Вегетарианский ужин-лекция

  19 апреля в 19:00 приходите в ресторан Шанти на ужин из фермерских продуктов Лесных садов. Я планирую рассказать о современном ответственном фермерском хозяйстве, которое радикально отличается и от традиционного крестьянского уклада, и от дачи, и от мелкого агробизнеса. Расскажу о том, что такое, на самом деле, агробиоценоз и почему на настоящей ферме нельзя производить пять‑шесть культур, а можно только девяносто‑сто. Ну и буду рад ответить на любые вопросы. Ужин будет веганский и местами даже сыроедческий, шеф‑повар Шанти придумал отдельное меню для нашей встречи. Стоимость ужина для одного человека 1000 рублей, всего будет двадцать человек. Приходите, хороший способ провести вечер