Причина 3. Считаться с городским фермерством

  Пять причин, по которым городское фермерство является самым важным моментом нашего времени. Автор перевода: Георгий Афанасьев 5 причин обратить внимание на Urban farming 3 Сосредоточение на местных политиках. Вопросы городского фермерства дают ясные и понятные способы вовлечения граждан в управление на местном уровне. Местные правила имеют гораздо большее влияние на каждодневную жизнь человека, чем глобальные проблемы дискутируемые на телевидении. Положительным примером стал местный законодательный акт California Cottage Food Act. Суть которого придание легальности продуктам питания произведенным дома – хлебу домашней выпечки или джему домашнего приготовления. Предметом регулирования на местном уровне становиться городское пчеловодство, разведение кур или производство не-хлорирование воды.