице есть ссылка QR для скачивания файла «Список растений для дачи, имения и усадьбы» (1230 видов растений, из которых можно отобрать для себя нужное количество). Сейчас файл на верстке и на днях я всем кто запросил разошлю! … Читать далее →

Тема«Запасы трав, кореньев на зиму» Формируем страничку регистрации. (далее…)

Георгий Афанасьев На фото 53 сорта озимого чеснока #ЛесныеСады Вопрос, который лежит в основе как экологии, так и практического природопользования — как сформировать навык жить и работать с высоким разнообразием?В прошлом и этом году мы провели эксперимент с чесноком — … Читать далее →

Ligularia dentata Растения которые совсем не едят слизни. #ЛесныеСады (далее…)

Я не пишу вам с аккаунта двойника (зарегистрированного в августе) !! (далее…)

27 августа выступил в школе управления «Сколково» с лекцией «Представление о живых системах в управлении». Одна из ключевых тем феномен бизнес-экосистем. Мы разбирали, как самые успешные компании современности создают не продукты, а целые миры, и почему это становится новой парадигмой … Читать далее →

Георгий Афанасьевhttps://t.me/GeorgForest Готовлюсь к лекции перед слушателями уникального курса в Школе управления Сколково. И размышляю. Почему природоведение не дает знания о природе? (На изучение природоведения отводится 70 часов из расчёта 2 учебных часа в неделю) Как часто в отделах продажи … Читать далее →

Тема запроса: сформулировать и передать управленцам онтологию живых систем. В ходе лекции рассмотрю три ключевых аспекта: Буду рад обмену идеями — особенно интересны примеры, где логика живого помогает выстроить более устойчивое и эффективное управление. (далее…)

Если вас интересует тема практического биоразнообразием то приглашаем вас вы сможете сами увидеть каким разнообразный может быть чеснок. В прошлом году мы посадили 53 сорта и настало время убирать его, смотреть какие сорта прижились и дают хороший результат . Кроме … Читать далее →

(далее…)

Есть программы для зимовки на нашей территории https://foodforest.ru/volunteers (далее…)

А что за эти три дня произошло: (далее…)

Я планирую изучить, разработать и изложить 12 тем — ключевых понятий из мира живых систем. Третий год посвящён теме:«Личный природный капитал. Экономика живых систем». Значительную часть книги 2026 года я уделю «Природному пенсионному капиталу». Расчёты показывают, что за 10 лет … Читать далее →

В частности, начали использовать Ozon Доставку. Уже первый получатель книги обнаружил, что пункт выдачи Ozon находится прямо в его доме. Теперь не нужно идти на почту и стоять в очередях — достаточно заглянуть в ближайший пункт Ozon. Доставка до пункта … Читать далее →

(далее…)

Форма заказа https://foodforest.ru/plantbook (далее…)

Если вам нравится сыр и другие продукты с фермы «Чё за сыр?», то знаете что некоторый вклад в это сделан и нами.Поскольку сено, которое едят животные на этой ферме выросло в «Лесных садах». (далее…)

(далее…)

Тот самый биоценоз богатый белком. (далее…)

(С участием Сальвиати, Симпличио и Сагредо – как в «Диалоге о двух главнейших системах мира») Действующие лица:Сальвиати – сторонник научного подхода, оптимист.Симпличио – скептик, защитник традиционных взглядов.Сагредо – нейтральный наблюдатель, задающий вопросы. Сцена: Беседа в саду Виллы Медичи во Флоренции … Читать далее →

«Персональный биоценоз — это не садоводство, а искусство сотворчества с живыми системами. Он превращает человека из «покорителя природы» в участника живого сообщества» Георгий Афанасьев, «Экономика живых систем» (далее…)

Форма заказа https://foodforest.ru/plantbook (далее…)

Это русский ученый раскрывший тайну морфологических превращений под воздействием социальных факторов. Он вопреки всем утверждал, что зеленая кобылка (в простонародье неверно называемая кузнечиком) и ужасная саранча — это одно и то же живое существо. Удивительно его открытие, его жизнь и … Читать далее →

История, в которой земля сама подсказывает решениеКажется, что зонирование важно только для больших территорий. Но это заблуждение! Чем меньше участок, тем тщательнее нужно продумать его организацию. Понятное разделение зон — не просто красивая картинка, а основа комфорта для хозяев, гостей … Читать далее →

