В Бургенленде учат на вкус определять состав продуктов

Мы уже писали о проекте введения квалификационных требований к потребителям продуктов питания. Автор: Георгий Афанасьев Вот некоторое содержание одного из пяти пилотных проектов,  проходил этот пилот в Австрии. В Австрийском пилоте, например как школьники дегустировали различные напитки и еду с определенной целью. Их игровая задача была найти “шпионов питания”. Пробуя несколько напитков участники исследования должны были на вкус определить – как много сахара содержится в этой еде. И так же пробуя различные йогурты дети пробовали определить как много жира содержится в продуктах. Потом сравнивали свои догадки с надписями на этикетках. Не знаю специально или нет, но выбрана была школа из