Лиле́йник буро-жёлтый, красоднев

Лиле́йник буро-жёлтый, красоднев (Hemerocállis fulva). Пищевое растение. В пищу используются цветы, которые содержат каротиноиды и антоцианы. Цветки используют для украшения салатов, закусок в супах и жаркое. Для сохранение сушат, солят и маринуют. Цветки сушат и позже используют для приготовления пиши, размачивая и обжаривая с мясом и другими овощами. В Индии кроме цветков едят сырые и варёные молодые листья и клубни лилейников.