-
Свежие записи
Метки
- 2F
- безопасность
- биоценоз
- витамин
- вода
- воздух
- выпас
- город
- грибы
- дети
- дикоросы
- дом
- зеленая изгородь
- зима
- корм
- косметика
- креативная территория
- лекарственные
- лес
- лесныесады
- микроорганизмы
- микроэлементы
- мусор
- насекомые
- образ жизни
- овощи
- органическое
- пермакультура
- питание
- плодородие
- почва
- птица
- пчелы
- разнобразие
- рыба
- сад
- семена
- симбиоз
- сообщества
- устойчивость
- холод
- цветы
- экология
- экономика
- энергия
Все записи
- Март 2024 (50)
- Февраль 2024 (8)
- Январь 2024 (6)
- Декабрь 2023 (13)
- Ноябрь 2023 (13)
- Октябрь 2023 (23)
- Сентябрь 2023 (46)
- Август 2023 (46)
- Июль 2023 (48)
- Июнь 2023 (62)
- Май 2023 (60)
- Апрель 2023 (34)
- Март 2023 (49)
- Февраль 2023 (34)
- Январь 2023 (40)
- Декабрь 2022 (64)
- Ноябрь 2022 (49)
- Октябрь 2022 (55)
- Сентябрь 2022 (55)
- Август 2022 (70)
- Июль 2022 (76)
- Июнь 2022 (103)
- Май 2022 (65)
- Апрель 2022 (85)
- Март 2022 (60)
- Февраль 2022 (34)
- Январь 2022 (56)
- Декабрь 2021 (49)
- Ноябрь 2021 (29)
- Октябрь 2021 (51)
- Сентябрь 2021 (56)
- Август 2021 (66)
- Июль 2021 (49)
- Июнь 2021 (34)
- Май 2021 (39)
- Апрель 2021 (42)
- Март 2021 (20)
- Февраль 2021 (29)
- Январь 2021 (41)
- Декабрь 2020 (31)
- Ноябрь 2020 (69)
- Октябрь 2020 (48)
- Сентябрь 2020 (50)
- Август 2020 (41)
- Июль 2020 (35)
- Июнь 2020 (23)
- Май 2020 (24)
- Апрель 2020 (50)
- Март 2020 (51)
- Февраль 2020 (10)
- Январь 2020 (16)
- Декабрь 2019 (7)
- Ноябрь 2019 (20)
- Октябрь 2019 (35)
- Сентябрь 2019 (27)
- Август 2019 (46)
- Июль 2019 (9)
- Июнь 2019 (14)
- Май 2019 (18)
- Апрель 2019 (18)
- Март 2019 (32)
- Февраль 2019 (16)
- Январь 2019 (19)
- Декабрь 2018 (13)
- Ноябрь 2018 (17)
- Октябрь 2018 (40)
- Сентябрь 2018 (59)
- Август 2018 (43)
- Июль 2018 (32)
- Июнь 2018 (32)
- Май 2018 (41)
- Апрель 2018 (32)
- Март 2018 (15)
- Февраль 2018 (32)
- Январь 2018 (26)
- Декабрь 2017 (40)
- Ноябрь 2017 (31)
- Октябрь 2017 (28)
- Сентябрь 2017 (22)
- Август 2017 (17)
- Июль 2017 (21)
- Июнь 2017 (49)
- Май 2017 (34)
- Апрель 2017 (23)
- Март 2017 (22)
- Февраль 2017 (18)
- Январь 2017 (19)
- Декабрь 2016 (30)
- Ноябрь 2016 (26)
- Октябрь 2016 (34)
- Сентябрь 2016 (34)
- Август 2016 (24)
- Июль 2016 (28)
- Июнь 2016 (33)
- Май 2016 (62)
- Апрель 2016 (54)
- Март 2016 (47)
- Февраль 2016 (57)
- Январь 2016 (39)
- Декабрь 2015 (19)
- Ноябрь 2015 (26)
- Октябрь 2015 (11)
- Сентябрь 2015 (31)
- Август 2015 (37)
- Июль 2015 (30)
- Июнь 2015 (47)
- Май 2015 (38)
- Апрель 2015 (48)
- Март 2015 (41)
- Февраль 2015 (69)
- Январь 2015 (29)
- Декабрь 2014 (22)
- Ноябрь 2014 (21)
- Октябрь 2014 (10)
- Сентябрь 2014 (18)
- Август 2014 (21)
- Июль 2014 (17)
- Июнь 2014 (12)
- Май 2014 (19)
- Апрель 2014 (17)
- Март 2014 (23)
- Февраль 2014 (14)
- Январь 2014 (15)
- Декабрь 2013 (10)
- Ноябрь 2013 (17)
- Октябрь 2013 (18)
- Сентябрь 2013 (17)
- Август 2013 (22)
- Июль 2013 (20)
- Июнь 2013 (11)
- Май 2013 (31)
- Апрель 2013 (29)
- Март 2013 (15)
- Февраль 2013 (13)
- Январь 2013 (33)
- Декабрь 2012 (34)
- Ноябрь 2012 (14)
- Октябрь 2012 (14)
- Сентябрь 2012 (30)
- Август 2012 (9)
- Июль 2012 (12)
- Июнь 2012 (30)
- Май 2012 (27)
- Апрель 2012 (20)
- Март 2012 (31)
- Февраль 2012 (29)
- Январь 2012 (39)
- Декабрь 2011 (17)
- Ноябрь 2011 (1)
- Октябрь 2011 (1)
- Сентябрь 2011 (2)
- Август 2011 (1)
- Июль 2011 (2)
- Июнь 2011 (2)
- Май 2011 (5)
- Апрель 2011 (9)
- Март 2011 (12)
- Февраль 2011 (1)
- Январь 2011 (1)
- Декабрь 2010 (2)
- Ноябрь 2010 (1)
- Октябрь 2010 (1)
- Сентябрь 2010 (2)
- Июль 2010 (1)
- Март 2010 (1)
- Январь 2010 (1)
- Апрель 2009 (1)
- Декабрь 2008 (44)
- Сентябрь 2008 (3)
- Август 2008 (6)
- Июль 2008 (6)
- Июнь 2008 (1)
- Май 2008 (1)
- Апрель 2008 (1)
- Март 2008 (4)
- Февраль 2008 (5)
- Январь 2008 (30)
Архивы автора: Катерина Подолецких
