Ялтинский лук

Поговорим о местных брендах и в этой связи о растениях-брендах территории. Есть очень прочно связанные с территориями сорта растений и животных. Для примера возьмем историю сладкого Крымского, Кокозского или Ялтинского лука. Автор: Георгий Афанасьев Как выглядит ялтинский лук?Плоские луковицы, сочные с толстыми слоями. Мякоть лука подкрашена в розовый-фиолетовый цвет, пигмент довольно сильный и руки остаются в “краске” если растереть мякоть пальцами. Ялтинский лук входит в обязательную корзину сувениров, привозимых из Крыма. Но не все так просто с историей его происхождения. Есть как минимум две версии происхождения ялтинского лука: Версия первая С  середины XIX века из  Португалии в Крым с острова

Полная информация доступна только для членов клуба "Лесные сады" https://foodforest.ru/club и участников наших он-лайн курсов https://foodforest.ru/yourbiocenosis (на сегодня в базе знаний более 5 тыс статей)

Вход для зарегистрированных пользователей
   
Запись опубликована в рубрике Растения, Территории с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.