(далее…)

Это очередная и наверно уже традиционная лекция которую я читаю много лет. Но нужно сказать, ежегодно обновляя свои собственные представления темы, уточняя и что то излагая по другому. В этом году я сравниваю практики декомпозирующие и строящие биоценоз. (далее…)

Автор: Георгий Афанасьевhttps://t.me/GeorgForestПосле нескольких моих публикаций об использовании живых систем в городе и во дворах домов для смягчения влияния экстремальных ливней поступили возражения.Суть возражений такая — ливневые наводнения — это стихия с которой не справиться — посмотрите тут Яуза из … Читать далее →

Знаете ли вы, что большинство новых жилых комплексов до сих пор строятся с устаревшими ливневыми системами?Тем временем простые природные решения могут снизить нагрузку на канализацию на 60% — и это не фантастика, а проверенные расчёты. Сейчас я консультирую строительную компанию, … Читать далее →

И ожидаем встретить это где то в Азии и Африке. Но вот урок — что даже в высокотехнологичнвх странах отступление от норм может быть катастрофичным. Вот текст главы для вашей книги, оформленный как сплошной повествовательный текст с абзацами: Июль 2021 … Читать далее →

Внедрение комплекса биодренажных элементов (дождевые сады, перколяционные траншеи, зелёные крыши) экономит 15–22 млн руб./га по сравнению со строительством традиционной ливневой канализации. Эффект достигается за счёт снижения затрат на материалы, земляные работы и эксплуатацию (далее…)

Следующий в августе и предварительно про напитки с травами.Форму регистрации еще не сделал. Ленюсь. (далее…)

Соцсети заливают фото затопленных дворов и машин – это наглядный итог «благоустройства», превращающего город в водонепроницаемую сковороду.  Годовой объем осадков здесь 600-700 мм, а рекордные ливни (до 186 мм) буквально парализуют город. Причина проста: свыше 80% новых благоустроенных территорий покрыты … Читать далее →

(далее…)

Ваш участок земли — это не собственность, а древний договор о сотрудничестве с триллионами живых организмов, начатый миллиарды лет назад. Мы понимаем, как сложно сегодня соблюдать этот договор: знания о «соучастниках» — их именах, потребностях, правилах взаимодействия — часто утрачены. … Читать далее →

Я объявляю о начале работы над книгой 2026 года «Экономика живых систем». Центральное место в ней займет исследование Личного Природного Капитала (ЛПК) – стратегии инвестирования в живые, растущие системы для обеспечения финансовой независимости, в том числе формировании альтернативной пенсии. Парадокс: … Читать далее →

(далее…)

В программе кроме обычных уже лекций, экскурсий и дегустации будет и мастер класс. Участники смогут собрать своими руками травы и сделать пряный уксус. Эту бутылочку увезти с собой и зимой иметь под рукой вкусное воспоминание о поездке в Лесные сады. … Читать далее →

После печати книга и список будут стоить 1200 р. «Полезное биоразнообразие: как создать свой центр превосходства в биоразнообразии? Получилось 208 страниц в книге и почти 50 страниц со списком в 1200 видов растений для дачи, имения и усадьбы. Это список … Читать далее →

Рецепты и доказанные примеры полезное применения. Возможно есть какие-то хорошо известные. Какой у вас личный опыт? Почему в жарком климате еда очень острая? Это связано с тем, что продукты быстро портятся и нужно не дать микроорганизмам в теплом размножиться?Индия и … Читать далее →

Вкус: Комбинация мяты, шалфея и цитрусов. Добавляется в сыры и маринады (далее…)

(далее…)

Получен книжный идентификатор isbn, библиотечные коды для книги «Полезное биоразнообразие: как создать свой центр превосходства в биоразнообразии?» Получилось 208 страниц в книге и почти 50 страниц со списком в 1200 видов растений для дачи, имения и усадьбы. Это список можно … Читать далее →

Собирают его от снега до снега весь сезон можно сорвать листья и отправить на кухню. Очень морозоустойчив, под землей луковиц не формирует. Ценен пером- которое у него плоское как узкий ремешок. Можно заготавливать на зиму. Или делать быстрые закуски за … Читать далее →

Может это кого то из вас воодушевит. Теперь Швеция. Швеция демонстрирует впечатляющий пример успешного выращивания и экспорта северных пряных трав, в частности чабреца (тимьяна) и душицы (орегано). Эти культуры ценятся не только на внутреннем рынке, но и активно экспортируются в … Читать далее →

Я стал собирать где какие проекты реализованы. И ожидания оправдались много северных стран сделали те или иных пряные растения основой для неплохого бизнеса.Буду рассказывать понемногу.🌿 Нидерланды – Короли Тмина:Эта маленькая страна обеспечивает 40% МИРОВОГО экспорта тмина! Только представьте: тысячи гектаров … Читать далее →

Однако начинаю я со списка, который по размерам превышает в 6 раз целевой. Потому, что в нем много видов например шалфея, а в итоговый список войдет 1 или 2 вида — мы уберем виды, которые не дают яркого пряного запаха … Читать далее →

Формирование своего «Персонального Биоценоза» начинается не только в саду, но и на кухне. И есть три самых простых, доступных уже сегодня направления, не требующих долгой подготовки или закупок: Я, Георгий Афанасьев, говоря о Северных Пряностях, не призываю к отказу от … Читать далее →

Один из фильмов Принцесса специй (The Mistress of Spices, 2005) Специи в фильме наделены особой силой. Шафран «лечит сердце», кардамон «привлекает удачу», а корица «пробуждает страсть». Героиня Тило использует их для помощи клиентам, нарушая древние правила .Фильм добрый и красивый. … Читать далее →

Несколько недель составляю списки и думал обойтись 15 пунктами в списке северных пряностей. Сейчас уже за 30 растений там. и продолжает прибавляться. Для занятия отберем — я думаю 20 самых ярких и доступных. Приведем пример растения из теплого климата — … Читать далее →

Только найти практичные способы, научиться это делать -сложно. Нельзя решить жить в биоразнообразной среде, и … хлоп — все готово. Во вторник заканчивается верстка соей книги «Полезное биоразнообразие». Затянули с изданием- хотел к концу мая- не получилось. Есть в книге … Читать далее →

Если обратить внимание на биохимию растений и посмотреть на действующие вещества — то открывается новый мир и особое использование. Оказалось что изотиоцианаты как природное оружие могут подавлять развитие кариеса и на 60% снижать популяцию хелокобактер (основного виновника болезней желудка вплоть … Читать далее →

Существует даже гипотеза, что вкусная еда провоцирует потребление большего количества калорий, а неприятная пища может снизить аппетит. Однако здесь кроется важный нюанс: ароматная и вкусная еда, особенно с добавлением пряностей, физиологически лучше усваивается. Это происходит потому, что приятный аромат пищи … Читать далее →

Я попробовал, но тут в кадр ворвалась журчалка. Как же без нее Головчатка идеальное растение для формирования тропы бабочек. Во время массового лета бабочек на одном растении может одновременно находиться больше насекомых, чем соцветий . #ЛесныеСады (далее…)

Семена используют как пряность для маринадов, ликеров, рыбных блюд. Центральный пурпурный цветок в соцветии, вероятно, привлекает опылителей. Растение служит кормом для личинок некоторых чешуекрылых . В VIII веке до н.э. дикая морковь упоминалась как ароматическое растение в садах Вавилона. Красивое … Читать далее →

Дорогие друзья сада и ценители старинных традиций! Представьте: растение перевезено через океан, доступно, растет в садах… но знания о том, как его использовать, утрачены. Так происходило с многими дарами Нового Света, которые долго считали лишь диковинным украшением. Даже на одном … Читать далее →

Латинское название Galium verum происходит от греч. gala («молоко») — растение использовали для створаживания молока растение пахнет медом, сильно и приятно. Используется как краситель в том числе и как пищевой краситель. Сыры из молока створоженоного подмаренником можно есть вегетарианцам, так … Читать далее →

В мае мы провели день трав по салатным растениям, в июне по чайным растениям и 12 июля планируем провести по пряным растениям. Эти направления выбраны потому, что это самые легкие способы прямого взаимодействия со своим участком. Строительство биоценоза займет годы, … Читать далее →

Если получиться к 12 июля на День трав — у нас будет на продажу ясменник душистый. (далее…)