Бесшипная ежевика, малина желтая, малина красная
Осенние радости #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Биоценоз и социальные структуры
https://youtu.be/8xGuI42A2Yk Видео по теме Усадьбы, их ландшафты и даже рекомендации по устройству двора сильно зависят от социальных норм, наличия определенной квалификации. Что нас ждет в будущем , как изменятся места проживания? Почему большинство приемов строительства усадеб прошлого не применимо сейчас? … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Проект «Лен». Реализуем учебный проект для школьников в Лесных садах
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Выступление на конференции в Ясной поляне
«Реконструкция биоценозов- как основы природных и природно-исторических территорий» Тема моего выступления 11-12 октября в Ясной поляне на конференции «Исторические природные ландшафты. Вопросы сохранения и устойчивое развитие» На мой взгляд интересные задачи реконструкции живых систем. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Осот огородный отрос осенью
Идеально подходит в зеленый омлет. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Привезли такой вот плакат о совместном проекте Лесных садах
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Именно такого вида хмель готов к сбору
Полностью зеленые шишки еще не содержат нужных веществ. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Готовлю небольшое видео по теме: Признаки биоценоза: самосеяние
Одним из таких признаков является эффект самосеяния растений. И мы с этим эффектом часто сталкиваемся в виде сорняков. Но если представить что в этот же эффект можно будет применить к использованию культурных растениях, полезных для человека, то мы сформируем один … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Новая профессия — проектирование антропобиоценозов
О профессии проектирование антропобиоценозов. https://youtu.be/M8vn4z0F26o (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Яблочный уксус. Первый этап
#ЛесныеСады раньше в конце 80-х была такая шутка — подпись на подобной фотографии «Голосую за перестройку» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
«Tree House» Сингапур
Опубликовано 02.10.2022 автором Георгий Афанасьев Адрес: 60 Chestnut Ave, Singapore 679517 24 этажа площадь зеленых растений на здании около 3 тыс. кв.м. Создает прохладу без использования кондиционера в 2014 г. включен в Книгу рекордов Гиннеса как «самый высокий вертикальный сад» … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Для фестиваля науки в Москве я предложил тему своего выступления «Городские сады будущего. Города, производящие ресурсы»
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
А вот так нельзя в городе. Переступень. Во дворе музея пастилы
#ЛесныеСадыВгороде#Коломна (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
И по настоящему душистый хмель. Съедобный город
#ЛесныеСадыВгороде#Коломна (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Груша до 4 этажа
Съедобный город . Собрал семена. #Коломна#ЛесныеСадыВгородах (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Виргинская черемуха
Городское фермерство может создать «съедобные ландшафты» вместо дизайна «красоты для глаз» #ЛесныеСадыВгородах (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Стриженная форма виргинской черемухи
Черемуху в таком стриженном виде с красными ягодами никто не собирает хотя можно предположить что в городе довольно чисто и растёт она ещё на почти непроезжей улочке, а не на большой дороге. #коломна#ЛесныеСадыВгороде (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Завтра и послезавтра буду в Коломне
Планируется выступление в понедельник. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Опята
Осень теплая, но после заморозков. Все как они любят #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Домашние конфеты из конфитюра дикой груши
