Будем делать весенний салат с одуванчиком

Как убрать горечь, не теряя витамины? В глубокой чашке залить кипятком, через 3-5 минут слить воду. Растение ничего не потеряет, а горечь уйдет. Если с горечью можете съесть, еще лучше. Будет мягкое стимулирование печени. (Нужно осторожно всем к кого проблемы с печенью и делчным пузырем). В нашем рационе горького почти нет. (Острый это не горький вкус). Вернуть горечи с едой это интересная задача, решение которой приближает к хорошему здоровому образу жизни. #ЛесныеСады