Заменить магазинное яйцо на домашнее мечтают многие (Органическое питание. Яйцо). Раньше я рассказывал о городском содержание кур (Адвокат для городской курицы). Говорил, что не стоит оставлять кур без развлечений (Тренажер для курицы, Зачем курице барабан?) и о пользе птиц для огорода (Цесарки на страже). Сегодня поговорим где взять породистых кур?
Куда обратиться за породистыми животными в Подмосковье? Поискать у соседей? Купить на ближайшем воскреснем рынке? Поискать частных селекционеров или обратиться к институтам занимающихся созданием и поддержанием пород?
Автор: Георгий Афанасьев
В начале рассмотрим крупные селекционные хозяйства Подмосковья и ближайших городов в соседних областях.
Для птицеводства еще в 30-е годы в Загорске создавался институт птицеводства, или точнее Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Российской академии сельскохозяйственных наук.
Сегодня это набор организаций, есть научный институт, а есть специально созданный генофонд. “Генофонд” это организация реализующая яйцо, молодняк и годовалых птиц коллекционных пород. сайт
Институт в Сергиевом Посаде создал новые приемы сохранения пород птицы. Обычно для поддержания породы требуется большая выборка животных, постоянный отбор и выбраковка, это трудоемко и дорого стоит.
Суть приема найденного в Загорске содержание в “малочисленных популяциях при длительном разведении без интенсивного отбора”.
К моменту организации предприятия «Генофонд» (1994 г.) в коллекции насчитывалось 42 породы кур. В настоящее время их уже 70.
Семьдесят пород это довольно неплохо. Учитывая, что …
В настоящее время производство пищевых яиц основано, в основном, на двух породах кур (леггорн, род — айланд ), производство мясо бройлеров на породах корниш и плимутрок. При производстве мяса уток — одна порода — пекинская, гусей — 2-3 породы (линдовская, итальянская, рейнская), индеек — одной породе (белая широкогрудая), цесарок 2-пород.(волжская белая, загорская белогрудая). ист.
Несмотря на то, что в массовом производстве используются 1-2 породы и кроссы на их основе, в домашнем органическом хозяйстве можно разнообразить. Представьте, что если вы каждый сезон будете пробовать новую породу – семидесяти пород хватит на значительную часть жизни.
И могла бы состоятся кооперация в рамках поселка примерно на 50-100 домов, когда в каждом дворе содержать другую породу. Такой поселок сам бы практически превратился в держателя коллекции пород.
| Teh | Socio | Bio | Anthropo | Econ |
Действия сотрудничества с блогом и нашими проектами:
- Если у вас есть ссылки на хорошие книги по этой теме присылайте
-
Самое лучшее это личный опыт, свяжетесь со мной кто имеет практику в данной теме, я подготовлю запись на основе вашего рассказа
-
…
Многие материалы появились здесь, потому, что кто то из читателей блога прислал интересную ссылку, или рассказал о своем личном опыте
| Знания | Породы кур, селекция |
| Люди, организации | ВНИТИП и ЭПХ ВНИТИП |
| Территории | Загорск, Сергиев Посад |
© www.method-estate.com Копирование материалов блога возможно только при наличии активной ссылки на страницу блога с оригинальной записью
Связанные записи:
Ссылки то теме:
-
Сайт института ВНИТИП и ЭПХ ВНИТИП. Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Российской академии сельскохозяйственных наук основан в конце 1930 г. по решению Наркомзема СССР в Загорске (ныне Сергиев Посад) Московской области.
-
“Генофонд” это организация реализующая яйцо, молодняк и годовалых птиц коллекционных пород. сайт
Дополнительная информация:
-
В 2002 году специалистами Загорского экспериментального племенного хозяйства и сотрудниками института создан трехлинейный белоскорлупный аутосексный кросс яичных кур «Радонеж». Яйценоскость на среднюю несушку за 72 недели жизни — 323,5 шт., масса яйца в 52 недели — 65,8 г, конверсия корма — 2,05 кг на 1 кг яйцемассы, сохранность поголовья — 96,9%, расход корма на 10 яиц — 1,25-1,35 кг.
Словарь:
-
Коллекционные породы
-
Породы кур
-
Селекционный институт
-
Инкубационное яйцо
Коллекционные породы на продажу:
· Австралорп чёрный
· Австролорп чёрно-пёстрый
· Адлеровская серебристая
· Амрок
· Андалузкая голубая
· Бентамка ситцевая
· Брама буфф
· Брама куропатчатая
· Брама палевая
· Брама светлая
· Брама темная
· Брекель серебристый
· Вельзумер
· Вельзумер карликовый
· Виандот серебристо-окоймлённый «к»
· В – 33
· Голошейные
· Голубая мясо-яичная
· Ереванская
· Загорская лососевая
· Итальянская куропатчатая
· Киргизская серая
· Котляревская
· Кохинхин
· Кохинхин карликовый
· Красная белохвостая
· Куланги
· Курчавая
· Кучинская юбилейная
· Ленинградская белая
· Ленинградская ситцевая
· Малайская бойцовая
· Мегрула
· Минорка черная
· Московская белая
· Московская
· Нью-гемпшир
· Орловская ситцевая
· Орловская белая карликовая
· Орловская коричневая карликовая
· Орловские ситцевые карликовые
· Орпингтон желтый
· Падуаны
· Первомайская
· Плимутрок полосатый
· Полтавская глинистая
· Пушкинская полосато-пестрая
· П-11
· Род-айланд
· Русская белая
· Русская хохлатая
· Русская черная бородатая
· Султанка
· Суссекс
· Ушанка лохмоногая
· Фавероль
· Шабо
· Шелковистые
· Чешская золотистая