Молоко домашнего качества

Teh Socio Bio Anthropo Econ В Латгалии я наблюдал, такую картину: люди выносят к дороге бидоны с молоком. Автор: Георгий Афанасьев Но это не продажа проезжающим мимо покупателям. Это сдача продукции на молочную ферму. Они не просто подносят бидоны, но и затаскивают их на специальные помосты. На фотографии слева от дороги виден (не очень четко)  один из таких помостов. К такой эстакаде подъезжает машина-молоковоз, из нее выходит водитель, который  забираясь на помост вручную переливает молоко из бидонов в цистерну. Труд не легкий. Потом  он делает отметку с своем блокнотике  — фамилия  и количество принятого молока. Все — сделка завершена. Пока