Друзья, 6 июня, на Дне трав, в числе 20 пряных растений вас будет ждать монарда двойчатая — растение с удивительной историей и множеством талантов

Её цветы напоминают растрёпанные хохолки и окрашены в яркие малиново-красные оттенки. Но главное в монарде — это её аромат, который при растирании листьев напоминает запах бергамота. Эфирное масло монарды почти на 65% состоит из тимола, обладающего мощными антисептическими и противовоспалительными свойствами. Чай из её листьев помогает при простудах и укрепляет иммунитет, а свежая зелень добавит пикантности салатам и мясным блюдам. К тому же монарда — отличный медонос и верный помощник в привлечении в сад полезных насекомых-опылителей. Присоединяйтесь, чтобы узнать о монарде и других пряных травах больше, попробовать их и забрать с собой. Регистрация: https://foodforest.ru/early_plants Для членов клуба «Живые системы» скидка