На картинке — дикая морковь

Интересная статья в «Афише» о предрассудках и заблуждениях в гастрономической сфере. Много мне кажется очень верным — бифидобактерии не являются панацеей от всего, вино не приносит пользы организму, вопрос о ГМО сложнее, чем кажется. Мы в Лесных садах не выращиваем ГМО и надеемся однажды перейти на полностью возобновляемые сорта: не покупать посевной материал. Но не из ужаса перед генами медузы в помидорах, а потому что постоянная докупка семян гибридов противоречит идее креативной территории, да и продается этих сортов всего ничего по сравнению с тем, сколько существует разных вариантов той же моркови. https://daily.afisha.ru/…/3586-vsya-pravda-o…/