Если не можете (не хотите) отказаться от сладкого- можно сделать самим дома. Без всяких добавок. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Издательство «Изобразительное искусство» в 1976 году к рисованию растений привлекали художников
Художник А. Шипиленко. Вот что пишут про Коровяк скипетровидный. «Цветки коровяка в виде настоя применяются как отхаркивающее и обволакивающее средство. Они обладают приятным медовым запахом и сладковатым вкусом. Благодаря слизи растение применяется как мягчительное средство при кашле, одышке, бронхиальной астме … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Изучаю еще один вариант карточек с лекарственными растениями
Спасибо подписчику моего телеграмм-канала Александру из Вятки, он привез набор этих карточек. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Подарок на день рождения
Подарили мне на день рождения виноград ранний, без семян, выводился специально для Севера. Памяти Домбровской #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Фундаментальная электронная библиотека
И еще раз про #книги. Более 16 тысяч книг в цифровом формате готовых для скачивания около 100 Гб материалов. Фундаментальная электронная #библиотека «#Флора и фауна» Есть поиск. http://ashipunov.me/shipunov/school/sch-ru.htm Составитель библиотеки д.б.н. Алексей Борисович Шипунов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
В 2020 в Курске сделали неплохую библиографию
#книги (некоторые позиции со ссылками на интернет ресурсы, но не все. Хоть и называется в помощь экологам — на самом деле всем кто работает с растениями. Взгляд там широкий на подбор книг.Составитель: Полянская Л. А., главный библиотекарь отдела патентно-технической и … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Хороший справочник
Мировые ресурсы полезных растений: пищевые, кормовые, технические, лекарственные и другие: справочник Ищу бумажный вариант. Вульф Е.В., Малеева О.Ф., Л., Место и год издания: Л. 1969. #книги (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
И после первых заморозков можно собирать смородину
Сорт Красный крест #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Маленький фрагмент моего ин интервью из Горного Алтая
Говорили на разные темы- тут отрезок про образование https://youtu.be/VstxA-jOFTo (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Семена спаржи
То ли при отправке ошиблись и кроме спаржи- мальчиков еще и спаржу девочек отправили то ли нашелся дикий опылители спаржи. В любом случае в этом году получили семена. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Яблоня Имрус
Яблоня Имрус – это гибрид, полученный в ходе скрещивания Антоновки обыкновенной с несколькими зимостойкими сортами. Название является сокращением словосочетания «иммунитет русский», #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Шампиньоны снова начали расти
Растут по линиям ходов кротов. Содержит 20 видов аминокислот, в том числе все незаменимые #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Семена люцерны упакованы в спиральный боб
Второй укос в этом году, после скашивания трава успела отрасти, зацвести и дать семена #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Плодоножка («хвостик» ) тыквы основа для лечебных напитков
Использование «от носика до хвостика» это обычное дело для традиционного хозяйственного уклада. Использование только «вырезок» к сожалению обычное дело для текущего городского уклада. И в тыкве как оказалось мякоть не единственное, что можно использовать. Семечки к примеру стоят даже дороже … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Если осенью устанавливается дождливая, но тёплая погода спаржа дает и осенний урожай
Можно собирать не только весной но осенью довольно много, примерно треть от весеннего урожая проростков. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Возник вопрос можно ли посадить у себя спорыш?