Все кто приезжал к нам в гости ее знают и помнят. А самое интересное, что и она как то умудряется запомнить множество людей. И радуется их новому приезду. В прочем как и все мы. (далее…)

Это растение, которое используется для добавления аромата в мясные продукты. Причем в разных странах существуют разные способы использования. В Германии, например, в сушеном виде добавляют в колбасы. В некоторых странах добавляют в фарш для изготовления мясных продуктов, котлет, колбасы . … Читать далее →

Линия «живых систем» одна из трех ключевых линий в книгах. Для меня интересны все концепции, которые могут быть в багаже проектировщика биоценозов. Даже если это художественная литература. Я задался вопросом, как автор пришел к этой теме. Что его подтолкнуло думать … Читать далее →

🌿 12 июля ждем всех, кто хочет окунуться в ароматный мир пряных растений, прекрасно чувствующих себя в нашем северном климате!Что вас ждет?Увидим и узнаем: Познакомимся с множеством пряных трав и культур, которые уверенно растут и зимуют даже в условиях прохладного … Читать далее →

В реестре селекционных достижений 100 сортов вишни обыкновенной.Все вкусы, размеры и сроки плодоношения разные. А в мире то же много интересного. В 2019 году сообщалось, что японские селекционеры вывели сорт вишни «Красный король Ямагаты» с самыми крупными плодами в мире — … Читать далее →

Как интегрировать чайную программу в вашу стройку биоценоза.Причем и для дачного участка и для больших проектов по местному туризму, гостеприимству. https://youtu.be/NT7Gx7sDTPQЧуть позже добавлю ссылку на Рутуб https://rutube.ru/video/private/a3fbf7ab8f3577289181b9940659f713/?p=nNYFuGOJI832aETSgKGy0A (далее…)

https://foodforest.ru/spicesРегистрируйтесь и приезжайте. В год мы проводим всего 3-4 таких мероприятий и все по новой теме, стараемся не повторяться. Следующее будет в августе, тема пока уточняется. Как всегда для членов клуба скидка 10 % на товары, мероприятия. Скидка распространяется и … Читать далее →

(далее…)

У нас растет три вида черемши. Ко времени семинара она уже вся дойдет до зрелых семян и хорошо рассмотреть ее будет сложно. Но мы хорошо разберем отличительные внешние признаки. Расскажем об агротехнике — ведь выращивать ее у себя самое простое … Читать далее →

Даже растение, которое все осуждают, и оно действительно бесконтрольно распространяется, включено в черную книгу. Американский клен (ясенелистный, Acer negundo) — может принести пользу. При должном уходе из него получается такая высокая, непроходимая зеленая изгородь.Высотой больше трех метров, очень плотная, за … Читать далее →

Добрый день, рад был видеть Вас на занятии по чайным травам. Высылаю вам список чайных растений. Обещали 30 видов, но не получилось — в списке оказалось 43 вида. Всего 100 видов растений я знаю северного климата части которых используются как … Читать далее →

Клен американский «дошел» до Верхоянска (Якутия), выдерживая морозы до -60°C, хотя исторически рос в умеренном климате Канады. Я понял, что он делает — он просто обратно в Америку идёт, и осталось ему только перейти Берингов пролив. Интересное наблюдение, что практически … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

В выходные проведем День трав и может будет повод зарисовать что то из чайных растений. Тем более, что 120 оттенков могут воодушевить и Наталью Георгиевну запечатлеть мимолетную красоту. 21 июня в субботу мы проводим День трав «Дикий чай». Регистрируйтесь👉 https://foodforest.ru/tea_plants … Читать далее →

Меня удивляет изобретательность продавцов товаров для здоровья.Они продают часто не существующие в природе продукты. Вот пример. Может быть вы встречали в продаже так называемые «льняные отруби». Это маркетинговое название, не соответствующее точному смыслу слова «отруби». Давайте разбираться. У каких семян … Читать далее →

Но много ли людей пробовали напиток из него? Курильский чай (Dasiphora fruticosa) В основном используют для изгороди и как декоративные растения. Не хватает то ли знаний, то ли нужно где то попробовать готовый чай из лапчатки и сделать вывод- подходит … Читать далее →

