В парнике можно достать их из почвы еще и сейчас в ноябре. Растение заползло с улицы в теплый парник и сформировало много корневых отростков на дорожке между грядками. Корни вкусные в сыром виде. Хорошо идут в салат. По информации из книги Н Г Замятиной Наталия Замятина «Кухня Робинзона» с 1 м2 можно собрать до 2,5 килограммов корней.