Ответ: Спорыш это однолетник. Его посадить не получится, но можно посеять. Сейчас осенью собрать его в местах где он растет, просто обрывая у земли стебли. Принести на место посева и разложив добычу по земле слегка присыпать землей. Семена дозреют и … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Интересные качели цивилизации
От третьего продукта в питании до мало используемого овоща, который в лучшем случае раз в 3 года попробуют. «Репа. История и распространение культуры. В диком виде неизвестна. Введена в культуру в Передней Азии и, возможно, в Средней Европе задолго до … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Вопрос:
Есть просьба к Вам: «Можете напомнить название растения, которое влияет на активную яйценоскость кур?» Ответ: Мокрица, или звездчатка средняя. Вот тут в азбуке пишу про нее https://method-estate.com/archives/9299 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ко мне часто обращаются за консультацией люди, которые купили серьезный участок земли и хотят создать на нем что-то большее, чем дачу или загородный дом
За годы я накопил целый банк типовых ситуаций и вопросов, которые показывают, что никакой системы подготовки землевладельцев или управляющих для земельных проектов нет. Успешные бизнесмены или люди с хорошей карьерой, заработавшие деньги внутри городских систем с их сложными системами кооперации … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Чем заманить волонтеров в Лесные сады?
Сейчас осень и уже меньше радостей. Но вот что сейчас собираем и за чем ухаживаем, что бы на следующий год был урожай. Волонтерсво 12- 17 сентября 19-24 сентября. (Приехать можно от 3-х полных дней. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Выступил с докладом на заседании Клуба фермеров, которые ведет проект Минсельхоза РФ Земляне – волонтёрское фермерское движение
Рассказал об одном из основных принципов работы Лесных садов — регенеративном земледелии, которое предполагает наращивание плодородия почвы в ходе хозяйственного цикла, а не бесконечные (на самом деле, очень даже конечные) качели между обеднением земли в ходе культивации монокультуры и засыпанием … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мангольд
Слово мангольд это прямое заимствование из немецкого языка, что указывает возможный первичный источник поступления этой листовой свёклы в Россию. До сих пор количество сортов листовой свёклы и даже ее расцветок в Европе гораздо более разнообразно. У нас встречается с красными … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мой блог «Мегаполис и деревня» я веду много лет
Первые записи с 2008, то есть получается 14 лет. Там накопилось более 3 тысяч заметок и публикаций. Что я сам делаю когда мне нужно разобраться в какой то теме — ищу ее в своем блоге. Иногда поднимаю совсем забытые публикации. … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Консультации
Друзья, ко мне всегда обращается много людей за советами и консультациями, все темы крутятся вокруг живых систем в разных областях деятельности и жизни. Всегда рад помочь, по вопросам освоения вновь купленных земельных участков, старта тех или иных проектов в животноводстве, … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Провел большое занятие на программе Master in Public Strategy в Школе управления Сколково
Суть программы состоит в том, что ее участники или создают, или прорабатывают большой проект в своей области. Это не учебное задание, не «кейс», а то, над чем они действительно работают в своей основной деятельности, поэтому отношение к информации там очень … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
10 сентября на ВДНХ прочту лекцию Биологический каркас территории (города)
Думаю, что ожидаемая и идущая с разной скоростью 4 промышленная революция, как раз и является заказчиком на новую организацию живого в городе (или другой территории). В том числе это возвращение промышленности в города, замыкание технологических и биологических циклов между собой … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
С 5 по 9.09 проводим Практикум «По чесноку»
Чеснок любаша. Озимый, среднеспелый. #ЛесныеСады участие в практикуме однодневный заезд. 3,5/день. Есть места для волонтеров (приезд не менее чем на 3 дня). (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Практикум «По чесноку» в Лесных садах 5-9 сентября
Почему рекомендуется раздавливать чеснок, а не просто резать? Все дело в механизме появления резкого запаха, его мы чувствуем, когда выделяются летучие серосодержащие соединения. Но дело в том, что эти летучие соединения до соприкосновения кого то с чесноком отсутствуют в нем. … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Для размышления факт дня:
«Отсутствие сенокошения приводит к снижению биоразнообразия лугов.» (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Богомол
Хищник-охранник наших растений. Критерий хорошей в экологическом смысле земли проживание ряда хищников. Богомолов, ящериц, ужей, жаб. Наверно индекс можно составить. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мой график на ближайшие дни
28, 29 августа — Одинцово, 29,30 августа — Москва, 31 августа — Сколково. У Кого есть что обсудить, пишите личным сообщением, можно встретиться. Далее 10 сентября выступление по теме «Биологический каркас города (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Книга «Вершки и корешки»(Смирнов Алексей Всеволодович)
Очень глубока книга издана еще в СССР в детской литературе, просто вынужденно, так как пробиться в издания для взрослых с такими идеями. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Вот забытое название «Хозяйственная ботаника»
И предполагается, что есть «безхозяйственная», как бы ботаника, ради ботаники. Щеглов Н. Хозяйственная ботаника, заключающая в себе описания и изображения полезных и вредных для человека растений и изданная Николаем Щегловым. Ч. I—II. СПб., 1828. https://www.booksite.ru/fulltext/354572/text.pdf (том 2) (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Планируем по теме «Инфраструктура плодородия» занятия на сентябрь
Предварительно будет два однодневных семинара с организационным взносом от участников. А пока вот с прошлых семинаров ссылка на выступление https://youtu.be/ie0z6G99OMQ Я говорю об общих вопросах, а Пантелейчук И.П. Дает потом технологические решения, на основании его патентов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Цветы алтея армянского и алтея лекарственного (внизу)
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Алтей армянский и алтей лекарственный (внизу)
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Алыча желтая
Хороша на соус ткемали. Плоды мелкие, кисло-сладкие. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Где твои корни?