Как пример можно привести такое использование дягиля: жевательный порошок саамов (нюхательный без нюханья): У коренных народов Севера (саамов) существовала уникальная традиция использования дягиля. Высушенный и измельченный внутренний слой корня (более мягкий и ароматный) превращали в мелкий порошок. Этот порошок не … Читать далее →

Про риски использования некоторых простых продуктов, которые продаются в разделах здорового питания и даже в аптеках. Я говорю про особые слабо документированные свойства льна, размола льна и жмыха льна — свойства вырабатывать цианогенные вещества. Собрал пояснительного текста на 12 страниц … Читать далее →

Чаще всего ко мне приходят за первичной консультацией по «Оживлению территории». Ее цель — не просто дать общие советы, а создать набор идей и контуры плана для построения уникального, жизнеспособного персонального биоценоза именно на вашем участке и именно под ваши … Читать далее →

Что бы не было исключительно для одной или другой профессии. Вот образец общепонятно-научной работы с текстом 1890 год — один из первых номеров журнала Наука и жизнь.На первой странице сказано, что выходит еженедельно. Номер стоит 15 к. Одна из статей … Читать далее →

Заваривать чай из вишневых листьев и веток — прекрасная традиция, особенно популярная в славянских странах (Украина, Беларусь, Россия). Но неожиданно, что то же делают и в Японии и среди коренных народов Северной Америки. — Примете участие в мастер-классе по ферментации … Читать далее →

В воспоминаниях современников (напр., А.Н. Бахарев) упоминается, что Мичурин делал «наброски плодов». Вот пример рисунка из многотомника его трудов. (далее…)

Идеал — это закат. За ним можно наблюдать каждый вечер (далее…)

🌿Друзья, вы когда-нибудь задумывались о том, как создать свой собственный биоценоз? Это сложная задача, но мы знаем, с чего начать! Присоединяйтесь к нам 21 июня на уникальное мероприятие, посвященное чайным растениям. 🍃 Почему стоит приехать? 🎟 Успейте зарегистрироваться – количество … Читать далее →

Ароматное, красивое, многолетнее, почвопокровное, привлекает опылителей, засухоустойчивое. Почти идеальное растение для альпийской горки. Кто приедет 21 июня на день трав сможет себе купить наряду с другими нашими растениями. Отдельно соберем подборку рассады чайных растений. #ЛесныеСады (далее…)

Расскажем, покажем и дадим попробовать на дегустации множество чайных растений. Многие вы знаете, но мы собрали их в систему месячной программы — травяных чаев. А предварительно мы рассказываем о некоторых из них. Сегодня о шиповнике. Самый легкий способ разнообразить чайные … Читать далее →

📅 Дата: 21 июня 2025 года 📍 Место: «Лесные сады» Регистрация: https://foodforest.ru/tea_plants Откройте для себя мир оздоровительных чаев!На обложке этого приглашения – книга «Оздоровительные чаи», в которой описаны 78 чайно-напиточных растений, пригодных для приготовления вкусных и полезных напитков. Это не просто справочник … Читать далее →

Рад сообщить, что работа над новой книгой «Полезный биоценоз» выходит на финишную прямую. Один из научных редакторов из Ботанического института им Комарова Ткаченко Кирилл Гаврилович уже завершил свою часть, и в ближайшее время мы ожидаем окончания редактуры от Натальи Георгиевны … Читать далее →

Дата: 21 июняМесто: Лесные сады Друзья и единомышленники! Создание гармоничного биоценоза на своем участке – увлекательное, полезное, но порой сложное дело. Чтобы не утонуть в многообразии возможностей, я предлагаю начать с простых, понятных и быстро окупающихся направлений. Одно из пяти … Читать далее →

Царевна Будур услышала, что кто-то ходит по улицам города и меняет старые лампы на новые. Это был злой колдун-магрибинец. Мне кажется — это очень поучительный случай. Мы купили для трактора два таких устройства – массу (это кнопка, которая соединяет или … Читать далее →

(далее…)

https://foodforest.ru/tea_plantsПриезжайте — проведите день с пользой и удовольствием.Для членов нашего клуба скидка на участие 10 %. Причем она действует и на семейный билет. (далее…)

ЛесныеСады Цветки синяка меняют цвет с розового на ярко-синий в течение 24–48 часов после раскрытия . Это редкое явление связано с изменением pH клеточного сока лепестков: в кислой среде пигменты (антоцианы) дают розовый оттенок, а в щелочной — синий. Эта … Читать далее →

