Щирица, Амарант запрокинутый

Щирица Амарант запрокинутый Amaranthus retroflexus. Пищевое растение. Цветёт с июня по август, плодоносит в июле — сентябре. Лекарственное растение. Однолетнее травянистое растение, вид рода Щирица (Amaranthus) семейства Амарантовые. Стебель прямой, высотой до 1 м, простой или ветвистый, от светло-зелёного до красноватого, опушённый короткими волосками. Агротехика. Размножается семенами. Одно растение может давать до 5000 семян