Основа регенеративного земледелия — управление приростом корней. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Все косточки первого урожая абрикосов будем высаживать
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Пару деревьев начали плодоносить
С каждого по корзине абрикосов. Абрикосы Крамаренко, Скворцова. (Селекция 40 лет из южных в северные растения). В этом году у нас — 33 была температура и к примеру Аралия вымерзла. А на абрикосах даже цветочные почки не померзли #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Подсолнух
Подсолнух упомянут в нашем курсе «дикий чай» так как мы специально высаживаем семена подсолнуха и собираем краевые жёлтые лепестки. После высушивания они сохраняют свой цвет очень долго и добавляются в чайные сборы. Используем не только как декоративную добавку, хотя с … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Портулак огородный
В южных регионах чаще используют в пищу портулак огородный. В книге Уолден или жизнь в лесу Генри Дэвид Торо пишет «Мне случалось вполне удовлетворительно пообедать одним портулаком (Portulaca oleracea), сорванным у меня на поле и сваренным в подсоленной воде.» Портулак … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Всегда интересно посмотреть на знакомое с другой стороны
https://t.me/GeorgForest Сегодня взглянем буквально с другого континента. И разберем простое и не сильно у нас распространенное растение дербенник иволистный (пурпурный). Семена у дербенника очень мелкие и всего одно растение может произвести 2,7 миллионов крошечных семян. Важно понять, что такие числа … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Что общего у Эдисона, Генри Форда и Золотарника?
Оказывается Эдисон по заказу Форда испытывал растения каучуконосы. И золотарник оказался лидером. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Проект похож на издаваемые нами карточки в Азбуке растений
https://books.google.ru/books?id=GkZKj51TBLsC&pg=PA38&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Рогоз корневища содержат 15% крахмала и 2% белка
#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Рогоз широколистный (лат.Týpha latifólia)
https://t.me/GeorgForest Растущие рядом рогозы могут образовывать гибриды. (часто гибриды бывают между широколистным и узколистным рогозом.) Пищевое растение. Корневища можно запекать как картофель. Из высушенных корневищ делают муку, из которой пекут лепешки, часто смешивая с мукой из злаковых растений. Корневища собирают … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Не только весной можно есть свою спаржу
После недели дождей спаржа начала снова расти. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Большая радость
Наконец участок заселили жабы. Уже хотел завозить:) #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Друзья, завтра у нас день меда и трав. Есть 3 свободных места. Приезжайте
https://foodforest.ru/bigherbday2022 Что в программе? Кто хочет провести субботу в увлекательном погружении в мир трав?Экскурсии, мастер-классы. Вкусный обед. Дегустация меда и съедобных цветов, все это в субботу 13 августа. Будет мастер класс по природной косметике, в результате которого вы увезете с … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сбор «виноградных усиков»
Виноградные усики прекрасное витаминное средство, по вкусу заменитель щавеля. Очень кислые, можно добавлять в салаты слабую кислинку, или варить зеленый борщ. Это только для самых молодых, пока они не обвили что то и не одеревенели. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лист на долму
До сбора винограда еще месяц, а лист уже 3-й раз собираем #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Кто хочет провести субботу в увлекательном погружении в мир трав — приезжайте в Лесные сады
https://foodforest.ru/bigherbday2022 Экскурсии, мастер-классы. Вкусный обед. Дегустация меда и съедобных цветов, все это в субботу 13 августа. Будет мастер класс по природной косметике, в результате которого вы увезете с собой баночку скраба из трав и меда, который сами и сделаете. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