Таким образом, чтобы спасти его имя от квалификации «Первый русский агроном». И вот, наконец, я нашел 1256 страниц подтверждения, которые показывают, что агроном таким бы заняться не мог. Это работа Болотова, называется «Путеводитель к истинному человеческому счастью», изданная в трех … Читать далее →

От агрессивного захватчика до ценного ресурса. Бобовое растение, многолетнее, быстро размножается. Как и все бобовые, люпин связывает атмосферный азот с помощью клубеньковых бактерий. На 1 сотку он накапливает до 2 кг азота, что эквивалентно 4–6 кг минеральных удобрений А в … Читать далее →

Содержит кроваво-красную жидкость вместо «крови»При раздавливании насекомое выделяет ярко-красную жидкость, напоминающую кровь. Это не настоящая кровь, а гемолимфа (аналог крови у насекомых) Данная колония почему то облюбовала лист пижмы, видимо горечь растения им не помеха. (далее…)

«Даже в целом, если взять химическую роль всех микроорганизмов и сравнить с химической ролью одного человека в геологической историиЗемли, мы увидим большее разнообразие в работе человека, и эта его роль еще более увеличивается, по мере того как он начинает регулировать … Читать далее →

Под руководством Екатерины Сергеевны Преображенской — учёного-орнитолога, председателя Московского городского отделения Союза охраны птиц России. С ее группой мы уже сотрудничаем много лет и за это время проводились не только учеты птиц, но также мы в Лесных садах создали инфраструктуру … Читать далее →

Изучая программу «Шаг к природе», я был приятно удивлен уже самим названием. Оно звучит добро и правильно, сразу настраивая на позитивный лад. Суть этой программы заключается в восстановлении биоразнообразия и работе с легочными аутоиммунными заболеваниями. Это важная и актуальная тема, … Читать далее →

Это проект по составлению списка растений, которые могут окружать человека внутри живых систем ( биоценозе). Проект имеет название «Азбука растений» редакция 20.05.2025, 1421 вид для северных территорий и холодного климата.Полный список доступен членам клуба с годовой подпиской.https://method-estate.com/archives/9010 Если двигаться по … Читать далее →

Работы Арендса в начале XX века произвели революцию в ландшафтном дизайне. Его камнеломки, образующие плотные моховидные подушки, идеально подходили для украшения каменистых садов и трещин в скалах. Это сделало их символом альпийской флоры в садоводстве. #ЛесныеСады (далее…)

«Есть очень интересное финское исследование сравнивающее этнически единую популяцию карелов, часть из которых проживает в Финляндии, а часть в Карелии. Причем старт исследованию дала статистика по очень разному проценту в популяциях аутоиммунных заболеваний. На финской стороне чуть менее 10 %, … Читать далее →

О непрерывном салатном разнообразии (дикоросов и культурных растений). Кто еще не в клубе — подписывайтесь (участие от 450 р наверно это как раз чашка кофе в Москве). https://foodforest.ru/club На дне трав 10 мая мы подробно разобрали более 30 растений для … Читать далее →

(далее…)

Одна из страниц в моей новой книге выглядит так: Продолжение (вместо раздела Завершение) В ближайшие годы я планирую осуществить цикл из двенадцати исследовательских и проектных работ. Первые две работы сделаны в 2024 и 2025 годах под названиями“Проектирование биоценозов”“Полезное биоразнообразие”Постараюсь оформить … Читать далее →

Коноплянка, или реполо́в (лат. Linaria cannabina) — вид певчих воробьиных птиц из семейства вьюрковых. Самцы коноплянки никогда не поют в одиночку. Они собираются группами на возвышенностях (проводах, верхушках кустов) и устраивают «хоровые» выступления, поворачиваясь из стороны в сторону и поднимая … Читать далее →

«Главная черта старой технологической базы природопользования основана на том, что выгоду можно получить за счет редукции биоценозов. И чем сильнее ты их редуцируешь, тем больше выгоды ты получишь. Это очень нехорошая ситуация. Получается, что все, кто имеют ресурсы, имеют их … Читать далее →

