Лесные сады в городе Мельбурн (Magic in Melbourne)

 

Готовим обзор Food Forest в городах мира.

Завершилась стажерская программа студентов МГУДТ в Экспертном клубе. Одна из работ была посвящена обзору следующей темы:

Работа по мониторингу в рамках практики студентов группы ДП-091 дневного отделения по квалификации «Промышленный дизайн» МГУДТ в период с 28 мая до 24 июня 2012 года.

Руководитель практики: Афанасьев Г.Э.

Практикант: Мельник Илона

Тема: Обзор «В каких городах мира реализована концепция Food Forest?»

Этот сад находится во дворе у Анджело Элиадес в Мельбурне. Анжело прошел курсы по пермокультуре у Билла Моллисона, Джеффа Лоутона и Грег Книбаса, после чего и создал свое чудо.

 

clip_image002

1. «Общий Размер заднем дворе: 150 квадратных метров

2. Общий размер сад (в том числе пути): 85 квадратных метров

3. Общая площадь грядок: 64 квадратных метров (686 кв. футов)

4. Фруктовые деревья: 30+

5. Ягоды: 16 различных типов

6. Лекарственные травы: + 70 различных типов.

clip_image004

Домашний резервуар для полива, изготовленные из переработанных пластиковых бочек. Берется так же дождевая вода, которая собирается на крыше гаража и хранится в специальном резервуаре.

Городской лесной сад позволяет

· Совместно выращивать овощи и деревья в саду

· Выращивать растения в высокой плотности в сложной посадке, где они защищают друг друга и создают микроклимат.

· использовать мульчирование для сохранения влаги в почве.

· Обеспечить растения значительным количеством углекислого газа (СО2), создавая большое количество биомассы, которая также создает почву для сада.

— Применять лучший способ для аэрации почвы – дождевых червей.

clip_image006

«Чтобы получить некоторое представление о доходности статистики, мы видим, что производство обычно измеряется в терминах доходности/акр.

  • Один акр составляет примерно 4047 кв. м.

Теперь, если мы посмотрим на сад мой, — по-прежнему в зачаточном состоянии в возрасте до двух лет, его производство является:

  • 202kg/64 квадратных метров

Теперь, немного больше математики, чтобы получить урожайность на единицу площади:

  • 202×(4047/64)= 12, 773kg/акр

Итак, мой 2-летний неокрепший сад, что это только начало производит эквивалент 12,773 кг/акр, или, другими словами, рядом с 12,77  тонн с акра!

Это солидный показатель для молодого сада с системой орошения, с системой борьбы с вредителями, где уже 10 из 30 фруктовых деревьев уже начали плодоносить.

Вот еще немного статистики:

  • Средняя производить в месяц (1-й год): 11кг
  • Средняя производить в месяц (2-й год): 16кг

Урожай фруктов

  • Всего 1-й год: 54кг
  • Итого 2-й год: 127кг

Сбора ягод

  • Всего 1-й год: 2,6 кг
  • Итого 2-й год: 4.0кг

Овощей урожая

  • Всего 1-й год: 75
  • Итого 2-й год: до 70 кг»

Анжело тратит около двух часов в неделю для ухаживания за садом.

© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью

Связанные записи:


Ссылки то теме:


Дополнительная информация:
  • Food Forest – это результат создания устойчивой экосистемы, биоценоза состоящего из полезных для жизни человека растений


Словарь:

  • Городская пермакультура

  • 2f

  • Food Forest

  • Хольцер пермакультура

  • Пермакультура Зеппа Хольцера

  • Пермакультура с нуля

  • Архитектура века

Запись опубликована в рубрике Общий дизайн, Растения с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Лесные сады в городе Мельбурн (Magic in Melbourne)»

  1. Julia Kutsmida говорит:

    урожайность на единицу площади:
    202×(4047/64)= 12 773 kg/акр

    без комы

Добавить комментарий