13.08 День трав в Лесных садах
#ЛесныеСады https://foodforest.ru/bigherbday2022 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Спаржа дала семена. Вопреки
Ее поставляют только мужскими растениями и вот затесалось одна девчонка случайно, как ошибка продавца голландского сорта . #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
3-4 сентября соревнования по определению растений в Лесных садах
Забейте в календарь! Вы изучили горы книг и хотите проверить знание растений на практике? Приезжайте на соревнование, соберите команду и поборитесь за одно из призовых мест. Страничка регистрации позже. Кто хочет оставляйте комментарии что бы не потерять объявление #ЛесныеСадыhttps://foodforest.ru/bigherbday2022 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
13 августа в субботу проведем дегустацию съедобных цветов. Приезжайте
#ЛесныеСадыhttps://foodforest.ru/bigherbday2022 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
В эту пятницу проводим экскурсии и мастер-классы в Лесных садах
Есть еще 4 места для участников. Приезжайте. https://foodforest.ru/herbday2022 страница регистрации Приглашаем на День трав в пятницу 5 августа. Мы вместе познакомимся с новыми растениями, отлично погуляем, поедим, сами заферментируем чай из иван-чая или листьев малины (накануне мероприятия посмотрим, что лучше), … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Наши планы на август:
Во первых, мы открываем Кружок «Лесных садов». Это клуб друзей, тех кому нравится наша деятельность и кто хотел бы поддержать нас и активно принимать участие. Участие в формате подписки, 1000 рублей в месяц.1/ 4 августа выступление по теме «Дикий чай … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Приглашаем на День трав в пятницу 5 августа
Мы вместе познакомимся с новыми растениями, отлично погуляем, поедим, сами заферментируем чай из иван-чая или листьев малины (накануне мероприятия посмотрим, что лучше), сделаем натуральный скраб на травах, еще поедим, пообщаемся и узнаем много нового о живых системах. Все гости Дня … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Как меняется состав полей, на которых выращивается пища под действием человека?
К примеру ДДТ был создан в 1939 г. швейцарским химиком Паулем Мюллером как смесь хлора с углеводородами. «С 1941 по 1979 г. в мире было произведено 4,5 млн тонн ДДТ — почти по килограмму на каждого живущего человека, будто то … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Экономика живых систем моя любимая тема
Сейчас обдумываю утверждения Саймона «сырьё всегда дешевле труда». Действительно в биоэкономике, где в начале пути прирост биомассы сырье на старте может ничего не стоить, но человеческий труд по сбору, переработке его задирает стоимость до небес. И если человеческий труд может … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Значительная часть практики нашего планирования в Лесных садах основывается на признании — коэволюции человека и других живых существ
Значительная часть практики нашего планирования в Лесных садах основывается на признании — коэволюции человека и других живых существ. Это объясняет почему биохимия наперстянки или мухомора так целенаправленно действует на организм, а часто и на психику человека. Коэволюция = «Координированное изменение … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Место человека среди Живых систем. Биополитика | Лекторий Клубов мышления на Архипелаге — 2022
https://vk.com/video/playlist/-27770677_3?section=playlist_3&z=video-27770677_456239606%2Fclub27770677%2Fpl_-27770677_3 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сумах
Мы планировали попробовать специю сумах, выращенную в Лесных садах. Однако на сегодня все семена полностью съедены какими-то птицами. Цветоносы на которых, начале были цветы, а позже завязались семена полностью голые. Видимо в следующем году нужно как-то сеткой защитить растения , … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
26.07 19.30 — Полезные коллекции растений. Какие растения должны окружать человека.
