Плодоношение будет проходить не по расписанию, так как много разных условий от внешней среды зависит. Но зато никаких зданий, никакой регулируемой влажности и поддерживаемой температуры.
Вот пример грибного сада из Саксонии.
Oyster mushroom
![Pleurotus ostreatus3_thumb[1]](http://method-estate.com/wp-content/uploads/2016/01/Pleurotus-ostreatus3_thumb1.jpg "Pleurotus ostreatus3_thumb[1]")
(c) https://www.flickr.com/photos/gynti/4031942401/in/photostream/
Lettin, Halle (Saale), Saxony-Anhalt