Ольха́ чёрная

Ольха́ чёрная, или Ольха кле́йкая или Ольха европе́йская (Álnus glutinósa) Народные названия: вильха, вольха, елоха, елха, елшина, лешинник, олешник, олех, ольшняк Черную ольху называют  клейкой за липкие ранней весной листья. Ольховые дрова называли «господскими» или «царскими». Пищевое производство. Древесина в форме щепы используется дл якопчения продуктов. Лекарственное использование. В народной медицине шишки ольхи используют по следующим назначениям: вяжущее средство, кровоостанавливающее, протектор стенок сосудов, антибактериальное и ранозаживляющее. Кожевенное производство. Кора (5—9 % танинов), женские серёжки («шишки») содержат 14—16 % танинов. Используют для дубления кож. Красильное растение. Окрашивают кожу и шерсть, сукно. Применение коры и сережек даёт жёлтый, красный и чёрный цвета Кормовое растение. Молодые