Автор Георгий Афанасьев.Ведущая Елена Андреева.https://www.youtube.com/watch?v=A8o24FGiZcQКаждый день мы встречаемся с растительным миром — в парках, диких уголках природы, садах, огородах, на улице и, в наших домах.Но понимаем ли мы роль растений для человека и природы в целом?Сегодня в эфире мы рассмотрим … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Взгляд Вестона Прайса, как итог 20 главы
«Непреодолимая проблема, связанная с истощением качества пищевых продуктов из-за истощения минеральных веществ в почве.» Хотя, конечно наш подход. состоит в том, что бы обращать внимание не на химический анализ, а на биоценозный. Порождающая структура — это объем и структура жизни … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Прошел 2-й день практического семинара «Инфраструктура плодородия»
Сегодня цитировал Вестона Прайса Глава 20 из книги «Питание и физическая дегенерация». http://method-estate.com/archives/8229 «Большая часть мировой торговли связана с транспортировкой химических элементов в виде пищевых продуктов, главными из которых являются кальций и фосфор. Археологические раскопки для цивилизации (Pecos Pueblo) с … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Квадратные грядки
Мы собираем коллекции чайных и пряных растений — покупаем посадочные материалы, обмениваемся, сотрудничаем с ботаническими садами. Одна из целей состоит в том, чтобы «на выходе» получать готовые к расселению по всей нашей климатической зоне растения с отличными свойствами. Далеко не … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Отзыв от Ксения Бородяева
Отзыв от нашего гостя, который как волонтер оказал много помощи Лесным садам «Ферма » Лесные сады». Тульская область.Чудесное место. Теплая ,уютная и легкая атмосфера! Много интересной и полезной информации!!!Гречневая каша с изюмом — открытие для меня! Рекомендую всем! Очень вкусно … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Стальник колючий
Цветы в салат, молодые побеги можно готовить. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Беозар и рог единорога
Василек не такое уж и безобидное растение он опасен для домашнего скота. Опушение василька при поедании в пищеварительной системе овец, козлов образуют безоаровый камень. Фитобезоар образуется за счет обрастания растительного пуха минеральными веществами, в основном гидрофосфатом кальция. В итоге возникает … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Василек не такое уж и безобидное растение
Он опасен для домашнего скота и доя домашних животных. Опушение василька при поедании в пищеварительной системе овец, козлов образуют безоаровый камень. Фитобезоар образуется за счет обрастания растительного пуха минеральными веществами, в основном гидрофосфатом кальция. В итоге возникает непроходимость кишечника, животное … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
День трав
Добрый день, вы наверно знаете, что мы проводим «День трав» с экскурсиями и мастер-классами. Может кому то из ваших знакомых будет интересно? https://foodforest.ru/herbday2022 Ближайший в субботу 16 июля.Вот отзывы участниковhttps://vk.com/wall66230543_3346https://vk.com/wall66230543_3278 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Дрок красильный
Наша коллекция красильных растений. #ЛесныеСады Дрок красильный, или Дрок кровожадный (лат. Genīsta tinctōria) Красильное растение. Само название красильный — указывает на традиционное использование растения для окраски тканей. У всех растений с латинским имением tinctoria — есть красильные свойства. Дрок окрашивает … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
3-й семинар по плодородию с 19-23 июля
https://foodforest.ru/humus Просьба зарегистрироваться — тем кто хочет участвовать. И передать ссылку тем из знакомых кому может быть интересно. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Рекомендую для чтения
И можете делиться находками из этой книги здесь в канале. ссылка на интернет скачивание легко ищется в поисковике. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Принимаем волонтеров в летнем доме
Работы 4 часа в день, с культурными растениями и дикоросами. #ЛесныеСады ссылку дублирую в шапке профиля https://foodforest.ru/volunteers (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Зверобой
Зверобой растение содержащее вещества антидепрессанты. Смотрите Азбуку растений от Лесных садов #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Назначили 3-й практический семинар по инфраструктуре плодородия
19-23.07. Сообщите кого интересует участие. Оргсбор — 1 тыс рублей, 5 дней. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ирга канадская
Морозостойкая, вкусная, обильная по урожаю. Лист ферментированный и сушеные плоды можно заваривать в чай. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Собрали тачку «овощей»
Сегодня рагу с листьями винограда дает кроме собственно ягоды еще, а ферментированный лист- идет в заваривание чая, с кислинкой #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Желтый мангольд
Долго не получалось вырастить желтый мангольд #ЛесныеСады До сих пор количество сортов листовой свёклы и даже ее расцветок в Европе гораздо более разнообразно, желтые, красные, зеленые, почти белые. В России чаще встречается с красными прожилками (красный мангольд) и полностью с … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Миррис душистая
Коллекция северных пряностей. Зреют семена миррис душистой. Много запаха аниса, растение многолетнее #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
День трав!