Тема на июнь — Чайные растения. И будет мастер класс по ферментации чая. Тема на июль — Северные пряные растения. Подбираю темы на август и сентябрь. Советуйте, говорите, что для вас интересно. Может быть про водные растения и растения влажных … Читать далее →

Но в 1877 году Шредер в книге «Русский сад» как бы извиняется, что это растение упоминает. Оговариваясь, что по южным границам оно то может расти.Интересно что это? Изменение климата или интродукция растения? «4. Масляник, Лох. серебряное дерево. Elacagnus horten-sis Bbist. … Читать далее →

Книга «Рабочий огород» издана в 1944 году.В ней в том числе советуют выращивать и многолетние луки — батун и шнитт.Многие ли прислушались э этому совету прошлого века? «ШНИТТ-ЛУК И ЛУК-БАТУНСамыми неприхотливыми по культуре, дешёвыми по затра. там и ранними по … Читать далее →

(далее…)

28-29 июняДень трав в Лесных садах по чайным растениям (далее…)

(далее…)

(далее…)

Для этого не обязательно ждать лета или осени. 10 мая мы проводим учебно-дегустационное занятие. Изучим и попробуем 30 весенних салатных растений. Регистрация и оплата на сайте https://foodforest.ru/page67568863.html (далее…)

И немного о самоопределении.Вокруг темы биоразнообразия существует несколько групп людей, каждая из которых относится к этой проблеме по-разному. Эти различия в подходах и интересах формируют сложную картину взаимодействия человека с природой, где экономические, научные и социальные аспекты переплетаются, создавая уникальные … Читать далее →

Название седьмой — самое важное. Глава 7 Привычка к биоразнообразию.Привыкайте. ВведениеГлава 1 Беды от монокультуры и утраты биоразнообразияГлава 2 Выгоды от достаточного разнообразияГлава 3 Каково нормальное природное биоразнообразие?Глава 4 Владеть не землей, а биоценозомГлава 5 Измерения разнообразия: сорта, виды, местообитанияГлава … Читать далее →

(далее…)

Обещал собрать 30 названий разных видов растений. Не получилось. Только дикорастущих собралось 35 названий. на скриншоте первые 8 растений из списка. (полный список опубликую в чате клуба). И всем участникам дня трав передадим pdf файл. А еще хочется рассказать про … Читать далее →

Вот текст для тех — кто ничего не хочет выращивать на участке съедобного. И одновременно это текст и для тех кто хочет получать урожай. Из книги Георгия Афанасьева «Полезное разнообразие»«Создание участка, который привлекает диких опылителей, — это не только красиво, … Читать далее →

За весь день можно будет узнать не менее 30 салатных растений весны и начала лета. Ярутка — вкусная, пряная зелень. #ЛесныеСады Напишите — кто собирает ее в диком виде. И есть ли кто то- кто выращивает у себя? Эти растения … Читать далее →

Несколько фактов о ярутке полевой (Thláspi arvénse) Растение используется для усиления либидо Одно растение может производить до 50 000 семян, которые сохраняют всхожесть в почве до 30 лет. Семена прорастают даже после прохождения через пищеварительный тракт животных (сохраняя до 37% … Читать далее →

(далее…)

На день трав «30 ранних весенних дикоросов» 10 мая в Лесных садах мы хотим пригласить волонтера, который заинтересован в самой теме дикорастущих полезных растений. Помочь подготовить и провести мероприятие. Занятие платное, но конечно для волонтера оно будет бесплатным — можно … Читать далее →

Что сказать — спаржа готова! Освободите 10 мая для интересного и полезного события. Приезжайте.https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. (далее…)

(далее…)

Мы в прошлом году вместе закупали чеснок на посадку. Разные сорта.У кого как выглядит сегодня чеснок?Вот в Лесных садах, так. Это участок без полива. На лето к нему подведем шланг. Но пока рост на естественной влаге почвы. (далее…)

У нас есть семейные билеты — на два взрослых и ребенка, или просто два взрослых. Это очень удобно для организации семейной поездки. Так же скидка для членов клуба (10%) действует и на семейный билет. Десяти процентная скидка даже с обычного … Читать далее →

«Становится совсем очевидно, что биоразнообразие растений на участке нужно не только нашему телу, но и нашему мозгу. Для поддержания множество растений на участке у нас должен сильно расшириться объем знаний. Мы должны сформировать новые навыки, включая в том числе новые … Читать далее →

