Путешествуя по Нью Йорку я стал просматривать историю города в пересечении с идей “зеленой территории”.
Автор: Георгий Афанасьев
Раньше я писал о том как на крыше пятизвездочного отеля завели пасеку с которой планировалось собирать около 300 кг меда.
Оказалось, что имя Билла Моллисона связанно с рестартом городского выращивания еды в Нью Йорке. Моллисон в интервью говорит:
Есть целый раздел в руководстве о городской пермакультуре. Когда я впервые приехал в Нью-Йорк, я помог начать зеленую ферму в Южном Бронксе. Земля была очень дешевая там, потому что там не было ни электричества, ни воды, ни полиции, зато там были тонны наркотиков. Эта маленькая ферма выросла до поставщика, имеющего 8% рынка зелени Нью-Йорка. В настоящее время 1100 ферм действует в городе Нью-Йорке. Ист.
Вот такие фермы растут на фоне Бруклинского моста.
А это зеленая крыша на Манхеттене.
© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью
Связанные записи:
-
..
-
…
- ..
Ссылки то теме:
Дополнительная информация:
-
Устойчивые города
-
Ферма в моем дворе
-
Адвокат для городской курицы
-
Пятизвездочный отель завел на крыше пасеку
Словарь:
-
Городские фермы
-
Зеленые крыши
-
Нью Йорк
-
urban farming
-
urban farm
ф