Базилик душистый

Базилик душистый, или Базилик обыкновенный, или Базилик огородный, или Базилик камфорный (лат. Ocīmum basilīicum)  Пищевое растение. Использую свежую зелень для салатов и как душистую приправу к первым и вторым блюдам. Сушат для использования в зимний период. В некоторых странах семена так же применяют, например для ароматизации напитков. Бизиликом ароматизируют маринады. Добавляют в мясные фарши (в небольших количествах). При консервировании томатов, квашении капусты. Но к датой ароматной добавке нужно привыкнуть. Некоторым она напоминает парфюмерный запах при засолке и квашении. Базилик на марке Французской Полинезии, серия медицинские растения. Биохимия. Содержит камфору. Эфирные масла. Базилик на Шведской марке. Лекарственное растение. В России долгое время применялся исключительно в аптечном деле. Распространение базилика как