Биоразнообразие — это компас, а не пункт назначения. Стрелка этого компаса должна указывать на здоровье, благополучие и счастье человека живущего на своей земле. Биоразнообразие не может быть самоценной целью, поскольку в этом случае будет работать закон Гудхарта. Этот экономический закон … Читать далее →

#ЛесныеСады (далее…)

(далее…)

Георгий Афанасьевhttps://t.me/GeorgForestНедавно с коллегами из кружкового движения обсуждали техно-био-ценоз. Или более длинно, но более правильно антропо-техно-био-ценоз. И вот я решил сделать обзор некоторых пилотных разработок, которые основаны на бионике. И совмещают силу технологий и ум природы. Самозакапывающиеся семена: революция в … Читать далее →

ха-ха.Вот некоторые измерения:Общая протяжённость: На участке площадью 200 га учёные зафиксировали суммарную длину кротовых тоннелей 87 км.Отдельные системы ходов могут достигать 4 км по прямой Сегодня в 19.00 клубная лекция «Апология крота:Как перестать бороться с «вредителями» и создать месторождение плодородной … Читать далее →

Главная польза от распространения по всему участку полезных — почвообразующих микроорганизмов и создание для них условий. Конечно он делает это не специально, а по ходу своей жизни. Сегодня в 19.00 клубная лекция «Апология крота:Как перестать бороться с «вредителями» и создать … Читать далее →

Если смешанно посадить зеленую, желтолистную и краснолистную формы — то получается особо красиво. И зимой если не стричь, а оставлять плоды — прилетают снигири. У нас в изгороди они неделю живут пока все не съедят. (далее…)

Она проведёт лекцию и мастер-класс по использованию дикоросов в питании. Если вы собираетесь приехать к нам, возьмите с собой книги Натальи Георгиевны, и она с удовольствием подпишет их для вас. Если вы ещё не читали её книги, то я вам … Читать далее →

Если вы еще не участник нашего клуба «Живые системы», исправьте это https://foodforest.ru/clubКлубный взнос от 450 р. (далее…)

В лесных садах будет проводиться День трав. Мы угостим вас спаржей. расскажем, покажем и дадим попробовать более 30 видов растений, используемых как салатная зелень.Приезжайте.https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. (далее…)

Полистайте канал там очень много обзоров книг о живом я разных аспектах работы с живым. А также сейчас уже заканчивается прием на уникальный курс организатора книжного клуба. Если вы думали о такой роли в своем сообществе, своем посёлке или может … Читать далее →

Я сейчас работаю над книгой «Полезное биоразнообразие» и мне приходится находить простые способы рассказать о выгодах биоразнообразия не на уровне научного анализа, а на уровне бытовых представлений обычного человека, который может воспринять это, если это касается его личных выгод. Я … Читать далее →

(далее…)

https://foodforest.ru/page67568863.htmlВместе изучим более 30 салатных растений весны и начала лета. По этому списку вы сможете построить свой салатный конвейер, и месяцами не повторяться. На этом знании вы построите но настоящему разнообразное питание. (далее…)

«Когда мы говорим про разнообразие, не в смысле растений на территории, но разнообразие, которое обеспечивает эти растения и животных — То разные группы растений лучше дадут урожай в разных почвах! А некоторые растения именно на черноземах будут себя плохо чувствовать, … Читать далее →

«Второй момент, на который я хотел бы обратить внимание, заключается в том, что работа с изучением живых систем и накоплением опыта создания вокруг себя высокого биоразнообразия, создания большого разнообразия биотопов вокруг себя, непосредственно сегодня, конечно, ограничена очень сильно исполнительным механизмом. … Читать далее →

В построении персонального биоценоза привлечение диких опылителей на участок — важная задача. Без ее решения нельзя достичь биоразнообразия. Так как вместе с разными видами на участок приходят и разные формы цветков и их разные приспособления для передачи нектара только определенным … Читать далее →

Можно выращивать вне глубоких канавах на берегу прудов просто на месте влажных мест где почти ничего не растёт. Ранее весной листья съедобный но только до начало цветения. Потом довольно долго цветёт и обильно жёлтыми цветами. #ЛесныеСады (далее…)

(далее…)