9 июля 15 наших гостей провели кусочек летних каникул в Лесных садах. Много гуляли, знакомились с диким чаем и северными пряностями, прыгали на рулонах, ферментировали иван-чай, варили собственный универсальный крем на пчелином воске и травах. Еще один День трав мы … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мы представляем людей и растения друг другу
Счастье и здоровье человека напрямую зависит от того, сколько дружелюбных живых существ его окружает. Самый простой показатель — это количество видов растений, с которыми есть непосредственный контакт, потому что ни одно растение не одиноко, оно всегда поддерживает целую экосистему из … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Киборги на дне трав
Гости — главная радость любых наших событий. Всю радость и атмосферу создают люди, которые к нам приезжают. На День трав приезжали натуральные киборги, привозили экзоскелеты ProEXO. Кроме шуток, идея хорошая — в этих экзоскелетах нет моторов, они работают за счет … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Тропа «Мать и дитя»
Для поиска партнеров нужно описать, что ты делаешь и планируешь делать. Вот одно из направлений в Лесных садах» Итак, мы создаем Азбуку растений Лесных садов. Наша Азбука – это собрание знаний о нескольких сотнях растений в виде Азбука растений научит … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Цербер отдыхает
Раздаем. Два мальчика и девочка. Мальчики сильные, девочка умная. Папа лабрадор, мама двортерьер. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Инновации на селе
Экзоскелет для длительной работы. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Мое выступление сегодня в 17.30 будет транслироваться
К сожалению, только по регистрации. Ссылка на трансляцию будет через регистрацию на Leader-ID. https://leader-id.ru/events/310181 (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Видеолекция «Как сделать действительно вкусный чай из иван-чая, и почему он должен быть на вашей кухне»
Разве вы из фруктов едите только и ? А почему тогда чай пьете только из одного растения? Вам не кажется удивительным, что едим мы много разных овощей и фруктов, а для самых массовых напитков используем два растения: чай и кофе? … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Чага
Первоначально чагу я настаиваю в холодной воде. В субботу будем пробовать на «День трав» #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Проводим день трав
В субботу 9 и 16 июля проводим День трав.Для угощения будет домашняя лапша #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Иван-чай
Как красиво называется иван-чай на английском — fireweed, огненный сорняк. Иван-чай (также известный как кипрей) и правда особенно хорошо растет на старых лесных пожарищах, где деревья сгорели дотла. #АзбукаРастений#ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Сбор лаванды
Лучшая в полдень, в самую жару. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Лето проходит быстро, молниеносно
Уже к половине близится. Хороший способ остановить время и не допустить приступа ужасного ощущения упущенного лета, которое иногда настигает в последних днях августа — выехать за город и выдохнуть. Можно к нам. Лучше всего волонтером хотя бы на три дня. … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Возможный список чайных растений на 9.07 экскурсия
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Ежевика безшипная
Зимует без укрытия. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Шмели
Внезапно оказалось, что на куртинке чистеца шерстистого (также известного, как овечье ушко) постоянно гудит несколько десятков шмелей. Раньше это растение как-то не казалось таким важным шмелиным медоносом. Вообще, шмели показывают благополучия территории. Там, где с биоценозами все плохо, их не … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
8.07 в пятницу я сделаю сообщение по теме «Место человека среди Живых систем. Биополитика»
При открытии в здании правительства Москвы Точки кипения. Будет трансляция. Ссылку попробую заранее узнать у организаторов. (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Модель антропобиоценозов 2019 — Выступление Афанасьева Георгия
(далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Меня спрашивают, какие мои выступления можно посмотреть
Что бы сложить впечатление о направлениях работ, которые мы ведем в Лесных садах. Вот одно из них (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Очиток едкий
Почвопокровники. Цветет половину лета. Хорошо вытесняет сорняки. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Люцерна
Оказывается. В люцерне 20.1 г белка, а в говядине — 29 г на 100 грамм. Ведем уборку сена. #ЛесныеСады (далее…)
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
День трав 2 июля
День трав 2 июля был очень счастливым и наполненным днем. Вообще-то, мы считаем его развлекательным событием для отдыха, вовсе не серьезным семинаром, но уже ко второй экскурсии все участники, которые не прихватили с собой блокноты, попросили выдать бумагу и ручки … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Опубликован отзыв о нашем событии «День трав»
Следующее мероприятие 9 июля и регистрацию на него уже скоро будем закрывать, полная запись. Можем еще взять волонтера на видеофиксацию мастер классов 9.07» тут приводу сам отзыв«А-фи-генский день был у меня вчера! #дороги_Усова #Усова_встречи #Лесные_сады Дорогой муж отвёз меня в … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий
Фитоэстрогены
Растения, которые нарабатывают в течение своей жизни и в определённые периоды жизни фитоэстрогены интересны для нашего проекта — создания в Лесных садах тропы, посвященной материнства и детству.Эстрогены это женские половые гормоны, которые тем не менее нужны и для жизни мужского … Читать далее
Рубрика: Общий дизайн
Оставить комментарий