Морозостойкая листовая капуста

Brassica oleracea medullosa (Marrow- stem kale)

Морозостойкость до -15 ° C. Цветет на второй год с мая по август (семена с июня по сентябрь). Переносит pH в диапазоне от 4,2 до 8,3.

Brassica oleracea medullosa Капуста на стебле костного мозга

В пищу используется лист (сырой и варенный). В конце сезона лист сильно грубеет и требует обработки для употребления в пищу.

Цветущие растения можно собирать в период бутонизации.

Запись опубликована в рубрике Общий дизайн. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий